一些煽动情绪的话语,林庭可能会在红山庄园生态餐厅的底层工作人员的面前说一说,而如今在座的都是红山庄园生态餐厅的管理层人员,所以林庭也就不会再说这些废话。
“在座都是聪明人,所以,废话就不在多说了,直接进入正题。”林庭扫了一眼在场的众人说道,这就是林庭的风格,就擅长直来直去。
众人纷纷正色。
“今天这场会议的主题就是半年计划。”林庭敲了敲桌面,众人纷纷打开会议桌上早就放置好了的会议文件,开始专注的倾听起来。
“关于这个半年计划,我计划在接下来的半年时间里,在额外开张十家红山庄园生态餐厅。”林庭的话音刚落,那些红山庄园生态餐厅的店长们,心中都是有些吃惊。
要知道,这十家红山庄园生态餐厅可是刚刚开张不过一个月左右的时间,林庭心里就想着再开十家分店?
虽说如今红山庄园生态餐厅的生意非常火爆,但这步子是不是迈的有些太大了一些?
其实也不怪这些店长们会这么想,这些店长那都是资深的店长,有着非常丰富的经验,但可以说他们的经验,完全不适合用在红山庄园生态餐厅上,毕竟红山庄园生态餐厅,可是和一般餐厅截然不同。
因为红山庄园生态餐厅有着绝对的竞争力!
所以,林庭也就不准备和他们解释太多,这个会议,林庭只是做一个通知而已,他们只需要照着计划做就行。
至于宋明达三人,却并不对此感觉到担心,一来他们明白林庭的行事风格,林庭做的决定,还真就没有失败过,而且如今这红山庄园生态餐厅的生意太火爆了,从某种程度来说,有资源溢出的感觉,为了解决这个问题,只有开设新的分店。
“这十家分店之中,有五家位于咱们海州。”林庭这简简单单的一句话,对在场众人的带来的冲击,却是一点都不亚于方才说要额外开张十家红山庄园生态餐厅来的小!
这海州的餐饮界,基本上可以说的红山庄园生态餐厅的天下,宫廷厨房虽然有一定的实力,但事实已经证明,宫廷厨房即便有着华夏美食协会的支持,那也无法打败红山庄园生态餐厅。
所以在海州开设分店的话,虽说步子迈得大了一些,也是可以理解的。
但是在其他的省市开分店的话,结果会怎样,他们还真是无法把握,非常的迷茫!
第665章 有分量的合作对象
说实话,当林庭说出这番话的时候,就连宋明达杨朗和程勇三人,这心里也是咯噔了一下,因为她们也没有想到,林庭竟然会做出这样的决定。
毕竟在这海州,不管是杨朗还是宋明达或者程勇,那可都是地头蛇一般的存在,一定程度上可以为红山庄园生态餐厅保驾护航。
千万不要以为开一家餐厅是一件简单的事情,这上下各方面打点,那可是非常有学问和讲究的。
就拿红山庄园生态餐厅来说吧,当初红山庄园生态餐厅刚刚开业的时候,白清风想要找麻烦,随随便便找了下当时海州两大地下势力之一的东城组组长何东文,分分钟就能让红山庄园生态餐厅招不到厨师,并且何东文一句话,就有手下的混混来红山庄园生态餐厅闹事。
也就是林庭神通广大,换做一般的餐厅,你不出点血,能够解决的了这个问题?
这只是其中一个方面的例子,除此之外还有各个方面的麻烦。
林庭注意到了众人脸上的犹豫之色,但却没有往心里去,他既然都已经决定了这一点,心里就自然有数。
“鉴于我们红山庄园生态餐厅,在此之前并没有类似的成功经验,所以这五家红山庄园生态餐厅,我决定与其他的餐厅合作开设,我们红山庄园生态餐厅占有60%股份,合作方占40%股份。”林庭缓缓开口说道。
林庭的这一番话,倒是让众人有些感兴趣起来。
想要贸贸然进入一个省市的餐饮界,那是非常困难的,但如果有合作者的话,那就另当别论了,但还是得具体问题具体分析,这合作者在当地的影响力有多大?这合作者在当地的声望和关系如何?都需要考量一番。
“林先生,您就不要卖关子了,这个合作者是谁?”杨朗有些急不可耐的说道。
林庭笑了笑,开口道:“关于这个合作者,我想你们应该会挺熟悉的,那就是汉东省清江市的清园小舍。”
当林庭说出清园小舍这四个字的时候,众人都是恍然一般的点头。
这清园小舍可是一家资格非常老的餐厅了,在汉东省非常的有影响力,这影响力主要集中体现在,汉东省上流社会之中,这清园小舍宣传噱头,那就是园林餐厅,因此清园小舍的固定客户群,那都是经济实力非同一般的存在。
而清园小舍的老板吴云朝,能够做到这一点,也是非同一般的人物。
当初在美食节结束后的当天下午,吴云朝就找到了林庭,提出了和林庭合作的建议。
吴云朝想寻求突破,而林庭想着将红山庄园生态餐厅打入其他省市,这两人的想法,可以说是一拍即合,因此非常愉快的就达成了合作意向。
吴云朝看中的自然是红山庄园的极品食材,林庭看中的是吴云朝在汉东省的人脉和低位,这红山庄园不能够仅仅只停留在江南省,红山庄园要冲出江南省,面向全华夏。
这合作不过是双方互相交换优势罢了。
而且除开彼此所需要的,这个合作也能为双方带来大量的利益,这是一个双赢的合作,双方都是没有拒绝的理由。
宋明达在听说林庭的合作对象的吴云朝的时候,这心里先是有些吃惊,因为他也不知道林庭什么时候,竟然和吴云朝达成了合作协议,但另一方面却是安心了不少,他知道吴云朝在汉东省餐饮界的地位,如果和吴云朝合作的话,这风险可以说是降到了最低。
想到了这里,宋明达心中不由苦笑。
看来林庭早就做好了准备,所以这个会议,只是来通知一下罢了,根本就没有要和他们商量的意思。
换做一般人,估计是会对林庭此举非常的不满。
但宋明达对于林庭却非常的了解,因此也不会产生任何不满,反正这合作对他而言也是在赚钱,一点也不亏,他又凭什么不满?
“在各位的手里,有着一份初步的合作协议,各位可以先看一下,看看有什么需要改的地方。”林庭虽然很霸道,但这只体现在某些方面上。
在大方向上,林庭很霸道,做的决定那是不允许别人改变的。
但是在细节上,林庭却是非常的开明的。
就拿这份初步合作协议,那是他和吴云朝在几十分钟之中确定下来的,林庭并不是专业的管理者,所以难免会有很多的疏漏,这也是林庭召集众人开会的一个原因之一,说起管理能力,那不是林庭所擅长的,他也就自然不会霸道了。
众人看着这一份略显粗糙的合作协议,纷纷发言。
一时间,这整个会议这才进入了正轨。
当众人将这份合作协议完善的差不多之后,会议已经过去了一个小时的时间。
由于林庭给他们挑选了一个有分量又无可挑剔的合作的对象,所以众人心中的顾虑顿时一扫而空,因此也就不在乎林庭的步子迈的是不是太大了。
“接下来我们讨论下,这海州的五家分店,其实这五家分店只是为了分流目前的客人而已,其实我们这下半年真正的计划,是要发展这餐厅的各种配套设施。”林庭缓缓地说道。
在林庭的最初计划中,林庭就是准备要将朱尼斯大厦打造成一座海州地标式建筑。
他要所有人一提到海州的时候,这率先产生的念头就是朱尼斯大厦,因此显然,光只有红山庄园生态餐厅的话,是不够的。
因此那就必须要涉及到其他的方面了。
娱乐、养生、美容都是可以发展的方向。