“爆肚冯的爆肚以脆嫩鲜香见长，清口养胃，吸引了各界名流前来捧场。”
“鲁迅、巴老等名人都是爆肚冯的常客。”
听林中伟这么一说，江辉对爆肚冯倒也算是有了一些了解。
前世，爆肚冯的名字他是听说过的，但还真是没有去吃过。
“难不成这家饭馆，就是爆肚冯改名之后的馆子？”
江辉有点明白林中伟为什么选择在这里吃饭了。
像是这种爆肚之类的吃食，价格一般不至于特别的高。
今天是大家第一天认识，要是带去一个好高端的地方吃饭，显然有那么一丝宰人的感觉。
江辉让林中伟推荐地方，看来他还是下了一些功夫的。
要找好吃的，价格又不能很贵的，这要是没有经验，还真不一定能找到符合要求的馆子。
“也不算是改名。”
“1937年至1957年，是门框胡同最风光的时代。，爆肚冯在那个时候闯出了不小的名声。”
“只是到了1957年，公私合营后，爆肚冯被合并到同义轩饭庄，爆肚冯的传人进入公司合营的店，作为私方代表继续负责爆肚、涮肉这一摊工作。”
“所以我们今天在这里也能继续吃到爆肚冯的菜。”
林中伟颇为耐心的给江辉解释了一下。
“爆肚冯都有什么特色菜，今天我们都点了尝一尝。”
既然要请客，那就大方一点。
何况江辉也想好好的品尝一下这个老字号的菜式。
“那我跟你去柜台那边一起点？”
林中伟也来了几分兴趣。
虽然他们家的条件不错，以前的工资也挺高的。
不过下馆子这种事情，对于这个年代的人来说还是不常有。
水爆牛百叶、水爆羊肚仁、水爆牛肚仁、水爆蘑菇头、水爆羊蘑菇、水爆羊肚领、炒麻豆腐、葱爆羊肉，再来三碗羊杂汤。
江辉对着人家的拿手菜就是一顿狂点。
“我们三个够吃了，要不就先这些吧？”
看到江辉那豪爽的点菜样子，林中伟心中对江辉算是有了另外一番认识。
他觉得江辉两口子肯定是哪个有钱有背景家的孩子。
自己跟他多结交一下，似乎没有坏处。
当然了，这都是林中伟自己脑海中的想法。
两人重新回桌之后，继续聊着老首都美食的事情，时不时的提一提哪些地方适合取景摄影，气氛倒是很不错。
点的各种爆肚也都是很快就端上来了。
“爆肚冯制作讲究。首先选料考究、刀工到位，以肚仁儿、肚领儿、蘑菇头、散丹等七个部位作为爆肚品种，切时该宽则宽、该细则细，宽细有度。”
看着端上来的菜式，林中伟忍不住点评了一番。
“这些菜式看起来简单，但是对火候要求非常的精确，比如爆散丹是5秒钟，爆肚板是7秒钟，爆肚葫芦、肚领儿、肚蘑菇则是8秒钟。”
“这些菜可以说说各有讲究，有的口感是脆的，有的口感是嫩的，有的口感老嚼着香，不同品种讲求吃出不同味道。”
“并且它们家出品的调料很是到位，一碗调料由数种调味品调制，吃时蘸满调料，慢放入口，细细品味，别有一番滋味。”
不等林中伟继续说什么，江辉忍不住拿起了筷子，“老林，先别说了，我的口水都要流出来了，我们先尝一尝。”
不得不说，这个年代的老字号，还是非常给力的。
做菜的估计都是爆肚冯的传人，人家是有真本事的，要不然也闯荡不下那么大的名声出来。
看起来是很普通的材料，但是夹到嘴里面之后，口感却是非常完美。
“刚刚走了那么多地方，我也饿了。”
朱淋看到江辉已经开动，也不客气了。
至于林中伟，这个时候自然也不会客气。
这个年代下馆子，就没有几个人会对肉菜客气的。
三个人快速的干掉了两三盘菜，肚子里有了一些东西，才开始放慢速度。
“这工作得抓紧干，生活要慢慢过。”
“如此美味的吃食，之前居然没有品尝过，实在是太可惜了。”
江辉这话还真不是开玩笑。
对吃，他绝对是非常感兴趣的。
以前没钱就算了，现在不差钱，吃肯定是要吃好一些。
“工作得抓紧干，生活要慢慢过。”
“这话说得太好了。”
“小江，以后你们想要出来拍照的时候，就去叫上我。”
“保准把你们两口子拍的美美的。”
在林中伟看来，江辉两口子也算是最好的模特了。
到时候自己的作品，指不定还能在大时代里头留下浓墨重彩的一笔呢。
第112章 又搞新东西？
“今天拍了那么多照片，明天我去找个地方把相片都洗出来吧。”
吃完各种爆肚，朱淋和江辉跟林中伟道别之后，没有骑车，而是推着自行车，在橙黄色的路灯下面慢慢的推着往回走。
随着返城的知青越来越多，首都一些地方的治安情况有所恶化。
不过靠近核心地区，治安还是不错的。
吃饭的地方距离宿舍楼有不远，推着走一走，就算是散步了。
“可以啊，到时候顺便过塑一下，要不然放个几年就容易损坏。”
几十年后再看这个时代的照片，那种感觉是完全不一样的。
江辉那么积极的买照相机，自然是希望多记录一些生活的美好瞬间，把照片保管好。
“嗯，过塑一下，再买两个相册，到时候时不时的可以翻开来看一看。”
这个钱，朱淋是非常愿意出的。
女孩子，就没有几个是对相片不感兴趣的。
特别是长得漂亮，那就更希望多留下一些相片。
“以后每周末我们都争取找个地方玩一玩，拍摄一些照片。”
“颐和园、北海公园、长城，许多地方我们都没有怎么留下照片。”
今后很长一段时间，华夏都是实施周日单休的政策。
要是这一天都不好好的玩一玩，那就真的天天都在工作了。
虽然江辉很希望尽快的建立属于自己的汽车帝国，不过这个事情肯定是急不来。
广积粮，缓称王。
这个道理放在许多场合都是适用的。
再说了，就现在的大环境，自己就是想要跳出来折腾也不现实。
“好啊，最近几个月开始，各个电影院和话剧院的情况也比之前有了很大的改变。”
“到时候我们也可以去看看电影，看看话剧什么的。”
江辉的提议，绝对是非常符合朱淋的想法。
就没有哪个女孩子是不喜欢摄影、旅游和看电影之类的活动。
两人心情愉悦的走回宿舍楼，在大门口还跟门卫老李闲聊了几句。
今晚上吃的那么饱，吃的那么好，回到家中肯定也得再好好的消消食，做一做运动。
自从江辉说坐在上面有利于预防小肚子上长肉，他的腰就可以少受很多罪了。
第二天，两人跟往常一样各自去上班。
“江联络，早上好！”
江辉刚刚回到办公室，魏蜀吴就冒了出来。
差点把他给吓了一跳。
一机部的人现在工作都这么拼的吗？
“魏主任，早上好，您吃了没？”
想到自己上周给秦浩送资料的事情，江辉大概知道魏蜀吴今天是来做什么。
“在过来的路上就已经吃过了。”
“本来上周六就想着赶过来的，不过领导跟我说的时候已经有点晚了，所以就等到今天才送过来。”
“喏，这是你的翻译稿酬的汇款单，你拿着它和户口本就可以去银行取出来。”
“然后这本书是秦局希望你继续帮忙翻译的资料。”
果然，魏蜀吴是过来送稿费，外加安排新的任务而来。
看来进入到十一月份之后，国内的许多形势也越来越明朗，一机部那边对于各种国际交流项目的积极性也高了很多。
与此同时，翻译资料的紧迫性也在提升。
“没问题，我争取下周把翻译好的稿子给您送过去。”
上一次自己去一机部的时候直接就跳过了魏蜀吴，现在想一想还是有点不是那么妥当。
虽然事出有因，但是这种做事方法多少也是有点得罪人。
好在一机部现在是有大量的资料需要找人翻译，任何一个优秀的翻译人才，对他们来说都是非常宝贵。
所以哪怕是配合的态度不是很好，对方也不介意。
何况江辉这边也没有到态度不好的地步。
“那就最好不过了。”
“现在我们每天都会收到大量的资料翻译的申请，也会从各个大使馆那边收到许多航空包裹。”