四合院:从厨师学徒开始 第270节

  王冰冰听了,眼前一亮:“这真是个好主意!我这就去办!”

  于是,王冰冰找到了几个信得过的员工,基本都是招待,至于后厨的,则是找了几个洗菜工,跟他们说了这事儿。

  这几个员工一听,立刻答应下来。

  就这样,张凯将这几个员工的名字告诉了李思。李思一听,立刻乐了:“哈哈,王建业啊王建业,你没想到吧?我竟然能从你手里挖走人!”

  然而,他很快就发现,这几个员工虽然看起来懒散,但实际上却都是王建业故意放出来的“烟雾弹”。

  他们在对面饭店里各种捣乱、偷懒,让李思头疼不已。

  最后,李思只好将他们全部辞退,还因此损失了不少客人和声誉。

  ……

  王建业推开门,一股熟悉的家的味道扑鼻而来。

  那是陈可佳特意为他准备的饭菜香气,温暖而舒心。

  “回来啦,建业。”陈可佳从厨房探出头,笑容满面,眼角的温柔几乎能溢出水来,“快洗手,饭马上就好了。”

  王建业应了一声,走到洗手池边,看着镜中的自己,不由得露出一丝微笑。

  家,就是这个感觉,无论外面多风雨,这里总是温馨的港湾。

  “今天怎么样?”陈可佳端着菜盘走出厨房,一边布菜一边问。

  “挺好的。”王建业坐下来,拿起筷子,夹起一块红烧肉,放入口中,满足感油然而生。

  他边吃边讲:“最近我们的生意越来越好,特别是新推出的几道菜,顾客反响热烈。我觉得,我们可以考虑扩大经营了。”

  陈可佳听后,脸上露出了真心的喜悦:“太好了,建业,我真的为你感到高兴。”

  王建业放下筷子,看着陈可佳:“可佳,你知道吗?我最近觉得冰冰的表现也越来越好了。我觉得,我完全可以放手,把王氏全系饭店交给她打理了。”

  陈可佳听后,眼里闪过一丝欣慰:“那就好,那就好。我一直担心她太年轻,经验不足。但是现在看来,她真的已经长大了。”

  王建业看着她,心里充满了感慨:“是啊,时间过得真快。转眼间,冰冰都已经长这么大了。我还记得她小时候的样子,那时候她还只是一个爱玩的小女孩呢。”

  陈可佳听后,也笑了起来:“是啊,我还记得她小时候总是喜欢跟在你后面,缠着你陪她玩。现在她已经长大了,有能力独当一面了。”

  王建业看着陈可佳的笑容,心里涌起一股暖流。

  两人边吃边聊,气氛温馨而愉快。王建业突然想到什么:“对了,可佳,有个新来的服务员,叫张凯,是冰冰派去对面饭店面试的。你猜怎么着?他被对面饭店的经理李思看上了。”

  陈可佳听后,眉头微微一皱:“李思?他不是一直瞧王氏全系饭店不顺眼吗?怎么会看上我们的服务员?”

  王建业笑了笑:“这就是事情的有趣之处。不过,我觉得这也是一个机会。我们可以利用这个机会,看看对面饭店到底有什么打算。”

  陈可佳想了想,也觉得有道理:“嗯,你说得对。我们确实应该多留意一下对面饭店的动向。毕竟,商业竞争是无处不在的,不能大意了。”

  ……

  就在这时,门被轻轻地推开,王冰冰的身影出现在门口。

  她穿着一件简洁而时尚的连衣裙,脸上洋溢着自信与活力的笑容。

  “爸妈,我回来了。”王冰冰的声音清脆悦耳,带着一股子朝气蓬勃的气息。

  王建业和陈可佳同时抬起头,看向门口的女儿。

  王建业的眼中闪过一丝惊喜,他站起身,笑着迎向王冰冰:“冰冰,你回来了。今天怎么样?工作还顺利吗?”

  王冰冰走到父亲身边,亲昵地挽住他的胳膊:“爸,你放心吧。王氏全系饭店的事情我都处理得很好。今天还有几个客人特意夸奖了我们的新菜品呢。”

  王建业看着女儿,心中充满了感慨。

  他想起王冰冰小时候的样子,那时候她还只是一个爱玩的小女孩,如今却已经成长为一个有能力、有担当的年轻人了(本章完)

第396章 卡脖子

  王建业坐在办公室,眉头紧皱,手里的烟一根接一根地抽着。

  屋里烟雾缭绕,仿佛他此刻烦闷的心情。

  “这李思也太不是东西了!”秦淮茹气呼呼地走进来,双手叉腰,一脸的忿怒,“咱王氏全系饭店的生意好不容易红火起来,他新味阁倒好,啥都照抄,还使那些下三滥的手段!”

  王建业狠狠吸了口烟,吐出一个烟圈,“别急,咱们先稳住。”

  傻柱从厨房跑出来,抹了把脸上的汗,急得直跺脚,“王哥,这能不急吗?对面都把人派咱门口拉客了!”

  “慌啥!”王建业瞪了他一眼,站起身来,“我已经想好了对策。”

  这时,陈晓阳也凑过来,一脸担忧,“师父,咱接下来咋办?”

  王建业走到窗前,望着窗外,沉思片刻说道:“咱们先把食材品质把控好,绝对不能出一点岔子。然后,推出新的特色菜品。”

  王氏全系饭店里,众人忙得热火朝天。

  “秦姐,这桌客人要点咱们新出的那道松鼠鳜鱼。”张凯一路小跑过来,额头上满是汗珠。

  秦淮茹微笑着应道:“好嘞,马上安排!”

  ……

  翠华楼里,许主厨摇了摇头,“这新味阁啊,目光短浅,只知道抄袭和打价格战,长久不了。”

  张经理点了点头,“还是王氏全系饭店有真本事,能应对这样的危机。”

  天府食舫中,高前进说道:“王氏全系饭店这次算是挺过来了,不容易。”

  李辉接话道:“是啊,就看新味阁接下来怎么办了。”

  ……

  新味阁里,李思得意洋洋地看着对面的王氏全系饭店,嘴角上扬,“哼,我就不信斗不过他们。”

  可一段时间过去,新味阁的价格战没啥效果。李思咬咬牙,脸色阴沉,“去,把王氏全系饭店的厨师和服务员给我挖过来!”

  王氏全系饭店这边,王建业把大家召集起来。

  “兄弟们,对面想挖咱们,我给大家都涨涨待遇,只要咱们齐心协力,王氏全系饭店不会倒!”王建业目光坚定,扫视着众人。

  傻柱拍着胸脯,大声说道:“王哥,你放心,我们跟定你了!”

  陈晓阳也点头,神情严肃,“对,咱们一起干!”

  日子一天天过去,新味阁因为长期低价经营,资金链出了问题。

  “这菜怎么这么难吃!”一位顾客把筷子一摔,满脸愤怒。

  “服务员,态度能不能好点!”另一位顾客大声抱怨。

  新味阁里,顾客的抱怨声不断。

  而王氏全系饭店里,却是一片热闹景象。

  “王老板,你们这新菜真是绝了!”一位客人竖起大拇指。

  “就是,服务也好!”另一位客人笑着附和。

  王建业看着店里的热闹场景,脸上终于露出了笑容。

  一天,张凯跑过来,兴奋地说道:“老板,我听说新味阁快撑不住了!”

  王建业微微一笑,淡定地说:“咱们做好自己的就行。”

  秦淮茹笑着说:“这叫恶有恶报!”

  傻柱在一旁哈哈大笑,“看他们还敢不敢使坏!”

  这时,王冰冰走了进来,手里拿着账本,“爸,这个月咱们的盈利又涨了不少。”

  王建业欣慰地点点头,“冰冰,这段时间你也辛苦了。”

  王冰冰摇摇头,“爸,只要咱们王氏全系饭店能越来越好,再辛苦也值得。”

  “对了,爸,我觉得咱们可以再扩大一下店面。”王冰冰认真地说道。

  王建业思考了一下,“嗯,这事儿可以考虑。”

  “老板,那边有桌客人想要见见您。”一个服务员跑过来。

  王建业拍了拍王冰冰的肩膀,“走,咱们去看看。”

  来到桌前,客人笑着说:“王老板,你们王氏全系饭店的菜真是名不虚传啊!”

  王建业笑着回应:“多谢夸奖,您吃得满意就好。”

  ……

  王氏全系饭店里,王建业紧皱眉头,在大堂里来回踱步,脚下的木地板仿佛都要被他踩出坑来。

  “这李思,真是阴魂不散!”秦淮茹双手抱在胸前,气得柳眉倒竖,胸脯一起一伏。

  傻柱从厨房大步流星地走出来,撸起袖子,露出粗壮的胳膊,“王哥,不能让他这么欺负咱!大不了跟他拼了!”

  王建业停下脚步,目光如炬,坚定地说道:“大家都过来,咱们一起想想办法。”

  陈晓阳擦了擦满是油污的手,三步并作两步赶紧凑过来,脸上满是焦虑。

  “李思联合那些不良商家,想在食材供应上卡咱们脖子,这可咋办?”王建业看着众人,眼神中带着急切。

  王冰冰咬了咬嘴唇,眉头紧蹙,“爸,要不咱们另找供应商?”

  “哪有那么容易,关键食材就那几家有。”傻柱连连摇头,脸上的横肉跟着抖动。

  陈可佳也匆匆赶了过来,“建业,咱们得从长计议。”

  王建业沉思片刻,目光扫过众人,“这样,陈晓阳,你去打听打听其他地方有没有可能的货源。不管多远,都要给我找到!”

  陈晓阳用力点头,“好,我这就去。”说完转身就跑。

  “傻柱,你在厨房把控好现有食材,别出岔子。能省着用就省着用,一定要撑到新货源找到。”王建业表情严肃。

  傻柱拍拍胸脯,“放心吧王哥!我保证不会浪费一点食材。”

  王冰冰说道:“爸,我去联系一些之前合作过的供应商,看看能不能通融一下,哪怕给咱们少供点也好。”

  王建业微微颔首,“行,都快去行动!”

  几天过去了,情况依然严峻。

  “爸,那些供应商都被李思威胁了,不肯给咱们供货。”王冰冰一脸焦急地跑回来,额头上布满了汗珠。

  王建业一拳砸在桌子上,“砰”的一声,桌子似乎都晃了晃,“这李思,太可恶了!”

  就在众人一筹莫展的时候,陈晓阳满头大汗,兴冲冲地跑回来。

  “老板,我打听到一个小地方,可能有咱们要的食材。”他大口喘着粗气。

  “真的?”王建业眼睛一亮,仿佛黑暗中看到了一丝曙光。

  “不过路有点远,运输是个问题。”陈晓阳挠挠头,脸上露出为难的神色。

  秦淮茹一甩头发,“咱们自己想办法运!我就不信这个邪!”(本章完)

第397章 不甘心的李思

  于是,王建业带着大家一起想办法解决运输难题。

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