世子孟有维非常气愤地盯着曹岩。
一直到现在，他都无法接受这个事实。
刘枭在大乾百姓面前，公然拿出了红糖和白糖来，这怎么可能呢？
这简直超乎了孟有维的接受范围。
红糖也就罢了，这个技术难度不如白糖，大乾这些年一直在攻破，孟有维知道早晚有一天他们能弄出自己的红糖来。
可是白糖怎么也一块出来了？
这简直是让人难以置信。
孟有维唯一能想到的，就是齐国泄露了炼制白糖的技术。
而曹家正是齐国制糖的代表。
一旁曹岩摇了摇头道：“技术泄露，这绝无可能。咱们齐国炼制白糖的手段极其机密，且技巧掌控在几大家族手中。不可能联合起来，向大乾泄密的。”
白糖可是齐国的核心技术，齐国花了二十几年才攻破白糖。
直到如今，齐国提炼白糖的技术都不是特别成熟，能在千斤糖霜内提炼十斤白糖，那就算是非常成功了，有时候千斤糖霜甚至一点白糖都提炼不出来。
白糖技术之复杂，难度之高，甚至一度让齐国的制糖产业的人都想放弃。
毕竟这玩意，吃力不讨好，就算是费劲千斤糖霜也未必就能提炼白糖出来，这东西问世之后，价格肯定不低，商人们见无利可图，自然想要放弃。
幸得当时的朝廷支持，拨款百万两银子扶持齐国的白糖产业，他们才坚持下去。
正是因为如此艰难，所以制造白糖的技术手段，在齐国也属于国家机密。
“而且，我尝过刘枭弄出来的白糖，那甜度要比我们的白糖甜了不少，世子爷，咱们不得不防啊。”
“眼下刘枭的白糖，还没大面积生产，咱们必须及时制止才行。”
作为制糖大户，曹岩非常清楚问题的严重性。
即便刘枭现在弄出来的白糖也不过几十斤，但如果他真的掌控了核心技术，大面积铺开生产，也只是时间问题了。
真到了大乾的白糖贱卖之时，齐国高贵的白糖产业，将会彻底土崩瓦解，连带着红糖也会灰飞烟灭。
那时受到致命打击的，第一个就是曹家。
所以必须在刘枭白糖铺天盖地供货之前，断了他的生路才行。
“怎么制止？”孟有维也逐渐淡定下来。
他非常清楚，现在着急完全没有任何作用，目前要做的，就是必须阻止刘枭大面积铺货红糖和白糖。
曹岩长吸了一口气道：“世子爷，眼下时局，只能从源头制止大乾的白糖生产。”
“源头？”孟有维摇了摇头道：“大乾和我齐国都是甜菜的生产大国，即便我们可以垄断齐国的甜菜，也无法垄断大乾的甜菜。”
其实制糖的原材料，并非稀缺之物，稀缺的是制糖的技术。
大乾一旦掌控了炼制红糖的技术，便能收购源源不断的甜菜，到那时两国红糖正面交锋，这不是齐国想看到的结局。
曹岩低头沉思了许久，终于抬头道：“为今之计，只能抬高京都的糖霜价格了。”
“抬高糖霜价格？”孟有维不由得皱起了眉头来。
他是世子，经商经验不如曹岩。
但听他此言，也觉得有搞头。
糖霜是吸取甜菜之后的甜水化成的一种半固体的制糖半成品。
想要制糖，头一件事就是收割甜菜，再吸取甜水酿成糖霜，以糖霜熬制红糖。
甜菜他们没法控制，但通过大量金钱将糖霜的价格抬高，还是能做到的。
“没错。”
曹岩点了点头，操起筷子慢悠悠地夹菜，一边志在必得地阐述自己的计划：“想要制糖，就离不开糖霜，我敢料定刘枭的红糖和白糖就是由甜菜制成的糖霜炼制而成的。他不是当着老百姓的面，明天就要大面积兜售红糖吗？而且价格还比咱们的低不少。”
“只要咱们在刘枭出手之前，迅速收购大乾京都以及周围的糖霜，一旦糖霜变少了，其价格肯定会上去。刘枭想要二百文一斤卖红糖，我倒要看他能卖几天！”
这就是一场时间的比赛，刘枭能收购糖霜，他们也能收购糖霜，一旦价格迅速上涨，红糖就必须涨价。
刘枭若还只卖二百文一斤，那必须亏本，若是抬高价格，那就与他的承诺相违背。
这小子敢当着老百姓的面夸下海口，说红糖只卖二百文一斤，他倒要看看刘枭有多少钱砸进去赔。
听了曹岩的分析，孟有维嘴角露出了一丝微笑，随后担忧道：“这个计划，倒是可行。不过咱们也得砸进去不少钱吧？这些成本，收得回来吗？”
孟有维在做生意方面，自然不如曹岩，有这个担心也很正常。
“这个世子就放心吧。”
曹岩眯眼一笑，夹了块鹿肉在嘴道：“前期咱们是会投进去一笔钱。不过京都的制糖商看着糖霜价格大势高涨，也不会袖手旁观。他们势必也会加入卷高糖霜的价格战中，到时候京都糖霜上涨，周围的制糖商人也必定会将糖霜拉进京都高价卖出！咱们只是推了把车轮，不停地卷高糖霜的价格。”
“这些人一个都跑不了，全部会卷入糖霜的价格战中，一旦价格居高不下，刘枭要子红糖的成本，也会越来越高，到时候红糖价格只怕会涨的比我们的红糖价格还要高。”
“覆巢之下，安有完卵？刘枭的糖也不例外，等待他的结果，只能破产倒闭。失去了老百姓的支持，大乾的制糖产业将会彻底崩溃。”
“我们只需在糖霜价格制高点，疯狂向外抛售。大乾制糖产业崩溃，想要恢复不是一时半会的事情，那时咱们单靠糖霜便能大赚一笔。”
“另一方面，咱们的红糖必须加大产能，大部分运送到大乾，趁大乾制糖产业崩溃，高价对外出售！”
“那时，大乾的皇帝必会押着刘枭，低头哈腰地前来跟我们合作！”
孟有维低着头没说话，过了好一会儿才消化曹岩的计划。
不得不说，他全盘都想的非常周到。
一旦抬高了糖霜的价格，大乾制糖产业崩溃只在朝夕之间，那时候才是齐国背后捅刀的最佳时机。
“佩服，佩服。”
孟有维眯眼一笑，抬起酒杯向曹岩敬酒：“到底是曹家公子啊，经商之道你比本世子娴熟多了。陛下明天就要莅临京都，本世子要前去接待。这打击大乾制糖产业的事，就全权交给你了。”
“你放心，到时候陛下面前，我会多替你美言几句。”
“咱们提前预祝大乾制糖产业崩溃。来，喝一个。”
二人端起酒杯，纷纷浅笑，孟有维一杯下肚，当即砸碎了瓷杯。
“这大乾的酒，跟马尿似的，照我们齐国的酒，差太远了！”
“哈哈哈！”
第244章 黑暗料理
辞别父皇后，刘枭也没闲着，再度回到了天下第一楼去了。
明天天下第一楼不仅要售卖红糖，还要正式开业。
芷柔也是忙的不可开交，刘枭到的时候，她还在后厨忙活。
之前酒楼的人也基本保留着，所以前厅的服务没什么需要升级的，只需要交给唐千峰打理就行了。
唯一需要升级的，就是菜品的口味。
“芷柔，东西都买齐了吗？”
刘枭来到后厨，就见芷柔正在打理新买来的佐料。
见刘枭前来，芷柔忙起身回道：“该买的东西都让春香买来了，就是东西市都没有你说的辣椒可买。我只能用芥末和茱萸（zhuyu）代替了。”
芷柔的丫鬟春香在旁战战兢兢，忙低头解释：“王爷，对不起，我找了几趟实在是没有找到辣椒这个东西。”
春香这几日也跟着芷柔跑前跑后，今早上小姐就让她亲自去西市买些东西，听闻是武王急需，春香也不敢怠慢，但跑遍东西两市都没找到武王说的辣椒。
自然有些害怕。
“没事，没有就没有吧。”刘枭微微一笑，也没怪罪。
他才想起来，辣椒本是舶来品，是在明朝末年才正式传入华夏，这个时代没有也不稀奇。
芷柔忙向刘枭介绍买来的这些食材佐料。
有生姜，大蒜，大葱，八角，桂皮，豆瓣酱，甚至还有花椒，以及动物油脂等等十几种佐料。
另外一盆内，放着黄色的芥末粉子，和一盆红色如圣女果般大小的果子，这东西就是茱萸。
刘枭检查了一下食材，点了点头道：“行，芥末和茱萸可勉强代替辣椒了。”
“王爷，辣椒是什么，为什么非要辣椒不可呢。”芷柔一直想问。
“是啊，您要这些东西干什么用啊？”春香也颇为不解。
王爷今天进店之后，就给了她一些单子，买些稀奇古怪的调料，生姜桂皮这些还习以为常，辣椒，花椒，草果，大葱，这完全让芷柔和春香匪夷所思。
刘枭微微一笑：“当然的做火锅！”
寒冷的冬天，谁能拒绝一顿火锅？
刘枭从穿越之初，就想着盘一家酒楼，开始搞火锅吃。
只不过时机并不成熟，且他一开始压根没闲情雅致弄这些。
现在好了，天下第一楼明天就要正式开张，思来想去，火锅必须马上上架才行。
这东西的香味，一般人是无法拒绝的。
“火锅？”芷柔瞪大美眸，不敢置信：“是要把锅子烧了吗？”
春香也是瞪大眼睛，不明白火锅是何意。
“一会儿你们就知道了。”
刘枭也没过多解释，当即扭头看向这些早已准备好了的厨子道：“诸位，你们现在就开始清洗这些食材，一会儿本王教你们炒制火锅底料，都动起来。”
后世想吃火锅，最方便的自然就是去火锅店。
但也有不少自己在家自制火锅的。
那也方便，只需要买些火锅底料，然后进行调味就行了。
可大乾不行啊。
火锅底料便是头等难事，里面掺杂着几十种佐料，别的不说，光是辣椒就是这个时代不具备的材料。
刘枭一度想要放弃。
但思来想去，想彻底打响天下第一楼的招牌，让大街小巷的老百姓都来吃饭，火锅才是最好的。
不说别的，底料被烧的滚烫之后，传出来的香味，足以传开一里路，没开始吃味蕾就受不了。
既然是新店开张，主打火锅自然是没毛病的。
而火锅的特点，就是辣。
这个时代的物质并不匮乏，但有些东西还真的确没有。
其他材料好找，但辣椒却不易，没办法刘枭只能暂时用芥末和茱萸代替。
芥末这东西听名字好像是外国传进来的东西，实际上并不是，华夏的老祖宗早就开始吃芥末了。
这东西并不神奇，而是芥菜弄成的粉末，其味道主打一个辛辣。
至于茱萸这东西，如今很少有人知道了，其实这东西在古代，绝对是调味界的畅销品。