杜小笙动作麻利,加上这片海岸的礁石上结晶盐数量不少,仅仅只是太阳升起这点时间,杜小笙就收集到了大半个椰壳那么多的白色结晶体。
“哈哈,这是海盐,当然是咸的。”杜小笙微微一笑,回答七七大小姐说道。
“海盐?我们要它们做什么?不是说海盐重金属含量超标,而且不能吃吗?”七七疑惑道。
杜小笙拿起一颗盐粒,在阳光下反射出白色的晶体光芒,对着镜头解释说道:“在加拉帕格斯群岛,这里的海水还没有被污染,世界各国许多地方都有直接采集海盐使用的例子,包括我们华国吃的腌制盐,也都是没有经过加碘和过滤的。”
“我们用它来制作咸肉,是没有问题的。不知道你听说过没有,在南海等很多地方的渔船上,渔民在船上根本不带盐,打捞上来的海鱼,都是直接用稀释后的海水煮着吃的,味道非常棒。”
“啊!原来是这样,怪不得小笙哥哥说那些肉食可以足够我们吃上一年时间,原来这是真的!我们可以把多余的肉食上面涂抹上咸盐,制作成咸肉挂在山洞的阴凉处阴干,在我们老家,这样的咸肉最少能保存一年时间还多呢!”原本托着香腮有些不解的七七大小姐突然一拍巴掌,激动地说道。
杜小笙打了个响指,笑着说道:“不止这么简单。七七,我听你说你现在在海边居住,那我问你,来到海边最该带的东西是什么?”
七七一脸迷茫,突然羞涩地说道:“是比基尼吗?我真的有带。”
“卧槽,我要看女神穿比基尼!”
“杜小笙6666!上天了,这也太刺激了。”
“这么明显的暗示吗?接下来要干嘛?”
……
第三百四十四章 荒野食神杜小笙(求月票)
听到粉丝们的调侃,杜小笙反而嘴角一扯,扬起一丝弧度,他笑着说道:“你们不相信我?给你演示一个全世界所有荒岛求生类节目都不知道的神技能,好好看,好好学!只要看我的节目,就算是逮不到野兽的小姐姐,在海边也能吃饱饭。”
“啥?贝爷和德爷都不知道的求生技能?”
“捡海螺吗?那算什么本事?”
“女孩子也能学?什么技能啊?”
“胡扯,现在的主播想红想疯了,就爱搞一些噱头,人家贝爷会不会你知道?”
“我倒要好好看看,到底能玩出什么花样来。”
……
贝爷和德爷毕竟是荒野求生界的两座高峰,杜小笙作为新星虽然如日中天,但是不少被直播内容吸引过来的新粉丝依旧疯狂拥护贝爷。
对于偶尔来到直播间黑粉的嘲讽和质疑,杜小笙从来都是以事实说话,带着七七大小姐来到泥滩,周围有不少个头不大的小螃蟹,贝壳从表面上来看根本很少有。
两人脱了鞋,走进海岸边的泥滩里,七七大小姐有些担忧地问道:“小笙哥哥,这里就有一些海带的碎片,和一些跑的飞快地小螃蟹,根本连个贝壳都没得捡啊!”
通常来讲,如果是贝爷和德爷路过这样的海岸泥滩,大多也就是抓点小螃蟹,或者捡几个小贝壳随便补充点能量,然后就朝着内岛进发。
对于没在海边生活过的人,想要在这获取到七人份的食物,这几乎是不可能的事情。
杜小笙微微一笑,手里抓着一小撮细盐,对七七大小姐说道:“给你变个魔术!”说着,他在泥滩上布满的那些小洞上方撒进去一点点盐,然后用手舀了一点点海水,将遗落在洞口的盐粒冲进泥滩上的小洞里。
几秒钟过去,小洞还是小洞,没有任何变化,直播间中有人忍不住叫道:“什么嘛!屁也没……”
“卧槽,什么玩意出来了。”
就在六七秒钟过去之后,小洞里突然钻出来的一根巴掌长手指头粗的贝壳,这贝壳的外壳极薄,里面的肉却多到令人垂涎!
“竹蛏!是竹蛏!”
杜小笙伸手拽住自己钻出来的竹蛏,轻轻一拔,顿时一根七八厘米的大竹蛏就被他拽了出来。
拿着竹蛏在镜头前晃了晃,杜小笙笑着说道:“蛏肉味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、以及碳水化合物、糖和热量,是用来补虚治疗痢疾的好食物。”
“竹蛏这种贝壳不是生活在海里的吗?怎么这东西还怕盐啊?”
“亮瞎了我的狗眼了,我的天!”
“这么简单就能抓到?”
……
面对粉丝的质疑,杜小笙哈哈笑道:“这其实一点都不奇怪,竹蛏这种动物生活在海里,但是却十分讨厌高盐度,在自然界,利用一些生物习性去抓一些比较简单却营养丰富的食物非常重要。”
“除了这种抓蛏子的方法外,有的时候,我们还可以利用一些我们用不到的资源,来进行一些巧妙的捕捉方式。”
“比如,我们都知道,白蚁的蛋白质含量是牛肉的五倍,但是想要吃到足够多的白蚁又是很难办到的事情,那么我们就可以利用一些吃剩下的果核,椰壳,或者是水壶里面放一些果肉做成简易的陷阱,放在蚁穴周围,这样就能抓到大量的蚂蚁,来补充更多的能量。”
杜小笙虽然实力强大,但是依旧会在节目中科普许多普通人野外求生中能够使用的一些很简单实用的小伎俩,并且这些伎俩不但简单,而且使用起来的效果也是相当不错,让许多指责杜小笙野外求生技巧无法复制的粉丝闭上了嘴巴。
七七跟杜小笙学会了这招之后,抱着盛放咸盐的椰子壳开始兴致勃勃地抓起了竹蛏,而杜小笙则继续到礁石上收集海盐,并在周围一些低矮的灌木林中寻找起草药和一些野生调料。
两个人分工合作,过了不到一个小时左右的时间,七七已经收集到了五六十个竹蛏,而杜小笙也带着慢慢一罐海盐,以及各种野调料回到了海岸。
看着杜小笙拎着一片手臂长的页岩石板,七七好奇地问道:“要这个石头干嘛?”
杜小笙神秘一笑,伸手刮掉七七鼻头上溅到的泥点,笑吟吟地说道:“一会儿你就知道了。”
当两人满载而归重新回到营地以后,外科医生达克斯焦急地来到杜小笙的身边说道:“主播,情况不太好啊!张霄已经有些脱水发烧了,PPD他们的情况也很不乐观,我让他们先躺下休息了。怎么样?杜爷,你采到草药了吗?”
杜小笙将一株野生姜的叶子递给达克斯嘱咐说道:“你先给他们用开水烧些姜茶,喝上看看效果如何,我这就做饭。”
见到杜小笙没有带回来真正止泻的草药,达克斯有些沮丧,遗憾地说道:“看来咱们这次荒野求生必须提前中止了。”
杜小笙却是微微一笑说道:“那可未必,吃完这顿饭,说不定病自己就好了。”
“吃饭能治病?杜爷,恕我直言,拉肚子的病人,是没办法吃狼肉野猪肉这类不好消化的肉食的,这是常识。”作为医生,达克斯听到杜小笙的话,忍不住皱眉说道。
“哈哈达克斯,你说的很对,不过我们华国有句话叫做:药食同源。说的是有些食物也有治病的功效,只是看食用的方法是否正确。”杜小笙侃侃而谈,笑着说道。
达克斯明显有些不认同杜小笙的中医理论,但是碍于杜小笙的身份,他只是撇了撇嘴,没有表露出自己的不认同。
杜小笙的心思何等敏锐,此时看到达克斯的表情自然知道了对方心中所想,不过杜小笙并没有将自己的情绪表露出来,而是将石板带到溪水旁刷洗干净,然后拿回来搁在一块木墩上充当菜板。
做完这一切之后,杜小笙也不忘料理狼肉,他先将两条狼的里脊肉用伞兵刀在页岩石板上切成薄如蝉翼般的薄片,然后将椰汁,粗盐,野花椒,姜根捣碎,用昨天采集来的类马铃薯的茎块压出乳白色的汁液充当淀粉,把狼肉与这些东西混合起来,放入椰壳里腌制。
做完这一切之后,杜小笙将野猪脂肪跟野花椒姜根一起放在石板上,架在火上煸出脂肪油,在去腥之后,这时候烧热的页岩石板在野猪油的浸润下,已经发出嗞嗞的油声。
这时候,蹲在一旁用椰壳加水煮竹蛏汤的七七看的眼睛都直了,小嘴儿一个劲儿地吸口水。
杜小笙微微一笑,用两根削皮了的木棍夹起一片片包浆腌好的狼肉放在石板上,顿时一股大自然独有的香气随着石板发出的“滋滋”响声中逸散开来!
躺在床上虚弱地端着椰壳吸溜姜茶的PPD此时闻到如此香气,顿时从床上坐了起来,鼻子不停地耸动,狠狠地嗅了几下,随后问道:“什么味儿?怎么这么香?!”
第三百四十五章 石板灯影狼肉(求月票)
杜小笙切的狼肉极薄,石板的温度几乎一瞬间就将腌过的狼肉烤的焦熟。
看着粉色的肉片瞬间变成薄如蝉翼般的肉脯色,所有都不禁食欲大动。
杜小笙腌制里脊的手法极其特殊,所有切好的肉片都整齐地码在一起,如果不去细看,还以为这是一整条没切过的里脊呢。
此时,只见杜小笙运筷如飞,一张张婴儿巴掌大小的透明肉片迅速贴在石板之上,被脂肪油一滚既熟。
见到腌好带着酱汁的肉变成赤红透明的模样,杜小笙叨了一片放在嘴里,随着一阵嚼动,一股奇异带有微咸口感的酥脆香肉片充斥了杜小笙的大脑。
看着杜小笙品尝的模样,七七大小姐此时馋的口水都要流出来了,她伸出小手,想伸手去捻一片肉吃,结果还没等拿到肉,手背就被杜小笙用筷子敲了一下:“烫,小爪子不要了?”
“我想吃一片,就一片。”七七捂着手背,眼泪汪汪地看着杜小笙说道。
杜小笙无奈地摇了摇头,用筷子夹了一片送到七七的嘴里。
随着七七樱桃小口微张,咬到那片如同灯影肉脯般的娇嫩狼肉,顿时发出酥脆的声音!
肉片被完全烤酥了!
在七七掩着小嘴嚼动的时候,嘴角甚至还掉了一点点肉渣!
PPD看得眼珠子都直了,他馋的真的在吸口水:“怎么样?好吃吗?我听说狼肉一点都不好吃,腥臭不说,还有股腥臊味儿!刚才收拾这肉的时候,就闻到一股子搔味儿。”
七七根本顾不上说话,在嘴中仿佛嚼什么最好吃的锅巴一样,一种食物的酥脆声一直传来,一边吃还闭着眼睛,谁说话都不理,仿佛沉浸在美食里不愿意自拔。
根本不需要任何言语,只是看她的表情,和听那种酥脆的嚼动声音,就知道这东西到底有多好吃!
“给我来一片,给我来一片。”一旁的陈治豪早就迫不及待了,他可不管别人吃不吃,看着七七吃的样子,他急忙张开嘴巴问杜小笙要道。
“我也要我也要!”其他围在周围的队员见陈治豪也张嘴了,纷纷迫不及待地说道。
看着一张张如同雏鸟般嗷嗷待哺的队员,杜小笙哈哈一笑,扔给陈治豪一双削好的筷子,对他说道:“大老爷们自己动手。”
完全就是哄抢,饶是杜小笙运筷如飞,灯影狼肉粘石板即熟,还是赶不上周围队员吃的速度。
杜小笙见到成员们吃的开心,他抬起头对着观众们说道:“狼肉是一种性质大热的食材,平时人们食用狼肉以后能提高人类身体的抗寒能力,可以让人们畏寒怕冷以及手脚冰凉等症状明显好转或消失。另外人们因为身体内寒毒过重,引发腹部冷痛时,也可以适量吃些儿狼肉能让症状很快好转。”
直播间里,无数的粉丝这时候已经全都炸了,听到杜小笙的介绍,馋的口水都要流出来的粉丝立刻抗议说道:
“尼玛别说了,我们上哪儿吃狼肉去!?”
“歪?妖妖灵吗?我要报警了,这里有主播装批!”
“受不了,实在是受不了,看的我把没吃完的披萨扔了,我要吃肉。”
“深夜放毒啊!我这里还是晚上,看的我饿死了。”色
……
此时,闷头狂吃了七八片的PPD看到杜小笙介绍狼肉的功效,石板上没放新肉,他的嘴边吃的钱都是脂肪油,此时被他舌头一舔,全都咽了下去。
PPD还没说话,他胖脸上陶醉的表情已经深深出卖了他,见到他这种样子,PPD直播间里的粉丝全都嚷嚷道:“别说别说”“求别说”然而PPD依然要说:
“狼肉中的骚味、腥膻味根本就没有。这个肉事先是用加拉帕格斯群岛的湖水浸泡过的,然后又用各种天然的食材和海盐腌制,整个肉的味道带着一股淡淡的椰香清新,酥脆的口感,特有的那种肉芳香加海盐的鲜咸味揉捏在一起,味道简直是绝了!”
“有句俗语说,狗肉滚三滚,神仙坐不稳,我没吃过狗肉,但是这个狼肉绝对是我吃过的所有肉中最好吃的肉!”
“在来之前,我其实很担心,害怕吃不好睡不好,饿肚子。但是现在,我吃到了椰子蟹,还有比椰子蟹还好吃的狼肉,尤其是在这种氛围环境下,有一千万万人看我吃,这种感觉真的好的不得了。”
骚猪来自天府之国成都,这里号称美食之都,有无数的美食和美女,作为一个吃饭中的大行家,二百多斤的PPD对美食有着相当的发言权。
此时听到PPD亲口说这狼肉好吃,馋的受不了地电竞粉丝们全都嚷嚷道:“
“不行了,馋到爆炸。”
“退订走一波,我要嫉妒炸了。”
“一辈子可能都吃不到杜爷做的狼肉,我选择死亡。”
“为什么我没去杜小笙的粉丝见面会,如果我去了,可能被抽中享用美食的就是我了。”
……
在杜小笙顶级厨艺的操持下,一群人很快就吃完了两大块铁板灯影里脊肉。
等队员们都吃饱了的时候,杜小笙站起来伸了个懒腰,笑着说道:“你们吃了狼肉,这竹蛏肚子疼的就不要吃了。这也属于凉性食物,这锅竹蛏海鲜汤就由我来解决吧。”
杜小笙一边说着,端起竹蛏一个一个吃了起来。
肥美的竹蛏爽滑鲜嫩,与在水产市场买的养殖竹蛏不同。这种蛏子好吃到了极致,鲜爽劲儿别提有多令人满足了。
吃了饱饭,诸位队员吃着烧熟的野土豆,金黄色的块状根茎吃起来如同香糯可口的烧土豆般令人沉醉。
众人嘻嘻哈哈,一边吃一边捧着椰壳姜茶聊天,气氛别提有多好。
一顿饭吃下来,居然再没人叫肚子疼,去厕所的频率也明显减低了。
就在杜小笙吃完饭的时候,他的脑海中突然传来了系统的提示音:“恭喜宿主完成第一个美食支线任务——获得奖励“敏捷细节”提升!”
随着系统的提示音刚落,杜小笙只感觉身体打了个激灵,接着浑身的肌肉细胞瞬间酸麻无比,大量的运动记忆被写入了细胞内……