入冬之后，有那么一个礼拜天，有个从街道缝纫社进货的个体户，为了谢谢边大妈帮忙给了些俏货，就给边家送了个从乡下弄回来的猪头。
结果恰恰就是这个猪头改变了边大妈的心思，让她从此对这个新儿媳妇没了成见。
要知道，这城里人和农村人还是有挺大区别的，从生活起居到衣食住行处处不同。
别看农村人进了城容易转向，可反过来，许多乡下认为稀松平常的事儿，对于城市人也会犯难了。
就比如这猪头吧，摆在篮子里，小二十斤的一个肉乎乎，脏兮兮的大猪脑袋。
怎么收拾怎么做，就没几个城里人懂行的。
从古至今，这玩意，京城人全吃的是现成的。
过去全是乡下“卖熏鱼儿”的背着一个小红箱子来城里卖做好的猪头肉，现在呢全是副食店里去买就行，谁弄过这啊？
真要打听，那也得去问岁数大的，打农村进城的人家，或者是专业的厨师才行。
也是巧了，像边家，罗家和米家全是城市贫民。
三家的主妇，会炖肘子，烧黄鱼，炸丸子不假。
但这猪头谁也没摆弄过，她们凑一块堆儿也没商量出个准主意。
儿媳妇们？更指望不上了，老家雀都不行，小家雀能行？
可也别说，什么都难不倒有心人，这天，还就该着这沐月英出彩儿。
她这天看着家里老人发了半天愁，居然踊跃的毛遂自荐。
“妈，不行交给我试试吧？”
“你？你会做？”边大妈压根不信。
“反正也没人会，您就让我试试呗。我不会不要紧啊，鼻子底下有嘴，大不了我问别人呗？您老就踏实歇着，别管了……”
“喝，还不让我管了。那行吧。好啊，那这个东西就交给你了，烧好了大家吃。”
边大妈当时也有点置气。
心里寻思，我就不信，我们都不会做的东西，你就行了。
问？问谁啊？
这院里的人就没一个会的，再问就只能上街扫听去了。
可还别说，这“穆桂英”打得就是上街的主意。
只见她一手提了菜板菜刀，一手?着装了大猪头的篮子，昂昂然出大门而去。
真跟穆桂英要去大破天门阵似的。
边大妈可是为此吃了一惊。
必须得说，这时候谁家吃顿肉食都不容易。
好大一个猪头要让这媳妇乱来弄得没法吃她还真有些心疼，于是忍不住悄悄跟出去。
京城胡同里的的民风，媳妇们在街门口择个豆子，洗个菜很平常。
一来在外头忙活不影响家里卫生，二来还可以看看街上的风景。
街上的人看我，我看街上的人。
京城的普通老百姓还就是这么的浪漫。
却见那“穆桂英”在门口放好案板，把大猪头放上去。
然后抡起菜刀，对着这猪脑袋乒乒砰砰就乱剁起来。
当时给随后看着的边大妈险些气昏。
心说了，这儿媳妇真就是糊涂车子一个，简直就是胡来的丧门星嘛！
会不会做饭的都知道，猪头哪有这个侍弄法的？！
还有，你不说是要上街问旁人的吗？你怎么不问呢？
心疼家里东西，想出去制止，又碍于刚才刚说过自己不管了……
正在院里犹豫纠结中呢。
这个时候胡同里走过来一个挎菜篮子，上了年纪的老太太，看见“穆桂英”英姿飒爽耍大刀呢，对着她就开口了。
“哎呀，闺女，我说你这是干什么呢？猪头哪有这个做法的？！”
这老太太满头白发，还缺了半嘴呀，怎么也有七十了，边大妈并不认识。
她探头看了一眼，瞅着只是有点脸熟。
印象里好像是煤市街东边哪条胡同的，每天去菜市场，倒是爱打这儿过。
“穆桂英”却是马上放下刀，围裙上擦擦手，陪着笑，很客气地说，“奶奶，我这不是不懂吗？”
老太太放下菜篮子，拎起猪头看看，又说了，“不懂也不能乱来啊，这样不是都剁坏了？这么好的东西，让你这么糟践了，多可惜了啊。”
“穆桂英”自自然然地接上话来。
“说的是呢，我这儿其实正发愁呢……那您说，这东西应该怎么作？”
“怎么做？先拿火筷子烧红了，把这些毛燎掉，然后把下巴剖开，这里，这里，这里，不能吃的脏东西切掉，然后拿个大锅焯一下去腥味，准备些调料，大葱，姜，大料……”
正说着呢，又有人答茬儿了。“老姐姐，要我说光焯不行，下锅时候弄点儿白酒烧滚了浇上，那味儿才好。”
又一个提拉着一兜子土豆的大娘凑过来说。
这个人，边大妈照样不认识。
但她清楚，应该这俩老太太是相互认识，差不多是一条街住着的。
“对，过去我们老家做猪头就讲究放酒。还有就是别急着放盐，先炖透了再下味。”
又一个声音来凑热闹了。
这个声儿倒是熟悉的。
是……三号院的黑子妈，边大妈忍不住一拍巴掌。
嘿，怎么把黑子妈给忘了，她娘家原来在保定就是杀猪的啊。早知道，问她去不就结了、。
“对了，我们家过去烧这个的时候，起码得放两头大蒜，闺女家里有么？要不先从我这儿拿几头？我认识你婆婆，你不就边家的新儿媳妇嘛。别跟我客气……”
黑子妈还挺热情，主动给蒜。
“大妈，那您说这么大的猪头放多少盐合适呢？”
得，听儿媳妇问出这么一句，边大妈这个时候已经彻底放心了。
再之后，有这么几个老太太一聚堆儿。
没多久工夫，这就围了不少人。
除了几位行家，一个个对着猪头发表意见，交流烹饪经验。
其他的人全是来学习长见识的。
最后倒把个眉花眼笑“穆桂英”放在一边没人理了。
没辙，谁叫咱京城的老百姓不但喜欢凑热闹而且还热心肠呢？
而这天的晚上，一家人吃完香喷喷的大猪头。
边大妈终于想明白了，这个新儿媳妇表面是毛躁了点，可是内秀。
人家上街，不是不问，而是用一种类似于钓鱼的聪明办法来打听想知道的事儿。
有这股子伶俐劲儿，今后过日子遇着事倒也不会太抓瞎，多少能让人放心点了。
于是把儿子叫过来，悄悄塞给了他五百块钱。
“你们结婚，妈也没给你们买什么。这点钱算妈的一点心意。你回头给你媳妇买个金镏子也好，买块小金表也好。都听她的吧。”
就这样，边大妈的心结解开了，边家的婆媳关系还就好起来了。
第958章 血压飙升
“嘿，我还没好好骂骂你小子呢！我净跟你说这些闲篇儿干嘛。你先给我起来，好好站着。”
有关边家的婆媳关系说完了，宁卫民正乐着，可是，怎么也没想到，竟发生了想不到的事。
忽然间，康术德居然就虎起脸来，要训话。
“怎么啦？老爷子，这一下午都还好好的，我怎么惹着您啦？”
宁卫民眼瞅着大晴天一下阴云密布，眼瞅着要打闪了。
他是满脑袋的问号，真不知道康术德这没头没脑生得什么气。
不过，还是乖乖听话先站起来了。
毕竟师命难违啊，最好的办法就是顺着来，不能硬碰硬。
“好好的？你可真有脸说。”
果然，刚才就多余问一句，康术德已经不乐意了。
“我说你小子，在京城的时候就差不多把家里当旅馆了。想回回，不想回就不回。这一出了国，是真把这家当大车店了吧。我倒要问问你了，回来过年就非得最后除夕这天现赶回来吗？你就那么忙？早回来两天能怎么着瞧你扰得左邻右舍鸡飞狗跳的，大家伙的年夜饭都让你小子给耽搁了。还有呢，元旦原本说好了回来，不回来也就罢了，你到跟家里言语一声啊？累得我买了那么的吃食，存都没地存。哪怕这个家对你来说就是个旅馆，你临时变卦也总得知会一声吧？你倒是给我说说，你究竟为了挣钱舍不得回来啦？还是跟阿斗一样被东京的灯红酒绿迷住了，乐不思蜀了？”
康术德发了一通火，宁卫民终于明白了老爷子不高兴的由来。
别说，这一席话还真是诛心啊。
尽管老爷子多少有点鸡蛋挑骨头，小题大做之嫌，可问题是，他自己的事儿自己最清楚。
人掉在钱眼儿里了，日本娘们给迷住了，这两件事儿基本属实。
特别是元旦，他和松本庆子如胶似漆外出旅游，把京城这边忘得死死的。
千不该万不该，连声招呼也没打。
老辈人可是最计较礼数了，也难怪老爷子动气。
“老爷子，您不了解，这元旦吧，当时我病了，都快烧到四十度了，脑子都烧糊涂了……”
“怎么不了解，怎么不了解也不至于你这样啊。病了？病好了难道还糊涂？人糊涂点倒是不怕。怕就怕这人哪，一去了日本，就认识钱了，心就变得无情无义了……”
宁卫民刚尝试解释了一下，就被老爷子给呛了一口。
自知理亏的他也不敢计较，打仗要讲究个战术战略，讨女朋友欢心如此，讨师父欢心也同样如此。
“是是是……师父您教训的是……我这么做的确是有点不妥。我知道错了，我会改正的。您也别太生气了，还是看我的表现吧。”
这句话康术德爱听，凡是身为老师，甚至是做过老师的人，身上都有一种喜欢教育人的情怀。
“那好吧，常言道，知错能改善莫大焉。我再饶你一遭。以后你可要记住了，人活着不能只为了钱，还要有远大的抱负和理想。否则，别怪我不认你这个徒弟。”
宁卫民陪着笑跟磕头虫似的点着头。
可心说了，老爷子您简直是站着说话不腰疼。
离开了资金，狗屁抱负能实现？
咱国家搞社会主义，为什么要改革要开放啊？