就算再掏一次钱,这席也要办!
正当孙建德寻思如何委婉开口的时候,一旁狂吃了三大盆糖醋鱼骨的王师傅终于放下筷子。
打了饱嗝之后,诚恳道:
“我就寻思为啥老孙会找其他人,想不到小伙子你的厨艺比俺好一万倍!不如这次你掌勺,俺给你打下手,怎么样小兄弟?”
几乎同一时间,孙德军两夫妇便睁大了眼睛,一脸不敢置信。
王师傅可在隔壁村烧了好几十年的大席,那份手艺完全不用多说。
他们夫妻俩也是打了不少关系才请到,就为了让寒碜的酒席有点面子。
谁成想他这老厨师现在居然如此夸赞庆云?!
可想而知,庆云的厨艺究究竟达到多么优秀的境界!
也不等他们点头或者不答应,王师傅直接从裤腰带掏出一个黑色的钱包。
舔了口唾沫,数出整整4200块,塞进了庆云手里。
他也打着小心思呢,一盆糖醋鱼肉,好吃的差点没让他把舌头咽下去。
如果自己被老孙送走了,可就错过了这场肯定非常好吃的大席了。
相比于几千块钱,这对超级喜爱美食的他才叫一个大损失呢!
为了吃席,工钱我老王都可以不要!
“小伙子,你还愣着干什么,快接着啊!”
见所有人被这一操作给整懵了,王师傅也有些着急,生怕庆云会跟自己客气。
于是二话不说扭头就开始去门外招待起客人来,很有一个打工人的自觉。
“这..啥情况啊...”
到最后,还是已经在兜里掏钱的刘秀芳打破了沉静的气氛。
第6章 这刀法,有点废手指头啊
于是乎,孙建德夫妻也没有再掏第二份钱请庆云来烧大席了,而是给了王师傅帮忙的费用。
可把王师傅开心的不行,这下不仅能蹭到席吃,还能有工钱,会成事啊!
看来孙二狗结婚,做爹做妈的都是相当高兴,各种琐事考虑的十分充分。
十七道菜,都是孙家定的菜单,发现食材还没有购置齐,孙建德又派人开着三轮车去拖了。
所以庆云此时的工作,只需要安心做菜,提前将明天的事情先做一部分。
正当庆云将所有新鲜食材分类的时候,不知何时一些街坊邻居们全部来了二狗家门口,议论起来。
“中午那啥味啊!又酸又香的,馋的我直流口水。”
“可不是,闻着估摸着是糖醋排骨,恰好老孙家办酒席呢,俺就过来看看。”
“唉,可惜这会儿只剩一点余味了,不然光闻着也是舒服。”
他们原本在家里准备睡午觉呢,硬生生被不知哪里来的香味给馋起来了,那叫一个难受。
看又看不见,吃又吃不到。
起床一打听,都闻着味儿往这边赶,可算知道是哪里的美食了。
“老孙家哪请的师傅啊,这手艺也太好了吧!明天的酒席肯定一定好吃!”
“时间过得真快啊,没想到二狗这小子也要结婚了。”
“一说到这,我就来气,我家三火都奔三了,还天天窝家里。”
...
街坊大妈们有一句没一句的聊着,也是借着这个喜庆的日子,各自分享自己的家长里短。
一二来去,对老孙家的婚宴更感兴趣了。
“都在呢,俺听老孙说小云回来了,在给他烧大席?”
突然,院子里有个帮忙的年迈老人走了出来,一边说一边啧啧称奇。
“啥?”
大妈们都愣住了。
小云前几天辞掉工作回村他们都知道啊,也去打听过消息。
这会儿怎么给二狗家烧上大席了。
“村长,你说的是庆云啊?”
有个大妈睁大了眼睛,还担心自己听错了:“小云在城里开过早餐店,但那厨艺也不够烧大席吧!”
她的话得到了很多人的一致认同。
“事情就是个这么事情,明天你们来吃席的可有口福喽!”
村长老爷爷说着,又迈着年迈的步伐走进院子里去了。
刚才后院里那味,他们可是闻的最清楚,也是最先见证小云厨艺的那批人。
“孙建德这小子,也不知道给俺留点...”
村长一边走,嘴里还骂骂咧咧。
显然为刚才老孙一家子吃独食这事儿抱怨呢。
“村长他老人家不会糊涂了吧...”
看着村长远去的背影,先前搭话的大妈一阵摸不着头脑。
邻居大妈们也在寻思村长那话什么意思呢,直到人群里突然有个卷发大妈小声道:
“小云开的那家早餐店不是被他干倒闭了吗,怎么老孙还会让他烧大席,也太胡闹了!”
这么一说,大家都是爱八卦的主,纷纷打听起来怎么回事。
“我还是听在城里的侄子说的呢,不过这事也不一定,毕竟刚刚那味把我小孙子都馋哭了...”
卷发大妈也没背后议论人家是非,说的很保守。
但大娘们的好奇心可就提起来了。
能把早餐店干倒闭的厨艺,还来烧大席?
她们疑惑的同时,纷纷往后院赶去,想要一探究竟。
后院有妇女,大多是二狗的亲戚,或者关系比较好的同村人,都围在作为主厨的庆云身边帮忙。
心里根本没什么不适应的。
庆云为什么年纪轻轻就能担任烧大席的主厨,完全是因为那一手出神入化的厨艺啊!
她们这些干活的妇人刚才可全都闻着味,也见识到了庆云的活儿。
那糖醋鲤鱼,烧的可叫一个香!
一时间,后院内情绪高涨,干活的人都欢声笑语的打着庆云的趣,问庆云二狗都结婚了,你啥时候结婚啊。
可把庆云整的有些不好意思,好在这么愉快的氛围,他处理食材都加快了速度。
“乖乖,这刀法,简直凌厉呀!我家那卖猪肉的男人都没这技术!”
亲眼看着庆云将一扇猪肉三两下肢解,行云流水的动作赏心悦目,妇人们都停下了手中的动作。
“不愧是大城市开饭店的人,这手艺,有天赋啊!”
“难怪能做出那么好吃的糖醋鲤鱼,原来手艺都摆在实处呢!”
大妈们不停夸赞着庆云,手里的动作又重新活络了起来。
不过一会儿,等到赶来看热闹的乡亲们过来时,被眼前的一幕给震惊了。
新鲜红嫩的猪肉,牛肉全部整整齐齐的放置在盘子里,鲤鱼,肘子,丸子,瘦肉,扣肉,各种应季蔬菜,排放的井井有条。
空气里弥漫着清新的菜香味,闻着十分诱人。
“还真是小云啊!”
大妈们凑在院子里,站着也不好意思,纷纷上前帮忙搭话。
庆云也一边点头打招呼,一边忙着切菜,烧大席有些食品需要提前一夜用铁锅熬煮的,像红烧肘子,梅菜扣肉,炖煮牛肉,都是办大席的名菜。
等到他铁锅架起来,生上温火。
乡亲们也被他刚才那一手行云流水的刀法给震住了。
“好家伙,小云切起菜来,感觉有点废手指头啊!”
“有这么恐怖的刀法,厨艺怎么可能会不行哦!李大娘,看来你侄子说的话也不能全信啊!”
“那也是啊,小云这么好的手艺,干早餐店确实有点屈才了。
听见大妈们七嘴八舌的议论,正将牛肉洗净送入锅的庆云松了口气。
看样子,自己把早餐店干倒闭的黑历史要过去了,毕竟不要小瞧农村妇女的消息传播能力。
就算明天村里还有人笃定他不能胜任这个工作,那也说不出话了。
这对庆云来说可是一个好消息,因为往后接起烧大席的活儿肯定不会有人顾虑了。
他的动作也快起来了。
整整四扇猪肉,全部被他肢解的干净利落,牛肉扣肉,猪肘,各种蒜香姜醋配料,整整齐齐下锅。
火也全部升了起来,场面顿时热闹非凡。
接下来,炖上的几锅肉只需交给时间,到明天肯定香的不行。
第7章 孩子饿的嗷嗷直哭
庆云很显然低估了被誉为村里最强情报局的大妈们。
他回村给老孙家烧大席的事情不出两个小时,便被一传十十传百让全村人都知道了。
加上之前那漫天的香气,明显就是老孙家的大席师傅烧出来的。
乡亲们一时间可是好奇的不行,隔着远的都匆忙扒了口饭就往老孙家赶。
“小云回村干起烧大席了,可真行啊!”
“你们来得晚,可没看见他刚才的刀法,那叫一个熟练!”
“...”
孙二狗家的院子里,早已被大娘大婶们围的水泄不通,个个踮着脚往后院里观望。
如果说之前她们还能碎嘴庆云的厨艺能把早餐店干倒闭。
那这会儿,大家都怨恨有人乱传谣言了,光看地上那切口整齐的猪肉牛肉,没个一身功夫能赶出来?!