郭齐林对周墨薇有些另眼相看了，第一面觉着挺有礼貌，而且漂亮，性格也挺好。大大方方的一点都不怯场。这会儿觉着难得人间清醒。洒脱。
“那是。再说了，她们化了妆也没我好看。哈哈.”周墨薇说着说着就笑了。
“你这自信倒是真随了老周啊。”郭齐林虽然见周墨尘的次数不多，但是对他印象深刻，这周墨薇骨子里的自信跟周墨尘是一样一样的。
“呵呵.我可没有小哥厉害。不过他的学历肯定没我高，正好不担心经济问题了。研究生读完继续读博士。”周墨薇对于自己的人生规划很清晰。
“我总觉得你在嘲讽我，虽然我没什么证据。”郭齐林的学历是迈不去的坎。
“哪有！”周墨薇笑的很开心。
“姑娘，您的面。打卤面会吃吗？”
“会吃，一层卤一层面是吧。”
“呦，专业老饕啊。”
“客气了。嗯，面味道儿不错。不过比我小哥手艺差点。”
“嘿，这位客人，敢问另兄是在哪高就啊。这面帝都找不出来几个能比我爸做的好吃的。”
“我小哥在苏城，不在帝都，他也不是做面馆的，开的是餐厅，青禾一品周墨尘！”
“嗐，这不巧了这不是。是周神啊，我说是谁呢。您这话我信了，别人没这本事儿，但周神我信。我们还是他的粉丝呢。这样，姑娘，您二位这面呐，今儿我请了，但是呀，我有个小小的忙请您帮忙。”
“哈哈，是小哥的粉丝就好说，你要我帮你做什么？”
“就是周墨尘来比赛的时候，如果闲了，您请他来面馆来尝尝我们的面。我找老爷子做。”
“好呀，好呀，小哥肯定很乐意，他就是个吃货。”
“那就谢谢了您内。”
“嘻嘻，好巧，居然碰到小哥粉丝了。”周墨薇开心的说道。
“老周这热度，我们看了都眼红。”郭齐林是真羡慕这人气。而且都没黑粉。
“你也不差，要自信点。快点吃饭吧，等会吃完你还能再后台休息会儿，晚上还有演出呢。”周墨薇看看时间说道。她跟周墨尘学的，总是不经意间关心着别人。
“好!”郭齐林听了微微一笑，开始埋头吃饭。
两人吃过饭后，郭齐林就领着周墨薇到了剧场，把票给了周墨薇，让她自己去前台检票，自己去了后场。
“少爷，这是去哪了？”于迁看到自己徒弟回来了，看了看时间问道。
“这不接人去了吗。”郭齐林尴尬一笑。解释道。
“呦，谁啊？”郭德刚也来了兴致。插嘴问道。
“那什么，老周的妹妹，周墨薇。”郭齐林值得老老实实交代。对于郭德刚他是又敬又怕。
“嚯，这闺女好，有礼貌，人性格也好。”郭德刚笑着说道。
“好家伙，眼光不错，学历也高，看着年岁，肯定还要读博士，正好给你们家的学历，提高了水平线。”于迁也调侃道。
“这还没怎么样呢，就吃吃饭，看看演出。”郭齐林立刻懵了，这一唱一和的，谁受得了。
“行了，你自己考虑清楚了就行。我们呐，不参合，不过，你们要是真定了，还得跟周墨尘说一声，这小老弟有点宠他妹妹。”于迁想了想说道。孩子的事情让孩子自己处理。
“嗯，知道了师父。”郭齐林一听也觉得是这个理。周墨尘那关得过。
“那你去对对词儿吧。”于迁挥了挥手。
郭齐林走后，两个老搭档对望一眼，噗嗤一声笑了。
周墨尘此时却并不知道，已经有人开始打他宝贝妹妹的主意了。不知道这会让一直有着招上门妹夫的周墨尘是何感想。
炒完订单上的最后一道菜，周墨尘也能休息一会儿了。晚上还是有些闷热，洗了把脸，暂时去掉工作服，坐在吧台旁喝茶。
“小尘，小尘！”一道呼喊声响起。
“陆叔？”周墨尘寻着声音看去。一看是陆岩，立刻就到了餐桌旁。
“陆叔，你来了怎么不说啊，我好让凌姐给你准备包厢啊。”周墨尘笑着说道。
“要什么包厢啊，大厅也一样，这不是挺好的吗？有烟火气。这是我的几个老同学了，今天带他们来尝尝你做的菜。”陆岩高兴的给双方介绍着，介绍周墨尘的时候，说的是他的后辈。他的几位同学意味深长的点点头。
“那行，陆叔，菜，您今天请了，我就不喧宾夺主了，酒我给您拿几瓶来。”周墨尘看到桌子上的酒不是云溪，就立刻知道，肯定是来晚了，没定到酒。
“我们这儿有酒，不用忙活的小尘。”说着说着就看到周墨尘跑了。
“这孩子。”
“老陆，怎么，这孩子对胃口？”
“嗯，接触长了，就觉得这孩子挺好，很正直的一个人，性格也讨喜。”
“哈哈，我就说嘛。你陆阎王也有着和蔼可亲的一面啊。”
“去去，都多少年的事儿了，还记着呢。”
一会儿的功夫周墨尘就把酒拿来了，拿的是云溪，因为人多，对其他几位也不认识，有云溪喝已经很不错了。5个人给拿了两斤酒过来。
“哈哈，我就知道，你小子肯定还放的有。”陆岩看到酒瓶就知道这是新上的白酒。
“嘿嘿，不留点存货怎么能成呢，陆叔和几位叔叔慢慢吃，慢慢喝，今天我陆叔来了，酒管够。”周墨尘大气道。
“算你小子还有点良心。”陆岩听了这话面上有光。笑着说道。
“那是肯定的啊，陆叔你是最了解我的。薄酒一杯，敬各位叔叔。感谢莅临小店。我干了，您随意。”周墨尘说完举起酒杯一饮而尽。
“好，好气魄。痛快，是个爷们。”
“行了喝一杯是个意思，一会儿还要忙。我们自己随意就好。不能耽误你做生意。”陆岩喝完说道。
“知道了，陆叔，那各位叔叔们慢吃。”周墨尘拱了拱手说道。得到回应后，就离开了。
“哈哈，这小兄弟很有意思吗。”
“你可别小瞧他，人都给他送了个外号叫酒神。”
“酒神夸张了点吧，再能喝的人能喝多少。”
“我老陆是夸大其词的人吗？就前几天，小尘一个人，喝翻了这一整个餐厅的人，一桌一桌的喝。最后都倒下了。”
“哦，这个我知道，都周酒神，周酒神的喊着。”
“哈哈，你也关注网上的东西？”
“要与时俱进吗。”
“行了，你们俩别聊了，这好酒都来了。赶紧的，喝酒。”
“来，来，干杯！”
“干杯！”
氛围一起，几人就立刻停止了闲聊，一个个的拼起酒来。
第99章 福寿全
时间一晃而过来到月中，周墨尘的更换菜单计划也很好的进行着，生态园的建设也进入了稳定期。
夏静秋和虞书海相互配合把公司和生态园发展的有声有色，已经开始盈利，自给自足。团队人员也越来越多。所有的事情都在向着好的方向发展。周墨尘的计划中这样的生态园肯定不止一个。
这天早上做完日常的周墨尘把杨绍送来的干货进行了泡发处理。也提前熬制了高汤备用。做完这一切就已经接近11点了。
周墨尘看了看时间，随即开车去了餐厅帮忙。
“凌姐，中午这顿做完，我晚上要出去一趟，你晚上记得把我的点菜系统关掉，然后跟客人们解释一下。”周墨尘刚到餐厅，碰到凌梓涵，想了想说道。
“嗯，好的。晚上你有事就去忙吧。”凌梓涵回道。
“嗯！”说完便去了后厨。
最近后厨的几位厨师进步也是巨大的。晚上离开，周墨尘也是比较放心的。
“师父！”“老师！”
看到周墨尘来了，都打了声招呼。
“莹莹，晚上我要去参加一个寿宴，后厨就交给你了。”周墨尘交代着。
“嗯，知道了师父。”姜莹莹并无推脱之意。点头应下了。餐厅的菜单里，她也基本上都学会了。欠缺的也只是功夫上的问题，需要大量的经验来支撑。
随着午餐时间的结束，周墨尘简单的吃了点饭就直接离开了。回道家，直接进了星辰珠内。
在酒窖里找了坛黄酒，另外找了个新的酒坛，把酒倒了进去。
晚上要送的礼物需要用老酒坛去做，味道才会更加的醇香。
将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段，姜片，黄酒煮，去除腥味，拣去葱、姜，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒上笼屉用旺火蒸2小时取出，拣去肥膘肉，滗去汁水。
然后将鱼唇切成块，放进沸水锅中，加葱段，黄酒，姜片煮去腥捞出。
泡发好的鲍鱼放进笼屉，用旺火蒸烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛入小盆，加高汤、黄酒，放进笼屉旺火蒸半小时取出，滗去蒸汁。鸽蛋煮熟，去壳。
鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。羊肘刮洗干净。然后全部切块处理，与净鸭肫一并下锅氽水，去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净，用沸水氽两次，去掉浊味后，也切成块，下锅中，加汤烧沸，加黄酒氽水捞出。
水发刺参洗净，每只切为两片。水发猪蹄筋洗净，切成段。净火腿腱肉加清水，上笼屉用旺火蒸半小时取出，滗去汁水，切成片。冬笋放沸水锅中氽熟捞出，每条直切成块，用力轻轻拍扁。锅置旺火上，熟猪油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅炸约2分钟捞起。随后，将鱼高鱼肚下锅，炸至手可折断时，倒进漏勺沥去油，然后放入清水中浸透取出，切成长块。
锅中留余油，用旺火烧至七成热时，将葱段，姜片下锅炒出香味后，放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下，加入酱油，味精，冰糖，黄酒、高汤，桂皮，加盖煮20分钟后，拣去葱、姜、桂皮，起锅捞出盛于盆，汤汁待用。
拿出老酒坛洗净，加入清水，放在微火上烧热，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅，先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上，然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁，用荷叶在坛口上封盖着，并倒扣压上一只小碗。装好后，将酒坛置于木炭炉上，用小火煨2小时后启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，即刻封好坛口，再煨一小时。
菜做好之后，周墨尘拿出两个相对小的新坛子。洗干净后，把大坛子里的菜分成两份，纱布包里的东西也分成两份分别摆好，鸽蛋放在最上面，盖上盖子。
一坛直接放在了静止空间内，另一坛直接装好之后抱上车带走了。到李府的时候发现人已经来了不少了。
“周墨尘，怎么来这么晚。”李鑫和李奕在门口接待客人。看到周墨尘来了抱怨道。
“好菜不怕晚。这菜做起来太麻烦，工序比较复杂。”周墨尘抱着封好的坛子说道。
“切，神神秘秘的，不好吃再找伱算账。”李鑫瘪瘪嘴说道。
“你等着。”周墨尘挑衅道。
“哈哈，周兄别在门口站着了，赶紧进去吧。”李奕说道。
进了院里，人还真不少，说是相熟的人，有人也带着后辈来看看，毕竟李鑫还没男朋友，这打的什么算盘也就不说了。
“老周。哈哈，你来了，刚才还在说你呢。”杨绍看到周墨尘来了，忙上去打招呼，眼睛却盯着周墨尘手里抱着的东西。
“东西刚做好就赶来了。我先去见见老爷子。”周墨尘解释道。
“嗐，可惜了，就这一坛子，估计没我们的事儿了，我们这桌都是年轻人，分也不到我们这里来。”杨绍沮丧的说道。
“怕什么，老周肯定做的有多的，之前不是说过吗。等会别吃那么多饭，这宴席时间肯定不长，晚上找老周加餐。”刘星在旁边估摸着说道。
“嘿嘿，我知道，这不是还要等吗？算了，为了吃了，我可以忍。”杨绍重新振奋了精神。
“老爷子，祝您日月昌明、松鹤长春。”周墨尘到了主桌，走到李博文面前，执了个晚辈礼然后说道。
“哈哈，好，好，手里拿的什么啊，不是说了，不收东西吗？一会儿带回去。”李博文笑呵呵的说道。对于周墨尘这样的后辈，他还是很喜欢的。跟几家的孩子都很熟悉，人也很有分寸。
“老爷子，这礼物你得收着，我这做了一下午了，这是道菜，叫福寿全，再说了，食材也是她们几个准备的，都花着心思呢。”周墨尘把其他几人也拉在了一起。
“呦，你这礼物送的可以，过寿你送道菜，这名字喜庆，寓意好。”苏明之也在主桌之上看到周墨尘送菜就乐了。
“那我得收着，有心了。”李博文这次没有拒绝，只是一道菜而已。孩子们的心意。