四合院:60年代一厨子 第210节

  京茹的两个哥哥。

  秦建军和秦建国,相当有时代特色的名字了,四十来岁,也算是正当年,前些年,过得苦些。自从白教授的农场开在秦家村之后,日子倒是一天比一天好。连砖房都住上了。

  曹魏没有问秦淮茹,秦淮茹已经有挺长的一段日子,没有回过家了,听说那阵子,她在乡下管农场那一摊子事的时候,还跟家里闹过不愉快。为这,曹魏还安慰了挺长一段时间。

  “真的假的?”

  秦京茹倒也想拉自家人一把。

  其实,在三昧大酒楼开起来的时候,秦京茹就想喊自家哥哥过来帮忙的,可谁知道自家哥哥说帮不上忙,说什么也不愿意上来。在他们看来,进三昧大酒楼要么就是厨子,要么就是服务员或者洗碗的。他们既干不了厨子,也干不了其他两种。

  而且,也不愿意在三昧大酒楼干,说到底,还是不愿意麻烦曹魏,毕竟曹魏对秦京茹已经够好了。

  “当然是真的了,老早的时候,我就琢磨过这件事了,只不过当时后勤跟不上罢了。其实,若是有心,看三昧大食堂,大概就能看得懂下一步的布置了。”

  餐饮这一行业,那也是在逐步进化的。

  为什么饺子馆的生意好,其最主要的原因就是快。

  客人还没来的时候,就先包着,等客人来了,直接下锅煮,不用等太长时间,左右也不过七分钟左右便能上桌。从这一点就可以看出,其实餐饮在逐渐走向预制的道路上。卤货,算是预制。像是后世的大酒楼,点个开水白菜,短短二三十分钟的时间,就直接上菜了。

  也是提前做好的,直接就能上桌。

  快,才是餐饮永恒不变的主题,也是挣钱的秘方。

  至于宴席之类的,那是另外一个主题。

  曹魏太清楚往后的发展了。其实说白了,任何一个行业,随着时间的推移,技术的进步,都会往精细化发展,在这个时代的饭馆里,你可以看到一个饭馆里什么菜都做,什么鲁菜、川菜、粤菜之类的,但凡是厨师会的,就会上墙。而到了后世,这种餐馆有吗?有,但不多,大多以一种类型为主。

  街道上,你卖炸货的就卖炸货,卖卤货的就卖卤货,会在这个方向分得很细。

  而曹魏,提前把这个方向给分出来,从某种程度上来讲,也算是降维打击了。

  “那还等什么,走走走,通知他们去!”秦京茹一个翻身。

  秦淮茹又把她按了回去:“你安分点儿!这都几点了,还通知什么?”

  “也是吼。”

  “一把年纪了,你能不能别咋咋呼呼的。”秦淮茹教训秦小猪。

  “哼,我才不老。”秦京茹掐住自己的脸颊,扯了扯:“嫩得能掐出水来,我不跟你一样,哼,老女人。”

  “嘶……”曹魏倒抽了一口冷气。

  今日的秦京茹,格外的勇猛。

  果不其然,那嫩得能掐出水的脸蛋被掐住了。

  “我让你掐出水!”

  “我让你老女人!”

  “今天我就要看看,是不是真的能掐出水!”

  “唔!唔呜呜!唔唔!”秦京茹一双手手忙脚乱的挡着,但没什么卵用,秦淮茹可太知道怎么对付她了。

第335章 分家

  很多时候。

  机会转瞬即逝。

  当一个家庭遇到大事儿的时候。

  很难抉择。

  特别是关乎到将来生死存亡的大事儿。

  几个老爷们,一根烟接着一根烟地抽。

  没一会儿,整间屋子就变得仙气环绕。

  “行了行了,别抽了,咋?三妮都来信了,该去就去呗!多大点事儿!”李巧从外面走进了屋,把门一打开,外面的冷风那么一吹,所有人都打了个哆嗦,她嫌弃地扇了扇面前的烟雾:“都给老娘滚出去!”

  三个大男人齐齐蹲在屋檐下,旁边还站着自家的媳妇,还有第三代。

  秦大穷家,秦大穷算是家主,下一代就是秦建军、秦建国还有秦京茹,再往下,秦建军的儿子还有秦建国的儿子也已经成年,秦建军的儿子已经有了孩子了。算是第四代也跟着出来了。

  “要说,小姑子说得就没错。”大嫂开口说道:“现在咱们家挨着农场,日子是过得不错,但娃娃,总归是要读书的,到城里去读,怎么着,也比在村子里好。”

  “是啊是啊,甭管怎么说,也得顾着下一代吧。”二嫂也跟着附和。

  秦京茹在第一次回来之后,总是有意无意地跟两个嫂子说起读书的重要性。其实从那时候开始,两个嫂子就听进去了,可当时的环境不允许,这学上着上着,特么学校就停了,不少老师都变成了X老九。各自的孩子想要读书也读不成了。

  再往后,便只能种地了。

  若是没有秦京茹这货,在秦家村不好不坏地过着也没啥事。

  可问题是,秦京茹每次回来之后,都拉着她们说这说那的,还给了他们不少好东西。特别是这几年,干脆,直接开了个大酒楼。

  也就是秦大穷在上头压着,不然这两个嫂子早就上门去了。

  而他们的第三代,也就是秦建军秦建国两个人的孩子,也很想去城里闯闯,小时候,他们最希望的事情,就是小姑姑回家,小姑姑一回来,就能听到好多好多的故事,还能有好多好多好吃的。

  至于秦建军和秦建国,那自然也是想去的。

  唯一的问题就是老爷子。

  秦大穷的脸色并不怎么好看。

  他也知道闺女孝顺,女婿也不差。可这事儿……

  “行了,这事儿,就定下来了。”不等秦大穷开口,李巧先说了:“顺便啊,把家分一分。”

  “妈?怎么还分家了?!”秦建军和秦建国都懵了。

  “咱们家早该分了。”

  “不是,妈,好好的……”

  “行了,听我说完。咱们村就是这么个规矩,正常来讲,小立出生的时候,咱们家就该分了。拖到现在,一方面是你们两个孝顺,另外一方面是咱们家的氛围也算还行。”

  李巧说的是实话,两个儿媳妇虽然经常会往自己的小家里扒拉东西,可她们在大事上从来都不含糊。至于往自己家里扒拉东西,那都不算是毛病。这一大家子的第三代也算是和和美美。日子过得不错。

  “现在呢,要到城里去了,也算是要开始做生意了。建军,建国,你们也是当爷爷的人了。这个事儿,你们自己回去商量。但是有一点,我还是要先说好。你们两家,得在村子里留人,京茹说了,不大可能会亏钱,至少能让咱们家在城里立足。”

  “可立足归立足,咱们庄稼人,稳重些,村子里的地不能丢,谁去城里卖货,谁留下来看家,你们自己回去商量。我就一条,若是你们没本事在城里买房,那村子里就得有人待着,甭管怎么说,得一条退路,明白吗?”

  “明白的!娘!”建军和建国都还没说话呢,两个媳妇先喊上了。

  “行了,都回去琢磨吧,我跟你们爹再商量商量,看看这个家,该怎么分。”

  两个儿子被李巧赶走了。

  秦大穷沉默不语地待在屋檐下,良久不说话。

  “怎么着?我老婆子帮你做了回主,不开心?”李巧蹲在他的旁边,拿过他的烟杆,自己“吧嗒”了一口。

  “哎。”秦大穷叹了口气:“也不是,就是不知道这事儿,是好是坏。其实我觉得,咱们家现在就挺好,挺好的了,搁以前,这种日子,你敢想吗?”

  “这怪谁,还不得怪你那闺女。我不说别的,你那闺女,现在看上去就跟个二十来岁的小姑娘似的,跟她大侄子站一块,看起上比她大侄子还年轻。每天回来傻乎乎地乐,她大嫂、二嫂看在眼里,心里能不想去吗?”

  秦大穷张了张嘴,到底还是说不出话来。

  这人,就怕比对。

  是,现在的生活,比起以前那阵子,好得多了。

  可这看跟谁比。

  按照秦大穷的话来说,秦京茹过的那些个日子,过得那叫一个造孽,前些年也就罢了,现在,好家伙,大酒楼都开上了。尽管她没说能挣多少钱,但秦大穷知道,这个数字,估摸着他这辈子连想都不敢想。

  “所以啊,咱们拦不住,别拦着拦着,倒成了仇人,京茹自己心里也有数。不会让他们为难的。咱们能做的,就是把这个家顾好,让他们没有后顾之忧。”

  李巧并没有说什么让京茹有个坚强的后盾之类的话。

  曹魏这些年对京茹就够好了,对他们也孝顺,每年初二都会回来一趟,哪怕是临时有事,不回来,也会托人带个口信回来。再加上前些年,秦家村旁边的农场,也是秦淮茹秦京茹帮着折腾起来的。他们家,受了太多的好处了,谈成为京茹的后盾,那无论多厚的脸皮,都做不出来。

  现在人家愿意扶一把,是面子上有点挂不住,可看到小孙儿脸上的渴望,二老也属实开不了这个口。

  有些时候,人,不服老不成。

  “嗯。”秦大穷轻“嗯”了一声。

  “走吧。”李巧站起身。

  “去哪儿?”

  “还能去哪儿,把家里的东西拾掇拾掇,房子就不用分了,他们自己住自己的,就在这个院子里,都是做生意,怎么着,得先让他们有个本钱吧。咱们家的孩子,都是好孩子,还用不着防一手。”

第336章 进城

  就生存条件而言。

  农村自然是要比城里好的。

  在村子里,生活是可以自给自足的,田里种粮食,自家小院前再种点小菜,一年到头,花钱的地方,也就化肥、农药还有调味料。要是收成不好了,那就略微赊点,只要人品不差,大多数人都会赊,地就在这儿,人也走不远。

  但到了城里,那就会有各种各样的生活需求。

  粮食得买,菜得买,各种各样都得用钱买。

  这要是钱跟不上了,就容易饿肚子。

  秦建国和秦建军带着自家媳妇,来到了四合院。

  正巧,遇上了正打算出门的秦京茹。

  “哥嫂来啦?你们咋不来个信,我开车去接你们呀。”

  “嗨,我们又不是没腿,自己过来就成了。”秦建国笑了笑。

  “唔,那也成,正巧,我要上班,你们跟我走吧,一边走,一边谈。那几个小的哩?咋不一起带上来?”

  秦建军家的小的都已经有了娃娃了,二十来岁的年纪,也是闯一闯的时候。

  “我们先过来看看,到时候如果忙的话,他们也要上来帮忙的。”

  “也成。走吧走吧。”

  这还是秦建军和秦建国第一次到三昧楼。

  以前只是听过,没亲自来过,开业的时候,秦京茹也确实邀请过,不过那阵子农忙,误了时辰,再加上那阵子,农场的活计多,哪怕是农闲,他们也能找到活干,就没上来。

  当看到那人山人海的三昧大食堂的时候,他们不由得倒抽了一口冷气。

  “妹儿,他们这是?”

  他们来得挺早。

  在秦家村弄了那个农场之后,为了方便运输,还顺带着修了一条路出来,大大滴缩短了他们到城里的时间,天还没亮他们便出发,到城里,早上也不过八点多。可这个时间点,怎么会有那么多吃饭的。

  “哦,他们吃早饭呢。大食堂每天都这么多人,对了,你们吃了吗?”

  “吃了吃了……”秦建军连忙说道。

  “我还没吃呢,走吧,一块儿吃点。”秦京茹拉着几人,就进了三昧大食堂。

  进了三昧大食堂之后,更是令他们震惊,他们这是第一次看到如此干净整洁的食堂,所有人都井然有序地排队着。

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