面对工作人员的询问,有的客人支支吾吾敷衍以对。
有的则大大咧咧道:“回个屁呀,我们就是来拿礼品的,拿了礼品当然要走人啦!”
“实话告诉你们吧,我们要去华国经典吃传统菜的,当然不会留在这里!”
“什么?”
工作人员脸色都绿了!
这些客人怎么这样?
在米琪林这边拿了礼品,却跑到华国经典那边消费!
太夸张了啊!
“大家等一下!我们米琪林八家分店重装开业,将会为大家带来顶级的西方美食啊!”
“这些美食的档次和水准,可不是你们华国传统菜能比的!”
“我劝大家留下来消费,今天开业,我们给打八折噢!”
工作人员极力劝说,想要留下更多客人。
第275章 气得想打人
“嗤!谁特么稀罕,最近一段时间,华国经典风靡银海,大家都在讨论传统美食,西方美食是不错,但我们也得换换口味呀!”
“跟他们废什么话,在哪里消费是我们的自由,走了走了!”
一批批客人拿了礼品,迅速离开。
都跑到华国经典那边排队去了!
只有少量的客人选择留在店中,这些人要么是米琪林的死忠粉,要么是走得累了,不愿意再走。
与此同时!
华国经典这边客人开始回流!
一批批客人涌进店里,开始订桌、订包间!
一度揪心的艾永终于松了一口气!
“好险,有了这些客人,准备的食材,至少不会被浪费了!”
目前进店的客人,数量还没达到昨天的最高水平。
但考虑到有八家米琪林分店同时开业,能有这些客流量也算不错了!
但接下来的一幕,让他震惊了!
越来越多的客人涌进店中,大堂和包间迅速爆满!
很多人订不上第一桌,只能预定第二桌,甚至第三桌!
火爆的场面,迅速超过了昨天!
“天呐,还真让老板说中了!”
“米琪林八家分店开业,对咱们竟然没有影响!”
艾永惊呆了!
林北的自信,在他看来一度有些盲目。
但现在,他却深深佩服林北!
目光之犀利、判断之准确,让人叹为观止!
不用他提醒,大厨和店员们已经开动起来,投入工作!
而在接连了三四轮预定之后,华国经典的待客量也达到了极限!
“抱歉啊朋友们,我们的所有桌位和包间,都已经接受了至少四轮预定,中午这一餐,真的没办法继续增加了!”
“对不住大家了,我代表全体工作人员,跟大家说声抱歉!”
面对大批订不上桌的郁闷食客,艾永只能说声抱歉。
林北也在现场!
面对众多郁闷的食客,他大手一挥:“大家不必失望,上午吃不上,还可以晚上吃!”
“今天吃不上,可以明天、后天吃!”
“但请大家一定不要饿肚子!”
“星光路不止我们一家餐饮,还有国风美食,那里的传统菜也很经典!”
“另外,今天有八家米琪林分店开业,马上饭点就要到了,你们也可以去那边消费!”
林北的话,让众人一阵吃惊!
“林老板,您不知道吗,米琪林把您的店视为大敌啊!”
“我们刚才从米琪林过来的时候,他们极力攻击、抹黑你们,让我们不要来这边!”
“您可倒好,竟然还建议我们去那边,你这格局也太大了吧!”
食客们惊讶于林北的态度!
“老板,米琪林怒开八家分店,目的就是围剿咱们,您怎么还把客人往那边推呀??”
艾永也惊讶于林北的胸怀,但他理解不了这种做法!
林北笑了:“有对比才知道好坏,有些客人就是喜欢西方美食,你不让他们去,他们也会去!”
“再说了,咱们店目前的规模,已经达到极限,难道要让这么多食客全都饿肚子吗?”
“我让他们去那边消费,不是为了米琪林,而是为了广大食客们着想啊!”
“老板的格局太大了!”
艾永忍不住为林北点赞!
相比米琪林连开八家分店,迫不及待地绞杀行为,林北的格局、境界简直秒杀!
“不得不说,林老板的格局就是大!”
“有这样的老板,我相信你们做出的菜绝对没得说!”
“中午是订不上了,我要预定晚上的!”
“我也要!”
呼啦啦!
大批食客开始抢订晚上的位置!
不到半小时,所有包间和桌位全部抢订一空!
因为晚上的营业时间相比中午更长,同一个桌位和包间,甚至订出了五六轮!
“林老板,我们先去米琪林了!”
“晚上我们再过来品尝你们的传统菜!”
“林老板,晚上见!”
没能订上桌的客人们,大部分回到了米琪林那边。
面对这种状况,埃克森既惊喜又诧异!
原本走掉的客人,又回来了!
经过一番询问,他终于明白。
华国经典那边全天爆满,重复预定的轮次,最多达到五六轮之多!
桌位和包间的利用率达到了极限!
这些客人,是订不上桌,才被迫回到米琪林的!
面对这个事实,他的脸色相当难看!
这意味着,米琪林并非客人们的首选!
“所有镇店大厨注意了,今天必须拿出米琪林最强的美食来,把所有到店的客人征服!”
“要让他们忘记华国传统菜的味道,彻底成为西方美食的死忠粉!”
“让他们吃过米琪林美食之后,不再想念华国菜的味道!!”
“是,埃克森总监!”
八家美食店的大厨接到埃克森的命令,纷纷使出压箱底的本领,为食客们献上一道道经典的西方美食。
这八家店的大厨风格不同!
有的擅长意大利菜,有的擅长法国菜,有的擅长土尔其菜,有的擅长日本料理。
有的擅长英国菜,有的擅长北欧菜!
许多食客们从未见过的西方菜都被端上了餐桌!
让食客们大开眼界!
食客们享受着琳琅满目的美食,忍不住由衷赞叹!
“哇,米琪林美食店真是实力雄厚啊!”
“这些西方美食,有一多半都是我从未吃过的!”
“它们的风味也太独特辣!”
这一天,进入米琪林美食店的食客们,享受到了前所未有的美味。
许多人被这边的美食征服,成为了米琪林的铁粉!
得益于星光路上的大量食客,以及华国经典无法接待更多客人的客观事实。
米琪林八家分店也全部爆满,上演了火爆的一幕!
得知消息的艾永,惊出一身冷汗!
他自认对米琪林了如指掌,但他派出去探店的员工带回的反馈,却让他感到震惊!
“没想到,米琪林底蕴这么深!”
“还好咱们午餐和晚餐都被预订了好几轮,否则情况真是不堪设想!”
“果然,之前的亨利大厨太自私了,有太多美食都没有拿出来!”
想起以前的种种,艾永气得想打人!
第276章 此消彼长,再度火爆
亨利大厨坐镇这家店时,一直害怕店员们偷学到他的本事,很多绝技都不肯使用。
而今天,他所坐镇的一家店,却拿出了琳琅满目的餐点,让食客们大开眼界!