刘海中被堵得没话说,郁闷的推着自行车出门去。
搬砖的老三阎解旷提醒道:“二大爷以后会找你算账的。”
李子敬浑不在意,“身正不怕影子歪,只要我不犯错,谁也找不了我的茬。”
阎解放在搅拌黄泥浆,“就是!怕二大爷做什么,咱们是前院的。”
同在一个大院里,小院子之间也是有些差异的。
只要有人,团团伙伙这种东西不可避免。
灶台垒好后,李子敬没有放上铁锅,先晾干一些,他自己则出门去吃早餐。
对于京城所谓的‘豆汁’‘炒肝’这样的吃食,不在他的食谱里,多看一眼都觉得反胃。
还好此时这些东西也不常见,他也不用遭罪。
龙须面、小米做的‘面茶’等等是他觉得很不错的早餐。
赚的钱多了,他已经和窝窝头说了告别,改吃白米饭和实际颜色并不是很白的白面馒头。
吃好早餐,回四合院的时候,他提着一大捆的仙草。
由于消息早早传开了,大清早也垒好了灶台,院里好些人拭目以待看他怎么折腾。
李子敬也没有客气,支使小孩子们干活。
第一次做出来的成品,肯定要分一些给他们吃,与其让他们白吃还不如让他们帮忙干点活。
反正小孩子就喜欢做这些比较新奇的事情,更关键的一点,他们不会喊累,动力足足的。
而且,他也很久没动手做仙草冻了,第一次做的可能不是很好吃。
不能在优质客户那败坏了口碑,他以后可能还有很多东西要卖给那些人呢。
“阎解旷,用力点扇风,现在是要把锅里的仙草炖烂了。”
“棒梗,再去搬五个煤球过来。”
“阎解娣,你把纱布和漏勺洗干净些。”
“大成,轮到你替一下阎解旷了。”
“阎解放,去把我房里的那几个脸盆和米粉拿出来。”
李子敬悠闲的坐在长凳上指挥,脚靠靠的好不自在。
外院倒座房的包大爷退休在家闲着,没出去下棋看报栏,到前院来看热闹。
“子敬,你都不用自己干活了。”
李子敬笑道:“今天是第一次嘛。”
“小孩子爱玩儿新奇,我就让他们玩一把。”
“明天后天他们没兴趣了,自然是我自己来做了。”
旁边站着的刘光福问道:“李子敬你的米粉是哪里来的?”
刘海中的三儿子,有些小聪明但不多,打架不行,也没胆色。
李子敬斜着眼,“当然是我用大米跟人换的。”
“难不成你要送我一些,那我太谢谢你了。”
刘光福连忙说道:“我可没说要送你。”
“既然不送,又想看热闹,那你就安静的待着。”
讨了个没趣的刘光福不敢多言语,怕惹毛了跟前的肌肉男。
李子敬上半身只穿了一件汗衫背心,大块的肌肉贼显眼,看着就是很有力量的样子。
熬了好半天,锅里的仙草汤汁滚烫无比,不敢让这些小孩动手。
李子敬自己舀起来装到几个脸盆里,接着又用纱布过滤干净汤汁倒回锅里。
米粉加水调成的米浆,也一同倒入锅里。
李子敬用锅铲不断的搅动锅里的混合汤汁,“这一步是最累人的。”
“小火慢熬,要像我这样一直不停的搅到锅底,不能结锅底了。”
“要是结了锅底,就会有烧糊了的味道,做出来的仙草冻就不香了。”
棒梗自告奋勇,“我来试试。”
阎解放双手抱着膀子,嘲讽道:“人都还没有灶头高,棒梗你别瞎捣乱。”
包大爷手痒痒,站起身说道:“我来试试。”
李子敬让开了位置,“您要觉得累了就喊我。”
包大爷边搅边说:“我还是有把子力气的。”
忙完家务也来看热闹的包大妈打击道:“吹牛不打草稿,别闪着了腰。”
热气腾腾,包大爷额头冒汗,不服气道:“老婆子,要不你来!显得你能的。”
包大妈撸起袖子,“我来就我来,这个活一看就是我们女人家更拿手。”
真没吹牛,包大妈做得比李子敬和包大爷更为标准。
三大妈等人也轮流上前试了试,都说没啥难度。
把锅里熬煮到变色了的仙草汤汁舀起装在了好几个脸盆上冷却。
李子敬既是解释也是邀请,“冷却凝固要用一天时间,明天请大伙开吃。”
阎解放记得昨晚的话,“你不是说今天就能吃吗?”
“想今天就吃的话,你去附近工厂的冰库、冷库或者冷凝管那薅点冰回来,有冰降温可以凝固得更快。”
阎解放习惯性的反问,“你怎么不去弄啊?”
李子敬手指土灶台,“看来你是想帮我拆干净这个灶台了。”
三大妈开口道:“要我说,子敬你干脆别拆了。你明天要继续用,明早还得重新弄。”
李子敬不想留话柄,“那不行。”
“我跟一大爷说好了要拆干净的,咱不能因为想省点力气就失信于人。”
包大妈补充道:“他三大妈,后院的二大爷估计正想着抓子敬的把柄呢。”
虽然这是主要因素,李子敬撇干净关系,“不管二大爷抓不抓。”
“不在院里垒固定灶台,这是有明文规定的,我不能开了这个坏头。”
“多砌几次灶台也能练习一门砌砖的手艺,以后工地需要临时工,我也能当个大工,不用做小工。”
包大爷赞同道:“你脑子灵活,多练几次可能还真让你掌握了一门手艺。”
“能有一门手艺在手就不用担心没饭吃。”
李子敬打个哈哈说道:“希望能行吧。”
事情忙完,没什么热闹可看了,大人们各回各家准备午饭。
小孩子们没有散去,商量着去哪里能弄到冰块。
有好吃的东西,要硬等到第二天,口水都能流成河,没哪个小孩愿意干等着。
特别是半大小子们,正是长身体的时候,新陈代谢旺盛。
本来饭刚进肚子里就消化完了,餐前个个都是饿得前胸贴后背的,有好吃的勾着,甭提有多难受的了。
第17章 不便宜
李子敬没理这些小屁孩。
冰库、冷库这么高级的玩意,全京城都没有多少家单位有。
1957年,南苑石榴庄,总容量1.35万吨的冷库建成,京城的副食品市场才开始出现冻猪肉。
1959年,海淀四道口,总容量1.8万吨的冷库只建成了一期,9000吨。二期工程因为国家压缩基本建设投资,暂时被下马了。
当然,京城的夏天还是有很多地方有冰块供应的。
不说冰棒厂之类有冷冻机的食品厂,就是传统的冰窖,每年也有上千万斤的天然冰供应市场。
可惜这些冰是要花钱买的。
钱是难赚的。
一般的普通人家,大人不会为了提前一天吃小吃而花这个冤枉钱。
小孩子是愿意花的,但他们真有这个钱的话,肯定是去多买几根冰棍吃。
商量了好一会,小屁孩们没有商量出从哪弄冰块。
阎解放看不下去了,“算了算了,我回家把我家的大木盆拿过来。”
“木盆里装水,再把脸盆放进木盆里照样有效果。”
李子敬没有意见,“行啊,你回去和三大妈说。”
阎解放也有样学样,把活拿来分包,“想下午吃的就搭把手,把木盆一起抬到这里来,还有谁愿意提水的?”
“二哥你这也太鸡贼了。”
老三阎解旷边说边往外跑,“我现在就去和妈说,木盆你们抬,水你们提。”
阎解放大步迈出,“老三你抢我的主意,小心我揍你。”
打打闹闹,很快装好水放着降温,一个个都回家吃饭去了。
李子敬也关门出去吃午饭。
他回来的时候,灶台已经冷却好了。
里面没烧完的煤球被他白送给了院里人,所以灶台凉得快。
先给木盆换了一次凉水。
三下五除二,他把灶台拆了个干净。
李子敬这样折腾是另有目的的,不然他真有办法可以混过去。
他有小空间,里面的砌砖练熟了技能,要是哪天在外头显示了能力,会说不清楚在哪学的。
半个多月的尝试下来,他对小空间也越发了解。
经过他捉泥鳅卖钱、吃了几顿肉、打死了两只老鼠,放生了花钱买的小鱼、扶老奶奶过马路、给陌生人指路等等操作。
放生没有善功,捉泥鳅、吃肉、打死老鼠也没有减掉善功。
主打一个生物链模式,无善也无恶。
帮助他人确实能获得善功,但是每次都是只有1缕,大半个月拢共得了6缕,按这速度,花70年才能再次凑到1万缕。
还能不能活70年都不能确定,更何况下次1缕功德还能否升级也是不知道的。