四合院:从厨师学徒开始 第42节

  王建业早早的起床,洗漱完后,吃了早饭来到了丰泽园。

  他今天要完成获取55点经验值的目标,所以得早点儿来,多练一些菜才能达到。

  王建业选择做的菜是锅塌豆腐。

  忙活了一会儿后,一道锅塌豆腐便出锅了。

  【叮,经验值+5】

  王建业继续通过做这道菜来获取经验值。

  直到他做的这道菜的水平提升到了三灶级别。

  因为这道锅塌豆腐的水平提升到三灶级后,他再做的话,就只能获得一点经验值了,性价比不高。

  王建业重新换了一道菜来做。

  他手中已经有九道菜的水平提升到了头灶级别,这也连带着他的基本功提升了一大截。

  所以当他做一道不熟悉的菜时,很快就能上手和熟练,很快就能达到能上灶的地步。

  忙活到下午五点钟,他期间还给师父柴文山打了几回下手。

  并且师父还让他上灶做了几道他能做的好的菜,比如酸辣土豆丝、韭菜豆腐干等等水平达到头灶级别的菜。

  “我今天总共获得了60点经验值,超额完成了今日55点经验值的目标。”

  王建业临下班之时,总结了一下自己的收获。

  今日的目标已达成,接下来还有两天就要参加定级考核了。

  他在两天后的定级考核之前,获取到足够将九道菜全部提升到二灶级的经验值,大概是能做到的。

  王建业心中有了计较。

  随后便收拾东西,拿上他应得的饭盒,和傻柱一块回到了四合院。

  这回还是傻柱负责蹬自行车,王建业悠然的坐在自行车后座。

  来到四合院门口下了车,王建业笑着接过来自行车把,“要是我将来买了一辆小轿车,就请你来当我的司机。”

  这年头连自行车都是个稀罕物,更别提轿车了。

  那是只有级别较高的领导,才能享用的东西,一般人连乘坐都没机会。

  “要是你真能有一辆小轿车,那我就立马学车去。”

  傻柱玩笑似的说道,他才不相信王建业以后能整一辆轿车。

  “会有那一天的,别急。”

  王建业笑了笑,跟傻柱一块进了四合院大门。

  ……

  与此同时,贾家。

  贾东旭正一脸担忧的看着贾张氏,刚才她又吃了一粒去疼片。

  今天从早上到现在,贾张氏已经吃了三粒了。

  而医生开的去疼片在这短短三天的时间就给吃光了,现在一粒也没剩下。

  贾张氏吃过这最后一粒去疼片后,舒坦了不少。

  贾东旭担心的是,如果贾张氏明天还要吃去疼片怎么办?再去给她买吗?

  毕竟去疼片可不便宜,一小包总共十粒就需要三块钱呢。

  按照贾张氏现在的吃法,三天就给吃光了,三天就得花三块钱,平均一天就得花一块钱。

  而贾东旭目前只是一名轧钢厂的学徒工,一个月领十八块钱的工资。

  就算把他的工资全拿来买去疼片,也供应不起。

  贾东旭不知如何是好,便向身边的易中海求助:“师父,您看我妈这情况吃去疼片,吃的太厉害了,现在已经就把医生开的去疼片全吃光了,明天还要再买吗?这我哪供应的起啊。”

  易中海也皱着眉头,“老嫂子,人家医生都说了,去疼片一天只能吃一片,你怎么就吃了那么多啊?”

  然后易中海又看向秦淮茹:“淮茹伱也是,怎么就能任由你婆婆随便吃呢?”

  秦淮茹委屈道:“易大爷,我劝了啊,可是我妈又不听我的……”

  “你那是想害我,我都疼成啥样了你还是不给我去疼片,你是想看着我活活疼死的吧?”

  贾张氏哼了一声,没好气道。

  易中海无奈地看着贾张氏:“秦淮茹也是好心,老嫂子你别怪她,听我句劝,你真该少吃点儿去疼片,那玩意太贵了,一包就要三块钱,按照你现在的吃法,也就够你吃三天的,这就相当于你每天都要吃掉一块钱,东旭现在只是一名学徒,就那么一点儿工资,怎么供得起你呀?”

  “那我难受怎么办啊?硬忍着吗?”

  贾张氏根本听不进去。

  因为疼的滋味太难受了,她实在受不了。

  之前没吃过去疼片的时候受伤,她只能忍着。

  而现在吃过去疼片后,她一疼就想吃去疼片来缓解疼痛,不想再受罪。

  易中海接着劝道:“可是你家里就东旭一人挣钱,要是按照你这个吃法,东旭那点儿工资根本供不起你。”

  贾张氏不吭声了。

  易中海见状继续劝道:“做人不能太自私,得多为别人想想,你吃了去疼片是舒坦了,可是东旭根本供不起你,你家里的日子没法过啊。”

  见贾张氏沉默着不说话。

  易中海以为贾张氏把自己的话听了进去,便是松了一口气,“这去疼片也不是不让你吃,只是你不能像这两天这样,猛劲儿的吃,三天就给全吃完了,谁能管的起你?”

  接着易中海又看向秦淮茹:“以后啊,最多每三天给你婆婆吃一粒这个去疼片,这样的话,一个月才能吃完一包,每月也就只花三块钱,省多了啊,凭东旭的工资也能供得起,多好。”

  秦淮茹点点头,这的确是个好法子。

  贾东旭也松了一口气,按照这个法子,他的确能供得起。

  虽然他的工作不多,但每个月三块钱还是能拿的出来的。

  几人都觉得这个法子好。

  可是贾张氏不乐意了:“那我疼的难受的时候怎么办啊?就硬挨着吗?”

  易中海有些不耐烦的看着贾张氏,要不是贾东旭是他的徒弟,将来还要贾东旭给他养老,他才不想管这事儿呢,“那你说,现在该怎么办?你天天吃那么多去疼片,不是个长久法啊。”

  贾张氏也知道贾家的条件供不起她,于是她便瞥了一眼秦淮茹:“我每天最多吃一粒,然后也让秦淮茹也出去干活挣钱,这样家里的日子不就宽绰了嘛。”

  秦淮茹自然是没什么意见,她也想靠自己赚钱,这样她手里才能攒下来点儿,并且还能给家里减轻一些负担。

  只是这年头的工作并不好找,秦淮茹一个农村来的姑娘,想在城里找着一份工作多难啊。

  易中海便表示,给秦淮茹找工作这事儿包在自己身上。

  走出贾家之后,易中海见中院正房亮起了灯,突然想起了傻柱。

  他知道,秦淮茹刚进这院儿的时候,傻柱这小子就看上了人家。

  以他对傻柱的了解,傻柱应该非常愿意给秦淮茹帮忙找个工作。

  而且据他所知,傻柱他爹何大清在丰泽园里干了那么些年,应该有些人脉,或许能够帮助秦淮茹在丰泽园里找个工作也说不定。

  心想着,易中海便走了进去。

  “傻柱,我找你有点儿事。”

  “什么事儿啊易大爷?”

  傻柱刚回到家不久,正歇着喝茶呢,见易中海过来,便好奇地问道。

  易中海简单说了一下贾张氏现在的情况,然后又道:“你父亲曾经是丰泽园的头灶师傅,在丰泽园里应该有认识的人吧,所以我就想让你帮忙给秦淮茹在丰泽园找份工作。”

  一听是要给秦淮茹找份工作,傻柱没什么犹豫便答应了。

  在易中海走后,傻柱越想越激动:“要是秦姐能跟我一块上班,那我就能天天跟她说话了。”

  “现在就出发,把事儿给办了。”

  傻柱从家里翻出来了一瓶之前他爹都不舍得喝的好酒,带上后,来到了他父亲何大清常提起的朋友,现任丰泽园头灶大厨的赵志锐赵师傅住的地方。

  听完傻柱说的事儿,赵志锐犹豫了,“现在丰泽园的人手已经够了,腾不出空来了啊。”

  “赵师傅,我知道您一定有办法的,您就帮帮忙,好吗?”

  一个饭庄里烧头灶的大师傅,在饭庄是有一定的话语权的,安排一个人进去随便做点儿啥,那还是不难的,就看他想不想了。

  在傻柱的一再恳求下。

  最终赵志锐被说动了,“就这一次,下不为例啊。”

  曾经何大清帮过赵志锐,赵志锐欠何大清的人情,这么些年他一直惦记着还回去。

  而傻柱是何大清的儿子,这回他帮忙之后,也就算是还了人情吧。

  赵志锐想了想,决定就用这事儿还何大清的人情,以后再不相欠了。

  “谢谢赵师傅。”

  傻柱见到赵志锐答应后,非常的高兴。

  赵志锐欠他家的人情,在他爹跑路后,就让他这么给用了,一点儿也不珍惜。

  “明天你就把秦淮茹带过来吧,我会跟经理说一声,给前堂加一个实习招待,工资待遇什么的,就按实习招待来算。”

  赵志锐嘱咐了一番。

  招待,也叫堂倌,也叫服务员。

  它和红案、白案是这年头餐饮行业的三大工种。

  招待在餐馆需要直接与客人接触,客人对餐馆的第一印象就是来自招待。

  从客人进店到离开,招待在现场掌握各方面进度,决定了服务的整体质量,堪称餐馆的面子。

  招待又分为头招待、二招待和走菜三种,头招待负责接客安座,介绍菜品,结账送客。

  二招待负责端汤端饭,为头招待打下手。

  走菜主要负责端菜。

  赵志锐给秦淮茹安排的实习招待,实际上就是让秦淮茹从走菜开始干起。

  傻柱自是感激不尽,高高兴兴地回家了。

  殊不知,他用掉了自己在丰泽园最后的人情,以后他要是在后厨犯事儿,可没人会护着他了。

  到家后,傻柱想直接去贾家跟秦淮茹说这事儿。

  结果进到中院儿后,他在水池边就见着了秦淮茹,于是便得意地走了过去:“秦姐忙啥呢?”

  秦淮茹头也没抬,疲惫地刷着手里的碗,“洗碗呢,怎么了。”

  傻柱插着口袋笑着问:“有一个好消息,你想知道吗?”

  “不想知道。”

  秦淮茹无精打采地回应道。

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