唯独让张士慧有点失落的是，“张大勺”再有本事，却没法利用点去赚钱。
他有心想请“张大勺”出山掌勺，打算和宁卫民再开办个饭馆的心思，刚说出口就落了空。
因为不但“张大勺”本人对这件事以摇头回应。
说自己炒一辈子菜了，现在就想轻省轻省，伺候伺候自己了。
就连宁卫民也觉得办餐饮太累。
说眼下还不是这一行业高利润的好时机，干这个不划算。
同样劝张士慧打消念头，专心经营好烟酒店。
张士慧胳膊拧不过大腿啊，最终只能认头。
但无处施展自己的抱负的抑郁，却也终究难免。
不过话说回来，即便如此，也不能说“张大勺”对宁卫民和张士慧的事业就毫无实质性的帮助。
因为有句话，叫术到极致，几近于道。
而聪明人之所以是聪明人，就在于常人难及的悟性，以及一颗能够举一反三的玲珑心啊。
别看“张大勺”平日里嘴上、心里念叨的都是“吃”的事儿。
但落在宁卫民的耳里，却产生了一种触类旁通的变化。
尤其是老爷子说的本味论与变味论，说的一切诀窍“尽在细处”。
说的“有来就有回，有正就有反”，说的“双管齐下，才能没有短板”。
就像某种神灵的启示，让宁卫民感受到了钱的召唤。
他发现自己的脑子似乎还有没被发掘死角，生意似乎还有逆向思维的可能，有另外一种做法。
为此简直兴奋的要命，认认真真地琢磨起来没完了。
这一点不奇怪。
毕竟吃是为了人服务的，生意也是为了人服务的。
这两个行当都需要研究人的需求，人的心理。
而只要把人琢磨透了，就没有不行的。
第338章 新鲜事
1982年7月1日，是个特殊的日子。
因为这一天不但是建党节，也是以零时为标准时间，共和国启动建国以来第三次人口普查的日子。
而且同样是这一天下午，京城前门楼子底下的三岔路口处，也发生了一件属于民间范畴的新鲜事。
那就是在下班高峰之前，居然开来了一辆解放牌大货车，慢悠悠地停在了三岔口的东向马路边。
如果按照常理来说，这辆货车，不是给路边的商店送货的，就该是来拉货的。
可实际上这两样事儿却都不挨边。
因为随后，从货车后面下来了两个人拉开了后车厢。
他们就在汽车两侧的挡板上，分别挂上了一块红底儿白字的红绸布。
上面写着“厂家清仓，减价处理”字样。
他们居然是来卖货的！
要说这种情况可是真新鲜，这个年头谁也没见过这么卖货的呀！
这也忒能对付了点儿，真是挂个破布当幌子他就敢开张啊！
何况工厂的产品向来不都是商店卖吗？
这怎么变成他们自己来了？
那今后商店不得喝西北风去？
正是因为有着这样的蹊跷，又是在闹市区最显眼的马路边上，让这辆大解放一下成为了行人们眼中的焦点。
不自觉的，许多人驻足停车，想看看究竟。
至少也得弄明白他们卖的什么货啊？
事实上，没过五分钟呢，解放车车厢后面就有了好几十口子了。
这些人簇拥在一起，争先往车厢里观望，结果看见什么了啊？
好家伙啊，那车里摞得老高的一箱箱的纸箱倒出来的，除了男女塑料拖鞋，就是解放鞋而已。
那都是商店里十分难销的品种。
难怪了，厂家被逼得到自己跑到这儿来卖货，全是滞销的破玩意儿啊！
到这儿为止，这些看热闹的人已经满足了好奇心，就要就此离去。
然而让人更意想不到的事儿发生了。
因为就在这个时候，车上有个人居然又拿出了一个三洋的“双卡四喇叭”。
堂而皇之的打开开关，让一个嘹亮的嗓音循环播放出来。
“瞧一瞧，看一看！优惠大酬宾，清仓大甩卖啊！”
“走过路过，别错过！厂家直销，机会难得！只此一天，一降到底啦啊！”
“解放鞋，五块钱两双！男女拖鞋，五块钱三双啊！跳楼价儿！”
什么？解放鞋五块两双？
那就是两块五一双啊！
怎么这么便宜啊？
商店里可要小四块呢！
一降到底？这确实是跳楼价儿啊！
于是本来只是想瞧瞧热闹，几乎马上就要散去的路人们，立刻有了积极的反应。
在“优惠”，“清仓”，“只此一天”，这样的字眼儿号召下，大家克制不住地重新一拥而上。七嘴八舌地开始询问起货价来了，竟然都有了购买的欲望。
这种现象可并不奇怪。
因为这个年头，没有什么比便宜的价钱更能吸引人的了！
大家都有个思维惯式，认为咱们国家人多缺东西。
商品价格又是国家定死的，很少有优惠的时候。
碰上商店做减价处理不是那么太容易，即使赶上了，也就便宜个毛八分的。
像这么大的幅度能便宜个一块钱，那绝对是可遇而不可求的好事。
用不了也大可以先买回去，或攒着自己日后用，或转给没赶上的的亲戚朋友。
哪怕就是服装也一样。
别看服装有流行不流行的区别。
可在一个刚刚被化纤面料消灭了补丁的社会。
除了要美要帅的年轻男女之外，其他人是不怎么追时髦的，哪儿有那么多讲究？
何况在我们的轻工业刚刚起步的年代，买衣服买鞋，在生活消费里还算是比较大头的开支。
并且这种状况将长期存在。
那么更多的人们，因为薪金菲薄，必然要把经穿、划算作为买衣服首要考虑的因素。
甚至有时候颜色、款式不合适都能穷对付。
那公家的东西还用说吗？
再怎么样，质量确实有保障啊。
总之，就是出于对公家的信任和精打细算过日子的习惯，才让大家这么痛快打开不甚鼓胀的腰包的。
这不，有一个从后面挤过来的“瘦杆儿狼”还不放心呢。
他掏钱之前，在乱中扯着嗓门，还特意询问了卖货的两位一句。
“你们这是公家的吗？哪个厂子的？怎么这几样东西的商标，都不一样啊？”
结果刚从车上下来的那位卖主儿马上就硬邦邦顶回来了。
“废话！怎么能不是公家呢？你们家有汽车啊？个体户能吃下这么多货？没错，商标是不一样，可那又怎么了？我们厂生产两种不同的产品，自然就有两种商标。这有什么稀奇？”
另一个留在车上文质彬彬的帅小伙要客气一些。
“同志，我们这儿忙着呢，您别开玩笑。别的不说，您看看我们这价儿，多便宜啊？解放鞋才两块五，比出厂价还便宜三毛呢。满京城您找去，哪家商店要卖三块五以下，我白送您两双。我们能不是公家？您可真逗！个体户敢这么干？不得赔死啊！”
在身后看热闹的人稀稀拉拉的笑声里中，“瘦杆儿狼”不好意思了。
不过还是有点不放心，又追问了一句。
“那你们怎么就买这么便宜呢？东西不会有问题吧？”
没想到车上的小伙子立马接口，理由合情合理。
“还能有什么问题？条幅上不都写清楚了嘛。清仓大甩卖！我们厂接了外贸订单，以后这种不挣钱的东西就不做了。那仓库就不够用了。当然得腾出来……”
这时候车下那位已经不耐烦了，极不客气地催促。
“我说，你要买就买，不买甭瞎打听，还跟这儿充领导，没看忙着呢吗？我们没义务跟你汇报……”
好嘛，这叫一个横，这叫一个牛啊。
而且说着，这主儿还拿起一个茶缸子，以一副横眼瞅人的大爷样喝了一口。
嘿，这就是标准的国营的派儿，没跑儿。
可人就是这么贱，越这样，大伙儿还就越觉得像那么回事。
第339章 活学活用
连那“瘦杆儿狼”自己也不以为意，反而陪着笑圆乎上了。
“我买我买，不就是顺嘴一说嘛。算我不对，行不行？这解放鞋有四二没有？”
对方的口气缓和了点。
“有啊。你是要解放鞋是吗？两双都要四二的吗？说准了，我才好给你拿。”
那“瘦杆儿狼”想了一下，却又提了个要求。
“同志，这样行不行？我想要一双解放鞋，搭两双拖鞋？也算五块……”
可没想到这一来又遭到带着气儿的呵斥。
“你想的倒美，我们是公家，不兴讲价，这已经够便宜的了！你这人，是成心找麻烦，还是找便宜没够啊！”