“掌柜的您快别这么说，您可是看着我长大的，还是像以前一样叫我柱子就可以了。”
第312章 工作交接
虽然何雨柱说还是像以前那样就好，但栾学堂并没有答应，
“那儿哪儿行啊，
规矩就是规矩，你马上就得接牟经理的班，成为咱们丰泽园的公方经理，
这规矩可不能乱了，不然下面的职工可不好管。”
两人说话的功夫，丰泽园大堂里那些正在擦桌子打扫卫生的服务人员全都围了过来。
几个解放以前就在丰泽园干的跑堂更是开口说道，
“柱子，前两天听何师傅说你转业回来了，我们还不相信呢，
你可是堂堂的营长，在部队上前途无量，
怎么可能说转业就转业？
最后还是牟经理说政务院调伱回来接他的班，我们才信了。”
“柱子，你以后可就是我们的领导了，以后可得多照顾我们这些老家伙啊！”
听到这几个老职工的话，何雨柱并没有放在心上，只是笑呵呵的回了一句，
“革命工作不分高低贵贱，
咱们都是工人兄弟，哪儿有什么照顾不照顾的，大家一起好好把丰泽园的工作做好就成。”
何雨柱在跟几个老同志寒暄的时候，
他走了以后才进丰泽园上班的那些新职工全都有些好奇的看着他，
看看到底是什么样的人才，能在短短的几年之内就从小兵升到营长，政务院大领导还亲自下令调他回来当他们这些丰泽园职工的顶头上司。
而栾学堂看到大堂里的职工放下手上的事情全都围了过来，忍不住开口说道，
“我说同志们，
你们看看现在都几点钟了，客人等一会儿就要上门，咱们赶紧把清洁卫生做好才是正理儿，
就别围着何经理了，我还得带他去找牟经理呢。
柱子，你先别忙着和同志们叙旧，先跟我去楼上办公室找牟经理，
他都等你好一会儿了。”
听到栾学堂说起正事，何雨柱就停止了跟大堂这些服务人员的寒暄，在栾学堂的带领下去了楼上的办公室，
由于两个经理的办公室是在一起的，所以栾学堂直接推门走了进去，
“柱子来了，老牟。”
听到栾学堂说何雨柱来了，正在办公室里面整理资料的牟朝铭豁然抬起头，
笑呵呵的看着何雨柱说道，
“早些时候军管会那边就在说要调我过去上班，只是一直找不到能接我班的人，
前两天领导说政务院专门把你小子从前线调回丰泽园，
我可是惊讶了老半天。
这才几年时间就要升团长了，你这动作可真够快的。”
听到牟朝铭的话，何雨柱谦虚的摇了摇头，
“还早着呢，师里原本的计划是让我先去上军校，然后才会给我晋升，没有您说的那么快。”
“你立了这么多功，人又年轻，上军校升团长是迟早的事情。
不过我听军管会那边的同志说，
要不是志愿军那边已经批准了你上军校升团长的命令，级别够了，上个月又颁布了《复员建设军人安置暂行办法》，要求尽量原单位安置复员转业军人，
政务院可不会调你回来接我的班，
到时候来咱们丰泽园的就不知道是谁了。”
说完了知道的原委，牟朝铭适时掐断话题，说起了正事儿，
“行了，咱们还是少说废话，赶紧做交接，做完交接我带你到处转转，完事儿我也得去军管会那边报到上班呢，
我可都等你好几天了。”
见牟朝铭已经有些迫不及待的想去北平军管会，何雨柱自然也没再废话，
“成，都听牟经理的！”
“工会、职工互助储金会、劳保、税务这些东西跟你走之前没什么变化，我就不跟你多说了，
有什么不懂的问栾经理或者给我打电话就成，
我先给你说一下工资的事情。
你走之前，
咱们丰泽园跟军管会各大部门一样，实行的是供给制和工资制结合的办法，
工资制普遍按照折实存蓄的折实单位发放工资，
到了1952年7月，政务院颁布《各级人民政府供给制人员津贴标准及工资制工作人员工资标准的通知》，
正式确定以折实单位【工资分】来计算工人们的工资，
同时准备将供给制向着全面工资制过渡。
具体到我们丰泽园，厨师从那时候开始划分等级，
牟常勋、王世珍两位掌灶是一级厨师，你爹何师傅和郭师傅、王师傅他们都是二级厨师，……
柱子，我记得你也是厨师吧，你是按管理岗来，还是按厨师等级来，
要不等会儿从外面回来咱们考核一下。”
何雨柱知道牟朝铭之所以这么问，是因为高级技术工人的工资普遍比管理岗位的领导工资要高，
想了想，然后说道，
“我还是按管理岗来吧，不过考核一下也好，以后有什么事儿也帮得上忙。”
“成，那等会儿咱们回来以后就考核一下。”
花了相当长的一段时间把丰泽园内部的事情交接完毕以后，
牟朝铭就说起最重要的国宴任务，
“柱子，你也是丰泽园的老职工了，正常营业这些事情我不说想必你也很清楚，
我重点给你说说国宴的事情。
政务院如果有什么重大的外事活动需要招待重要的客人，
会在确定以后的第一时间通知警卫团、安全部门、卫生部门还有我们丰泽园一起做好安全卫生工作。
从接到上级通知到国宴正式结束，丰泽园所有职工都会进行统一管理，
避免给隐藏的特务可乘之机，造成不必要的麻烦。
然后在国宴的前一天，北平城郊的各大特供农场会安排专人运送各种特供食材到我们丰泽园，
到时候我们丰泽园由你和牟师傅、王师傅两个掌灶大厨师负责配合卫生部门的同志，确认特供农场那边送过来的食材是否符合国宴的使用标准，
如果有不符合使用要求的食材，一律给他们打回去，让他们重新送，
丝毫都不能有任何马虎。”
“成，你放心吧牟经理，我肯定严格执行上面的规定，配合好安全部门和卫生部门的工作。”
闻言，牟朝铭笑着点了点头，然后站起来说道，
“成，那咱们先去城外的特供农场转一转，认识认识农场那边的同志，
然后再去安全部门和卫生部门那边瞜瞜。”
第313章 水利和农场
何雨柱在后世就听过特供的传说，只是身处底层一直无缘得见，
现在有机会参观特供农场，自然是求之不得。
跟着牟朝铭出了丰泽园的后门，何雨柱一眼就看到停在门口的一辆老毛子的嘎斯AA大卡车，
跟着就听牟朝铭说道，
“柱子，这是我们丰泽园每天早上用来拉菜的卡车，别看是老大哥十多年前造出来的旧货，但性能绝对没得说。
是你开还是我来开？”
“还是您来开吧，我在半岛那边天天都得开着这玩意儿拖着高射炮到处跑，早就开腻了。
再说我也不认识去城外特供农场的路啊！”
“也成，那正好我给你带带路。”
两人开着卡车从丰泽园出来，然后沿着北平城的中轴线向着永定门的方向而去，
路过天桥的时候，何雨柱看到老毛子和那些年轻人还在唱唱跳跳。
汽车离开北平城继续向南，
快要到特供农场的时候，坐在副驾驶的何雨柱看到马路两边很远的地方有一些人影在晃动，于是本能的警觉了起来。
这时候牟朝铭也注意到何雨柱的举动，于是就笑着说道，
“柱子，北平不比半岛那边。”
此时何雨柱也知道自己这是有点反应过度了，于是就试着放松下来，看着外面笑呵呵的问道，
“牟经理，外面那些都是什么人？
大冷天的不在家里猫冬，跑到外面来干什么？”
“哦，你说那些人啊，这附近也没别人，应该都是特供农场的职工和家属。
为了增加粮食产量，
最近几年，上面一直在搞农村互助合作小组，鼓励老百姓积极加入，并用才分到手的土地进行入股，
将原本分散在各处的小块土地整合起来，进行集体劳动。
同时以互助合作小组的名义向所在区县租借农用机械，大大的提高了生产效率。
这几年咱们大夏的粮食产量年年创新高，
互助合作小组功不可没。
到现在，咱们大夏绝大部分老百姓都是整村整村的加入互助合作小组，甚至成立了一个个初级合作社。