这时，徐州厨师团队的张师傅先开了口：“王总，我们徐州人做事习惯了快节奏，一心想着把活儿干好、干快。
可能有时候语气着急了点，让大家不舒服了，但绝对没有别的意思。”
青岛本地服务员小李也鼓起勇气说道：“张师傅，我们也知道你们是为了工作。
可你们每次催得太急，我们压力很大。
而且这种管理方式，让我们觉得很压抑。
就像今天婚宴上那事儿，真的太让人下不来台了。”
王建业认真地听着大家的发言，不时点头。
等大家都说得差不多了，他缓缓说道：“我听明白了，这就像不同的两匹马，朝着一个方向跑，但步伐不一样。
咱们得想个办法，让大家步伐一致，齐心协力。
我呢，想了个‘南北互补’的方案。”
大家都好奇地看着王建业，等着他往下说。
王建业接着讲道：“后厨这边，徐州师傅们带来的标准流程都很实用，咱们得保留。
这是保证菜品质量和出餐效率的关键。”
徐州厨师们听到这儿，纷纷点头表示认同。
王建业又转向青岛本地员工：“但是，对于咱们的服务团队，我打算增设一个‘服务之星’评选活动。
每个月评选出表现优秀的服务员，给予奖励，激励大家把服务做到更好。”
青岛本地员工们眼睛一亮，这个方案听起来很有吸引力。
有人问：“王总，那这‘服务之星’怎么评选呢？标准是什么？”
王建业微笑着解释道：“评选标准包括顾客满意度、服务态度、专业技能等方面，综合来评判。
大家只要用心服务，都有机会。
而且，咱们还可以把青岛特色的方言问候纳入服务规范，让顾客感受到咱青岛的热情与亲切。”
这一提议让大家都来了兴趣，开始讨论起用哪些方言问候更合适。
“您好，吃了吗？”“欢迎光临，喝点啥？”大家你一句我一句，笑声在啤酒屋中回荡。
一位老服务员感慨地说：“王总，这个方案好啊，既保留了后厨的优点，又给我们服务团队更多提升空间，还融合了青岛特色。”
王建业看着大家逐渐融洽的氛围，心中一块大石头落了地：“咱们饭馆就是一个大家庭，只有大家团结一心，才能越办越好。
以后有什么问题，咱们随时沟通，互相理解。”
聚餐结束后，大家的脸上都洋溢着轻松的笑容。
王建业走在最后，看着大家有说有笑地离开，心中充满了欣慰。
从那以后，饭馆的氛围发生了明显的变化。
徐州厨师团队和青岛本地员工之间的矛盾渐渐消散，工作上的配合也越来越默契。
在“服务之星”评选活动的激励下，服务员们的积极性高涨。
大家努力提升自己的服务水平，争着为顾客提供最好的服务。
小张因为热情周到的服务，经常收到顾客的表扬，成为了第一个月的“服务之星”。
他站在领奖台上，脸上洋溢着自豪的笑容：“感谢大家的支持，我以后会做得更好！”而青岛特色方言问候也成为了饭馆的一大亮点。
顾客们一进门，就能听到那句亲切的“您好，欢迎来尝尝咱青岛的美味！”倍感温暖。
很多外地游客都觉得新鲜有趣，纷纷拍照发朋友圈，饭馆的知名度也进一步提高。
一次，一群外地游客来到饭馆用餐。
听到服务员用地道的青岛话热情招呼，游客们高兴得不得了。
“这感觉太有意思了，真有当地特色！”一位游客笑着说道。
后厨的徐州厨师们也更加注重与服务员的沟通方式。
上菜的时候，会轻声提醒而不再是大声呵斥。
青岛本地员工也开始理解厨师们的工作压力，在传菜等环节更加积极主动。
在这个团结和谐的氛围中，饭馆的生意蒸蒸日上。
每一天，饭馆里都充满了欢声笑语。
顾客们在这里品尝美食的同时，也能感受到团队和谐带来的温馨服务。
又一个热闹的夜晚，饭馆里座无虚席。
王建业站在门口，望着热闹的场景，心中感慨万千。
“这团队的矛盾解决了，饭馆就像一艘稳定的船，在商海中稳步前行啊。”
王建业欣慰地想，眼神中充满了对未来的信心。
随着时间的推移，饭馆不断发展壮大。
新的员工加入这个大家庭，也都被这种和谐的氛围所感染，迅速融入其中。
徐州厨师团队将精湛的厨艺倾囊相授，帮助新员工提升烹饪技能；青岛本地员工则带着新人熟悉服务流程，分享服务心得。
有一次，新入职的厨师小赵在烹饪一道徐州特色菜时遇到了困难。
徐州厨师老张耐心地指导他：“这道菜关键就在这酱料的用量和火候的掌握上。
你看，先小火慢慢熬制酱料，等香味出来了再大火收汁。”
小赵认真地听着，按照老张的指导反复练习，很快就掌握了这道菜的做法。
与此同时，新服务员小周在服务顾客时有些紧张，不知道该如何应对顾客的特殊要求。
青岛本地老服务员刘姐主动过来：“小周，别慌。
顾客要是有特殊要求，咱要耐心倾听，尽力满足。
就像刚刚那位顾客想要一份无糖的饮品，咱们就微笑着给他换一种合适的。
这样顾客满意度就高了。”
在刘姐的帮助下，小周进步很快，服务越来越得心应手。
在这种团结互助的氛围下，饭馆时常组织团队活动。
周末的时候，大家一起去海边烧烤、露营。
在沙滩上，大家支起烤架，厨师们大展身手，烤出各种美味的食物。
服务员们则忙着为大家端饮料、递餐具。
大家一边享受美食，一边看着大海，欢声笑语洒满整个海滩。
“这样的活动真好，让咱们团队的感情越来越深厚了。”
一位员工感慨道。
第667章
王建业看着大家欢乐的样子，心想：“团队的凝聚力就是饭馆发展的最大动力啊。”
随着互联网时代的来临，餐饮市场也迎来新的挑战与机遇。
王建业意识到，饭馆想要进一步发展，必须紧跟时代步伐，利用互联网进行推广。
于是，他组织员工们参加线上营销培训，学习如何拍摄美食照片、制作宣传短视频等。
在培训过程中，徐州厨师和青岛本地员工密切合作。
厨师们负责将菜品制作得美观诱人，服务员们则帮忙摆放餐具、调整灯光，配合拍摄。
大家一起头脑风暴，想出各种创意十足的宣传文案。
“咱们把这道菜的独特之处详细地写出来，再配上精美的图片，肯定能吸引更多顾客！”一位员工兴奋地说道。
经过大家的共同努力，饭馆在各大网络平台上的推广取得了显著成效。
精美的菜品图片和生动有趣的短视频吸引了大量网友的关注，很多人慕名而来，饭馆的人气越来越高。
在饭馆业务不断拓展的同时，王建业也没有忘记初心。
他经常组织员工参与公益活动，为社区的孤寡老人送饭菜、为贫困地区的儿童捐赠物资。
通过这些活动，大家更加懂得珍惜和感恩，团队的凝聚力也进一步升华。
几年后，王建业的饭馆已经成为了青岛家喻户晓的美食地标。
无论是当地居民还是外地游客，都对其赞不绝口。
而这一切的成就，都离不开那个精心组织的聚餐、“南北互补”方案以及整个团队团结一心的努力。
……
在青岛这个美丽的海滨城市，阳光轻柔地洒在大街小巷，空气中弥漫着大海特有的咸涩气息。
王建业的王氏分店热闹非凡，顾客们进进出出，欢声笑语在店里回荡。
然而，这份繁荣却引来了同行的嫉妒，一场阴谋正悄然降临。
离王氏分店不远处的一家老牌海鲜酒楼内，气氛压抑而阴暗。
酒楼老板坐在豪华的办公室里，脸色阴沉得能滴出水来，他紧握着拳头，眼神中闪烁着嫉妒与狠厉。
旁边站着的心腹参谋，小心翼翼地说：“老板，王氏分店最近生意太好了，咱们的客人都被抢了不少啊。
您看怎么办？”老板猛地一拍桌子，站起来大声吼道：“哼，一个外地来的饭馆，也敢在咱青岛地盘上抢生意！去，雇些人在他们店门口散发传单，就造谣说他们是外地饭店，用的都是死海鲜！我倒要看看，他们还怎么招揽顾客！”当天下午，几个穿着普通的人在王氏分店门口聚集，开始四处散发传单。
传单上赫然写着“外地饭店用死海鲜，小心入口有害！”过往的行人纷纷驻足，看着传单议论纷纷。
有的顾客原本正打算进王氏分店用餐，看到传单后，犹豫了一下，转身离开了。
店里的员工看到这一幕，心急如焚。
服务员小赵慌慌张张地跑到正在后厨忙碌的王建业面前，焦急地说：“王老板，不好了！店门口有人在散发传单，说咱们用死海鲜，好多客人都被吓跑了！”王建业的眉头瞬间紧皱，心中涌起一股怒火，但他很快冷静下来，沉思片刻后，自言自语道：“不能被他们打乱节奏，这种谣言，正面回应反而显得我们心虚。”
他深吸一口气，对小赵说：“你先别慌，让大家保持正常的工作状态，我来想办法解决。”
王建业走出后厨，来到店门口。
他看着那些散发传单的人，心中怒火中烧，但还是强忍着没有发作。
他望着那些犹豫的顾客，暗暗下定决心：“一定要让大家看到我们的新鲜食材，用事实打破谣言。”
回到店里，王建业立刻召集所有员工开会。
会议室内，气氛紧张而凝重。
员工们围坐在一起，脸上满是担忧和焦虑。
王建业站在前面，目光坚定地看着大家说：“大家都知道了外面的谣言，这是有人故意在打压我们。
但我们不用害怕，我们要用行动证明我们的清白。