四合院:从厨师学徒开始 第74节

  等抹干了眼泪,她立刻回家找陈晓阳去了。

  没一会儿,梁拉娣便带着陈晓阳回到了王建业跟前。

  王建业看着陈晓阳,认真道:“你现在回家再去做一道酸辣土豆丝,如果能把我给你说的那几个要改进的地方都给做好,那么我就收你为徒。”

  “还不赶紧谢谢王师傅。”

  梁拉娣激动道。

  陈晓阳道了谢,然后被梁拉娣领着回到了家。

  “王师傅说了,只要你接下来这道能够做好,那他就愿意收你为徒,你这回可得好好做。”

  梁拉娣跟陈晓阳嘱咐道。

  陈晓阳点点头,开始动手,按照王建业之前指导过的方法,来改进他做的酸辣土豆丝这道菜。

  很快,酸辣土豆丝便做好了。

  陈晓阳正要端着去给王建业尝尝,可是被梁拉娣给拦下来:“等等,我先尝一下。”

  梁拉娣拿来了筷子,尝了一口后皱起眉头,“这菜不行,太黏了,王师傅那儿肯定通不过去,你再重新做一道吧。”

  陈晓阳接着又做了一道。

  梁拉娣尝过之后,依旧是不满意:“还是不行,土豆丝没有辣味儿,再做一道吧。”

  陈晓阳认真地接着去做。

  梁拉娣等的有些着急。

  毕竟她不想让王建业等待太久。

  可是现在陈晓阳做的菜的水平不够,王建业尝过后肯定会不满意的。

  而之前王建业说,只要这回陈晓阳做出来的酸辣土豆丝,改进了王建业说的那几个点,就可以收他为徒。

  所以梁拉娣就亲自为他把关,只有做出来的酸辣土豆丝符合条件了,她才会允许陈晓阳把菜给端过去。

  很快,陈晓阳又做出来了一道酸辣土豆丝。

  梁拉娣尝过之后,“不行,这回炒的有点儿生了,再重新来做。”

  陈晓阳点点头,老实的重新再做一遍。

  而二毛和三毛,则有些不理解,“妈,为什么要我哥还做土豆丝啊,都好几盘子了。”

  梁拉娣跟他们解释道:“你哥做的酸辣土豆丝还不行,端过去了王师傅肯定不会满意的,这样就不愿意收你哥为徒了。”

  二毛摸了摸脑袋,“哦,那妈妈你替我哥做一道不就行了吗?”

  三毛吸了一下鼻涕说道:“对呀,妈你做菜那么好吃,做出来的土豆丝肯定能让王师傅满意啊。”

  梁拉娣皱起了眉头,拍了一下他们俩的脑袋,“我平时怎么教的你们,弄虚作假的事儿能干吗?”

  王建业给了陈晓阳和闫解成同样的机会。

  他们的选择却截然不同。

  闫解成为了保证王建业满意,就让杨瑞华替他做菜。

  而陈晓阳则是靠自己,一遍不满意那就再来一遍,特别的勤奋。

  (本章完)

第102章 收下陈晓阳

  二毛捂着脑袋,撅着嘴巴说道:“可是都做了那么多土豆丝了,吃不完多浪费呀。”

  “是有点儿多……慢慢吃吧,只要能让你哥做出来了一道能让王师傅满意的酸辣土豆丝,就值了。”

  梁拉娣安慰自己,不要心疼这些食材还有油盐酱醋之类的。

  三毛来到正忙着给土豆打皮的陈晓阳跟前,“哥,你还要做多少遍啊?这次能行吗?”

  “我这几次做的,都比前一次有进步,我想……再来两回就差不多了,我已经能找到窍门了。”

  陈晓阳认真的说道。

  他的刀工不行,那就多切几个土豆,挑选出来长短粗细差不多的土豆丝。

  然后第四道酸辣土豆丝做出来。

  梁拉娣尝过之后,依旧还是不满意,“再做一遍吧。”

  陈晓阳也尝过了自己做的菜,知道不足在哪里,于是便点点头,接着去做了。

  连续做了这么些菜,用了不少时间。

  三毛打了个哈欠,悄悄地来到陈晓阳身边,“哥,你让咱妈替伱做吧,她肯定做的比你好。”

  陈晓阳摇摇头,认真道:“不行,按你说的都成弄虚作假了,王叔叔说要我做一道符合他要求的菜,就得我来做,不能让别人替代。”

  “三毛你别打扰你哥,你要是困了就赶紧睡觉去吧。”

  梁拉娣把三毛给叫走。

  她会一直陪着陈晓阳,直到陈晓阳做出来了一道各个方面都改进好了的酸辣土豆丝。

  因为这对陈晓阳很重要,他只有能够按照王建业给出的建议把改进后的菜做出来,王建业才会愿意收下他为徒。

  过了没多久,陈晓阳做出来了第五道酸辣土豆丝。

  “妈,我觉得这回做的不错了。”

  陈晓阳尝过之后说道。

  “哦是吗?”

  梁拉娣听到这话,立马迫不及待地拿筷子尝了一口,顿时眼前一亮:“嗯,这菜真可以了,比前面几道都强多了。”

  “那我现在能端给王叔叔尝尝了吧?”

  陈晓阳揉了揉酸胀的手腕,满怀期待的看着梁拉娣说道。

  他这一晚上做那么多回菜都不合格,而王建业还在等着他,心里难免着急。

  现在终于做出来了一道他觉得做的挺好的菜,他就很想立刻端过去给王建业尝尝。

  “走,你端着菜,我带你过去。”

  梁拉娣带着陈晓阳来到了王建业的家门口。

  此时王建业的屋子里还亮着灯。

  梁拉娣深呼一口气,上前敲了敲门。

  王建业把门打开,让他们走进了屋。

  “王师傅,大毛已经把菜给做好了,我吃着挺不错的,您来尝尝。”

  王建业看着自己面前这道色香味俱全的酸辣土豆丝,在梁拉娣和陈晓东期待的目光中,拿起筷子尝了一口。

  “你做了几遍?”

  “叔叔,我回去之后,一共做了五遍,这是我做的第五道。”

  陈晓东实话实话,是个老实孩子。

  说完后便期待地看着王建业,紧张的捏着手指头。

  王建业又尝了一口,“这道土豆丝做的挺好,跟你一开始做的相比,有了很大的进步。”

  陈晓阳听到王建业的评价,心里非常的高兴。

  他忙活了这老半天,才好不容易做出来了一道还算可以的菜,就特别希望得到别人的认可。

  现在王建业认可他这道做的菜,并且评价也很高,陈晓阳心里美滋滋。

  梁拉娣忍不住问道:“那王师傅,你看这孩子能跟你学厨吗?”

  王建业没有回答这个问题,而是看向陈晓阳,“这道菜确定是你做的吗?”

  陈晓阳连忙点点头,可不想被误会了,“王叔叔,这菜是我做的,没让我妈帮忙。”

  “对呀王师傅,这真是大毛做的,大毛回家之后做了好几遍,才好不容易做出来的,王师傅您要相信我们啊。”

  旁边的梁拉娣见到王建业怀疑,便是急忙解释道。

  她可不能让王建业误会成这菜是她做的,那样在王建业看来,她和陈晓阳就成弄虚作假的人了,人品不行,就肯定不会愿意收的。

  “这样,你在这我这里再做一遍试试吧。”

  王建业说道。

  “诶好。”梁拉娣连忙答应,跟身边的陈晓阳嘱咐道:“你快去在你王叔叔这儿再做一道,好好做啊。”

  陈晓阳认真地点点头,立刻就开始忙活。

  王建业在一边坐着,看他从切丝、挑选、清洗、炝锅等等一步步地完成了这道菜。

  陈晓阳把他刚做好的酸辣土豆丝做好盛了出来,小心翼翼的端到了王建业的跟前,然后和梁拉娣一起紧张地等待王建业品尝。

  王建业拿起筷子,夹了几根土豆丝放进了嘴里。

  陈晓阳和梁拉娣紧张的盯着他,连呼吸都不敢大声。

  “菜做的不错。”

  王建业放下了手里的筷子。

  陈晓阳松了一口气。

  而一边的梁拉娣激动地握紧了拳头,“王师傅,那您看……”

  王建业笑着点点头:“以后就让陈晓阳跟我学厨吧,我收他做徒弟。”

  “谢谢王师傅。”

  梁拉娣激动地连忙让身边的陈晓阳跪下,“大毛,还不赶紧跟师父磕头。”

  陈晓阳听话的跪在王建业跟前,砰的一下磕了个响头。

  “好好好,快起来吧。”

  王建业赶忙将他给扶起来,感慨的看着他:“从现在开始,你就我王建业的徒弟了,排行老大,以后就跟着我好好学做菜,师父可以保证,一定会尽心尽力的教你,让你有一手好厨艺。”

  “谢谢师父。”

  陈晓阳高兴地点点头。

  旁边的梁拉娣也高兴,对陈晓阳嘱咐道:“以后可要好好跟你师父学,不许偷懒,知道了吗?”

  “我知道了。”

  陈晓阳认真地说道。

  好不容易有了这次机会,他一定要学有所成,不让母亲和师父对自己失望。

  梁拉娣又看向王建业:“那王师傅,以后这孩子就交给你了,你就拿他当成自己孩子一样,该打就打,该骂就骂,他要是敢不听你的,你就来跟我说,我替你收拾他。”

  王建业笑着说:“我看他挺老实的一人,也挺能吃苦,肯钻研,是个好苗子,应该挺容易管教的。”

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