随着时间的推移，周继业和林莹同方曼霞关系也渐渐更近了，对于方曼霞这位老太太，周继业他们给予了相当的尊重，也遵守了当初和唐阿姨的承诺，把老太太照顾的很好。
而方曼霞，比最初亲切了许多，有时候会经常和周继业或者林莹闲聊几句，拉拉家常什么的。尤其是前者，因为周继业每天只出半天摊，下午基本都在家里，方曼霞都会喊他一起上楼喝下午茶什么的。
周继业越和方曼霞熟悉，越感觉到这位老太太的不凡。虽然他直到现在都没搞明白方曼霞的过往，可从她的谈吐、气质还有下午茶时聊天的只言片语，方曼霞所展现出来的知识面实在令人心惊。
她不仅能把当年魔都许多往事秘闻讲得一清二楚，更了解许多外人所不知的故事。此外，周继业还发现方曼霞不仅会英文，还会一口流利的法语，这绝对不是一个普通老太太能具备的。
这一日，周继业下午没像往常陪同方曼霞喝下午茶，而是骑着自行车去了位于莫里哀路的某处。
这是一条长仅有328米的小路，在魔都市中心最好的区域，道路两边都是上百年的小洋楼，再加上繁茂的梧桐树，给人一种别样的情调。
这里有不少名人故居，其中先生的故居就在这。离着故居不远处，有一条弄堂，里面是魔都特色的石库门房。
顺着门牌号找了一会儿，周继业来到其中一幢前，上前按响了门铃。
门铃响了一阵，里面传来脚步声，很快门打开了。
“你找谁？”
开门的是一个五十来岁的男人，但打扮的很是精神。上身穿着衬衣，衬衣外是一件乳白色的开司米外套，下身一条西裤，裤子烫的裤线笔直，脚上是一双擦的能照出人影的皮鞋。
头发梳的整整齐齐，三七分还抹了头油，油亮光滑的苍蝇都站不住脚，也不知道是不是用的斯丹康，用魔都的话来形容，整个人瞧上去山青水绿，一副老克勒派头。
“您好，我找谢祥荣谢先生。”
“找我的？”
谢祥荣疑惑打量着面前的周继业，却想不起来自己认识对方。
“您就是谢先生吧？”
周继业客气问道，接着解释道：“是方曼霞方女士让我来的，这是她托我给您带的东西。”
说着话，周继业举起手里拿着的一包东西，谢祥荣看了一眼顿时就笑了起来。
“原来是阿姐托的您，请进请进……。”
说着话，谢祥荣连忙热情邀请周继业进门，进了里面，周继业下意识打量了下小楼。
这幢石库门小楼相比方曼霞的家要略微小些，门厅进去的地方不大，格局倒是很不错。
小楼也是南北两边开门，靠南边不是花园是个小天井，谢祥荣住在一楼的客堂间，边上还有一间七八平米的小房间。
“有些日子没见阿姐了，她身体还好么？”带着周继业往客堂间去，谢祥荣问道。
“老太太身体不错，人也精神。”
“身体好就好。”谢祥荣点点头，略有感慨道：“前些年阿姐可是吃了不少苦头，唉……总算都过去了，我听说她现在搬回以前的房子了？小梅还陪着她？”
“唐阿姨去了外地，现在我和我爱人住在老太太的房子里，平时老太太由我们照顾着。”
“这是什么时候的事？我怎么不知道？”谢祥荣停了下脚步，疑惑地朝周继业望去。
周继业这才把当初的情况简单告诉了谢祥荣，并让他放心，方曼霞照顾的很好，有时间他可以去那边坐坐，每天下午方曼霞还是习惯喝下午茶，他有空的时候也会陪着方曼霞。
听了周继业的解释，谢祥荣的神情这才略微轻松，这时候他才想起询问周继业的姓名，周继业把自己的名字告诉了谢祥荣，谢祥荣点点头，就笑着问直接喊他小周没问题吧？周继业也笑了起来，说没问题，老太太也是这么喊他的。
进了客堂间，谢祥荣邀请周继业坐，周继业坐下后打量了下四周。这个客堂间虽然不大，但布置的很有品味，相比方曼霞的家多了一些别致的小玩意，再加上靠着墙边的书柜里摆满了书和一些摆件，还有一把小提琴，沙发前的茶几上摆着一束花儿，看得出来谢祥荣是一个非常有生活情趣的人。
把带来的纸包放在桌上，谢祥荣拿起只是在鼻子下闻了闻就笑了。
“凯司令的栗子蛋糕吧？”
“谢先生是行家！”周继业很是佩服道，这纸包外可没有凯司令的标记，而且纸包包的严严实实，根本看不出里面装的东西，仅凭嗅觉就能判断出里面是什么，还是那家出的，这个谢祥荣还真不简单啊！
“难得阿姐记得我爱吃这个，特意还让你帮忙送来，真是没想到，实在是谢谢你了。”
谢祥荣拆开纸包，里面是一个不大的盒子。打开后，露出了里面的栗子蛋糕。
这蛋糕还是周继业特意去买的呢，排了好久的队好不容易才买到的。而且这几年因为条件所制，这种蛋糕现在产量不大，每天一出来很快就卖完了，去的晚了就买不到了。
自从被方曼霞邀请一起喝下午茶后，国庆节过后周继业时不时就会去凯司令买些糕点和饼干回来当做茶点。但栗子蛋糕却一直没买到，今天算是运气，总算给他买着了，见了周继业带回来的栗子蛋糕方曼霞很是高兴，不过她特意让周继业帮忙跑一趟，让周继业把其中一些送到这，说是谢祥荣是她的一个老朋友，有些日子没见了，让他顺便替她来探望一下。
捧着蛋糕，谢祥荣有些陶醉地赞叹一声，接着就道：“好东西就要有人一起分享，小周你要没什么事的话我们一起把它给解决了怎么样？”
“这……这可是老太太……。”
“东西既然到了我的手里就是我的了，我说了算。”谢祥荣很是大气道，接着又说：“现在正是下午茶的时候，你第一次来就尝尝我的手艺，咖啡喝的吧？我给你弄杯咖啡怎么样？”
说完，也不等周继业说话，他就乐呵呵地让他先坐，起身就从一旁的柜子里取出了一整套玩意。
手磨咖啡机，摩卡壶，酒精灯，天平秤，还有专用的勺子、工具和一个铁皮的饼干桶……。
这些东西看起来有些年头了，尤其是那摩卡壶要比周继业后世见过的略大些，外壳的色彩早不如当年的鲜亮，就连造型也略有些不同。
第56章 咖啡世家
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把东西拿出来，在茶几上一一摆好，谢祥荣就开始捣鼓起来。
他打开饼干桶，盖子开的瞬间一股独特的咖啡香气就在房间里弥漫，饼干桶里装的都是烘焙好的咖啡，一颗颗颗粒饱满的咖啡豆瞧着很是漂亮，每颗大小均匀，带着油光，就如褐色的宝石。
“你来的巧，前两天刚搞到了些好咖啡，今天你算是有口福了。”谢祥荣手里拿着个勺子把咖啡豆从桶里勺出放在一旁的小杯子里，约莫差不多的时候，他把装着咖啡豆的杯子在拿出来的天平秤上秤了下，然后又继续往里面补了几颗，直到份量丝毫不差。
弄完这些，他盖上饼干桶，把它放到一旁，然后把杯子里的咖啡豆小心倒进手磨咖啡机里，调节了下粗细度后，就开始摇着手柄研磨起了咖啡。
片刻，等咖啡研磨好后，他往摩卡壶的底壶里开始添加热水，边加水边对周继业解释。
“其实放冷水也可以，但冷水的煮出来的咖啡偏苦偏焦，不好把控，加热水的口味更柔和些。”
说着话，把热水添加到一定高度，谢祥荣歪着头盯着壶里的水位，放缓手上节奏，嘴里继续给周继业介绍这水加到什么程度是最合适的。按照正常来说，摩卡壶里都有水位刻度，普通使用者加水达到这个刻度即可，如果没有刻度的壶水位只要不超过阀门也行。
不过真正懂的人却不是这样，要按照咖啡豆的不同，再加上当天的天气温度、湿度等进行略微调整，别小看这一点点细微的差别，但萃取出来的咖啡口味却有区别。
谢祥荣说的这些周继业还是头一次听说，他在后世也喝咖啡，可喝的大多不是星爸爸就是蓝色小鹿。这些咖啡都是咖啡机里直接制作出来的，口味说白了以周继业的水平也喝不出太多区别，无非就是来魔都后入乡随俗，再加上工作忙碌起来喝一杯提提神罢了。
瞧着谢祥荣手上熟练的动作，周继业很有兴趣地在一旁津津有味看着。
添加好水，谢祥荣把上面的容器放进底壶，随后拿起研磨好的咖啡用一个木勺子一点点添加进去。
加的时候还解释了他为什么要把咖啡豆研磨成这样粗细的原因，按照他的话来说，这和刚才加水的道理是一样的，什么产地的咖啡和烘焙工艺用多少粗细颗粒都有讲究，粗细不同，萃取出来的咖啡味道也是有差别。
装好咖啡粉，再用工具把咖啡粉和容器上部处理抹平整，然后再把摩卡壶的上壶装上，拧紧。
谢祥荣点上酒精灯，把摩卡壶放在酒精灯上的架子上，略微调整了下灯焰的壶底的距离，接着就笑呵呵地对周继业说，见证奇迹的时刻马上就到了。
随着下方酒精灯的燃烧，上面的摩卡壶壶里的水进一步加热，仅仅不到两分钟，上壶的出液孔渐渐有咖啡液往外咕嘟咕嘟冒了出来。随着咖啡液的萃出，屋里咖啡的香气瞬间就浓郁了起来，周继业闻了精神一振。
“这咖啡可真香！”周继业不由得赞叹了一声。
这可不是恭维，是周继业的心里话，谢祥荣煮的咖啡实在是太香了，咖啡的香气中还带着他一种说不清的芬芳，是他之前从未感受过的。
“当然，这可是我亲手烘焙的咖啡，每颗咖啡都是经过精挑细选的，外面卖的根本不能比。”
谢祥荣微微一笑，神色有些得意。他注视着上壶萃取出来的咖啡液，略微调整了下酒精灯的火焰，等继续萃取了一会儿后，这才移开酒精灯，拿盖子盖灭了火。
随后，让摩卡壶再自然放置萃取一会儿，他这才把壶从架子上取了下来，凝神看了一眼点点头，取过放在一旁早就准备好的两个精致的咖啡杯，往里倒咖啡。
谢祥荣倒咖啡的姿势也和普通人不一样，普通人倒咖啡无非就是和倒水一样直接倒，但他却是不同，而是缓缓注入，倒一下略微停一下，很是讲究。
按照他的解释，这是让咖啡液在壶里保持自然沉淀，底部的咖啡液过苦而且味道有些杂，倒咖啡的时候千万小心不要混淆在一起，更不能随意摇晃摩卡壶，要不然上面和底部的咖啡液混合在一起，就直接糟蹋了一杯好咖啡了。
两杯咖啡倒完后，摩卡壶里还剩下了些就直接不要了。
谢祥荣把摩卡壶放到一旁，把其中的一杯咖啡递周继业，接着指着一旁的糖罐和调羹：“糖我就不给你加了，你自己按喜欢自己来，不过家里没奶，而且我平时喝咖啡是不加奶的，就不知道你这样能不能喝得惯。”
周继业道了声谢，不客气的打开糖罐用勺子往咖啡里放了一些，然后再拿着银色的小调羹轻轻搅动，随着咖啡的芬芳扑鼻而来，周继业端起面前的这杯咖啡，先深深嗅了嗅，然后小口品了下。
谢祥荣亲手煮的这杯咖啡不仅带着醇香和丝滑，更有着活泼和柔和，而且他第一次在咖啡中居然还感受到了一种果香味，这味道他也无法形容，有些类似乎柑橘，又有点像苹果，甚至回味中还有那么一点巧克力的味道。
“怎么样？”谢祥荣笑呵呵地问了一句。
“卫略狗的！”
周继业竖起大拇指，心里佩服到了极点，他怎么都想不到一个简简单单的摩卡壶居然能煮出这样好的咖啡，谢祥荣煮的这杯咖啡是他之前从没有体验过的，更是两辈子喝过最好的咖啡。
“哈哈哈！”谢祥荣就如同一个被夸奖了的孩子，爽朗大笑了起来。
“这不算什么，要不是因为家里条件限制，我还能做出比这更好的咖啡呢。”谢祥荣如此说道，神色带着一抹得意。
“谢先生，我曾听老太太说她有一个朋友是做咖啡的高手，手艺在整个魔都无人能比？难不成说的就是您？”
“阿姐真是这样说的？”谢祥荣高兴的眉飞色舞，摸着下巴乐呵呵道：“要是阿姐讲的，那应该就是我了，不是我吹呀，整个魔都说要比我更懂咖啡的人我还没见过呢。”
周继业的话挠到了谢祥荣的痒处，一说起这个事他就滔滔不绝。兴致勃勃和周继业介绍起了咖啡的处理诀窍，从如何挑选咖啡豆开始说起，又讲到如何烘焙的工艺等等，接着又列举各种产地的咖啡用哪种方式来处理最合适，还有咖啡萃取的多种办法，各自的优劣区别等等。
无数个专业名词从谢祥荣的嘴里脱口而出，说的头头是道，周继业虽然听得一知半解，但却有一种不明觉厉的感受。
“我很小时候就跟着我爸做咖啡了，当年正是黄金十年时代，魔都那时候进入了一个高速发展期，也是最繁华的时候……。”
谢祥荣带着回忆讲述着自己的往事，随着他的讲述周继业才知道谢祥荣居然出身一个咖啡世家。
他的父亲曾经在欧洲留学，回国后在魔都开了一家咖啡厅，这家咖啡厅不仅经营咖啡，还自作西式糕点，因为咖啡和糕点做的极其出色，很快就打响了招牌，吸引了无数上流社会的人群光顾，每天都有许多人前来消费，生意红火的很。
谢祥荣小时候就展现出了他在咖啡上的天赋，跟着他父亲和店里聘请的欧洲咖啡师身边学做咖啡。不仅如此，从咖啡的挑选、烘焙、研磨到后续的一系列流程，谢祥荣四处拜师求艺，没几年下来就青出于蓝而胜于蓝。
他的家世在当年的魔都也算不错，作为著名咖啡厅老板的独子，从小就受了非常好的教育，1945年，也是抗战胜利的那一年，他还考进了大名鼎鼎的圣约翰，成为了一名大学生。
他在大学读的是经济学，如果按照这个人生轨迹下去的话，谢祥荣大概率是毕业后回去继承家业，接管咖啡厅的经营，做自己喜欢的咖啡这行。
不过后来情况发生了变化，谢祥荣在父亲去世后并没能继续经营自家的咖啡厅，而是被分配到了一家工厂上班当了个技术员。
但工厂的工作对向来崇尚自由，不愿意被索博的他来说很不习惯，而且他性格也不适合那时候的人际交往，再加上自身成分的缘故在厂子里是个边缘人物，没干了几年谢祥荣觉得实在没劲，就主动离开了工厂，之后就再也没上过班。
可以说谢祥荣这辈子活的很透彻，也很潇洒，哪怕是最难熬的十年里，他凭借着自己做咖啡的独特手艺也没吃什么苦头。毕竟魔都喜欢咖啡的人不少，他的咖啡手艺在魔都又是出了名的，为了能喝到他的咖啡，上面的头头们对他几乎是睁一只眼闭一只眼，甚至还帮着他从咖啡厂弄来好的咖啡豆呢。
“谢先生这么多年没去工作，就没想找一份活？”周继业好奇询问。
“找工作？为什么要工作？”谢祥荣笑着反问：“我现在这样不是蛮好，再说这么多年都不上班了，现在再去上班也不习惯呀。”
“那你就不考虑一下以后老了怎么办？另外，这过日子总得花钱吧？现在外面经济逐步放开了，也许哪一天你可以再开个咖啡厅呢。”
“那你说说，赚钱究竟是为了什么？”谢祥荣笑问。
“当然是为了更好的生活啊！”周继业脱口而道。
“对啊，赚钱是为了生活，难道我现在的生活就差了么？”谢祥荣俏皮反问：“我这辈子没结过婚，一个人来以后也是一个人去，了无牵挂。再说了，父辈留下的钱财再加当年公私合营补偿给我的那些钞票，也足够我下半辈子生活了。至于开咖啡厅，如果我年轻二十岁或许有这个打算，可现在早就没这个想法了。”
第57章 白月光
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谢祥荣指指四周，笑道：“钱么我不缺，房子也有。这楼上的房子也是我的，不过街道帮忙租了出去，光是每月给我的租金也够我吃喝了。再加上以前的积蓄，比上不足比下有余，何必去为了三瓜两枣委屈自己呢？”
“再说，钱这东西对别人或许有用，可对我来说也就是那样。现在这样我反而觉得轻松，想做什么就做什么，平日里捣鼓点自己喜欢的事，难道不好么？”
谢祥荣的透彻和对人生的感悟是周继业从未想过的，但看着他潇洒自如的神态，这些话的确又是出自于他的内心，绝对做不了半点假。
“您真是阔达！”
“哪来什么阔达，无非就是经历的多了，看的多了，自然就想开了。”
谢祥荣笑着这么说道，拿起手里的咖啡杯把剩下的咖啡一口喝了，接着看了一眼周继业手中的咖啡，提醒了一句咖啡趁热喝，再好的咖啡放的时间久了味道就不好喝了。
虽然和谢祥荣才刚认识，但从他的做派周继业已明白这是一个极有主见而且对某些事物有些偏执的人。尤其他这一辈子都在和咖啡打交道，更见不得有人糟蹋他亲手煮出来的咖啡，哪怕就是无意也是不行的。
周继业从善如流，一口把剩下的咖啡喝完。等他放下杯子后，谢祥荣笑问他要不要再来一杯？不等周继业回答，他就开始清理摩卡壶，重新开始了之前煮咖啡的流程。
第二杯咖啡煮好，谢祥荣没和刚才那样让周继业马上就品，而是指着他带来的栗子蛋糕笑着说边吃蛋糕边喝。