这才导致他后来没有通过丰泽园的顶级考核,只能到外面的饭庄去找活干。
后来实在没找到活干,易中海就趁此机会将他介绍进了厂里,成了轧钢厂后厨的厨子,最终被易中海成功算计。
王建业看过电视剧,知道这事儿。
“我记得何大清是在五二年的年底跑路的,在他跑路半个月之后,秦淮茹就嫁进了四合院,成了贾东旭的媳妇儿,现在已经是五二年的十一月份了,这马上就到年底,何大清也马上就该跑路了吧。”
王建业心里想。
并没有打算现在就告诉傻柱,毕竟他爹何大清这会儿还没有跑路呢,就算说了傻柱也不能信。
算了。
王建业不再多想,他的首要任务就是顺利通过考核,留在丰泽园。
其他的事情,以后再说吧。
王建业继续练习做菜,来获取经验值。
另一边,王建业的师父柴文山找到了后厨的管理者,也是后厨烧头灶的大师傅,周庆德。
后厨这个地方,以厨艺水平说话。
而作为烧头灶的大师傅,周庆德有这个资格也有这个能力管理,大伙儿也都愿意听他的话。
“周师傅,咱们后厨在中午和晚上,不是要学徒来做饭嘛,我给你推荐一个人,我徒弟王建业,入行三年了,下周就要参加考核,你看咋样?”
“我记得这个叫王建业的水平一般呐。”
周庆德作为管理,对于后厨里每一个人都算是比较了解的。
“他的天赋是差了点儿,但是真的挺努力的,你瞧,他从今早上一来到这儿,就开始忙活练菜,到现在都没停下来过,而且刚才他找到我说,他想在中午做饭,多积极啊,你就给他这个机会吧,让他做一回试试。”
哪怕王建业的天赋一般,水平一般,但柴文山还是在替他说话,毕竟是亲徒弟。
“好吧,那就加他一个,让他去找曹晓东提前准备一下。”
周庆德答应了。
“诶好,那我就替他多谢谢周师傅您了。”
柴文山回来找到王建业,把这事儿跟他一说。
王建业高兴道:“谢谢师父。”
“诶不用谢,你一会儿去找一下曹晓东,好好准备中午的饭吧。”
柴文山说完便走了。
现在给后厨人吃的饭菜,都是由学徒做的,而曹晓东又是所有学徒里面,公认的水平最好的那一个。
所以每天的给后厨人吃的饭菜,都包在了曹晓东身上。
当然,后厨这么多人呢,曹晓东一个人根本忙不过来,他还有几个帮手。
周庆德给王建业的这个机会,就是让他可以和另外几人一起帮着曹晓东做菜。
(本章完)
第10章 二灶级酸辣土豆丝
王建业找到曹晓东。
这会儿曹晓东正忙着练菜呢,王建业没有贸然打扰,而是站在一边静静等了一会儿。
等到曹晓东忙完了手里的活,王建业便走过去:“曹哥,咱们中午和晚上后厨要做的饭,我已经跟师父申请了,到时候我过来给你帮忙,你有什么吩咐直接跟我说就行了。”
曹晓东想了想:“你有哪些菜做的比较好?”
“酸辣土豆丝、韭菜豆腐干、风味茄子、火爆腰花、蓑衣黄瓜,这几道菜我练得比较久,我感觉自己能做的挺好。”
“这样的话伱就负责做酸辣土豆丝吧,其他几样菜都有别人做了,到时候你记得要做十二盘啊,咱们后厨的人比较多,做的少了肯定不够吃。”
曹晓东安排完,接着忙活手里的活儿,依旧非常的认真。
王建业刚回去,傻柱就好奇的靠过来:“王哥,听说你想在中午给后厨做饭?”
“对啊,咱们学徒就应该多找一些机会多练习,而且我这儿马上就要参加考核了,先把菜做出来让大伙儿给我一个评价,我好心里有个底。”
王建业解释了一通。
傻柱靠近过来小声说:“王哥,那这回你可得好好做,我刚才可是听见有好几个人笑话你呢。”
“他们说什么?”
“他们说啊,就你这点儿水平怎么好意思揽这活儿的,还说你炒的土豆丝肯定不好吃,说到时候绝对不吃你做的。”
傻柱把自己听到的,气愤地跟王建业说了。
他和王建业在同一个院儿长大,从小就认识。
所以这会儿听见有人嘲讽王建业,便非常不满。
“没关系,就让他们说去吧,咱们厨师讲究的是用厨艺说话,一道好菜做出来,比千言万语都要强。”
王建业自信满满。
他手里现在有十三点经验值,而他做酸辣土豆丝的水平已经达到了三灶级,距离更高一级的二灶,只差十五点经验值就足够了。
只要他随便再做一道菜,就能凑够十五点经验值,然后就能把酸辣土豆丝的水平提升到二灶级。
二灶级水平的酸辣土豆丝,现在就连许多已经上灶的三灶师傅都做不出来呢,更何况是学徒。
曹晓东的天赋是很高,但他也绝对做不出来二灶级水平的酸辣土豆丝,最多也就是三灶级别。
所以王建业作为一名学徒,如果能够做出来一道二灶级水平的酸辣土豆丝,那绝对能让质疑他的那些人闭嘴,也能让所有人对他刮目相看。
这会儿傻柱还在替王建业感到气愤,殊不知王建业已经胸有成竹,信心满满。
“王哥,你现在做酸辣土豆丝的水平咋样啊?靠谱吗?”
傻柱还记得之前王建业做的那道酸辣土豆丝,一点儿也不好吃,还不如他做的呢。
“那我现在做一道酸辣土豆丝,你来尝尝?”
王建业开始忙活,从菜筐里拿出来了两个土豆,放在案板上切成了土豆丝。
以他现在三灶级的水平,切出来的土豆丝非常的细,并且还很均匀。
傻柱瞪大了眼睛:“王哥,你的土豆丝什么时候切的这么好了?”
他记得以前王建业切的土豆丝,还长短不一,粗细不均呢。
怎么没过多久,王建业就进步的这么快了?
王建业没回答,依旧认真地切完了两个土豆。
接着切葱花蒜末,再起锅烧油。
王建业做这道酸辣土豆丝已经非常的熟练了,很快就将这道菜做好盛了出来。
【叮,经验值+2】
“尝尝。”
王建业把盘子放到了桌面上,对着傻柱说道。
傻柱早已准备好了筷子,听到王建业的话后,立马就迫不及待的尝了一口。
“嗯,这土豆丝行啊。”
傻柱尝了之后,就眼前一亮,又夹了一筷子。
“王哥,我记得你以前做的酸辣土豆丝挺一般呐,怎么现在做的这么好吃了?”
“我能做这么好,当然是因为我平时练的多了,时间一长水平自然就上来了。”
王建业淡定的说道。
然后在心里对系统下令:“给我把酸辣土豆丝提升到二灶级。”
【叮,酸辣土豆丝(三灶级16+)花费15点经验值升级成功,恭喜宿主掌握酸辣土豆丝(二灶级31+)。】
随着系统提示音在脑海中响起,王建业立刻就掌握了二灶级水平的酸辣土豆丝。
如果再让他做一遍这道菜的话,一定会比刚才做的那道菜提升一个档次,更加的好吃。
在傻柱三下五除二的吃完了盘子里的土豆丝后,抹了把嘴:“王哥你真是太厉害了,之前做的挺一般,现在才过了多久,就能做到这么好吃,我感觉比曹晓东做的还好吃呢。”
“过了,你师兄曹晓东可是咱们这儿水平最高的学徒,我现在的水平跟他比起来,还是差远了。”
王建业刚才做的这道酸辣土豆丝只是三灶级的水平,最多也就和曹晓东的水平差不多,谈不上比曹晓东做的更强。
但是如果让王建业再做一道酸辣土豆丝的话,那就是二灶级的水平,妥妥的比曹晓东做的强。
“王哥甭谦虚,你这道酸辣土豆丝做的很不错,真的,一会儿烧中午饭你不是负责做土豆丝吗,到时候绝对就能让他们对你刮目相看了,尤其是李思那几个家伙,我看到时候他们怎么说,还笑话你不。”
傻柱哼哼两声,想到李思那些人在中午饭的时候,吃到王建业做的这道酸辣土豆丝后的惊讶表情,他就觉得解气。
让你们瞧不起我王哥,这下你们知道我王哥的厉害了吧。
傻柱正想着,王建业拍了一下他的肩膀:“孙师傅叫你过去呢。”
傻柱回过神来,果然看到了自己的师父孙渠在朝自己招手,又是喊我过去打下手,怎么不叫曹晓东过去,就叫我?
虽然心里不平衡,但傻柱还是老老实实地过去了。
在他走后,王建业趁着这会儿丰泽园没什么客人,他师父也没叫他去打下手,继续练习着做菜。
“我刚才将酸辣土豆丝的水平从三灶级提升到二灶级,用光了我所有的经验值,所以我现在得抓紧时间,多做菜来获取一些经验值,加油。”
(本章完)
第11章 众人震惊
“我现在只有一道酸辣土豆丝是二灶级水平,然后韭菜豆腐干、风味茄子、火爆腰花、蓑衣黄瓜这四道菜都是三灶级水平,而其它的菜距离三灶级还差得远呢。”
“水平越高,做出来获得的经验值就越少,所以我就先不做这些二灶级和三灶级水平的菜了,要做就做三灶级水平以下的那些菜,比如油焖大虾、干炸丸子、煎转黄花鱼、糖醋鲤鱼、滑炒里脊丝等等。”
王建业想了想,决定现在接着做油焖大虾,因为他这会儿手边正好有食材,之前拿来的几只大虾还没有用完。
忙到上午十点钟,王建业做出来了三道油焖大虾,总共获得了十二点经验值。
为了节省食材,他做一道菜只用两只大虾。
做完这三道之后,他之前拿来的那些大虾就全用完了。
“建业,来跟我打下手。”
柴文山招呼他过去帮忙。
王建业应了一声,放下手里的东西来到了柴文山的灶台跟前。
“师父。”
“把锅洗了。”
“诶。”
“……”