傻柱重生,从拒养四合院开始 第23节

  他立马从躺椅上坐了起来。

  一个身着灰色长袍的中年圆脸汉子推门而进。

  圆脸汉子个子不低,模样周正,一副圆框眼镜,两撇八字胡,

  一袭长袍,慢悠悠的步伐,脸上满是笑容。

  要是在大街上碰到了,估计都会以为这是个教书先生。

  但何大清却是立马站起,规规矩矩的欠身说道:“老板,您有什么吩咐?”

  这正是轧钢厂的老板娄半城。

  当然娄半城只是外号,他本名叫做娄振华。

  娄家三代,在四九城都是巨富。

  据说他家最兴旺的时候,四九城有一半买卖,他家都在里面多多少少占了点股份。

  娄半城的外号,也就由此而来。

  这也正常,俗话说一人得道,鸡犬升天。

  一个人混的好了,其他人,就会想着主动把钱往他手里送。

  送两成干股出去,却是能挡住太多觊觎的目光了。

  更何况,送干股也是有讲究。

  特别在以前到处是山头的北洋民国。

  今天这个大佬上位,明天城头上说不定就换旗了。

  那直接投靠那些大佬,一个是那些中小生意人不够格,再一个,要是投资错了,那他们就亏大了。

  所以那个时候,大多数生意人情愿选一个大商家做靠山。

  好处,同样往外送,却是能少点选择的麻烦。

  至于这个大商家是谁的白手套,大部分人都不会管。

  “何师傅,今天不忙吧?”娄半城客套的拱拱手。

  “老板,晚上有一桌。

  是采购上孙经理的。

  其他就没事了。

  老板,您有什么吩咐。”何大清依然很谦卑。

  老板对他客气,那是娄半城的修养。

  就像他偶尔给娄半城制作谭家菜,娄半城也会在宴席上给他这个主厨留一个位置一样。

  那是人家愿意守规矩。

  何大清要是得意忘形,那他活不到今天。

  “这样一码事,明天有领导过来视察。

  我打听过,领导好像是川府出来的。

  我想问问何师傅您会不会做地道川菜?

  或者认识川菜师傅。

  钱不是问题。

  关键是做菜得地道。”娄半城哪怕心里很急,说话依然是慢条斯理。

  这个事,他也不清楚,该不该这样做。

  投其所好的玩法,解放前他倒是经常干。

  上面管着他的人,喜欢钱,他就把钱给够。

  要是喜欢别的,他自然也能安排。

  不然他们娄家,怎么能在四九城纵横几十年?

  到今天,还是四九城的巨富之家。

  他在办公室想了半天,最后还是决定试一下。

  领导过来视察,招待餐,他本来就要准备。

  也就是原来是做鲁菜,现在改做川菜而已。

  这上面的变动并不算大。

  为难的地方,也就是在四九城,川菜一直不入流,大家更少。

  饮食这一行,鲁菜才是原来四九城的主流。

  正经川菜馆子,原来有一家峨眉酒馆,现在还停业了。

  他一时半会还真找不到人。

第26章 蓝牌大二八

  老何同志第一时间,就想到了何雨柱~的师父。

  不过这个事,他也不能保准,毕竟人家也是有人管。

  要是那炒面铺的老板,不肯放人,那么曾师父就算愿意帮忙,也是过不来。

  何况,何大清一直知道曾茂才的古怪脾气,人家就是不爱受规矩约束的性子。

  当然,普通的川菜,他也能做。

  但身为一个好厨子,在这些事上面,还是很有敬畏感的。

  既然娄半城说要请个专业的川菜厨子,那他就不会强出头。

  事情办不好没关系,但要是强出头办砸了,娄老板说不定就要怪上他了。

  所以,何大清跟娄半城说的是,他帮忙出去试试。

  等回到家,何大清立马就把这个事交给了何雨柱。

  正在料理晚饭的何雨柱笑道:“川菜我也能做。”

  “老子没給你开玩笑,这事娄半城相当重视。

  你立马去问问你师父,看看他明天能不能抽出一天空来。”何大清一瞪眼睛,立马就想着弯腰拿布鞋。

  拿布鞋干嘛?

  自然是抽何雨柱几下了。

  何雨柱去做,还不如他上手去做呢。

  他自己的亲生儿子,他还不了解?!

  虽然在厨艺上,他也相信,自家儿子肯定有点天赋。

  不然他也犯不着自己不教,反而是想着把何雨柱送给别人教了。

  就因为他当初学艺的时候,不论鲁菜还是谭家菜,其实他都没学全。

  所以才想着让何雨柱能有个正经的传承。

  真要何大清是什么鲁菜传人或者谭家菜传人,他肯定不会在轧钢厂消磨人生。

  也就是因为他传承上面,一直说不清楚。

  勤行内的同行,没几个人认他。

  正儿八经的饭店,他进不去。

  这才无奈之下,选择在轧钢厂落脚。

  何雨柱无奈道:“我也没开玩笑,我师父真觉得我做的川菜挺地道的。”

  为啥他说真话,却是没人信呢?

  他在炒面铺那边上过手,两位师父都说他做的川菜,已经可以去别的馆子当二灶了。

  不然他咋有空今天跑到街道去帮忙呢?

  就因为自从老板尝过他做的菜以后,看两位师父的眼神都不对了。

  估计要是他在那家小馆子再待下去。

  那店里老板,就会想着对伍师傅或者对他师父劝退了。

  很简单的原因,何雨柱手艺再好,他年纪在这。

  给他一个小工的工资,说不定他就会很乐意留在那家炒面馆。

  到时候,那边老板,肯定会劝退一个拿大师傅工资的主。

  哪怕何雨柱清楚自己不会因为几个小钱,干那种砸师父饭碗的事。

  可关键是,老板不知道啊。

  要是那种事情真的发生,那他师父肯定很受伤。

  现在何雨柱的手艺,比伍师傅还差点精致。

  但比上曾茂才,他可以说碾压了。

  何雨柱也就是因为这个,这才隔三差五的请假,就是为了跟老板暗示,他真没留在那家小馆子的心思。

  反正他又不拿工资。

  只要曾茂才不怪他,别人的责怪,他就当没听见。

  “别胡扯了,赶紧去。”何大清还是当何雨柱在开玩笑。

  何雨柱耸耸肩,走到门口又回头说道:“爹,您去许叔家,帮我借一下自行车。

  我腿着去,太远了。”

  许富贵因为要经常随身携带放映机的缘故,所以厂里给他配了一台自行车。

  这年头的放映机,相当笨重,一百二三十斤呢。

  “你会骑?”何大清诧异道。

  “您啊,有多久没关心过我了。

  我说我会做川菜,您不信。

  我说我会骑自行车,您还是不信。

  您要不信,我领着您去我师父那问问。

  唉……”何雨柱忍不住叹了一口气。

  连自己亲爹,都不信自己手艺,何况外人。

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