国潮1980 第1059节

  毕竟他们如今还没能走出亚洲,真正登上国际舞台

  这也算是借着两个法国明星的光,为他们铺铺路,刷刷资历了。

  另外,在社会公益方面,宁卫民也没放过两个法国明星,可以说把他们的价值利用到了最大。

  比方说宁卫民就以宣传爱心,树立他们的正面形象为由,带着他们去了自己上辈子待过的福利院,看望那些孤儿。

  尽管所有程序都是安排好的,捐款也是宁卫民为他们准备好的。

  但两个明星的道德底线居然还挺高,坚决不肯做虚假的慈善家,每个人又额外捐了两万法郎。

  还有在慧民读书社开业当天,宁卫民也成功邀请他们作为嘉宾,去了自己和张士慧合力办的读书社,好好替自己的书店做了一番宣传,刷了一波流量。

  不得不说,有两位法国明星出席那真是不一样。

  让这家原本规模不算太大,名气也丝毫不显的读书社,甫一开张就引起了社会的广泛关注。

  就因为有了两个法国明星出面的背书,一直在说“最大的贫穷是精神的贫穷,这样的书店可真是好事,就是法国也是需要的”。

  而张士慧也按照宁卫民的安排,不惜亮明底牌,当众表示,“我们的读书社不求盈利,只为社会效益,想为年轻人解决读书的饥渴。”

  结果不但来参加书店开业的文物局领导和各个出版社的来宾都大吃一惊,就是顾客也给予了极大的热情,当天就有超过两百个不愿“受穷”的人来交钱办理了会员资格。

  于是原本对于那些文化口儿的人,只是碍于情面来凑趣的事儿,立刻变得重视起来,许多出版社都又额外捐赠了不少内容优秀的高质量图书。

  另外,无论受到宁卫民邀请的国内记者,还是问询而来的外媒记者,都对这件事给予了相当热忱的报道。

  所以影响力一下就扩大了,格调也获得了有力提升。

  尤其宁卫民的读书社确实是有益于社会的。

  和当时图书品种陈旧、更新缓慢的公办图书馆比。

  他的读书社除了旧书之外,还拥有比较新的图书,而且五花八门,无论科普类、社会类、专业类还是小说全有,很能贴合读者的口味。

  但他又早对张士慧有嘱咐,为了避免毁掉那些弱势群体的生计。

  他们的读书社唯独不提供武侠小说和琼瑶类的小说,去和租书店争抢通俗文学的下沉市场。

  再加上他的店里的人都受过专业的服务培训,工作态度好,而且有耐心还周到

  店里不但有座位、有厕所,而且还有卖文具、工艺品和茶水、咖啡、西式简餐的服务。

  所以地处古文化街闹市的这家读书社,几乎一下子就成了行业标杆的存在。

  与屋外热闹又吵闹的街景相比,那是别有一番情趣。

  这里借书、选书、看书的读者们不但井然有序,相当安静,那些服务人员也是彬彬有礼,有条不紊。

  被记者采访到的人们更是对店家赞不绝口,许多在别处难以借到书的人,都感谢读书社解了自己的苦恼。

  于是很快,就连文化局方面都被惊动了。

  当了解到两个法国明星对于京城文化事业的关心,而这家读书社是赔本赚吆喝,不为赚钱只为社会效益的实情后。

  文化局更给予了极大的支持和鼓励。

  不但跟工商部门联系,决定给予读书社免税的优惠政策。

  而且还在报纸上对读书社做出相当的肯定和感谢,说他们繁荣了文化市场,丰富了人民群众的精神食粮,希望他们能再接再厉,把读书社办好。

  总之,读书社是一炮打响,宁卫民和张士慧也都算是各自如愿了。

  宁卫民最乐于见到的是,他的读书社迅速进入良性循环,扩大规模成为连锁店已经具备了相当大的可能。

  而张士慧作为读书社明面上的管理者,也终于人前显贵,出了风头,成了文化局的座上宾,获得了他打小就梦寐以求的荣誉感,好不快意。

第1085章 必须不怂

  真是可惜,这个世界上从没有过什么“占便宜大赛”。

  否则的话,以宁卫民的水平,一定有较大的机会拿到金质奖杯,尝尝当世界冠军的滋味。

  因为这小子薅羊毛的手段,那实在是太老道了。

  不信你就看啊,几乎所有与他有关的产业,都里里外外把两个法国明星的红利吃了个遍。

  无论个人的还是公家的,无论眼前就能见利的,还是需要长期孵化的,都是如此。

  但即便如此,最绝的是两个法国明星居然还乐在其中,似乎都很高兴被他利用似的,很有点被他给卖了还帮忙数钱的意思呢。

  这难道不是本事?

  甚至这小子最走运的,是这两个法国明星对于某些事情的过于执着,反而还给了他许多额外的启示。

  让他在早已习以为常的生活里,发现了更多的被他一直忽视的可贵之物。

  也由此更清楚地认识到自己如今所处的环境是多么的幸运和幸福。

  就不如说对于美食的讨论和争辩吧,宁卫民从中获得的就远远超乎他自己最初的预计。

  众所周知,法国人的“傲慢是举世闻名的。

  而他们这种与华夏民族截然相反的气质主要来自于他们的文化地位。

  别看近年来法国经济一路下滑,但法国的文学、美术、雕塑、音乐、建筑、时尚、美酒、美食都是世界的明珠,始终牢牢高居于西方文化的神坛。

  所以依仗这些丰厚的文化资产,法国人就可以趾高气扬,丝毫不尿成为世界新一代霸主的美国佬,以及多少还留有一点余威的英国佬。

  只要坐下交谈,这些让他们引以为傲的东西就能以绝对优势磕死对方。

  打个比方,无论任何场合和宴会,西方人要是一聊美食,英国人和美国人面对法国人必然都得成了瘪犊子。

  这两国除了炸鱼柳和汉堡可乐还有什么可炫耀的?那必须怂啊。

  就是意大利人也未见得能靠着通心粉和披萨跟法国人挺腰子。

  尽管以奢华、优雅、浪漫享誉全世界的法式料理,其来源正是文艺复兴时期的意大利。

  但多年没有进步,始终没有格调,却是意大利传统美食的死穴!

  总而言之,法国美食的确可以独步天下,戴上王者的桂冠。

  然而这还有个前提,那就是仅仅限于在西方世界。

  因为世界的东方,还有一个文明古国足以和法国在各种文化上抗衡,那就是华夏。

  以美食为例,埃兹拉·庞德在《比萨诗章》里,曾经写过这样一句让世人瞩目句子——“全部意大利,也比不上一道华夏的菜肴。”

  尽管不能以此就说华夏的烹饪天下无双,整个世界再没有哪个民族和国家的美食能与中餐相媲美。

  但起码也能证明,华夏同样属于美食权威的存在,格调和地位并不弱于法国。

  事实上则更是如此。

  虽然宁卫民目前只是给两个法国明星普及一些华夏最基本的吃食,还没带他们去吃什么高精端的大菜呢。

  按京城话说,那也就是炒菜面的水平。

  可即便如此,华夏饮食的宽广度和丰富性也已经充分体现出来了。

  两个法国明星无不惊讶于华夏饮食的多种多样,感到让人眼花缭乱。

  尤其让他们吃惊的还是华夏饮食的烹饪手段,许多都是西方没有的,是让他们闻所未闻的存在。

  所以尽管宁卫民身为一个好客的主人已经很谦虚了,很和善了。

  压根就没有和法国的美食文化一较高低的心思。

  但问题是实力不允许啊,中餐的博大精深,对于外国人来说,是了解的越多越感到震撼。

  实际上,就如同那些马克西姆的法国厨师头一次见识到坛宫厨师的烹饪手段一样。

  这两个法国明星原本为法国美食坚定不移,自带光芒的骄傲感,头一次因为眼界打开而有所动摇。

  特别有一次宁卫民无意中还说秃噜了嘴。

  他宣称西方的美食,中餐里基本都有能对应的东西,但反过来就未必了。

  这更是让他们感到一种毛骨悚然的冒犯,大大刺痛了他们的自信心。

  哪怕确实是句实话,但两个法国明星真就变了脸色,甚至于原本颇为友好的气氛都转变了。

  于是说着说着这俩法国明星就开始说华夏餐饮业比较落后,需要发展学习的地方很多。

  凯瑟琳德纳芙抱怨京城的餐饮服务,说全然无法理解华夏服务员记菜单的方式。

  抱怨她无论何时走进京城的餐馆,服务员总是手拿菜单走过来,然后就站在客人的身边,好像客人在大约几秒的时间内就能看完整个菜单,然后就可以开始点菜了似的。

  而她一开启了挑剔的模式,阿兰德龙也随之附和起来,同样宣称自己至今也没搞明白,为什么华夏人总想要迅速的做完一件事情。

  他抱怨说,华夏人总是说“你好你好”,“来来来”,“坐坐坐”,“吃吃吃”,好像什么都是“越快越好”,“‘越多越好”。

  商店和餐厅的经营模式更是如此,服务人员总是会很快出现在人们的面前,并且亦步亦趋的跟着你。

  可这样并不会让人感到轻松,而是会承受无形压力。

  有时候很明显一个顾客还没拿定注意想要什么,或许只想看一看。

  可一直有人在身边,时刻注意你的一举一动,就好像有人在跟踪你。

  虽然目的可是想帮助你,但这种感觉太糟心了,反倒让人待不了多久就会想要离开。

  而他最受不了的就是餐馆里的女服务员在他就餐的时候,总会站在桌边,当他刚喝一口杯子里的酒,她们就会马上过来把他的杯子斟满。

  并且,服务员还会不时走过来,从盛菜的盘子里取出饭菜来,主动为顾客分发。

  或许好多华夏人喜欢这种服务,但他觉得这其实是不尊重客人的意愿,完全是强加的好意,实在太夸张了,而且挺滑稽的。

  这话一说完,凯瑟琳又接茬抱怨起华夏的饮酒习惯来,说华夏人对西方的饮酒方式完全是错误的认知,虽然西方人很喜欢红葡萄酒和白葡萄酒,而且有许多烈性酒,就如同华夏的白酒。

  但是,这些酒类不光口味和价格是千差万别的,而且还需要在不同的场合饮用。

  她简直不敢相信,连官员出席的官方的宴会,也会把华夏白酒和法国干邑、英国威士忌这样的烈酒摆在席间,这分明是希望客人们都醉倒的做派。

  其实西方人参与越重要的宴会就越会谨慎,尽量不喝过多,喝醉了被认为是失礼的,还很可能会降低别人的信任程度。

  但华夏人自己不但喝许多,而且还喜欢劝别人喝酒。

  难道华夏人请客不是希望客人开心吗?

  那为什么非要让人喝酒到难受的地步?

  应该说,以上这些抱怨尽管确实属实,但多数都源自于文化上的差异。

  华夏和西方相比,确实不够尊重个体,不习惯于轻松,我们当今的国人们,对于西方人也不够了解。

  但这和华夏饮食的层次和水准无关。

  仍然不能改变西餐对比中餐的烹调手段简单,还不知道煎炒烹炸的区别,用的材料单调乏味等种种弊病。

  宁卫民明白两个法国明星这是鸡蛋里挑骨头,所以还是风淡云轻,嘴上附和,心里却不以为然的做派,压根就没被这样孩子气的无力反击所伤害。

  不过过犹不及,华夏人的风度虽然是西方绅士也望尘莫及的,但如果太谦虚,太谨慎,太和善,也会出现类似霍顿之流。

  像阿兰德龙这样靠着脸蛋一夜成名的国际影星,哪怕身份地位都已经令人刮目相看了。

  对待华夏的影迷也一直彬彬有礼,非常热情和善。

  但骨子里的痞子的低级趣味和渣男不负责任的本质却偶尔也会流露出来。

  谈到两个酒文化的时候,这家伙就忍不住夸夸其谈的放起大炮来。

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