直播:草原生活,半夜热芭走错门 第105节

  【……】

  沙朗刀克的本质是酸奶刨冰。

  因此,大部分观众都有条件去跟着学习制作。

  在这些人期待的眼神中,楚阳也停下了凿冰的动作。

  桌上已经有五碗冰屑,冰块也被凿出了很大一个缺口。

  放下铲子,他从冰箱里拿出了一罐蜂蜜。

  举着蜂蜜的瓶子,他对迪丽热芭说道。

  “新疆的沙枣蜜,你应该知道吧?”

  “这我知道!我小时候练习完舞蹈,就会喝一小杯用沙枣蜜泡的水。”

  楚阳一边将沙枣蜜倒进碗中,一边介绍道。

  “沙朗刀克的用料除了冰屑和酸奶,剩下的就是沙枣蜜了。”

  “沙枣蜜的甜而不腻,能极大的提升刨冰的口感。”

  迪丽热芭“嗯”了一声,倒是没有询问沙枣蜜的来历。

  楚阳跟新疆的牧民有过交流,那家里有新疆的沙枣蜜也很正常。

  她的注意力,还是放在沙朗刀克上。

  楚阳倒了沙枣蜜之后,又拿起了提前准备好的酸奶。

  确保每个碗里都有充足的酸奶,他才把装酸奶的容器放下。

  迪丽热芭见状,开口问道。

  “做好了吗?”

  刨冰基本就是这样。

  准备好冰沙,加一点配料,就可以用勺子挖着吃了。

  不过听到她的话,楚阳却摇了摇头。

  “还没好,还差一步。”

  说着,他从桌上端起两个碗。

  然后以颠锅的方式,将碗里冰屑,酸奶和沙枣蜜搅在一起。

  关键前后翻动只是第一步。

  等到碗里的东西混杂在一起,楚阳就开始把碗朝上抛。

  迪丽热芭吓了一跳,她还以为楚阳要把碗扔了。

  不过她很快发现。

  对方扔的并不是碗,而是碗里的刨冰。

  跟酸奶和沙枣蜜混合在一起的刨冰。

  被楚阳高高地抛在空中,落下时竟然一滴也没漏的回到了碗里。

  一次不够。

  还有第二次,第三次……

  刨冰被不停地扔到空中,又被稳稳地接到碗里。

  要是不知情的人,绝对不会认为这是在制作冷饮。

  这一抛一接,反而有点像耍杂技。

  见到这一幕,直播间的观众瞬间傻眼。

  【啊?我都把刨冰吃掉一半了,现在跟我说还有这个环节?】

  【我倒是没有吃,可这一步应该怎么学?】

  【我学了!现在碗里的刨冰全在地上。】

  【楼上的,你是要笑死我?】

  【刚才是谁说,沙朗刀克是楚哥做过的食物里最简单的?】

  【……】

  做美食竟然还要玩杂技,这是观众们没有想到的。

  迪丽热芭也是满脸意外。

  不过看着楚阳一抛一接的样子,她忽然想明白了一件事。

  沙朗刀克,或许真的是傻子刨冰的意思。

  这个傻子,指的当然是旁观者。

  看到这种制作流程,不傻才怪呢!

  迪丽热芭就这样傻愣愣地看了很久,楚阳终于停下了手上的动作。

  他将其中一个碗递给了过来,然后说道。

  “现在可以吃了,试试吧。”

  迪丽热芭把碗接了过来。

  她没有急着吃,反而先观察了一番。

  这碗沙朗刀克跟普通的刨冰不一样。

  配料不在冰屑上,反而跟冰屑融为一体了。

  除此之外,倒是没有什么特殊的地方。

  至于味道,还是要尝了再说。

  迪丽热芭没有拿勺子,她举起碗,直接喝了一大口。

  冰凉酸爽的味道,让她的眼睛唰的一亮。

  冰的清爽,酸奶的香味,沙枣蜜的甜味……

  这碗沙朗刀克,比以前吃过的刨冰都要美味。

  而且原本还有些闷热的迪丽热芭,在喝下一口之后,闷热感瞬间就淡了很多。

  沙朗刀克确实如楚阳所说,是绝佳的解暑神器。

  一口接着一口,这碗沙朗刀克很快就少了一半。

  甜食本就能让人的心情愉快,冰的甜食效果还要翻倍。

  迪丽热芭现在完全控制不住向上的嘴角。

  她笑着看向楚阳,语气轻快地说道。

  “很好喝!从未喝过这么好喝的酸奶刨冰!”

  “好喝就行,而且你应该记住步骤了吧?以后想喝的时候,就可以自己做了。”

  楚阳同样笑着回了一句,然后也端起碗喝了一大口。

  等他把嘴里的东西咽下,迪丽热芭才开口说道。

  “步骤是记住了,可我没有一抛一接的本事,能用其他方法代替么?”

  “其他方法?”

  楚阳想了想,回答道。

  “当然可以,比如用筷子搅拌。”

  “不过记得多搅拌一会,这样冰屑才能充分吸收酸奶和蜂蜜的味道。”

  迪丽热芭点点头,将这句话以及之前的步骤牢牢记下。

  以后夏天酷热的时候,她就能自己做沙朗刀克解暑了。

  ……

  不久之后,迪丽热芭就把自己那碗沙朗刀克给吃完了。

  她舔了舔嘴唇,然后意犹未尽地看着桌上剩下的碗。

  其实,她碗里的沙朗刀克分量很足。

  不过初次尝试,想要多吃一些也是很正常的。

  楚阳注意到了迪丽热芭的眼神。

  于是。

  他将自己的沙朗刀克喝完之后,就再次从桌上拿起了两个碗。

  还是老样子,先“颠锅”,再耍“杂技”。

  完成之后,他就把其中一碗递给了迪丽热芭。

  迪丽热芭下意识就想拒绝,可楚阳却抢在她前面说到。

  “不吃就浪费了。”

  迪丽热芭对甜食的抵抗力本就脆弱。

  这一句话,直接就把她的心理防线给说崩溃了。

  浪费是可耻的!

  还是吃掉吧!

  这样安慰着自己,迪丽热芭接过碗,继续美滋滋地喝了起来。

  这一次,她喝得很慢。

  毕竟为了体重着想,第三碗肯定是不能再喝了。

  因此,还是细细品味沙朗刀克的滋味比较好。

  另一边。

  楚阳并没有急着喝第二碗沙朗刀克。

  他先拿起桌上最后一个碗,然后把里面的冰屑,酸奶都摇晃均匀。

  最后,他把成品的沙朗刀克放到了疾风面前。

  感受着这碗带着凉意的饮料,疾风的尾巴摇得很欢快。

  在喝下基因强化药剂之前,它可是很少能吃到冰的东西。

  倒不是楚阳供不起,主要是狗不能吃太冷的食物。

  现在就无所谓了。

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