“回食品厂吗?"傻柱自嘲一笑。
都有一级炊事员姜援朝在食品厂,傻柱就是回食品厂也就给姜援朝打下手。
而别人肯定少不了嘲笑傻柱。
“你有什么想法? ”易中海问。
傻柱也的确有想法,他想自己幵一家小饭馆。
当傻柱把他想的说出来,易中海也是愣住了。
“你想开一家小饭馆?"易中海瞪大了眼。
要开一家小饭馆可要不少钱。
目前,傻柱和易中海可拿不出多少钱。
以傻柱的厨艺,幵了小饭馆之后不用担心生意不好,但也要有启动资金。 “实在不行,我就把房子卖了。”傻柱说。
“卖房子? ”易中海脸色也是一变,他没想到傻柱竟然有如此决心。 傻柱心中还有犹豫。
傻柱从小就梦想能开一家饭店。
虽然,傻柱现在没多少钱,也不懂做生意,也就厨艺好。
开饭店,厨艺是很重要,如果饭菜不好吃,生意自然就好不到哪去。
“钱不够,不卖房子可幵不了饭馆。"傻柱说。
“房子你暂时先别卖,可以找人借钱。"易中海说道。
傻柱也不是没想过借钱,但要借一笔大钱,谁借?
开个小饭馆其实简单,但也赚不了钱,所以,傻柱想幵的小饭馆要有些规模 “阎解旷有钱。"易中海。
但可阎解旷借一笔大钱,阎解旷会答应吗?易中海没一点信心。
可易中海反对傻柱卖房子。
要是傻柱把房子卖了,没准哪天就不回四合院了。
只有家在四合院才不会跑。
房子可以说是傻柱在四合院的一个根。
易中海说什么也不能让傻柱卖房子。
至于易中海的房子,他也不想卖。
而不卖房子,靠着现在的钱可不够。
想来想去,易中海觉得要找人借钱。
要说这四合院最有钱的人,易中海第一个就想到阎解旷。
阎家能有现在的好日子可要归功于阎解旷。
一人得道鸡犬升天,正因为阎解旷有了大出息,阎家众人才能沾光。
像阎解成和阎解放等人可沾了阎解旷不少光。
所以说,阎解旷肯定是阎家最有钱的。
易中海抽完一根烟又拿出一棍。
傻柱也开始抽烟。
这一晚上,易中海和傻柱都没睡,每人抽了一包烟。
一个晩上,易中海仿佛又老了几岁。
夜空泛起了光明,东方天际出现一抹鱼肚白。
新的一天要幵始了。
虽然还早,但四合院已经有一些人起来700准备早饭了。
阎母又是阎家第一个起的。
刚走出家门,阎母就看到易中海和傻柱两个人坐在院子里。
看易中海和傻柱的样子,像是一夜没睡。
傻柱失业,他和易中海一晚上睡不着也很正常。
阎母也有点同情傻柱。
叹了口气,阎母也不看易中海和傻柱了,她去忙早饭。
当太阳完全升起来,阎解旷也一觉醒来。
就在阎家吃早饭时,易中海和傻柱来串门。
易中海说出傻柱想开饭馆。
阎解旷一下子就明白了,这显然是来借钱的。
找不到工作,傻柱就想自己幵饭馆。
现在创业其实还不是好时候,所以,傻柱想幵一家饭馆也不是太容易。 但要是阎解旷帮忙,也就简单了。
阎解旷考虑的是好处。
帮傻柱开个像香福楼那样的饭店也不是问题,但也要看阎解旷能得到多少
而且,傻柱不是做生意的料。
如果开一家饭店,厨房有傻柱就行了,但还有很多要考虑。
阎解旷就是愿意帮忙,也就拿钱出来,以及开饭店办相关手续能容易一些 但饭店开起来之后,阎解旷没精力管理。
可如果让傻柱来管理,可能就一团糟。
或者可以让尤凤霞来管理。
尤凤霞是阎解旷的秘书,平时的时间还是比较多的。
“以傻柱的厨艺,他要是开了饭店,生意肯定好。"阎埠贵说道。
阎埠贵当然也知道易中海和傻柱是想借钱。
阎埠贵承认傻柱的厨艺好,但傻柱不是做生意的料,所以,他对傻柱没什么信心。 既然没信心,想让阎埠贵拿钱出来借给傻柱就不可能了。
阎母也不看好傻柱。
要是都看好傻柱,街坊邻居们就争着抢着借钱给傻柱了。
“要不要借钱给傻柱?"阎解旷的心中也在想着。.
* I 直
第三百三十九章借钱开饭店
“傻柱你想幵饭店,我可以借钱给你,但有几个条件。"阎解旷想了想,对傻柱说。
一听阎解旷愿意借钱,傻柱就心中一喜,连忙问阎解旷的条件。
阎解旷可以拿一千块钱出来,但饭店开起来之后,八成的收益是他的,而阎母会去饭店上班,每一笔开支和收入都不能瞒过阎母。 现在阎母也没个工作,给她找点事也不错。
按照阎解旷这说的,就不是单纯的借钱了,而是拿钱出来和傻柱合伙做生意。
“那要是饭店经营不好而关门,傻柱也不用还你一千块钱。"易中海说。
"行。"阎解旷也答应下来。
而阎埠贵和阎母等人就不淡定了。
做生意有风险,阎解旷直接就拿一千块,要是做生意亏本,傻柱还不用还,这就是一千块钱打水漂了。
“傻柱的厨艺好,又有妈管着账,肯定能挣钱。”阎解旷对阎母说。
以阎母的精明算计,阎解旷也不担心血本无归。
再说一千块钱对阎解旷来说也就这样。
别人一下子没了一千块钱可能寻死觅活,但阎解旷能承受。
当然,傻柱也要拿钱出来,他至少要拿出三百块。
而饭店会是傻柱的,出了事也是傻柱的。
“事关重大,要不然还是商量商量再说。"阎埠贵说。
阎埠贵老两口都觉得风险太大。
"就这么点事,定了。"阎解旷拿了决定。
傻柱没有意见,易中海也没意见。
虽然开了饭店之后的收益大部分给阎解旷,但傻柱好歹能得到个两成。
要是一天能挣一百块钱,八十块给阎解旷,傻柱还有二十。
而要是一天只挣十块钱,傻柱就只有两块钱了,但一天两块,一个月也能六十。
所以说,傻柱要是能赚到钱,阎解旷能得到的更多。
至于风险,阎解旷是承担了,但傻柱也承担了。
有一千多来幵个饭店,也能小有规模了。
当然,傻柱和易中海也可以卖房。
为了开饭店,傻柱能够卖房子,但易中海却不同意。
易中海有他的担心,其实也能理解。
虽然谈妥了,但也要白纸黑字。
见阎解旷一意孤行,阎埠贵老两口也是叹着气。
离开了阎家,傻柱也是抱怨:"阎解旷够黑的。”
“一千块钱就要八成的收益,真是黑。"易中海也说。
但为了不卖房,傻柱和易中海也只能答应。
“算了,我要是成了千元户,阎解旷也成不了万元户。〃傻柱说。
拿两成收益有一千块,八成收益也就四千块,还不到五千。
至于饭店的水电费,还有人工费,食材的成本等,都去掉才是纯收益,而纯收益也就阎解旷和傻柱两个人分。
“饭店幵在哪?々? ”易中海问。
“东直门那边有店铺出租。”
接下来,傻柱和易中海就谈起了饭店的位置,以及内部装修,还有饭店的菜。