师傅们一边吃,还不忘评头论足,各种赞美让庆云听的都有些不好意思了。
另一边,刘大婶却是非常开心。
能吃到美食不说,还能看着小云的厨艺得到熟人的认可,也脸上有光啊!
“大家都吃啊,今天准备了很多,都敞开吃,不用担心不够啊!”
庆云看着李文杰和李三火两人生怕抢不到菜的样子,特意说着。
这两货看来是被村里的大席整出阴影了。
可不是嘛,有些大爷能用功夫抢菜,李文杰和李三火两个雏鸡根本抢不过。
“好好好,小云师傅你也吃啊!”
“对对,你是主人啊,可得多吃点的!”
“这么好吃的菜,就算让我白干活不给钱都行啊,哎呦太香了!”
第25章 冰冷爽口的绿豆汤,夏日一绝
庆云和村里的年轻人都喜欢吃酸酸的东西,吃进口里很有味。
早在之前,他就抽空做了一道很抓人胃口的名菜,糖醋排骨。
做起来也非常简单,焯水沥干水分,锅内倒入少许油,一阵噼里啪啦的油爆声之后,便可以将排骨倒进去翻炒一番。
其后便是放入料酒,生抽,白糖,醋,按照合适比例,倒入料汁一个八角,翻炒均匀,再倒入半勺老抽入味,小火焖一个小时。
收汁之后直接捞出,那酸酸甜甜的香味,当场就叫人口齿生津。
此时,张三最喜欢吃的菜就是这糖醋排骨了。
可以说,色香味俱全,光是看着就很有食欲了,更别提那香味了,简直把他拿捏的死死的。
用筷子一夹,汁水顺着筷尖流了下来,油嫩的骨头散发的香味能让人忘记一切。
张三见状一急,赶忙丢入嘴里。
那肉香,瞬间就炸开了,轻轻一咬,各种香味随着咀嚼缓缓晕染,酸甜,肉香,感觉整个口腔都是美食的天堂。
恨不得连米饭都不吃了,光吃菜,就足以让人满足!
“哎呦,不拿工钱都行,这话可太对了!”
一听徒弟将他们的心里话说出来,老师傅们激动的开怀大笑。
“我这老头,活着的盼头就是为了吃!今天能吃到这么好吃的美食,这辈子值了!”
“小云师傅,你这手艺,我是一万个佩服,就算白干活,只要能吃到这么好吃的菜,又有什么关系呢!”
“好吃,就算是最高级的餐厅,都没这么优秀的厨艺了吧!”
师傅吃的满嘴流油,来之前说要好好敬小云师傅几杯,谁知吃着什么多余的事情都不想干了!
真让他们说心里话,还真的庆幸。
要是没有和刘大婶赶路过来,可不就错过这么美味的美食了。
能给小云装修,当真是他们的福气啊,日后一想到能跟着小云师傅吃饭,那得修了几辈子的福分。
不要工钱的都行!
庆云听到这个疯狂的说法,赶忙拒绝,开玩笑呢。
都是经验丰富的老师傅,家里的装修任务完全可以放心交给他们,而且要的价都非常合理,甚至可以说非常优惠了。
这工钱必须要给的!
不管怎么说,老师傅对小云师傅是越看越满意,越看越自己有福气。
一个个的,开心的脸上皱纹都小了很多,吃着菜,喝着白酒,侃侃而谈。
这正是庆云记忆中,一家人坐在炉火旁聊着家常,聊着农活时的热闹场景,心境安宁。
说到热闹,庆云差点忘记端绿豆汤上锅了,这可是今天的主菜。
师傅们和刘大婶看着一锅冒着冷气的汤下锅,纷纷愣住了神。
“小云师傅考虑的太周到了,这热天,能吃一碗这么凉爽的汤!”
“这也太客气了,真使不得!刘老妹,你也快吃啊!”
“小云师傅,您别忙了,我来端就行啊!”
师傅们这么热的天赶路,旧衬衫都湿了一大截,还没想到自己能在这热天喝一碗冷汤呢。
一个个的感动的不得了。
就连张三望向庆云的眼神都充满了感激。
他就没有这么高的情商,更没有这么好的厨艺!
李文杰和李三火就更别说了,安安心心蹭饭,一直就期待着这道冷菜呢。
刘大婶笑呵呵的搭着手,帮着庆云盛汤。
刚从冰箱里拿出来的绿豆汤,端在手里清清凉凉的,冷度传递到心里去了,舒服的不行。
每个师傅都盛了一碗,大家明显按耐不住。
到手之后直接放在嘴边嗦了一口,清凉美味的绿豆汤便顺着空气进入口腔,顺着胃口一路而上,所过之处,一片清凉。
“太爽口了!好冰啊!”
“爽!”
“乖乖啊!乖乖啊!”
一口下去,师傅们个个话都不会说了。
原本吃热菜的时候,额头上都出了汗水,这会儿喝一口冰冷的汤,能不舒服吗!
张三和李文杰都是小年轻,心中本就燥热。
几口绿豆汤下去,嘴巴冻得都快合不拢了,但那绿豆的香味可不是一般能比拟的啊,让人忍不住喝了一口再喝一口。
尤其是那冰冷爽口的感觉,就算是再来十碗都能喝的了。
大热天的,喝冰汤就是享福!
一大锅冰气四溢的绿豆汤很快见了底,大家砸吧着嘴巴一片怅然若失的。
好喝,但就是太少了!
其实师傅们没有意识到,自己已经喝了多少碗。
年纪大了,胃口肯定也没有年轻人那么好了,但他们可是每个人都管不住嘴巴,吃着吃着几大碗就下了肚。
而且还没吃饱你敢信!?
就算再来一席他们感觉自己都能吃完!
毕竟活了几十年,第一次吃么好吃的美食,如果没有吃够,又怎会收心呢。
老师傅们可都是第一次吃这么多,肚子不知不觉就涨了起来,精神更是亢奋的不行。
放下绿豆汤,继续消灭碗里还没有吃完的饭菜。
张杰平常在这种宴席上,都都是让着师傅们,可这么好吃的菜,他都偷偷跟着抢了起来。
老师傅都是纳闷啊。
为什么菜没得这么快?
难道是太好吃了,一不小心就吃多了!?
他们当然不知道,李文杰和李三火两人老六一直趁着他们聊天的时候偷偷夹菜。
现在还有了徒弟的加入,那菜跟做了火箭一般,没得飞快。
满嘴都是肉的李文杰抬起脑袋,正好撞上张三这货的目光,都看着对面藏在米饭下面的菜,相视一笑,同道之人。
几个人悄悄坐到一块儿,以前都一个村的,这会儿聊着聊着就聊到一会儿去了。
美食这东西,真的有独特的魅力。
李文杰几人都表示非常认同。
要不是他们不好意思天天来庆云家蹭饭,每天都能吃的这么好吃的美食,可就太爽了!
李文杰和李三火两兄弟是真的羡慕张三啊!
有装修的手艺能给庆云干活,到时候不是每天都有口福?!
李文杰表示自己想跟着张三干,以后一起来云哥家蹭饭,美滋滋。
李三火表示自己脸皮厚,以后可以背着表弟过来偷偷蹭。
毕竟一个人吃的多。
第26章 求您明天给俺娘来烧个席,成不成啊
“哎呦,撑得我,这辈子都没这么饱过。”
“以后不能吃这么多了,小云师傅你也太客气,为我们几个老头做这么多菜。”
老师傅们吃饭完,个个撑得躺在椅子上不想动弹。
嘴里还一阵回味啊。
要是以后每天都吃这么饱,活都干不下去了。
庆云在大席上没吃多少,今天一顿就吃饱了,很过瘾。
他可不知道,这顿菜让老师傅们好一阵感激。
整个人都精神亢奋了很多,大有一副现在立马干活的想法。
换以前,修砌完庆云的房子可能需要好几个月,现在恨不得明天就能完工,来当做感谢。
于是乎,休息了一会儿的老师傅们就齐上阵了,分布在庆云的小院里进行规划。
“老孙,我觉得厨房得推翻了,小云师傅手艺那么好,这小厨房面积还得大点,搞舒服些。”
“院子里这些大大小小的土垛都推了,省地方,种些花花草草蒜苗的,很不错!”
“按小云师傅说的,怎么舒适怎么来嘛!院子搞大点,房子也整大点!”
师傅们不愧是老江湖,就目前庆云的房子一看,就将以后修建出来的蓝图给描绘出来了。
首先肯定要推翻那些破破烂烂的建筑,像厨房,破栅栏,都可以修的更完美。
院子前要挖个泳池的话,面积必须得大,遮阳伞,沐浴台都得整上吧!
都住农村了,小院子不种点怡情的花草怎么行,这也得按照最赏眼的方法来。
里面的门道可讲究着呢。
要真让庆云自己来设计,估计也搞不好,还得是老师傅们,厚道,各方各面都想的到位。