“这人我认识，他在肉联厂当临时工，前几天还把猪给放跑了！”
“这种人能做出什么好菜？”
“一会儿客人吃了不满意，您这婚宴不就砸了吗？”
张敬听了，眉头一皱。
“啥情况？”
“我请的是李壮师傅啊！”
“李师傅的手艺在咱们这一片可是出了名的好！”
“怎么会有不会做菜的人在厨房？”
杨小安继续煽风点火：
“那人是李壮带来的！”
“现在正在做拌三丝呢！”
“表哥，我劝您赶紧过去把他赶走！”
“不然一会儿客人吃了不满意，您这婚宴可就砸了！”
张敬一听，顿时坐不住了。
今天是我大喜的日子！
可不能出岔子！
“走，咱们过去看看！”
张敬带着杨小安，快步往厨房走去。
第6章 这小伙子厉害
两人掀开门帘，走进厨房。
张敬一眼就看见了正在做拌三丝的许成梁。
“这位小兄弟，你是......”
张敬打量着许成梁，眼神里带着疑惑。
李壮赶紧放下手里的锅铲，走过来解释道：
“张老板，这是成梁，是我带来的帮手。”
“他手艺不错，可以给我打下手。”
杨小安立刻跳出来，指着许成梁说道：
“表哥，您请李师傅来是为了吃他的手艺！”
“怎么能让一个不会做菜的人来做菜呢？”
“这不是砸您的招牌吗？”
李壮听了，顿时不乐意了。
“谁说成梁不会做菜？”
“他知道怎么做红烧鱼去腥！”
“还有一手好刀工！”
“在外面的小饭馆里当个厨师都没啥问题！”
“我让他做个拌三丝，那是绰绰有余！”
李壮说着，指了指许成梁刚切好的土豆丝。
“你看看这刀工，多均匀！”
“比外面饭馆的厨子都强！”
杨小安还想继续质疑，许成梁却开口了。
“行了，别吵了。”
“我刚好做完了拌三丝，大家尝尝不就知道了？”
说着，他把拌好的三丝盛进盘子里，递给众人。
“来，尝尝我的手艺。”
杨小安冷笑一声，心想：
许成梁做的菜肯定一般！
等会儿表哥吃了，肯定会把他赶走！
到时候我就能在珊珊面前好好说说许成梁的坏话了！
想到这里，杨小安第一个拿起筷子，夹了一大筷子拌三丝放进嘴里。
下一秒，他整个人都愣住了。
这......这也太好吃了吧！
酸甜适中，清爽脆嫩，而且香味浓郁！
跟饭店里做的一样好吃！
甚至比饭店里的还要强！
张敬看见杨小安的表情，好奇地问道：
“小安，味道怎么样？”
杨小安脸色一阵红一阵白。
虽然心里不想承认，但嘴巴却很诚实。
“还......还行吧。”
他勉强挤出几个字，脸上写满了窘迫。
我特么真是搬起石头砸自己的脚！
没想到许成梁做的菜这么好吃！
这下丢人丢大了！
张敬见杨小安支支吾吾的样子，也拿起筷子尝了一口。
顿时，他的眼睛亮了。
“好吃！”
“这拌三丝做得真不错！”
“酸甜适中，清爽脆嫩，比外面饭店做的都强！”
张敬看向许成梁的眼神，立刻变得尊重起来。
“小兄弟，您这手艺真不错！”
“以前在哪儿学的？”
许成梁谦虚道：“我就是平时在家瞎琢磨，没啥正经师傅。”
“您觉得我这水平，给李壮师傅打下手没问题吧？”
张敬连连点头：“完全没问题！”
“您这手艺，客人吃了肯定认可！”
说着，他拍了拍许成梁的肩膀。
“小兄弟，好好帮李师傅打下手，我不会亏待你的！”
“等婚宴结束，我包个红包给你！”
许成梁笑着道谢：“那就谢谢张老板了。”
张敬满意地点了点头，转身离开了厨房。
杨小安站在原地，脸色窘迫到了极点。
我真是丢人丢到家了！
本来想让表哥把许成梁赶走，结果反而让他出了风头！
这下好了，表哥对他印象这么好，等会儿还要给他包红包！
我特么图啥啊？
杨小安越想越气，转身也离开了厨房。
李壮看着两人离开的背影，笑着摇了摇头。
他走到许成梁身边，拿起筷子也尝了一口拌三丝。
下一秒，李壮的眼睛瞪得老大。
“成梁，你这拌三丝是怎么做的？”
“怎么这么好吃？”
“我做了这么多年的拌三丝，都没你这个味道好！”
许成梁笑着解释道：
“壮哥，其实也没啥特别的。”
“就是在调酱汁的时候，我多加了一点香油和蒜末。”
“香油能提香，蒜末能增加味道的层次感。”
“而且焯水的时间要掌握好，不能太长也不能太短。”
“太长了，菜会变软，失去脆嫩的口感。”
“太短了，菜会有生味。”
“还有，过凉水的时候要用冰水，这样菜才能保持脆嫩。”
李壮听得频频点头，心里暗暗记下。
“原来还能这么做！”
“我以前从来没想过！”
“成梁，你这脑子是真好使！”
李壮拍了拍许成梁的肩膀，由衷地说道：
“谢谢你啊，今天跟你学了不少东西！”
许成梁客气道：“壮哥您太客气了。”