第667章 花椒?!
“上次你给我送椰子果酒的时候,我就打算拿这种陈酿来招待你,结果一直在厨房给你帮忙,我就给忘了,这次正好送给你,就不给你系上蝴蝶结,也没有准备手工编织的花篮,你能明白我的意思吧。”索菲亚盯着里昂小声道。
“让我留着自己喝对吧。”里昂笑着帮索菲亚说出了她的想法,顺带着调侃道。
“可是这东西一瓶就是1WG啊,我真有点舍不得啊。”
“有什么舍不得的?我这里还有的,除去给远行商会预留的,剩下的数量也不算少,你真的喜欢的话,每个月我都可以送你一瓶。”索菲亚无语的看着里昂吐槽道。
“太珍贵了。”里昂无奈的对着索菲亚提醒道:“互赠礼物的价值差太多的话,可就让人很难心安理得的接受了。”
“反正我就打算送给你了,你如果不要,我就给它砸了。”见到里昂居然想要拒绝,索菲亚直接瞪大了眼睛叉着腰对里昂威胁道。
“别,浪费,谢啦。”里昂赶忙将这瓶陈酿收入背包,随后抚摸着索菲亚的头发安抚道。
“记得,自己留下来喝,不准送人,不然以后你就别来找我了。”索菲亚又强调了一遍。
“好好好,送人我也舍不得,那么贵的东西。”里昂承诺道。
“嗯。”索菲亚这才恢复了笑颜:“你说的,晚上要请我吃饭的,可不能反悔哦。”
“当然。”里昂笑着附和道:“想吃什么直接点,我都给你做。”
“我也不知道你会做什么,看你,只要好吃就行。”索菲亚思索了片刻,也想不出什么特别想吃的,于是就将选择权交给了里昂。
“那我得仔细想想,不过在这之前,先吃个草莓填填肚子吧。”里昂又摸出了一根枫糖草莓递给了索菲亚,随后摸出了手机,给阿比盖尔发了个短信。
打算问问阿比盖尔晚上回不回来吃饭,顺便问问她想吃什么。
阿比盖尔回复的速度还挺快的,但是内容却不是里昂想看到的,这丫头居然晚上不打算过来,要回家里住。
疑惑的里昂问了句为什么,但是索菲亚只是回复了一个害怕的表情,就没有下文了。
“小趴菜。”里昂无语的吐槽了一句,大概明白阿比盖尔意思,颇为无奈。
“今晚在你这做饭吧,免得你来回跑了。”
确定阿比盖尔今晚不回来,里昂也就不打算回去做饭了,索菲亚这边也有厨房,就直接在这边吃晚饭吧。
“你刚刚是在和阿比盖尔发短信嘛?”看着里昂拿着手在那鼓捣,索菲亚猜测道。
“嗯。”这事也没啥好隐瞒的,里昂直截了当的承认了。
索菲亚闻言抿着嘴,小脸也垮了下来:“她晚上经常去你那边吃饭吗?”
“是啊,她是我的女朋友,你不知道吧。”里昂笑着解释道。
“哦。”索菲亚随口应了一声,随后就不说话了,低着头也不知道在想什么。
里昂也注意到了索菲亚情绪低落下了来,有些头疼,之前还没注意,现在索菲亚这个表现,他算是明白这个姑娘似乎对自己有一些别的心思。
“我先去看看你的冰箱里有什么,再确定晚上做什么。”
但是这种事情,看破不说破,所以里昂只能找了个借口先一步开溜了。
离开了酒窖,一门之隔外,就是厨房,看了眼冰箱里的存货,和上次基本没什么差别,只是之前消耗了的食材被重新补上了,也没有什么变化,只是这次里昂打算换个思路。
如果说夏天吹着空调最想吃什么,那么里昂的第一选择永远是火锅,所以今晚里昂就打算来一次火锅宴、
一方面是可以多点选择,另一方面,也是为了让索菲亚可以借助麻辣的冲击,缓解一下心情。
想好了,自然就要去做,因为没有现成的底料,所以里昂需要自己准备,所以在决定了弄火锅后,里昂就给索菲亚打了个招呼,然后出了门,去采购火锅底料的食材了。
要说鹈鹕镇上哪里的肉类食材最全面,那还得是约翰,这个不太喜欢说话的硬汉肉铺,想要啥基本都有。
“牛油我可以理解,牛骨你要来做什么?”
哪怕是不太喜欢说话,但是听到里昂的居然要没什么人提及的牛骨头,就忍不住多问了一句。
“做饭啊。”里昂解释道。
“额...”
如果不是知道里昂是农场主,约翰都怀疑里昂是不是穷的没钱买肉了,但是既然里昂都说了,那他也只能按照里昂的要求,提供相应的食材了。
一根大骨棒子被约翰从一旁的堆集着各种骨头的收纳盒里抽出,摆在了桌子上。
“2G。”
“这么便宜吗?”里昂惊讶的询问道。
“那些骨头回收商收购就这个价格。”约翰解释道。
“那就多来几根。”牛骨可是好东西,拿来熬骨汤香味十足不说,骨髓剔出来也是极其美味的优质食材,约翰这边贱卖,里昂自然不会客气。
“都要这种大骨?”约翰确定道。
“嗯。”里昂点着头。
随后约翰又从盒子里翻找出了四根:“就这么多了。”
“够了,牛油也给我来点,再切一斤牛上脑肉和一斤羊上脑。”里昂继续说道。
“嗯。”
约翰应了一声,开始给里昂准备,结完账后,看着里昂提着肉与骨头离开,约翰挠着头,想了半天也想不出来,里昂到底可以用牛骨头做什么。
这边买完了牛骨牛油和肉,里昂又跑了一趟皮埃尔的杂货铺,去买辣椒了,结果皮埃尔那边的辣椒准备的并不多,早上就被格斯全买走了。
好在里昂和格斯关系不错,所以里昂直接转道去了格斯那边,找格斯讨要了一些辣椒,并且惊喜的发现了格斯这边居然还有花椒。
“你居然会用这种香料?”
看到里昂如获至宝一般的捧着干花椒的模样,格斯挺意外的。
“嗯,格斯你从哪买来的这东西?”里昂兴奋的对着格斯询问道,毕竟他之前还以为这个世界没有花椒呢。
“一个做香料的朋友那边拿的,在戈特洛帝国那边收购的,我觉得这东西很有特色,就弄了一些回来准备研发一下新菜谱。”格斯解释道。
“能分我点不?”里昂搓着手询问道。
“随便拿。”
格斯满不在乎的回答道,他用这东西的次数并不多,因为这种辛辣又带有一种奇怪的酥麻体验的香料,他到现在都没有想到适合用来做什么,也就是偶尔在处理鱼肉的时候放一点点研磨成粉末来去腥,根本不敢多放。
“谢了,下次还能买到这东西,也帮我带点。”里昂补充道。
“没问题,等你有空了过来吃饭的话,你得教教我这种香料的运用范围,我看你似乎挺熟悉它的,我想和你学习使用它。”格斯提议道。
“当然可以。”里昂毫不犹豫的同意了,如果格斯可以用上花椒,那么或许以后就可以在格斯这边吃上酸菜鱼了。
“我这还有些别的香料,你也给看看熟不熟悉。”听到里昂的回答,格斯还挺高兴的,他现在最感兴趣的就是做饭了,此前在星露谷他很少和人谈论烹饪,因为大部分人对此并不太擅长或者说感兴趣,现在有里昂在,就不同了。
“好,不过下次吧,我这边还着急回去做饭。”里昂解释道。
“行,反正时间有的是,我等你。”格斯也没有着急,微笑着送着里昂出了门,甚至连里昂拿走的辣椒与花椒给的钱都没有收,硬生生将其塞回了里昂的兜中。
第668章 酥酥麻麻的哟
意外收获花椒的里昂心情挺好的,于是回去的速度都快了几分,等到了蓝月亮葡萄园外,里昂就看到了索菲亚在葡萄园内晃悠。
“回来了,干嘛不打个伞。”
虽然太阳已经开始西落,但是还是挺刺眼的,见到索菲亚就这么顶着阳光在观察葡萄苗的生长情况,里昂还挺担心这个冷白皮的姑娘晒黑了。
“没事,我涂了防晒。”索菲亚解释道,随后起身看着里昂提着的大包小包的模样:“你怎么不放在你的那个空间里?”
“没多重,就提着了。”里昂闻言笑着解释道。
也不是他忘了,而是这些东西塞进背包,那么塑料袋就得占据一个格子,袋子里的食材会占据另一个格子,再拿出来,袋子是袋子,食材是食材,自动化分离,就挺麻烦的,还不如就这么提着,也就一小会,不用担心变质变味。
“为什么会买骨头?大黄难道醒了?”里昂买回来的东西在透明的塑料袋里一眼就能看清,其中很有分量的大骨头就特别的醒目。
“这可是今晚的主角。”里昂神秘兮兮的对着索菲亚说道。
“啃骨头吗?”索菲亚闻言面露难色,倒不是觉得骨头不好吃,而是担心自己的牙口。
“那倒不至于,你等会就知道了。”里昂摇着头,随后就进入了屋内,索菲亚也麻溜的跟着里昂进了屋,想看看里昂到底怎么处理这个骨头。
里昂进了屋,将自己采购的东西都拿了出来,开始清洗,牛羊肉片成薄片,一层一层的叠在了一起,凑了两盘。
随后就是清洗牛大骨,然后开始煮牛骨汤。
另外的牛油与辣椒花椒,则是开始炒料,不过这些不着急,里昂先从索菲亚的冰箱里各取了些蔬菜等出来切块切片,做涮火锅的准备。
其中最费功夫的就是做虾滑了,好在里昂力气大,倒也没有花太久的时间。
“为什么准备这么多类型的食材,但是分量这么少?”索菲亚疑惑的看着里昂,到现在为止都没看明白里昂到底在干嘛。
“火锅,你忘了?”里昂对着索菲亚提醒道,上次吃烧烤配合火锅的时候,索菲亚也在来着,只是是后面来的,所以没有看到自己准备的模样。
“哦,是那个汤锅炖菜啊。”索菲亚立马明白了过来,随后好奇的询问道:“那要我准备烤架吗?”
“就吃火锅,不烧烤,不然你吃不完的。”里昂无语的看着索菲亚吐槽道。
“哦,我还以为这两种烹饪方式是一起的。”索菲亚尴尬的吐了吐舌头解释道。
“这次的火锅和上次比可不一样,也不知道你习不习惯。”
上次的火锅底料用的山葵,这次可是用上了了正儿八经的花椒,那种麻麻的口感,也不知道索菲亚受不受得了。
“你做的应该不会太难吃,我相信你。”索菲亚倒是对里昂的手艺蛮相信的。
“行,到时候真的不习惯的话,我就再给你做点别的。”里昂也不纠结了,能不能吃得了,那也得试过才知道,当即在准备好了涮火锅的食材后,开始炒底料。
料炒好后,就是加入牛骨汤的时刻了,嗅着空气中那熟悉的味道,里昂忍不住咽了口口水。
“呜,这味道好刺鼻,但是还挺香的。”一直旁观着的索菲亚揉着鼻子,已经打了好几个喷嚏的她此刻对于眼前这一锅火锅底汤,还是蛮期待的。
“再让它煮会,你这没有炉子,咱们今天可能就得围在灶台边上吃了。”
因为要一直保持着火锅底汤沸腾着,这样才能保证食材能被烫熟,加上索菲亚这边没有独立的酒精炉或者小火炉,里昂只能用灶台充当加热源了。
“没事,反正也不是什么正式场合。”索菲亚倒是不在乎,毕竟就她和里昂两个人,这样吃饭,虽然奇怪了一点,但还挺有意思的。
“你最好准备点果汁,挺辣的。”里昂提醒道。
“那我开一瓶葡萄酒?”索菲亚提议道。
“额,吃火锅配葡萄酒嘛?行吧,不过你不是不喜欢喝酒的嘛?”里昂闻言有些纠结,但最终还是同意了。
“也不是不喜欢吧,就是不常喝,再说了,我一个酿酒师怎么可能不喝酒。”索菲亚白了眼里昂吐槽道,随后就去酒窖拿酒了。
万幸的是索菲亚没有拿出来陈酿,只是普通的葡萄酒,只是开瓶后的酒香,却让里昂忍不住询问道。
“这是什么档次的?”
“第二档的,过滤了杂质还沉淀了一周的那种。”索菲亚回答道。
倒不是她舍不得拿更好的,但是沉淀时间越长的葡萄酒酒精度数就越高,她可不想喝个酩酊大醉,然后在里昂的面前丢人。
“干杯,为美好生活。”
里昂笑着举起了高脚杯对着索菲亚说出了祝酒词。
“为美好生活。”
索菲亚附和了一句,与里昂轻轻碰杯,喝下了一下口杯中的紫色酒液。
里昂则是一大口,对他来说葡萄酒和果汁差不多,根本不带怕的,虽然有牛嚼牡丹的嫌疑,但是里昂根本不在乎这些繁文缛节,这么舒服怎么来就完事了。