开局剧组大厨,刘天仙吃上瘾了 第70节

  李野:.....

  心想,难道这个时候转移注意力不才是最好缓解当下痛苦的方式吗?

  还这样盯着看,不妥妥的雪上加霜?

  摇摇头,继续刷刷起自己的手机来。

  时间一份一秒的过去

  不到一个小时之内,丁导还是没忍住又连着问了不下六七次:

  到了没啊李小子?

  可以吃了吗?

  到底还要等多久啊,再等下去都要吃饭时间了!

  能不能就先开锅,给我拿一块尝尝?放心,我就只是尝一下熟没熟....

  五花八门的理由不停的在李野耳边响起,但无一例外他都是失望而归。

  看着导演不停摸着小肚子一脸便秘的表情,李野暗自决定,觉得以后这种需要时间的菜还是提前做好比较稳妥。

  这种闻得到香味,却迟迟不能吃进嘴里的感受确实是折磨人。

  能看能闻就是不能吃,简直就是酷刑。

  这种心理折磨,还真不是一般人能忍受得了的。

  这要是换成刘义菲那个小馋猫来,估计询问的次数起码得再增加个好几十次。

  上午十点

  经过漫长的等待,伴随着李野手机闹铃声响起。

  焖煮时间终于是到了,李野松了一口气,起身先把火关了,然后一把揭开了蒸笼盖子。

  不用多说,等的花儿都谢了的丁导立马来了精神,飞一般的凑了过来。

  李明阳和司机两个人虽然一直没说话,但那一动不动的眼神轻而易举的就把他们的想法给出卖。

  随着李野揭开盖子,顿时之间,白茫茫的热气蒸腾而出,伴随着一起的是一股浓郁到无法形容的香味蔓延开来。

  三个人大气不出一声,眼睛死死的盯着蒸笼。

  等热气散去不少之后,李野带上皮质手套先端了一份出来,小心的把碗里蒸出来的肉汤和油脂倒进锅里,然后又拿了一个碗相对盖上,最后手腕发力,快速翻转过来后,把碗拿开。

  花费足足三小时做出来的梅菜扣肉,这一刹那才真正的把自己的庐山真面目显示在人眼前。

  就看红润润的肉皮颤颤巍巍的叠加压在一起,排列的整整齐齐,一块挨着一块。

  浓郁的肉香加上梅干菜的香味相互交织在一起,像是让人在这瞬间受到了剧烈刺激一样,口水开始疯狂的在嘴巴里面分泌开来。

  厨房顿时响起一声接一声的吞口水声音,李野点点头,准备勾点芡。

  就在这时,丁导再也忍不住,直接伸出筷子夹了一块扣肉,也不怕烫,飞快送进嘴里。

  下一秒,就见他闭上眼睛,发出了长长的一连串的嗯声。

  表情要有多精彩就有多精彩,仿佛这一刻他就是世界上最幸福的人一样!

  咕咚!

  李明阳和司机相互看了一眼,同时吞了一口口水。

  见李野没反对这种做法,立刻有样学样拿上碗筷,各自夹了一块扣肉吃进去。

  再然后,两个人就直接卧槽一声,心里想的是:

  “这,这么好吃的扣肉?”

  “他娘的,这扣肉为什么这么好吃?!!”

  李明阳哆嗦着嘴巴,感受着嘴里那股子浓郁到极致,以至于不知道如何去形容的肉香,一瞬间泪流满面!

  刚好李野抬头看到这一幕,心想不好吧,不就一片扣肉吗,怎么还把李老板给吃哭了?

第81章 兼职和消息!【万字大章】

  最后一句从李明阳嘴里说出来的话是:

  “他娘的,没想到世界上竟然有人能做出来这么好吃的梅菜扣肉?”

  作为巴山寨幕后的真正掌舵人,他比谁都清楚饮食这一行业。

  一道菜最后做出来的味道好不好吃,主要看食材和厨师的厨艺。

  两者之中又以厨师厨艺尤为重要,一个优秀的厨师除去四大基本功,也就是刀工,火候,调味,技巧之外,还要具备基本的食材分辨等等各项综合能力。

  就像梅菜扣肉这道菜,看似简单。

  实则做起来的时候相当考验厨师的火候和技巧,比如油炸的时长,太长容易焦,太短又容易导致肉感吃起来油腻。

  再有蒸的时间,蒸太短扣肉软糯度不够,蒸太久又太软趴。

  还有在五花肉的食材选择上,也比较考验眼力。

  要的是肥瘦相间,品质较好的五花肉。

  也就是说,综合起来,想要做出一份口味相当出色的梅菜扣肉出来,对于厨师厨艺要求很高。

  也正是因为知道这些东西,所以这一刻李明阳才越发震惊。

  他虽然说不上是亿万富豪,超级大腕那种,但也能算得上是一号人物。

  所以这么多年以来,走南闯北的,各种各样的特色美食都吃过。

  就更不用说梅菜扣肉这么一道家喻户晓的大菜了,不知道吃过多少次。

  但还从来没有哪一次,能吃到如此惊艳,美味的扣肉,甚至于好吃到他一下子不知道用什么词语来形容。

  到这种程度,你说怎么能不让他震惊,不感叹?

  同样的,跟着他一起过来的司机虽然没说话,但那狼吞虎咽的样子显然也把他内心真实想法暴露无遗。

  一块扣肉两个人秒吃完,哦不对,应该说是三个人,加上丁导。

  吃完之后脑神经发出的第一个指令就是,还要吃,还想吃,快点吃!

  于是三个人齐刷刷的看向了那一盘又一盘的梅菜扣肉,丁导把他们两个人的表情看在眼里,嘿嘿一笑:

  “怎么样李老板,我没骗你们吧?李小子做的菜是不是神仙佳肴?”

  “是我眼拙,井底之蛙了。“

  李明阳点头,满眼的惊艳之色:“果然是人外有人,天外有天,就凭李厨做的这一道梅菜扣肉,我们巴山寨自愧不如。”

  几个人都明白,随着他这句话说完,巴山寨和剧组订单这事也算有了结局。

  虽然仅仅只是做了一道菜,但李明阳知道,不管是在厨艺还是在刀工各方面上,自家那几个花重金请来的大厨也无论如何都赢不了李野。

  既然如此,也就没什么好纠结的了。

  要怪也只能怪自己,实力不如人。

  自己强大才能收获更多利益,这是亘古不变的道理。

  这一点别人都知道,他李明阳就更加能理解。

  但这趟行程也没有白来......

  心里念头闪过,李明阳看着眼前平平无奇的年轻厨师,终究觉得必须尝试一下,于是笑着说道:

  “李厨,有个请求不知道能不能讲?”

  “请求?”

  “对,准确来说我有个想法,就是想和李厨你来一次合作,不知道你愿不愿意?”

  “合作?”

  李野一愣:“你的意思是说?”

  把他的眼神看在眼里,李明阳点头:

  “没错,就是你想的那样。”

  “我想聘请李厨你当我们巴山寨的御用厨师,不知道你愿不愿意?”

  这句话一出,李野还没说话。

  丁导已经瞪着眼,抢先说道:

  “不行,绝对不行!”

  说完又猛的一拍李明阳的肩膀,怒声道:

  “他娘的,李老板你什么意思,还想挖我的墙角?”

  “我好心好意答应带你来见李小子,没想到你竟然还干出这种事来,好你个李明阳啊!”

  丁导冷哼一声,用毋庸置疑的语气下了一个定论:

  “我告诉你,想要用砸钱的方式抢李野,不可能,绝对不可能!”

  “这话我丁光说的,耶稣来了也不行!今天我就把这话放在这了!”

  李明阳听了先是一愣,然后苦笑一声,同样拍拍丁导肩膀说道:

  “那个丁导,你先别激动。”

  “他娘的,我能不激动吗!我...”

  “不是,我是说,你误会了。”

  “误会,你他娘的都当我面挖人了,还误会?我就告诉....”

  李老板摇头,打断了他后面要说的话:“我的意思是兼职,兼职知道吧?”

  他这个词语一说出来,不说丁导有点没反应过来,就是李野本人也是微微出神。

  等明白他想要表达的意思之后,问道:

  “李老板你的意思是说,让我到你那去做菜,类型就像兼职一样?”

  “没错!”

  李明阳笑着点头:“见识过你的厨艺之后,我又怎么可能不明白你的重要性,丁导肯定是说什么也不会让人把你给抢走的。”

  “既然这样,那我请求也没用,最重要的是你的想法我也不清楚。”

  “所以就有了这个兼职的想法,意思很简单,我花重金聘请李厨你到我那做菜,就定在每周六晚上怎么样?”

  “一个礼拜抽出一个晚上的时间到我那做菜,想来不过分吧,而且这样既不影响你在剧组的工作,还可以多一份额外收入,你觉得呢?”

  声音落下,李明阳想了想又接着说道:

  “当然,我的目的也没什么好隐瞒的,就是想着能借李厨你这一手厨艺,让巴山寨的生意能够再上一层楼。”

  “不说挣多少钱,让巴山寨在丽江的名气再高一点,我也知足了。”

  “兼,兼职?”

首节 上一节 70/428下一节 尾节 目录