不过他不会待太长时间，就暂时免去了这个流程。
而没过多久，迪丽热芭也走了进来。
她感觉冷库里的温度还要更低。
稍微待了一会，身体就不由自主地开始颤抖。
迪丽热芭搓了搓手臂，就开始在四周观察起来。
不过看了一圈，也就在某个角落看到了一堆冰块。
除了3.6这对冰块，没有任何其他的东西。
这么大的冷库，就用来放冰块？
会不会太奢侈了？
带着这个疑惑，迪丽热芭准备开口问一问。
可没想到，楚阳却抢先一步解释起来。
“冷库里的东西我不会放太久，过了冬季就会清库。”
“然后在夏季来临的时候，才会继续储藏食物和其他东西。”
“冰块是一年四季都有的，当然，每隔一段时间，我也会把冰块更换一批。”
“角落里这些都是新换的，可以直接使用。”
一边说着，楚阳也找来了一张封闭的食品保护膜。
给装酸奶的桶铺上这层保护膜，他才继续说道。
“蒙古包的冰箱放不下奶桶，暂时就把酸奶放这里吧。”
“明天再来，就能吃酸奶冰棍了。”
话音落下，楚阳又走到了放置冰块的地方。
左挑右选，终于找到了一块大小合适的。
他回过头，指着冷库的西北角，对迪丽热芭说道。
“那里的柜子看到了么，从里面拿一块白布给我。”
“好的！”
迪丽热芭的动作很快，没过一会就把白布给拿了过来。
楚阳用白布将选好的冰块裹住，然后捧了起来。
接着，他把白布和冰块都递给了迪丽热芭。
“你帮我先拿着，我等会要关冷库的门。”
听到这话，迪丽热芭直接伸手接过了冰块。
冰块并不重，不过隔了层白布，拿在手里还是有些冷。
捧着这块冰，她跟随楚阳离开了这里。
在楚阳关冷库的同时，迪丽热芭开口问道。
“之前都忘记问了，你要做的奶制冷饮是什么？”
楚阳输完密码，抬起头回答道。
“我要做的东西，用你们维吾尔族的语言来说，叫沙朗刀克。”.
第八十二章 沙朗刀克？傻子刨冰？
听了楚阳的话之后，迪丽热芭的表情有些古怪。
“沙朗刀克？”
“沙朗在维吾尔语里是傻子的意思，刀客是刨冰的意思。”
“也就是说，你要做的是傻子刨冰？”
楚阳笑了笑。
“教我这句话的人，也是这么说的。”
“不过他还说，维吾尔语里，酸奶的读法也是沙朗。”
“所以，我要做的其实是酸奶刨冰。”
听到这话，迪丽热芭忽然反应过来。
对啊！
维吾尔语里，酸奶确实也读沙朗。
她拍了拍自己的脑袋。
好几年没回家，都快把维吾尔语给忘了。
楚阳并没有注意到迪丽热芭的动作。
他朝地下室楼梯走去的同时，也没忘了介绍起沙朗刀克的相关信息。
“新疆的气温很高，沙朗刀克就是当地人绝佳的解暑神器。”
“虽说沙朗刀克是新疆的特色冷饮，但做法却没有什么独特之处。”
“毕竟沙朗刀克说到底还是酸奶刨冰，不管在哪里，酸奶刨冰的做法都差不多。”
“当然，做法一样，不代表用料也一样。”
“正宗的沙朗刀克就连冰块都有讲究，必须是严冬时候，从淡水湖中取出的冰块。”
“不过我这里可没有这种冰块，只能用普通的冰块来代替了。”
“放心，吃起来的口感和味道，不会比正宗的沙朗刀克差多少。”
说完这些话，楚阳已经走到了楼梯边。
他回过头，将迪丽热芭手中的冰块拿了过来，然后一言不发的走上了楼梯。
迪丽热芭倒是没有在意冰块被抢走，她还在回忆着刚才那些话。
她一个新疆人，竟然还需要听楚阳给她介绍新疆的美食。
这感觉也太怪了！
眼见着楚阳已经要离开地下室。
迪丽热芭小声叹了口气，也选择跟了上去。
……
重新回到蒙古包，迪丽热芭的情绪也恢复过来。
她确实不是一个合格的新疆人，不过现在开始补救也来得及。
补救的第一步，就从沙朗刀克开始吧！
不过在这之前，她还有一件事情要做。
看着疾风身边，朝自己投来求助眼神的小羊羔。
迪丽热芭将冰块先放到餐桌上，然后才走过去把小羊羔抱了15起来。
随即，她便对楚阳说道。
“你先等我一会好么？我要带小羊羔去喝羊初乳了。”
“行，你去吧，我先准备一下铲刨冰的工具。”
迪丽热芭“嗯”了一声，就抱着小羊羔走出了蒙古包。
二十分钟后，她重新回到了这里。
除了小羊羔，她还带来了一块毯子。
把毯子铺好，然后把吃饱喝足，有些昏昏欲睡的小羊羔放到毯子上。
紧接着，她又去好好洗了个手。
做完这些事，迪丽热芭才终于站到了楚阳身边。
“我准备好了！开始做沙朗刀克吧！”
见她一副气势如虹的样子，楚阳摇摇头，笑着说道。
“沙朗刀克就由我来做吧，你看着就行。”
“等会做奶豆腐的时候，再全权交给你。”
迪丽热芭没什么意见，毕竟她对沙朗刀克和奶豆腐都不了解。
她就一个想法。
楚阳说什么，她就做什么。
既然要她站着看，那她就认认真真地看着就行。
迪丽热芭的注意力全都放在了楚阳的手上。
而与此同时，楚阳也拿起了准备好的铁铲。
沙朗刀克就是酸奶刨冰，酸奶刨冰最重要的是什么？
当然是刨冰！
楚阳拿起铲子，对着面前的冰块开始疯狂地上下凿动。
冰屑不停地从冰块上掉下，有些甚至甩到了他和迪丽热芭的脸上。
不过离开冷库后，闷热感再次袭来。
这些冰屑接触到皮肤，感觉上是非常舒服的。
当然。
更多的冰屑，还是掉进了楚阳提前准备的碗里。
没过一会，碗里的冰屑就堆积成了一座“小山”。
楚阳见状，换了一个碗继续凿着冰块。
与此同时。
直播间的观众，已经做好了学习制作沙朗刀克的准备。
【已经用绞肉机把冰块绞碎了，就等楚哥进行下一步了。】
【楼上的，狠人呐！我是用锤子砸碎的冰块。】
【哈哈，看来大家都想学着做这个沙朗刀克啊。】
【必须得学啊！到目前为止，也就这个东西能跟着一起做。】
【确实，沙朗刀克算是楚哥做的美食里最简单的一个了。】