正常情况按照规划走不会有什么问题。
没想到李立峰会调查如此详细,看样子早有想法。
只不过王安平的计划和想法发生冲突。
在办公室聊天时,王安平有注意到他想说什么,然而好几次话到嘴边没有说出来,看样子那时候是想说又觉得不太好,才没有提出来。
现在车上就他们两人,终于是忍不住问出来。
从调查结果看,现在确实可以做起来。
和他所说一样,原叶茶饮有技术,有经验,各个方面不是那些小奶茶店能够比较。
想要进行复制,非常简单。
加上价格本身低廉,说不定比原叶茶饮发展更为迅速。
王安平知道,他们两人的想法都没有错。
做起来后能赚大钱。
是考虑问题角度不同罢了。
李立峰主要负责门店,更多会从门店方面去考虑。
特别是在看到有人赚钱后,觉得应该加入进去,凭借着自身实力拿到更多市场份额。
王安平则是从全局考虑,目光不仅限于奶茶门店。
杯装奶茶是发展中的一环。
随后笑着解释说:“李哥,我可以拍着胸脯保证,杯装奶茶会有非常大市场,好处我不多说了,之所以选择一是我们现在有门店,没必要盯着这上面一直走,要将能够发展的项目全部做起来,二是杯装奶茶主要是用工厂生产,速度相比门店肯定会快得多,特别是传播速度以及活动宣传等等会更方便,能够在短时间内扑向更多市场。”
“原叶茶饮门店你知道是个什么情况,想扩大规模需要循序渐进,先在一个市场扎根后再想办法提高热度,吸引人前来加盟,从而获得更多门店。”
“经过8个月发展。也才发展到不到10个省市,想要走向全国少说得一年以上,再看同类型的冰红茶,时间差不多,然而销售省市早已超过10个,等到明州工厂一建起来,半年内估摸着能够扩大到20个城市,杯装奶茶即便市场相对小一点,但扩张速度不会慢太多,肯定要比门店更快。”
“另外根据我观察,该项目没有人做,但不代表没有人发现,如果被别人抢了先机,我们反倒成为追赶者没必要,毕竟累积的经验和技术全在门店上,想要竞争会更简单一点,所以想着先拿下陌生项目,再考虑已经做过的。”
其实这也是为什么王安平要先把杯装奶茶做起来的主要原因。
原先这件商品是什么时候推出来的他不是特别清楚。
不过按照之前奶茶发展时间线来看。
估摸着应该在一年内便会出现。
然后不断壮大起来。
虽然说有人早点做出来依然有信心能够将其超越,但完全没必要。
做奶茶门店他们可是非常有经验,用不着过于担心。
再说低客单价奶茶店做了也有几个月时间,截止到目前为止,蜀都以及周围几个省市暂时没有出现连锁门店,说明没有人做起来。
至于为什么,由于没有去调查,暂时不得而知。
能够猜出个大概。
说到底,门槛太低,任何人都能做。
导致大家各做各的,想要领先于其他人,很难做到。
要么在口味上下功夫,可是那样一来,成本必然上升,想要不亏钱,只能把价格提上来。
价格一高会让顾客放弃,从而选择其他门店,自然做不了。
在价格上下功夫,已经卖到两块钱一杯,总不能再往下降。
如果说继续降低,同样会亏钱,没那个必要,以至于根本没机会做大,所以用不着着急。
原叶茶饮能力摆在那里,随时可以去做。
所以王安平会更倾向于陌生项目。
陌生项目由于没做过,也就没有什么参考,需要靠自己慢慢摸索,耗费时间相对长一点。
本来杯装奶茶就有一定局限性,更应该先做才行。
如果说拖到明年去,做起来估计到夏天了。
天气一热,大家更想要喝冰镇的,很少有人想喝开水冲泡的饮料。
倒不是不能用冷水,可是万一没有冲开,喝起来可想而知会是个什么味道。
按照王安平的想法,真要做年底前应该能做出来,等到明年年初正式开工生产。
那样到夏天有几个月时间,完全能够将名气做起来,将热度打出去。
闻言李立峰沉默了一会儿,他需要消化一下从王安平嘴里得到的东西。
就这样,车上一下子变得安静起来。
大概20分钟过后,随着车子停在一个小区前。
李立峰才开口说:“安平,我觉得你的想法好一点,确实杯装奶茶和低客单门店肯定相比,前者会更重要,也更应该早点做出来,门店的事我会一直跟进,反正还是那句话,前期先试试,打下一个基础,等到后面要大规模做的时候不至于再从头开始。”
王安平立马点点头说:“李哥,两个项目可以同时进行,只不过我说的要放在首位,至于你要做的事,可以趁着空闲时间慢慢来,当然资金方面可能需要由公司解决,暂时没办法从外部提供帮助,毕竟冰点时代现在也有几千万贷款,又要扩大规模,实在是腾不出资金。”
“行,我知道了。”
李立峰明白王安平的意思。
资金要用在大事上。
如果说有多余的可以再投入到其他项目中去,有一个轻重缓急之分。
第164章 王安平给两人的建议
“几个月没见,我快认不出你俩了,怎么变化那么大?”
时隔两个多月,再次见到孟伟和张海洋,王安平开车来机场接两人,差点儿没认出来。
“有吗?”
“老大,你身高摆在那里,原先块头大,现在看上去瘦了差不多有20斤,而海洋原先看着瘦不拉叽,整个人弱不禁风,感觉风一大,能把人吹跑,现在再看脸上肉明显多得多,我估计长了至少有20斤。”
王安平很是好奇。
自从上大学认识三年时间以来,两人身材几乎没有发生过太大。
怎么去魔都待三个月时间,像是变了两个人一样,刚才没认出来,主要是变化太大。
这时候孟伟摇摇头说:“完全是饮食不习惯闹的,刚开始几顿我觉得还不错,能接受,结果待了一周后发现反而接受不了,吃的没以前多,加上你走后,加盟店业务发展非常迅速,我要将大部分精力投入到工作中去,以至于很多时间忘记吃饭,体重自然而然掉下来了。”
“反倒是海洋这小子,去了之后没有受到任何影响,反而顿顿越吃越多,说是适合他的口味,尽管同样要跑业务,但吃的多了,体重慢慢就上来了。”
闻言,王安平摇了摇头。
“老大,既然不习惯,为什么不给我说,实在不行把你重新调回蜀都,或者是去渝州负责加盟店业务一样的。”
其实反应过来后,王安平大概猜到是什么原因导致。
要要说压力大,显然不会。
拿11月份来说,在魔都负责加盟的三个团队中。
孟伟作为队长,所在团队成功拿到第1名,签约门店数量是8家,比第2名团队多出两家。
签约的门店里面,他个人便占到四家,同时拿到个人第1名,又获得相应的个人奖金和团队奖金两份。
既然是第一,又断层领先,压力并不大,唯一一种解释便是饮食习惯问题。
让王安平不由得想到了后世。
那是他第1次来打工,饮食倒还好,主要是出现了水土不服情况,一来就生病半个月,体重同样掉下去不少,整个人看着非常消瘦。
听他一说,果然如此。
孟伟摇摇头说:“没事儿,一点小问题如果都克服不了,又怎么再去克服更大的困难,再说你应该知道我在魔都做出的业绩,上个月工资加上奖金差不多有8000块,顶得上我爸妈至少三个月工资,12月份才过去20天,然而已经赶上11月份业绩,这么好的机会怎么能错过?”
“你知道潇潇她们家条件很不错,如果不努力拿什么给她更好的生活,这次如果不是你提议让我们回来,应该会待到过年前。”
这个王安平确实很清楚。
10月份他是第一,11月份是第一,本月大概率同样是第一。
对于提成和奖金,王安平可没有吝啬。
从他能够拿到的工资便能够看出来。
哪怕是张海洋,成长速度非常快。
刚去第1个月,15个人里面有6个人业绩挂零,张海洋在里面。
在经过和孟伟不断学习以及自己摸索后,11月份成功签约两家,加上其他奖励有差不多4000多元。
12月份,直到回来前同样成功签约2家,和孟伟比肯定差距很大,但是和一开始的自己比进步非常明显。
两人自然而然不想再回来。
因为无论是蜀都又或者是渝州,江城等城市。很难拿到这么高的工资。
两人各有各的目标和追求。
孟伟想要留下来,除了为了黄潇潇外,更是为自己。
而张海洋更多是为家里,不想让他们那么辛苦。
“你俩辛苦了,先别站在这里说话,她们还在等着我们,赶紧过去先吃饭,有什么事情吃完后再慢慢说,快走吧。”
“说起来有好久没有吃过家乡菜,今天必须要吃上一顿。”
来到位于小巷里的餐馆,在出示预约凭证后,5人被带进去。
为他俩接风洗尘,王安平特地从半个月前开始预约。
运气不错,一下子便约到了。
饭桌上,黄潇潇很是心疼看着孟伟。
然后说道:“怎么才一个月不见,又廋了那么多,都叫你注意身体不要太拼,我爸妈不会讲究太多,只要你对我好就行。”
说完又看向王安平说:“老王,你看要不给换个岗位。”
他还没有来得及说话,孟伟先开口了。
“别麻烦老王了,是我自己要求去的加盟部,你家里怎么说我不管,该有的态度一定要拿出来,知道吗?去魔都工作三个月时间,应该能挣到2万多块,趁着那边刚处在起步阶段,多挣点钱,等到明年看看要不要再麻烦老王换个岗位。”
“到时候看看能不能存一套房子首付,买以后就能在蜀都安家,不用再到处乱跑。可以有更多时间陪着你。”
孟伟想法很简单。
趁着能挣钱的时候多存点钱。
存钱后第1件事情是先在当地安家。
如今蜀都房价差不多在3000一平,咬咬牙,努努力,一年多时间应该是没有问题。
关于此事,去魔都前曾经给王安平说过。
到时候如果钱不够,可能会问他借一点。