两人旁边的艺人们,满脸的无奈。
“我是不是站错地方了。这还没吃午饭就饱了。”
“啊!他们怎么可以这么甜呢,好羡慕啊。他们好般配哦。”
“他们肯定是真爱,没错了,鉴定完毕。”
“还用得着你鉴定啊。网上早就传开了,这两口子谈恋爱从来不避人。”
“这还是演艺圈的爱情吗?这是偶像剧啊。”
“三岁,中午就不陪伱吃饭了。晚上再一起好吧。怎么还跟个小孩子一样。”周墨尘笑着拿出纸巾帮赵衿麦擦了擦嘴角上的水果汁液。
“嗯嗯,尘哥哥,你忙你的。下午就要去交流了吗?”赵衿麦笑呵呵的享受着男朋友的温柔。
“是呀,下午一个,后天一个。再休息两天就去帝都。”周墨尘笑着回道。
“知道啦,尘哥哥,加油哦。”赵衿麦鼓励道。
“好!”周墨尘说着,继续投喂着水果。
“素材啊,都是好素材啊。这波要是能宣传出去,真的是赚大了。”孙导看着两人嘀咕道。
两人旁若无人的秀着恩爱,直到休息时间到了,赵衿麦又开始了拍摄,周墨尘也道了别。
“喂,老大!在上班?”
“嗯,怎么了?”
“给我个地址,中午请我吃饭。”
“你来魔都了?哈哈,一会地址发给你,正好中午休息在旁边吃个饭。”
“好!”
说完便挂了电话,地址发过来之后,很是意外,就在周墨尘今天要去的那家私房菜馆旁边。等周墨尘赶到之后就已经快12点了。
“老三,到了没?”
“嗯,刚到停车场。用不用开车?”
“不用,你直接上来吧,我在一楼等你。”
“好的!”
没一会儿周墨尘就乘坐电梯去了一楼,到了大厦的大厅,唐亦文已经在那里等着了。
“老大!”
“哈哈,老三,我们就说找个时间约几个老同学去苏城见见你呢。你这次倒好,自己跑来了。”
“好久不见。最近挺忙的,时不时的跑来跑去的。你们什么时候有时间了提前跟我说。”
“好,走,带你吃饭去。”
说着就带路去了旁边的餐厅,在这里吃饭的都是上班族,因为是繁华地段,所以菜品的价格还真的是不便宜,顶多是星厨二阶的厨师做的菜。
“这边已经算是好的了。肯定是没你的手艺好。将就吃吧。”唐亦文看到周墨尘的表情笑了起来。
“我没那么挑,什么都能吃,只是职业病罢了。”周墨尘苦笑的摇了摇头说道。
“呵呵,说实话,你小子还真是把我们吓了一跳啊。我悄悄问一下,微博真的是你家开的?”唐亦文八卦的问道。
“给你个表情,自己去悟。”周墨尘撇了他一眼说道。
“嘿嘿,什么时候让我们见见弟妹啊,那什么还真没见过现实的明星。我媳妇儿知道以后开心的不行,她就是个麦香。”唐亦文笑着说道。
“那等后天我办事情办完了。晚上一起吃个饭,魔都的同学熟悉的都叫上吧。订婚宴就不喊你们了,我没想着大办,等结婚的时候你们再去,我先是提前宴请你们了。”周墨尘想了想说道。
“嗯,也好,我会通知他们的,老二和老四肯定也会来的。离的也不远。对了这次来魔都就是为了那两个私房菜馆的事情?你小子还是跟以前一样啊,那么硬气。有没有把握?”唐亦文显然知道的东西还不少。他确实是时常关注这个老三,上学的时候比较关心。
“呵呵,我会做没把握的事情吗?放心了,输赢都不重要了。我打完了,目的也就达成了。”周墨尘笑着回道。
“不过听网上说你跟他们的后家,有仇。这交流也是故意的。”唐亦文问道。
“嗯,他们找人给你弟妹找麻烦,虽然被人解决了,但是我身为男人,媳妇儿受欺负了,怎么也不能当做没发生。我这次也算是杀鸡儆猴了。希望以后他们能消停点。”周墨尘跟唐亦文没什么好隐瞒的。光明正大的说是报仇。
“我去,这帮不要脸的东西,都多大年龄了,欺负小姑娘。老三,这事儿我支持你,淦他们。”唐亦文没想到里面还有内情。顿时气氛不已。他知道周墨尘是个比较懒的人,人不惹到他,他是动都懒的动的。折腾这一趟,显然是很生气了。
随后两人就吃着饭聊着天。直到唐亦文快上班了,才告辞,周墨尘也在附近找了家咖啡厅,等待着时间的到来。
两点以后,周墨尘就起身去了停车场,5分钟的路程就到了私房菜馆。一座魔都典型的洋房,带院的,改造成了私房菜馆。看着还挺别致的。
“你好。洪师傅在吗?”
“你好,在的。请问你是?”
“我叫周墨尘!”
“啊?请稍等。”
显然服务员已经认出了周墨尘是谁了。赶忙跑到休息室去喊人了。
“洪师傅,久仰!”周墨尘看到来人客气的说道。
“跟我来吧。”洪全中意外的看着有些年轻的周墨尘。
他并没有太多的情绪波动。很平淡。这让周墨尘有些奇怪。这样的人真的是小宗巅峰吗?可是资料里写的是啊。
两人一起到了后厨。
“你需要什么。我让人给你准备。”洪全中淡淡的说道。
“嗯,青鱼,葡萄汁,面包,其他的我看着都有。”周墨尘眼睛扫了一圈说道。
没一会儿功夫厨房里就围满了人,总有那么些特殊的人消息是非常灵通的。
东西准备齐后。洪全中也示意周墨尘可以开始了。就这样一人一个灶台同时开始了。
周墨尘打开自己吃饭的家伙,利落的把青鱼宰杀,取一半带皮肉。快速的拔出鱼刺。
鸡蛋磕入碗内,充分打散。面包去掉外层硬皮,上面粉,搓成粉屑。
将鱼肉皮面朝下放砧板上,于肉面每隔几厘米用坡刀划花刀,再间隔几厘米横着划直花刀,刀口深至鱼皮。
鱼肉放入碗内,加葱、姜、盐、酱油,腌渍过后拣去葱姜,将鱼肉沾匀蛋浆,再均匀洒一层面包粉,使粘满鱼肉及刀缝内。
锅置大火上,下油烧至五成,下入鱼,炸约三分钟,鱼皮收缩并呈淡黄色、鱼肉张开成葡萄粒状,即捞起放碟内。
青菜叶用滚水烫过,切成葡萄叶及梗的形状,镶在鱼肉旁,使成带枝捞咸褦状。
炸鱼的同时,另取锅置大火上,加入葡萄汁、白糖、醋、酱油、盐,煮滚后用生粉水勾芡,淋入香油,起锅浇在碟中鱼上。
这家私房菜馆的菜品,周墨尘了解过,都是以本帮菜为主的,清单,甜口,是以特色。主厨的拿手菜也是这么个口味。
旁边观战的人看了两人的操作,真心的感叹不许此行了。顶尖大师之间的比试,精彩万分。看着都让人赏心悦目。
“洪师傅,请!”周墨尘看到洪全中也收了尾,于是说道。
洪全中没有说话,把自己做的菜也往前一送,拿了双筷子夹了一块鱼肉尝了起来,闭上眼睛细细咀嚼。眼中的复杂一闪而逝。
周墨尘看到洪全中做的也是鱼。有些意外。尝了一口之后,眉宇之间有些疑惑的神色。
“周墨尘,名不虚传。我,不如你!”洪全中沉声说道。
现场听了一片哗然。真的是难以置信,到了这个级别,他们不屑于在这方面撒谎。
“洪师傅,能否单独聊聊。”周墨尘认真的说道。他心中有很多的疑问想要知道。
“好!跟我来吧。”洪全中略微思索了一些就说道,带着周墨尘去了一间包厢里,请周墨尘坐下后,洪全中就泡起了茶。
“请喝茶,有什么想问的就问吧。”洪全中平淡的说道。自己也拿着一杯茶,慢悠悠的喝着。
“我不是没吃过小宗级巅峰做的菜品,可是洪师傅的菜品里面,我居然感受到了一丝妥协,按理来说您既然能到这个级别,天赋肯定是不低,为什么不努力一把,站的更高一点呢。”周墨尘想了想,问出了自己疑惑的地方。
“呵呵,不愧是前无古人后无来者的天才,味王的名号应该给你更合适了。我今年55岁了。”洪全中说道。
“帝都的张老比你年龄大多了,还在努力着,早晚会突破一步的,你这年龄不算大。”周墨尘回道。
“我知道,张大哥,我也认识,他选对了路,我们走错了,年轻的时候意气风发,觉得自己天赋异禀,年轻人没有定力,出名了之后就不知道自己是谁了,那个年代又什么也不懂,被人捧两句,就飘飘然了,世家给的钱多,就跟他们签订了合同,没想到是一份类似卖身契的合同。我们是可以一走了之,但是不能再从事跟厨艺相关的工作。慢慢的年龄大了,心气儿被磨灭了,也就没有冲劲儿了,现在想想,签下了字,就是断了自己未来的路。”洪全中无奈的说出了世家的一丝隐秘。
“这样的人多吗?”周墨尘沉重的问道。
“嗯,还真不少,那些年,世家搜集了不少天才和秘方。都是用这种方法得来的,你也没处说理去。人家确实付钱了。只能怪自己年少不懂事吧。既然得了好处,就要付出代价。”洪全中说完心中尽有一丝放下。
“没想到还有这样的事情。感谢解惑了。”周墨尘礼貌的道了声谢。
“呵呵,你的天赋真的让我们汗颜。你快突破了吧,我年轻的时候就被人尊为味王,品鉴美食的本事还是有的。从你的行为看,就知道你不是世家的人。他们不会像你这么激进。给你一个提醒,打虎,一定要打死!”洪全中羡慕的看着周墨尘说道。
今天只有两章了,抱歉,明天补上今天缺的。
第218章 酒量还行!
从私房菜馆离开后,周墨尘内心挺不是滋味的,他自己都不是个愿意被束缚的人,也知道天才都是骄傲的,被束缚等于断了前进的路。
跟洪全中聊了很久,也知道了很多世家的内幕。虽然理解他们这么做,毕竟财帛动人心,但是明明可以换种方式,他们却选择了更为极端的方法。
周墨尘深吸了口气,挥散了复杂的思绪,想了想还是需要自己更强大才好,在厨艺界他还没有太多的话语权。最起码先登顶再说。
“喂。你小子不够意思啊。”一段电话铃声打断了周墨尘的思考。
“怎么了?”周墨尘莫名其妙的。
“还怎么了,这么好玩儿的事情不带我一起。来哥哥的地盘上了,也不打声招呼,要不是看了你的微博,都不知道你是今天过来。”
“呵呵,本来就是小事情。哪敢劳伱大驾啊。”
“行了,晚上你喊着剧组的人聚餐是吧,我也去,哈哈,正好今天没什么事情。晚上喝一杯。”
“行啊,那晚上见。”
“那就这样,挂了啊。”
说完果段的挂了电话。周墨尘心里泛起了嘀咕。微博?微博又怎么了。我没发微博啊。翻开微博发现里面热闹非凡。
“我周神太帅了。再下一城,对手还是成名已久的味王啊。而且是小宗级巅峰,难道说周神已经到那个级别了吗?”
“肯定是啊,不然我周神出国游学干嘛?”
“哈哈,厉害啊,我辈楷模。我就知道,努力的人一定会得到回报。何况周神天赋又那么厉害。”
“嘿嘿,我居然粉了一个厨师,太有意思了,搞的我都想转行了。”
“哎呀,不知道周神会不会做面点呢,人家现在学的就是面点。好想看看周神做面点哦。”
“肯定会啊,之前录节目的时候不就做过吗?厉害的一批。”
“好想学厨哦,周神还收徒弟吗?”
“话说,周神好像就收过一个徒弟吧,而且也很厉害,一个小女孩。”
“哎,现在找个会教的,有本事的师父真不容易啊,好羡慕啊。”
周墨尘翻看着微博上的信息。慢慢的心里有那么一丝的头绪。半天也没怎么理清楚,索性就不想了,反正现在还年轻。有的是时间。
打开导航,周墨尘直接去了片场,这个时间应该还没拍完。果然他到的时候其他人还在拍摄。
周墨尘悄悄的坐在一旁,看着远处的赵衿麦拍着戏。他的视力很好,就看到赵衿麦脸上像个小花猫一样。表情坚毅。
“周神?”吴悠悠往后一看,就看到了周墨尘。