山水小农民 第226节

  咔嚓咔嚓!!一连拍了五六张,小丫头这才作罢。

  “来,我们四个人一起拍一张。”

  随后四人紧紧的坐在一起,张峰高高的举起手机,喊着一二三,咔嚓的拍下了大家的合照。

  “大哥快拿来我看看。”小丫头一把抢过手机,一边翻看上面的照片,一边叫好。

  随着小船不停的前进,大家深入峡谷之中,整个谷底显得更加阴暗了,两侧高耸的绝壁遮蔽了整个天空,一丝阳光也照射不到这里。

  两边潮湿的崖壁上,长满了绿色的苔藓和各种蕨类,抬头仰望,只见绝壁高耸入云,仿佛直插天际,在这里,大家终于体会了坐井观天的感觉,天真的很小很小,就像一条白色的丝线。

  “前边就是峡谷绝壁最高的地方了,大家注意看看啊!”不一会儿,王大叔笑着向大家提醒到。

  听到王大叔的话,大家都不再东张西望,双眼紧紧的盯着前方,对峡谷最高的地方,充满了期待,真不知道在峡谷底部,仰望八百多米高的绝壁是怎样的场景。

  “我草!我怎么感觉钻到了山洞里一样?”

  来到峡谷最深处,张义忍不住惊呼。

  听到张义的话,大家都深有同感,仿佛进入了大山的洞穴里,亦或是钻到了山腹之中,外面的天地已经完全看不到。

  如此震撼的峡谷景象令大家都惊骇不已,张峰赶紧拿出手机,将这一段最恐怖的路程一一拍摄下来。

  终于游过了峡谷最高最窄的地方,前面豁然开朗,大家终于再次看到了阳光,一座宏伟的斜拉桥,顿时映入大家眼帘,这就是大家先前看到的盘龙河大桥,也是世界第一高桥。

  “哇,大桥,盘龙河大桥!”

  “呵呵,不错,那就是盘龙河大桥了,这座大桥可是连接青山与关山两县的关键,以前没有这座大桥的时候,大家过河还要靠船摆渡,不过现在一切都好了,有了这座大桥,大家过河就方便太多,每次都能节约大半个小时的时间。”

  张峰几人一边听着,一边点点头,有了这座大桥确实方便,以前从青山到省城,最少需要六个小时的时间,但是有了这座桥,最少节约了半个小时,再加上高速的普及,现在到省城只要三四个小时,当天去,当天就能会来。

  雄奇险峻的大峡谷,巍峨起伏的高山,直插云霄的悬崖峭壁,还有那凌空飞渡的世界第一高桥。

  盘龙河的神奇险峻令人难以忘怀,特别是那株生长在绝壁上崖柏,历经无数年的风雨,依旧在峭壁上傲然挺立,充满了勃勃生机。

  当小船通过大桥,峡谷也越来越矮,河谷也越来越平坦,不一会儿,大家就来到了上河村,这也是一个古朴美丽的布依族村落,村中绿树成荫,青砖黑瓦,真的充满了浓郁的民族风情。

  “上河村和我们下河村都是布依村寨,两个村子的人几乎都是亲戚,走,我带大家去村里走走……”

  做了半个小时的船,大家也想起来走走,于是跟着王大叔,就向上河村走去。

  “表叔又带游客来了……”

  “表叔去我家坐一会儿啊……”

  “谢谢!有时间一定去……”

  村里的村民几乎都穿着少数民族的衣服,村中的小路三还有人牵着尝尝的纱线,摇动着纺车在纺纱。

  不远处的屋外,还有几匹蓝靛染过的粗布,挂在竹竿上晾晒,村中的挂着鼻涕的小孩,追逐打闹,充满了童年的欢乐。

  看到这一切,真的非常有感觉,张峰几人纷纷拿出手机拍照,将这些一一拍摄下来。

  “看到没有,那就是村里的神树,真的非常灵验,附近十里八乡的人都经常来这里请求保佑……”

  说起不远处的大柳树,老王叔充满的脸上充满了虔诚的笑容。

  大家向前望去,只见一株两人合抱的大树耸立在村边,柳树上还挂着一根根红色的布条,不用说这肯定是大家祈求神树保佑时,扔到上面的。

  居然谁扔的越高,就越灵验,神树就更会保佑他。

  “好大的神树啊!!”

  “呵呵,那是当然,这株神树居然已经生长了两百多年,前些年还有省城的专家来鉴定过呢。”王大叔充满自豪的说道。

  大家围着神树看了一会儿,不得不惊叹这株柳树的高大,直径几乎达到了一米,难怪生长了两百多年。

  “大家要不要喝口水,那边有一口山泉,那水真的很好,冬天喝上一口暖洋洋的,夏天却非常的凉爽,比矿泉水都要好喝。”老王叔说着就带着大家往前边走。

  “哥,没有水瓢怎么喝啊?”来到泉眼边,小丫头望着清澈的泉水,只能徒呼奈何。

  “呵呵,没事,你看这里不是有芋头叶子么?用它舀水不就行了么?”这可难不倒张峰,从小大家在山上放牛,早就练就了一番喝水的本事。

  听到张峰的话,王大叔笑着点点头,张义和张琳也笑了笑,大家一人摘了一片叶子,将叶子卷成圆锥状,这样就能喝到水了。

  可能有人会说,直接用手捧不就行了么?哪还用叶子这么麻烦?但这里是人家上河村的水源,又不是山间的泉水,肯定不能乱来。

  喝完水,大家就开始往回走。

  “哥,这就是芭蕉树吧?”看到村口有一株奇怪的树,张月好奇的问道。

  “对啊,这就是芭蕉树!”

  “呵呵,其实这并不是芭蕉树,这是大家前些年试种的香蕉树,不过因为气候不够炎热,所以失败了,以前这里还有很多,不过都被砍掉了。”老王叔笑着纠正到。

  张峰顿时点点头,因为香蕉树和芭蕉真的长得太像,如果不是专门的种植户,根本就区分不过来,因此自己会认错也不足为奇。

  随着扶贫力度的加大,现在全县都在指导农户种植经济作物,因此靠近河边的较为炎热的地区,开始种植起了热带水果,比如火龙果的种植,已经在下游取得了成功,每年都能为那里的村民带来两三万的收入。

  

第四百四十四章自己动手的乐趣

  

  朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还,两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。

  乘着小船,顺流而下,不过一刻钟的功夫,大家就回到了出发地下河村。

  到了码头边,王大叔赶紧叫大家下船,然后将小船系在码头上,带着大家就向家里走去。

  “小义你们要在村里玩一会儿,还是现在就开始做饭?”进了村子,王大叔向张义问道。

  大家商量了一下,先做饭吃,吃完饭就直接回家。

  于是王大叔带着大家就向家里的厨房走去,说是厨房,其实就是一排石棉瓦搭建的棚子,下面有三个干净整洁的大灶,灶上贴着瓷砖,一层不染,显然王大叔对家里的卫生还是下了不小的功夫。

  “厨房就在这里,壁橱上和冰柜里都是蔬菜,你们要吃什么东西,自己都拿就行,当然,你们要自己去后院摘也可以。”王大叔笑了笑向大家说道。

  “好的,我们先看看!”张峰并不忙决定,开始查看厨房里的各种蔬菜和肉类。

  不是说二胡子鱼是村里的特产吗?张峰找了整个厨房,就连水缸都没放过,但是没有发现它的踪迹。

  “王大叔,这里没有二胡子鱼吗?”

  “呵呵,有啊,怎么没有,不过没在这里,在外面的水池里,大家跟我来。”说着王大叔就带着大家向门前走去。

  原来王大叔在自家院子里挖了一个小水池,水池呈方形,长约两米,宽不过一米左右,水池中还有十来条二胡子鱼在游来游去,最大的一条居然有半米多长,估计有七八斤左右。

  “你们要哪条?我帮你们抓。”王大叔从边上取来抄网,笑着向张峰几人问道。

  “就这条吧,一斤多的这条就行!”张峰指着一条二三十公分的鱼说道,

  水池中的鱼确实是野生的二胡子鱼,也就是大家常说的鲇鱼。

  这种鱼属夜行性动物,白天静静地藏在河底的坑里或树根下。鲶鱼为底层凶猛性鱼类,有些甚至会攻击老鼠。

  但鲶鱼怕光,喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域,因此想要通过渔网捕捞非常不容易。

  每年到了春天,鲶鱼就开始出来活动、觅食。入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有什么东西去侵动,它一般不游动。鲶鱼眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,阴天和夜间活动频繁。

  所以说,现在这个季节正是捕捉鲶鱼的好时候。

  ……

  确认张峰他们需要的鲶鱼,王大叔立马出手了,他手中的抄网犹如闪电一般,哗啦的一下就冲入水中。

  大家都还没反应过来,那条鲶鱼已经被兜进了抄网里,真是宝刀未老,五十来岁的人,居然还有这么灵活的身手,张峰几人都感慨不已。

  “张义煮饭的任务就交给你了,小月小琳你们去后院看看,摘几样蔬菜,然后清洗干净,我杀好鱼就准备做菜了。”张峰抓着鲶鱼,笑着向大家弟弟妹妹吩咐道。

  “知道了哥!!”看到时间已经不早,大家分头行动,各自忙着自己的任务。

  俗话说自己动手丰衣足食,只有亲自参与了,才能体悟这种乐趣,于是大家都笑呵呵的开始行动,准备自己做一顿美味的午餐。

  张峰从厨房里拿来菜刀,啪啪两下将鲶鱼拍死,然后用刀划开它的腹部,将内脏全都扔掉,虽然里面还有不少好东西,但张峰不想费这个功夫,这么大一条鱼已经足够大家食用。

  三两下就处理好了这条鲶鱼,张峰又走进厨房,找到了两块生姜,还有一把红彤彤的小米椒,这种辣椒炒的鱼肉那才够劲,香辣可口,想想就令人了垂涎三尺。

  “哥,有什么要我帮忙的吗?”张义很快就走了回来,看来已经用电饭锅煮好了米饭。

  “刚好,你帮我把生姜洗一下。”

  “好勒,马上就好。”张义拿起生姜就向厨房边的水池走去。

  两个小丫头不一会儿就拎着两篮子蔬菜走了回来。

  看到两个宝贝妹妹摘了这么多蔬菜,张峰苦笑着摇摇头,自己四个人能吃的玩么?

  “小月你们先把蒜苗、小葱和香菜洗一下。”

  “知道了哥!”

  不过一盏茶的功夫,两人就将佐料都清洗的干干净净。

  张峰也不耽搁,拎着柴刀,刀光如银,咔咔咔三两下就切好了蒜苗小葱和香菜,并且装在了小碗里,随时准备下锅。

  “王大叔给我来半斤五花肉。”看到妹妹摘了些白菜会来,张峰准备做一个白菜圆子汤。

  半斤猪肉十块钱。

  王大叔家的各种食材虽然都要比市面上稍贵,不过张峰也能理解,毕竟人家也要赚钱不是?

  而且这里的各种食材都是他们家自己种的,吃起来也放心,就连刚买的猪肉也是本地的大肥猪,不仅不含瘦肉精,而且肉味更加香浓。

  咵咵咵咵……

  砧板上一阵刀光剑影,肉末大家都吃过,但只有经常做饭的人才知道,自己剁的肉末,不知怎么的,要比机器搅的好的。

  剁好了肉末,全部装进大碗里,然后放上小葱末,放上少量的盐,搅拌均匀,待会儿就可以做一道白菜圆子汤,想想味道肯定非常鲜美。

  看时间已经差不多,叫堂弟帮忙生火,张峰就开始炒第一个菜,红烧二胡子鱼。

  “哇!好香啊!!”

  将小米椒等佐料倒入滚烫的油锅中,顿时一阵唰唰作响,掀起一阵浓浓的烟雾,随着不停的翻炒,锅里的佐料也终于散发出了浓浓的香味,旁边看着的小馋猫都不由只咽口水。

  “离远一点儿,待会儿油跳到你衣服上。”

  “嘻嘻,才不会哩!”小丫头知道大哥是和自己开玩笑,吐吐舌头道。

  张峰做菜的速度简直飞快,不过一个钟,四个菜香喷喷的菜肴就做完收工。

  一到香辣的红烧鲶鱼,一道鲜美的白菜圆子汤,一道较为清淡的酸辣土豆丝,最后还有一个凉拌生菜。

  四个菜虽然不多,但都量都非常充足,而且无比的美味,游玩了一上午,大家都饥肠辘辘,大家自己动手,盛好饭,呼噜呼噜的就吃了起来,吃的无比的香甜。

  

第四百四十五章老化的果树

  

  冬去春来

  转眼间又到了一年春忙的时候

  全国的大中小学也已经正式上课,送走了两个妹妹,张峰也开始忙起了田地里的庄稼。

  “小峰,你二叔家的果树都修枝施肥了,咱们家的是不是也要弄了?”晚上吃过晚饭,王桂兰向儿子问道。

  此时的张峰已经成了家里的顶梁柱,家里的大事小事都需要他做决定。

  “行,这些天我也没啥事,明天我就去修剪果树。”张峰微笑着点点头,示意母亲不要担心,

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