王涛在旁边听着尚磊跟这两人的对话,听了个满脑袋问号。
什么训鸽,鸽诱子的。
这都什么跟什么啊。
“磊子,你们这是在说啥呢?我怎么一句也听不懂啊?”
王涛一边翻动着烤串,一边忍不住问道。
“是我们村里的事。”
尚磊就把昨天的事情,以及白玉斌偷偷网信鸽的前因后果给他讲了一遍。
当然了,今天当着两位事主的面,尚磊肯定不能把村民们的那些胡乱猜测也说出来的。
只说了简单的过程和缘由。
但即便是这样,王涛也听了个目瞪口呆,“我嘞个去,还有这种玩法呢?”
他也是觉得开了眼界,尤其是知道了鸽诱子是个什么东西之后,更是大感神奇。
烧烤也顾不得了,就对着面前这两个男子一阵追问。
这两个男的没把鸽诱子搞到手,闲着也是没事,加上这种事也没什么需要瞒着人的,就给他讲了起来。
尚磊蹲在那边守着烧烤炉,时不时的也插上两句话。
后来,这两人不仅讲了养鸽子养鸟,还讲起了打猎,什么诱子、套子,还有什么现代社会无公害的打猎手法。
各种各样,也讲得头头是道。
还说以前都是花钱去国外打猎。
像是周边国家俄罗斯、小日子之类的,打些野猪、野鹿,比去老美那边玩花钱少,而且体验感还更好。
不过近两年,国内也放开了对野猪的保护了,他们正准备大展身手呢。
这个相比国外就不让用枪了,对他们来说更具挑战性。
所以一说起这个就是大讲特讲,情绪很是高涨。
尚磊听到这个也竖起了耳朵,他本来就对这个感兴趣。
就也加入到了交谈之中。
说着说着,烧烤也好了,就让两人坐下来,摆上啤酒饮料,边吃边讲。
聊熟了之后,就互相介绍认识了一下。
北亰小哥叫吴世达,模样有点像剃了头的罗志祥,老北亰人了,家底深厚,吃喝玩乐,样样精通,算是个小小号的于谦。
这位比较健谈。
盛海小哥叫李翔,话不多,但说话挺搞笑的,自己开着家做动漫的工作室,但家境肯定也差不到哪里去。
不然也不会有闲心开着车到处玩耍了。
“我靠,原来是京爷和沪爷啊,怪不得玩得这么牛逼。”
王涛惊呼一声。
打猎,玩信鸽,在现代这个社会里,多小众啊。
也不怪他刚才听不懂,天天当牛做马,累死累活赚不到几个钱,哪里有闲心思玩这些啊。
根本就接触不到嘛。
也就人家这些不缺钱的,才会变着法的玩,变着法的找乐子。
“什么啊,别听网上那些人瞎说好吧,京爷沪爷肯定有,但里面肯定不包括我们。”
吴世达摇摇头,拿起三根羊肉串,并在一起,大口撸着吃。
撸完,满足的叹口气:“我们只不过是纨绔子弟罢了,可端不起京爷沪爷的架子来。”
李翔闻言笑道:“其实我们前两年也努力过的,想搞一番事业出来,后来发现啊,创业太难了。
不仅赔钱还很费人,还是躺平舒服。
就彻底躺平喽!”
王涛听到这话,羡慕坏了:“还是你们有钱人舒服,想不做就不做了,我们想躺平也躺不下来啊。”
“兄弟别老说这种话,我们交朋友不看这个的。”
吴世达递过去一根烤好的肉串,又把鸽子刷上一层油,熟练的烤起来。
虽然是给王涛递了根烤串,但实际上,是堵王涛嘴的。
果然这两人接下来就不太想跟王涛说话了。
只是对尚磊说:“你们这里的鸽子是真好吃,我吃过的鸽子,除了薪疆之外就属你们这里的鸽子肉好吃了。”
尚磊点头:“这倒是真的,我们之前在西北上学的时候,经常去薪疆玩,羊肉、鸽子、马肉,每种都令人印象深刻。
到现在我还经常想念那个味道呢,那家伙,一想起来就流口水。”
“我去,兄弟你也在西北上的大学吗?”
李翔一下子来了兴趣,连忙表示,他和吴世达是在兰大读的,就问尚磊在哪个学校。
“我俩在青海。”
尚磊笑道:“当时我也报了兰大的,分不够。”
“好家伙,差点成了同学……不对,我们比你们大,是差点成了校友。”
李翔笑道:“真是缘分啊,有时间咱们一起回去玩一趟。”
“好啊,就冲大西北的美食也得回去一趟的。”
尚磊狠狠点头,他确实嘴馋的厉害。
现在吃到了质量好的猪肉鸡肉鱼肉,也还是忍不住怀念,怀念大西北那种粗犷美食的气氛。
王涛也说:“可惜今天没有兰州的烧烤料,兰州烧烤里边的辣椒那是真的绝了,好吃毁了。”
“对对对,没薪疆辣椒的辣,但比薪疆的香多了,吃多了上瘾啊。”
吴世达赞同不已,随后看着尚磊两人,促狭的笑道:“听你们这话,上大学的时候是不是经常跑到兰州玩?”
“肯定的呗,青海哪有吃的啊?除了手抓还算过得去。”
尚磊两人同时面露不屑。
他们在青海待了四年也是有感情的,但是嘛,旅游城市,是真的没啥吃的,而且还很贵。
平时也就吃吃学校食堂,嘴馋了出去吃顿手抓羊肉。
想吃别的,不是去兰州就是要去薪疆了。
“哈哈哈哈,我就说吧,绝对不是我一个人吐槽青海的……”
吴世达忍不住哈哈大笑。
然后就越聊越投机。
两人也知道了尚磊两人在做什么工作。
刚开始,他们听到王涛是做烤鱼的没觉得有什么,也没有多想。
不过后面听尚磊是送水产的,王涛还说尚磊带着他赚钱。
两人就有点奇怪了。
再多问了两句之后,两人一下子惊讶坏了:“不是吧兄弟,原来现在黄山最火的烤鱼,用的是你的鱼?”
尚磊笑笑:“我也是才刚刚正式养上的,之前就是个能拿到货源的二道贩子。”
吴世达闻言,激动地一拍大腿:“好啊,好啊,原来今天是认识了个大佬啊,以后想吃烤鱼了就来找你。
话说那烤鱼是真的火啊,我跟翔哥不常来黄山,托朋友排了好久,现在才吃到一次而已。”
说到这里,就一副嘴馋的样子凑到尚磊身边,跟尚磊勾肩搭背的道:
“好兄弟,冒昧的问一下,你养的鱼能吃了不?能吃的话搞一条尝尝呗!”
李翔看到他这样,顿时嫌弃道:“达哥你能不能有点出息啊,一说到吃的就是这副嘴脸。
磊子这么好的小兄弟,就算你不说,人家还能差你一条烤鱼吗?
是吧,磊子?”
“好好好,你俩一唱一和是吧?”尚磊满脸无语。
两人就张大着嘴巴一阵傻乐。
“想吃鱼还不简单,你们在这儿等着,我回去给你们拿。”
尚磊就回去拿鱼。
王涛是知道尚磊回村养猪、养鱼的,但并不知道那草鱼就是他的。
还以为尚磊家里有留着自己吃的呢。
实际上尚磊自然还是从堂叔那个鱼塘里现捞的了。
捞出来先在家把鱼杀好,就拿上锅,把各种调料、炊具带齐全,回到河边。
看到尚磊拿出来的草鱼个头这么大一条。
李翔两人就有点惊讶,王涛倒是一下确认了,心说肯定是尚磊留着自家吃的鱼。
“草鱼嘛,本来就是这样。”
尚磊走过来,说道:“虽然王涛开了烤鱼店,不过嘛,今天我作为东道主,还是我来给你们做吧。
加上这鱼也大,我就给你们做成两种样式的烤鱼。”
其实他吃烤鱼也吃腻了,自己做就想换点新花样。
王涛一愣:“两种?鸳鸯锅吗?”
“不是,一种就是纯烤的那种,就是薪疆那种烤鱼,另一种才是你学那种川渝口味的烤鱼。”
尚磊说着坐下来,开始动手准备烤鱼。
王涛更傻眼了:“你还会做薪疆烤鱼,去了那么多次,我都一次没吃过呢。”
吴世达两人则笑道:“我们啥也不懂,你想怎么做就怎么做,我们就给你端茶倒水,打下手。”
“不用,啥忙也不用帮,这个简单。”
主要是尚磊做饭的时候不喜欢有人帮忙,有点碍手碍脚的,影响他施展。
当然,这烤鱼也确实没什么难的。
把整条草鱼从中间剖开,分成整齐的两半。
一半鱼就是一种做法。
用夹网把鱼夹住,放到烧烤架上,在鱼身两面刷上油,撒上盐,来回翻动烤制。
一边烤鱼,就一边调制料汁,烤鱼好不好吃,除了鱼本身的质量好坏,就在于这个灵魂料汁上面。