回乡小农民 第320节

“不嘛,不嘛。就不放。你们都笑话雯雯了,我看到了,你们都笑了!”

“好,好,我们不笑了行了吧?”

三个人说说笑笑,走走停停地向着王勇家里过去。

期间到了明明家的超市门口,雯雯还提议跑过去把明明哥哥给叫了出来。说是要请明明哥哥去吃好吃的。

等两个小家伙儿手牵着手跑出来,瞪着眼睛天真的看着王亮的时候,王亮无奈地掏出手机打给李建平。

“李哥,雯雯要请她胡刚哥哥吃晚饭,你们一家就别做晚饭了,一块过来吧。今晚上我们吃焖饼。”

“焖饼?什么东西?”

“你来了不就知道了,快点过来吧,就这样,我先挂了啊。”

王亮挂断电话,就看到雯雯气鼓鼓地看着他。

“怎么啦。我们的小公主,是谁惹你生气了?”

“哼,坏叔叔,都不让雯雯和胡刚哥哥说话,雯雯不喜欢你了!”

“呵呵,好啦,乖雯雯,雯雯乖。等一会儿,你胡刚哥哥就过来了,到时候,你们见面了想怎么说就怎么说,好不好?”

“可是人家现在就要和胡刚哥哥说话嘛,雯雯要亲自和胡刚哥哥说请他吃饭的,明明哥哥就是雯雯自己请的,胡刚哥哥当然也要雯雯自己请了。”

看着雯雯俩只手搅在一起,犹犹豫豫地说道。

“好啦,叔叔逗你玩呢,给,去给你胡刚哥哥打电话吧!”

加过叔叔递过来的手机,雯雯很熟练的解锁,拨号,刚一接通,小姑娘就拉着明明跑到了一边,让想着偷着听听他们说些什么的王亮碰了一鼻子灰。

等了也有十来分钟,雯雯才打完电话,走过来把发热的电话还给叔叔之后,小丫头和明明就跑过去拉着小霞婶婶,俩个小家伙儿跟小霞一边走一边聊天,那个热乎劲啊!看的王亮眼热不已。

哼!有什么呀!早晚我也要媳妇给我生一个,到时候想怎么玩就这么玩!

等来到干爹家,还没等进门呢,雯雯就大喊起来。

“爷爷,奶奶,雯雯来了!”

不出所料,自己的话音刚落,两个爷爷和奶奶就都跑了出来。没等他们开口,雯雯就接着问道:

“爷爷,奶奶,焖饼好吃吗?”

“好吃,好吃,可好吃了,你先乖乖等一会儿,等一会就好了,到时候先给雯雯吃。”

“恩,雯雯请了明明哥哥和胡刚哥哥一块来吃,可以吗?”

说完小丫头一脸希冀地看着爷爷奶奶们,还没等这四位开口呢,身后就传来了一个声音。

“可以,可以,我的乖雯雯请谁都可以,想请谁就请谁!”

雯雯听到这个声音眼前一亮,小嘴就翘了起来,一抹动人的微笑浮现在脸上。

“太奶奶,雯雯想死你了!”

说着就扑了过去,一下子扑到太奶奶的大腿上。

“哎呦!太奶奶年纪大了,我的小雯雯这么大劲,一扑过来,都差点把太奶奶给扑到了呢。”

“恩,雯雯长大了,以后就可以照顾太奶奶了!”

“好,好,走跟太奶奶去屋里,太奶奶给你准备了好多好吃的。”

“明明哥哥,胡刚哥哥快来呀,太奶奶要给我们好吃的呢。”

两个小家伙儿跟着二奶去了屋里,其他人也就都又回到厨房里,继续忙活着准备晚饭。

焖饼,是本地的一种面食的做法,一般在东北地区很常见,靠近东北的港城地区农村。也是在这一季节里常见的一种吃食。

农村人家做饭的时候,为了省火,省时间,就会在熬菜的时候。把一张做好的面饼盖到菜上面,然后再盖上锅盖炖。最后,菜和主食一锅出来,省时省力。

这种做法不仅是锅里的菜能够炖煮的更加酥软,入味,更加的有味道。而且面饼由于渗入了菜和油的味道,软硬适中,很是有嚼头,那味道虽然比不上葱油饼好吃,但也差不了多少。

今天锅里熬的是大乱炖。以前农村生活条件差的时候,一般都是炖一锅新土豆加上南瓜和豆角,全都炖的软烂,吃起来,香甜无比。真正的老少皆宜。

现如今,大家的生活比过去那是好的不知道几倍。这锅里的东西也就更加的丰富了。

大块的五花肉,排骨,还有豆腐,香菇。喜欢吃洋葱的干妈,还切了两个洋葱放进锅里去。

而在南方生活了很多年的三叔怎是借鉴了南方人大盆菜的用料,加入了煮熟后剥了皮的鸡蛋。还有腊肉,蘑菇,豆腐皮,猪骨汤,萝卜。

最后还嫌不够营养的干妈更是扔进去了五六根泡好的上等大海参,看的三叔三婶直咋舌。这也太奢侈了吧!这还是农家大锅菜吗?

那味道透过锅盖与锅沿的缝隙。径直往人们的鼻孔里窜。让你馋的都直流口水,而且那是止都止不住了啊!

至少三个小家伙儿就是这样,香味刚一出来,就顾不得和太奶奶在屋里聊天了,都跑到厨房里。围着锅台直转悠。

除了这道菜,煤气罩上还炖着一道这个时候吃正好的鲶鱼炖茄子。现在已经小火慢炖的咕嘟了快一个小时了,那味道,绝对是没跑了!鲜香麻辣,好吃的不得了啊!

听王亮说,已经请了李建平一家要过来吃饭,身为顶级大厨的张叔又张罗着动手炒俩个菜。

一道是老少皆宜的鱼香肉丝,无论老少,这里的每一个人都喜欢吃这道菜,特别是王家人,都喜欢吃。

所以张叔做得量很大,普通盘子根本就盛不下,最后换了一个小点的盆子才端上了桌。

另一道菜也是十分的合时令,那就是用新鲜的土豆,柿子椒,茄子炒制的地三鲜。

以张叔的手艺,那当然是没得挑,很快又是一大盆子地三鲜新鲜出锅了。

雯雯最喜欢这道菜了,还没做呢,就跟在张叔身后,张爷爷,张爷爷的叫的那叫一个甜呐,让张叔直接就把自己的砍价手段都使出来了。

好刀工,好调味料,好火候,再加上好手艺,做出来的菜自然大受欢迎。

至于主食,中午还剩了不少的饺子,正好热一下,足够四五个人吃的。

结果就是,当雯雯把倭瓜馅的饺子亲自端给胡刚哥哥和明明的时候,明明吃了一个就把饺子让给了吃的正欢的胡刚哥哥。

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