“严一点好，这对大家都好。”谷满仓再次摇摇头，他以前是在其他地方的农业农村局当技术员，见过太多见怪不怪的事情，就是因为不适应，他才选择抛弃公务员的工作，跑过来海陆丰公司当农业技术员。
三人一边闲聊，一边向附近的农田走去。
石洲合作社和海陆丰公司农业合作事业部的合作，由于是集体合作社签的合同，因此算做一户。
该合作社主要供应蔬菜。
整个合作就供应三种蔬菜，西兰花、青椒、茄子。
谷满仓、林源两人就是过来采集青椒和西兰花的样品，还有其农田的土壤样品。
走了二十多分钟，便来到了西兰花田，一共种了200亩西兰花，不过这些西兰花是种在仙豆大豆间隔之间的区域。
不过这些改造之后的农田，西兰花、青椒、茄子之间，并不是单独一块地，而是交叉分布的。
之所以这样安排，主要是为了增加农田的生物多样性，这可以有效减少病虫害。
谷满仓看着最先种植的西兰花，花球已经膨大到了两个拳头大小，估计再过十几天，就可以开始采收了。
他蹲下来，拿出试管和取样器开始取样。
林源举目四顾：“张社长，第一批西兰花应该还有十几天就可以采收了，数量有多少？”
“20亩左右。”张大山笑着回道：“我们打算下个月六号开始采收。”
“报告打上去了没有？”
“打了，你们公司已经批准了。”
“那估计我六号还要再来一次。”
张大山有些不习惯地说道：“你们公司太严格了，其实我们都是没有违规操作，其实不用三天两头就过来检查。”
“你们没有，不代表其他人没有，公司赌不起。”李源可不相信所有人都会那么老实，公司这样做，就是为了营造出一种高压态度，让所有人都不敢轻举妄动。
如果在这种高压管控下，还在想方设法进行违规操作，那这种人就应该早一点踢出供应链体系。
“呵呵…”张大山干笑一声。
林源没有说什么，而是蹲下来掰下一片西兰花叶子，作为样品装入保鲜盒里面，在保鲜盒上写上日期、地点和合作社名称。
这些西兰花生长情况非常良好，基本没有什么虫眼、黄叶、黑点、腐烂的情况。
农药化肥的使用，以及前期的二次土壤改良，都海陆丰公司派农业技术员过来专门指导。
林源站起来：“从花球的膨大情况来看，估计亩产差不多有2400斤左右。”
同样采了一份土壤样品的谷满仓，将试管贴好标签，放入专门的试管盒子里，他才站起来拍了拍手上的沙土。
就在此时。
不远处一辆小货车开着从田边的水泥路通过，突然那小货车停了下来，车窗摇了下来后，一个光头中年人看向带着草帽的张大山。
“老哥，西兰花卖吗？”
张大山转过头去，笑呵呵地问道：“一斤多少钱？”
光头从货车上跳下来：“8毛，带两片叶。”
“呵呵，不卖。”张大山想都没想直接拒绝。
“呃？”光头还没有说出口的话，被噎在喉咙里，随即他脸上带着一丝狡黠的，掏出一根烟递过去：“老哥，八毛钱已经是周边最高了，别人都收六七毛，我是看你家的西兰花比较好，才给八毛钱。”
“我们的西兰花已经被客户订了。”张大山嬉皮笑脸地接过一支烟。
“呃…”光头心里面暗骂这个老头消遣自己，还浪费了自己一根烟，不过他还是试探着问道：“你们卖多少钱？”
张大山笑呵呵地点燃了芙蓉王，美美滴吸了一口：“呼…比八毛钱高一点。”
“那就没有办法了，老哥，如果下次有西兰花，或者其他菜要卖，可以打我电话。”说完，光头就塞了一张名片过去。
“呵呵，我会考虑的。”张大山收起名片。
等光头开着小货车离开。
张大山不远处的林源才笑着走过来。
“张社长该不会真想偷偷卖了这些西兰花吧？”
“怎么可能，老头我只是老了，又不是傻了，随便问一下行情，骗骗烟抽而已。”张大山模棱两可地回道。
林源笑而不语。
他知道张大山的小心思，但他也不担心对方会反悔，一方面是有违约金限制，另一方面则是海陆丰公司收购价格非常高，为每公斤3.6元，即每斤一块八。
这个收购价格，近期肯定不会有菜贩子愿意收，或许等待行情比较好的时候，他们才有可能愿意收。
遇到好的行情，西兰花的田头收购价可以达到四五块钱一斤，甚至七八块钱一斤，不过这种情况基本是可遇不可求的。
西兰花在绝大部分时间段，价格都在一斤两块钱以下，甚至几毛钱一斤都会出现。
比如近期，田头收购价就是六七毛一斤。
但零售价却没有低多少，普遍维持在一斤六块钱左右。
而海陆丰公司计划统一零售价为一斤三块钱，在扣除运营成本之后，一斤差不多赚五六毛钱，主打薄利多销。
当然，这种价格仅限于生产区域附近地区，比如粤东和珠三角，其他地区只能等待海陆丰公司的布局延伸过去之后，才有可能享受到这种价格。
很多蔬菜水果非常考验物流和运输距离，如果距离太遥远，运输时间太长，就会让成本攀升。
海陆丰公司在本地签署50户蔬菜合作种植户，其实都是以农村合作社为单位，每一个合作种植户的面积普遍在500∽1000亩左右，少个别有上千亩的种植规模。
因此近期很多菜贩子，发现他们订不到菜了。
其实这非常正常。
菜贩子并没有什么优势，特别是面对海陆丰公司这种产地直销的模式，他们除了使用盘外招之类的手段，其他正常手段是没有办法击败海陆丰公司的。
从本质上来讲，海陆丰公司的农业合作事业部吃的利润，就是二道贩子的红利，砍掉中间商之后，农户反而获利了不少，消费者也吃到了价廉物美的蔬菜水果，公司还有从中赚钱。
遭到打击的群体，就是二道贩子和菜市场的菜档。
其实这种事情也不止海陆丰公司在做，比如几个电商平台、外卖平台，都在悄无声息布局着农产品的直营零售，那些价格低廉的蔬菜水果，就是从这些渠道渗透出去的。
只不过，比起海陆丰公司的策略，电商平台选择了通吃，一边利用体量优势，压低收购价格；一边利用网络渠道和各种优惠，不断吸引消费者。
但是电商平台的策略注定农民无法获益太多，甚至可能会被平台拿捏。
比起一盘散沙的二道贩子，平台的体量太大了，一旦形成垄断，这意味着很难摆脱平台的管控。
出现这种发展趋势，其实也是和菜市场摊贩自己作死有很大关系。
缺斤少两、价格虚高、货不对板之类的情况，在菜市场上屡见不鲜，这导致很多人不喜欢去菜市场购买东西。
有时候宁可去超市购买，也不愿意去菜市场当冤大头。
互联网企业就是看到的这个薄弱环节，打算将菜市场取而代之。
很多人或许会认为那些互联网大厂是在异想天开，菜市场还有庞大的客户群体，很难被取代。
然而，很多人都没有看到使用互联网购物的群体，与去菜市场购物的群体，两者存在明显的年龄鸿沟。
经常去菜市场购物的群体年龄普遍比较老，属于夕阳群体，这些人会逐渐老去，这意味着菜市场的消费者会越来越少。
被互联网购物熏陶了十几年的新生代，那些三四十岁的群体就算是老了，他们偏向于互联网购物的观念，并不会消退，甚至可能会变本加厉。
就如同电视机，在不久的将来，将成为边缘化电器一样。
菜市场在未来也会成为一个边缘化的产业，因为支撑其这个产业的消费群体正在消亡，消费群体越来越少，菜市场只能跟着衰败。
没有办法，菜市场这种产业早已经在时代的潮流之中，被各方势力给玩断了根。
一方面是菜市场的档口租金越来越高，以江淼所在的汕美城区为例，一个两三平方米的档口，一年租金就要上万，一些热门市场，甚至要几万块一个位。
高昂的租金就吃掉了摊贩的很大一部分利润。
另一方面就是菜市场管理非常混乱，基本就帮钱不帮理，消费者被一部分摊贩坑了之后，很多都是不了了之。
这种情况加剧了消费者对于摊贩的负面情绪，很多人被坑了一两次，肯定不会一直上当，这就造成了客户不断流失。
如果没有互联网购物的出现，或许菜市场还可以凭借其垄断地位，让消费者捏着鼻子认了。
但是随着互联网购物的兴起，菜市场的垄断地位受到了强烈的冲击。
一边还是死性不改的坑消费者。
另一边又面对互联网购物的抢占市场。
相当于不停的失血，又没有得到新的补充，只能一点点走向消亡。
互联网大厂纷纷进军卖菜行业的市场判断，就是基于这种逻辑。
因此哪怕是海陆丰公司不进入这个市场，菜市场的市场一样要被各大互联网企业吃干抹净，这就是江淼毫不犹豫选择入场的原因。
你不吃，别人一样要吃。
江淼不出手，菜市场同样无法生存下去。
第201章 产业延展
赣南，壬田镇。
随着十一月来到尾声，当地的脐橙也迎来了大丰收。
全镇脐橙种植面积达2.3万亩，属于一个不小的脐橙产区。
海陆丰公司农业合作事业部的流动收购队，带着设备、核心技术人员，在三天前就来到了壬田镇，镇政府之前给他们批了一片专门的空地。
以前在汕美地区给农村戏台搭棚架的一个小团队，被公司直接挖了过来，他们花了两天时间，在这块面积3亩左右的空地上，搭建了3个大棚子，加上十几辆房车，就形成了一个临时的厂房和居住区。
整个壬田镇2.3万亩脐橙，有1.5万亩被公司承包了。
至于为什么不去赣南脐橙的核心产区承包，主要是核心产区的脐橙种植园很多都被包了，因此农业合作事业部只能退而求其次。
壬田镇的一个50亩脐橙种植园上。
种植园园主李根生一家心情非常忐忑不安。
他家的脐橙是成熟度最高的，因此也是第一批被收购的园子，今天一大早，专门负责检测工作的流动质检车，已经到了他家脐橙种植园附近。
此时五个质检员提着各种器械，正对这个脐橙种植园的土壤、叶片、杂草、果实，进行抽样检测。
两个多小时后。
质检小组长拿着一份简易的质检报告，递给了采摘小组负责人：“老宋，土壤污染度没有超标，叶片和杂草的各类农药残留低于限定值，果实没有检测到不达标情况，甜度、酸度都可以。”
“质检报告我留一份，你们继续抽检其他园子。”老宋拿个过质检报告，塞进自己的斜挎包。
“我明白。”质检小组长点了点头。
公司在质检方面的工作，别看才刚刚组建了两个多月，但是规章制度都非常完善，根本不会给质检小组或者收购小组、种植户动手脚的机会。
此时在脐橙种植园的抽检叫初检，只检测可以快速检测的那一部分项目，也是比较关键的项目。
紧接着这些抽检样品会被迅速送到赣南分公司的检测中心，进行二检，这一次检测会更加精确和深入，同时将初检没有进行的一部分项目补上。
如果仅仅是这样，还是存在一些漏洞。