四合院之张建设的平凡之路 第151节

第280 章 大白馒头 海中跑圈

  张建设看着自家媳妇带着一大妈跟雨水在屋里讨论荣誉牌匾,感觉一时半会也完不了事。

  自己溜出正屋来到厨房,看到案板上没做完的馒头跟锅里蒸着的馒头。

  心里有了想法,吃馒头必须配大肉片子啊。

  从空间中拿出三块十五厘米见方五花三层的精品猪五花,又拿出三斤骰子块大小的五花肉,都是系统厨子给切好的。

  方肉做梅菜扣肉,骰子块做红烧肉,就着馒头吃,能香一大跟头。

  说做就做,先将方肉煮熟,蘸上酱油,下油锅炸至金黄起泡,放入冷水中,行成褶皱虎皮状。

  方肉切片摆放在碗中,放入提前用猪油炒好的梅菜,葱姜蒜,八角桂皮香叶,料酒酱油,锅中蒸熟,倒扣盘中,一碗下饭神菜制作完成。

  红烧肉就更简单了,主要是炒糖色,糖色炒好了基本上就难吃不了。

  两个肉菜都蒸上炖上了,几个人还在正屋里聊的高兴,也不见过来做饭。

  张建设想着要不再来个素菜?光吃肉怕是身体受不了,吃多了容易腻。

  凉拌个木兰芽吧,最后再来一个西红柿鸡蛋汤,完美。

  他这正拌着凉菜呢,一大妈她们终于新鲜够了,带着两女走了进来,继续教导雨水蒸馒头,娄晓娥在一边看着边玩边学。

  闻着窜鼻子的肉香,娄晓娥好奇的问道“建设,你炖肉了?”

  “嗯,梅菜扣肉跟红烧肉。”张建设回道。

  娄晓娥问道“全是肉菜啊?”

  “这不有个木兰芽。”张建设拿着拌凉菜的盆向她比划了一下。

  娄晓娥这才满意的说道“荤素搭配,健康美味。”

  资本家的闺女就是不一样,雨水这个穷苦人家的孩子已经在灶台边上流哈喇子了。

  被一大妈一把给打到边上去了,哈喇子差点掉案板上,气的说道“小丫头没出息,好吃的没少吃,怎么还这么馋?”

  娄晓娥看着呵呵直乐“馋丫头嘛。”

  雨水也不以为意,擦了擦嘴角继续去案板边上帮忙。

  娄晓娥想起了早上张建设说聋老太太家里的驴叫声小了,问起了一大妈“一大妈,您今个去那个老太太家里了吗?”

  “去了啊。”

  “那个老太太没事吧?饿啊,饿啊的声音都听不见了。”说完还挺着白皙的脖子叫了一声。

  把一大妈都给看乐了,笑呵呵的说道“没事,老太太身体硬朗着呢,见天的叫唤是想着有人能给她找着好吃的。

  昨个建设煮的带毛的毛鸡蛋我给她拿过去一个,两口就给吃了。

  说什么比肉香,就是没吃够,我也没搭理她,这一个毛鸡蛋的营养够老太太顶一个月的了。”

  “带毛的怎么吃啊?”

  “老太太说没毛的不香,就得吃这种有毛的。”

  “建设,是真的吗?你那里还有吗?要不再煮俩尝尝?”

  “不,你不想,咱们吃不惯,就别浪费那个柴火了。”

  “成吧,想想都害怕,还是没毛的好吃,是吧,建设。”

  “一大妈馒头熟了吗?我这梅菜扣肉跟红烧肉都快好了。”张建设没接媳妇的话茬,动不动就开车。

  刚出锅的大白馒头颜色比自家媳妇的差了好几个色号,家里用的面粉是一大妈从供销社里换出来,跟张建设从空间里拿出来的精面粉混合的。

  就这,一大妈还说在这里蒸的馒头比以前在家蒸的馒头白,要不然全是大黄馒头,吃着也不够细活。

  张建设看着馒头蒸好了,把手里拌好的凉菜盛到盘子里,来到灶台,又做了一盆西红柿鸡蛋汤。

  一大妈看着通红起沙的西红柿也不惊讶,张建设这里的一切食物都被一大妈脑补成娄半城心疼闺女,给他们送过来的。

  雨水更是不管那么多,建设哥有本事,吃点好的怎么了?还管他哪来的。

  张建设拿着大馒头就着浓油酱赤的五花肉一口气吃了五个,最后叨了一筷子木兰芽,喝了一碗汤这才舒服的瘫在椅子上不想动换。

  这个半全麦的馒头就是好吃,小麦味道浓郁又不失柔软,好吃的根本停不下来。

  就连自家媳妇都吃了一个半,那半拉让雨水给吃了,雨水吃了两个半,最后连红烧肉的汤汁都让小丫头沾馒头吃了,一大妈吃了两个,这顿饭吃的,全都有点撑着了。

  最后几人一商量,饭桌先不收拾了,都去院子里溜两圈消消食。

  先在自家小院里慢走两圈,散散味道,再去院子里溜达。

  等几人出了小院,就看到一个白花花的身影在院子里跑着圈。

  “哎呦,妈耶贼,五花肉成精了!淮茹快出来看啊,前两天是茄子成精,今个改成荤菜了,这一大坨五花肉够吃半拉月的。”

  张建设听着许大茂家门口传出来赵彩云的叫喊声,再一看那坨白花花的肉体,这不是二大爷刘海中吗?怎么连个背心都不穿?

  一大妈嫌弃的啐了一口,拉着娄晓娥跟雨水就往中院走。

  雨水想看热闹不愿意走,其实傻娥子也想看热闹,但她不好意思表达。

  只能拉着雨水就在月亮门那里转悠,这个距离能听到后院空场的说话声音,一有突发情况,两人能快速的到达事发现场。

  一大妈看着好奇心爆表的两女,也是无奈,也只好跟着一块转磨。

  秦淮茹听见赵彩云的叫喊声,撩起门帘子出来一看,好家伙,颤巍巍肉墩墩白花花的晃人眼睛。

  “二大爷,你怎么在后院耍流氓啊?你再不穿衣服我们就去街道告你去。”

  秦淮茹话语刚落,一坨肉吭哧吭哧的跑回家了。

  “秦淮茹你说这个什么二大爷是不是见天的洗澡啊?”

  “什么意思?”

  “白啊,像是脱了毛的猪一样白。”

  “还真是,哎,又出来了。”

  一坨肉穿了个大白背心出来了,背心还挺新,看得出来是新买的。

  “二大爷,您这是要干嘛啊?这还没到夏天呢,这两天正倒春寒,您这是等着遭罪呢?”

  刘海中看了一眼问话的秦淮茹说道“秦淮茹,你二大爷我跟你们贾家有仇,但这事跟你秦淮茹没关系,不过我练功这事你也少打听,省的你待会通风报信。”

  “嘿,这个二大爷,怎么说话呢?”

第 281章 海中破功 淮茹叹气

  秦淮茹好心劝着二大爷,被刘海中一句话给顶了回去,还诬陷她是贾家派来的探子。

  这可把她气的够呛,没好气的说道“二大爷,我这好心的劝您,您怎么狗咬吕洞宾,不识好人心啊?还跟我们贾家有仇?我们家怎么得罪你了?”

  边上的赵彩云听了连忙拉了拉秦淮茹说道“还真有仇,今天早上咱俩不是起晚了吗,听到外面乱哄哄的。

  今个我一打听才知道,我那好姐们跟大侄子小侄子把这个后院二大爷给办了,一点还手之力都没有,就差跪下叫爸爸了。”

  “你,你胡说!大茂媳妇你可不能胡说八道啊!我那是没有防备,贾家不讲武德搞偷袭!再说,我,我也没跪下啊!”

  二大爷听见赵彩云说的谣言立马不干了,这要是传出去,他这个二大爷成什么了。

  张建设看着刘海中把背心穿上了,连忙把自家媳妇叫了过来,这要是不让她看戏,晚上回去还得跟她学舌一遍。

  “那你是不是跑家哭去了,呜呜的。。。”

  “哪有五花肉,给我老太太瞧瞧正不正经。”

  赵彩云话还没说完呢,聋老太太家里的房门开了一条缝,从里面伸出一条枯瘦的手臂,在空中抓挠着。

  一大妈打眼一看吓了一跳,这个聋老太太怎么爬出来了?这么大的运动量,毛鸡蛋不是白吃了?

  连忙走了过去,打开聋老太太的房门,把她从地上搀扶起来问道“老太太,你怎么出来了?大晚上的少活动,容易饿。”

  “我知道,丫头,我这不是听有人叫唤有五花肉嘛,是不是跟上次一样,街道发肉了?

  这次可得防着点贾家那个臭丫头了,可不能再让她给我抢了去。”

  “没有,没人跟您抢肉吃,老太太别净想美事了,说的五花肉是这个。”

  聋老太太顺着一大妈伸着的手指头看去“这不是咱院里的刘胖子吗?他身上围着什么?

  白花花的,老太太我现在眼神不好,看不真着,是扛着五花肉吗?

  这肉可够肥的,连点瘦肉丝都看不见,我回屋拿菜刀去,拉一块明个做油渣菜团子吃。”说完聋老太太就想往回走去拿菜刀。

  一大妈连忙给拦了下来,这是饿极了要吃人啊,赶紧说道“是五花肉,不过是长在人家身上的,这是刘海中的一身肥肉,这可不兴吃。”

  聋老太太擦了擦嘴角的口水,没好气的说道“嗨,我还以为又发肉了呢,原来是刘胖子的一身囊膪,大冷天的跟院子里晒膘,有毛病!

  这个刘老二脑袋糊涂了?害的老太太我白高兴一场,丫头,扶我回去,不能再动弹了,要不然又该饿了。”

  赵彩云看着聋老太太回屋了,对着秦淮茹说道“这个老太太想肉想疯了,看到没毛猪就当有肉吃。”

  二大爷刘海中卡巴着小眼睛,脑袋有点范懵,这个没毛猪说的是自己吗?

  秦淮茹疑惑的问道“彩云,我就棒梗这么一儿子啊,你怎么说早上办了二大爷是你两个侄子?还有谁啊?”

  “我跟你爷们他妈是姐们,那你爷们是不是我侄子?

  我跟你是好姐们,你儿子是不是我侄子?

  所以我说早上我姐们带着大小俩侄子办了这个二大爷没毛病吧?”

  “没毛病吗?”

  “大茂媳妇,他们贾家是偷袭,偷袭了你二大爷,咱能别说办这个字吗?闹的跟我被贾张氏那啥了似的。”

  “哈哈哈,这个二大爷你可别逗了,我那姐们贾张氏可看不上你。

  听说她捞了你三把都没捞着,屁股底下不垫块磨盘都看不见的主儿,你也好意思?”

  “建设,赵彩云说的是什么意思啊?”娄晓娥好奇的问道。

  张建设看了看自家媳妇,又看了看同样迷茫不知何意的刘海中。

  小声回了一句“回去再说。”

  又对着刘海中说道“二大爷你这练功也没戏啊。”

  张建设一句话打断了刘海中思索着垫磨盘是怎么回事的想法,好奇的问道“怎么没戏,张建设不知道你可别瞎说。”

  “你是不是要练鼻涕功?”

  “什么鼻涕功,我那叫两孔青龙!”

  “甭管是什么了,是不是打算感冒流鼻涕了去找贾家报仇?”

  “你怎么知道的?这是我今天想了一天才琢磨出来的好办法。”

  “你早上没看见贾家三人众脑袋上面带着是什么啊?”

  “没注意,净咂摸皮管子的味道了,呕!”

  “别吐,要吐回家吐去。”

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