李虎、徐雄帮忙搬东西，收拾了好一阵子东西才弄起来，热腾腾的火墙烧起来，屋里也暖和了，这两人回自个院子里练拳去了
刘夏莲又教堂哥、嫂子使用火炕、火墙
总之一点，大冷天的火炕火墙一定不能熄灭了，一旦熄灭了火将会非常非常的冷
“好的，哥、嫂子，你们就休息吧，坐火车好几天早乏累了”
刘夏莲告辞了堂哥嫂子，回老宅了
三孩子都睡了，温暖的炕，崭新的棉被
两口子睡不着，老是担心炕着火了
富钢说：“要不还是把火墙烧旺，这个炕就烧小点火，总感觉这里面的火随时烧上来了”
程玲也是害怕：“我感觉也是的，还是火墙安全”
闲聊了一会，程玲就问：“当家的，咱们千里迢迢过来，一家人吃饭穿衣呢，刚来能靠人家，等过些时候了就不能靠别人了，你有什么想法？”
富钢琢磨了一会，就说：“我堂妹不是开的有饭店啊，我去做厨师，实在不行当个帮工也行，一个月有个三四十块钱，足够咱一家用的了我看后院有一亩多地呢，种点菜，也花不了什么钱”
程玲点点头：“我感觉行，堂妹这人真仗义，买这一大堆东西，都不知道怎么感谢人家了，没一百多块钱下不来”
“谁说不是呢，光这个收音机就得二三十，睡吧，记得半夜起来加柴火，不然半夜会冷”
傍晚时候大丫、二丫才从外面回来，背着几只野兔
“你两个去哪里了，也不带枪，多危险啊”
“就在附近呢，我们打算活捉几只野兔让你养，结果都弄死了”
刘夏莲连忙解释：“咱们这养野鸡、狍子就够了，野兔咱可不养，怪费劲的，洗手吃饭吧，还给你们留的白菜炖猪肉”
大丫拿过一条一米来长八棱钢铁棍，晃了晃：“铁匠铺把这送来了，姐，有了你安排打造的这个东西，整个长白山就没啥危险的了，熊罴来了都能给它打吐血咯”
六十斤的钢锏，二十厘米的手柄，八十厘米的锏身，手柄上缠着尼龙绳子，手感很好
刘夏莲拿过挥舞了一下，力道刚刚好，左右挥舞，上下翻飞，就跟小孩挥舞个树枝一样，轻的很
“大丫、二丫，这玩意可千万别打人啊，对于普通人来说太重了，碰着就是死，打上就是伤”
“放心吧，姐，我们是傻，又不是坏，不会打人的”
“好，姐给你们两个盛饭，快吃饭吧”
这两人有了钢锏连枪都不带了，出门只拿着弩箭、短刀、钢锏远了用弩箭，近了用钢锏，正如大丫说的那样，没有动物能承受六十斤的钢锏，哪怕只是一下
黑瞎子不行、棕熊不行，就连东北虎也不行
马上要过年，鱼的需求增加，都不用刘夏莲宣传，村里人来问好多次了
这段时间杂事太多，没顾上搞鱼，刚好这几天空闲，打算好好捞点鱼
自从有了驮马之后，刘夏莲骑着它四处转了转，山坳里有个水塘，平常也没人去钓鱼捞鱼，现在结冰，里面大货还真不少，水塘不大，有二亩地的面积
今天一早，刘夏莲是全军出动了，大丫、二丫、李虎、徐雄、李少凌、李小飞、刘荆文
堂哥刘富钢听见声音也过来了：“妹子，你们这干啥去？”
“破冰打渔去，有空没，有空过来帮忙拉网？”
“好嘞，这就走”
四匹驮马，拉着冰锥子、大渔网赶奔山坳
到地方李少凌懵了，这地方也不算太偏僻
“这里能有大鱼？不能吧，几亩地个小水塘有大鱼早让别人捞走了”
“有没有可能给鱼都藏水草下头了呢，来都来了，开干吧”
破冰打渔有讲究，需要从冰面上打开冰洞，然后下网，穿网，收网
挺麻烦，也耗费时间，九点就开始了，弄到十二点这才算是下好网
刘富钢这才算是真正见识了东北的冬天，这个时候老家虽然也冷，但是一件军大衣也就解决了这里不行都得是真皮袄子，从头到脚包裹的跟熊一样才行
旁边稻田地边上点起火堆，架起了大铁锅，煮了些狍子肉汤，加了大量的老姜，这玩意喝了是真暖和，但是也容易上火，生痔疮
大家吃了点饭，休息了一会，刘夏莲一看，差不多了，大喊一声：“起鱼咯”
第121章 鱼头炖豆腐
所谓起鱼就是拉网的意思，把大网从冰窟窿里拉出来，这是个技术活，没经验真不好干若是大湖泊一网能拉上来几万斤的渔获，那个时候就需要用大绞盘来拉了
眼前这个小水塘能出几百斤鱼就不错了，不用配绞盘
李少凌套了两匹驮马，在前面拉着马，掌握节奏后面徐雄、李虎、刘富钢、李小飞、刘荆文拉绳套，大丫二丫端着弩箭在四周警戒，最近有食尸狗出没必须万分小心才行
刘夏莲在出鱼口那盯着指挥，大网缓缓的拉出来了，一条接着一条的大鱼出来了
都是十来斤的左右的鱼，基本都是白鲢、大头鱼，还有少量的鲤鱼、草鱼、鲫鱼
“好好，速度放缓，可以确定是大丰收了，今天稳了，都有鱼吃
终于全部拉完了，一大堆鱼在冰面上，刚才还活蹦乱跳的，没多一会儿就成了冰棍了
摘网、收鱼、归拢，没多一会儿，堆了一大堆，差不多七八百的样子
众人高兴坏了，一个个欢声笑语
李少凌说：“我钓鱼常年空军，我网鱼一般也就三五条，没想到这次发财了”
李虎说：“师傅，你这次拿几条鱼回去，就不会挨揍了”
“你不说话没人拿你当哑巴，夏莲妹子，你这眼光我是服了，咋选的呢，这个水塘我夏天看到过好几次，也没见里面有大鱼呢”
“水的颜色深，鱼在底层自然看不到，鱼的警惕性高着呢”刘夏莲说
旁边刘富钢在那盘算：“这可是能做好几种菜，清蒸鱼头、鱼头炖豆腐、红烧鲤鱼、水煮鱼、剁椒鱼头，啧啧，这东北还真是来对了”
一网拉上来，男人们蹲在那抽烟休息，刘夏莲等人在火堆边烤火取暖
大黄、大灰无聊的追兔子玩
按照刘夏莲的意思时间不早就回去了，但是李少凌不服气，提议说：“冰窟窿都是现成的，咱们再来一网，有多少算多少”
“行，姐妹们、兄弟们干活了”一行人又开始下网，这次的速度快了很多，也就是一个小时不到就开始收网了
驮马一拉，渔网嗖嗖的往外出，太快了，基本见不到鱼，几十米长的渔网也就挂了十来条鱼，还是那种二三斤的小鱼
李虎、徐雄憋着笑不敢乱说话，他师傅可是会抽他的
刘夏莲说：“这网挺好，鲤鱼、鲫鱼，都是好货，咱收了，打包回家”
正说着不远处传来了狼嚎声，嗷嗷的叫，肯定是闻到血腥的气味了，过来想找点吃的
两条猎狗也在那狂叫，回应狼嚎
刘富钢也是见识了厉害，老家也有狼，顶多一只两只的，哪像这里，一群一群的，这还是大白天好不好，白天也有狼？
狼群在几百米外不敢过来，刘夏莲也懒得理它们
一行人打了四个大马包，大部分都让马匹驮着，剩下二百斤大家拿着
回到村里也才四点不到，这次捕鱼可以说是又快又好
其他人倒也好说，李虎等三人都是领工资的，唯独李少凌、刘富钢二人是临时过来帮忙的，需要分鱼
过称一下，一共捕鱼八百三十斤
“李哥，你出力不少，分你六十斤鱼，咋样？嫌多嫌少？”
“六十斤鱼，够多了就这样吧，我就不客气了”李少凌心里有数，人家刘夏莲找的地方拿的工具马匹，自然是要拿大头的，更何况还得给手下人发工资
李少凌选了一半的大头鱼，一半的白鲢鱼，最后又选了一条大鲤鱼偌大的马车不放马车里，非要挂在马车外面
“李哥，吃过晚饭再走吧”
“不了，天太晚了别人不知道我搞到鱼了，必须拿回去显摆一下”
显眼包李少凌走了，刘夏莲看了看堂哥：”你这第一次参加，好多活还不会，给你分四十斤吧，大头鱼白鲢鱼各一半“
刘富钢有些磨不开脸：“帮个忙，就是玩了，我就不要了“
“该拿的得拿，该分得分，这样才能长久，荆文，给哥拿”
刘荆文选了一条大白鲢鱼、两条大头，五条小鲤鱼，凑了四十斤，刘夏莲又捡了几条鲫鱼
“拿着，送回去吧，顺便把嫂子喊来，咱们一起吃饭”
“行，那我回去了”刘富钢拿好东西也回去了
刘荆文挠挠头：“那是不是还得有我四十斤啊”
“滚回家写作业去，没你啥事了”
刘荆文抱起一条十几斤的大头鱼就跑
还剩下有七百来斤，分成了三堆，一堆大头鱼、一堆白鲢鱼、一堆鲤鱼鲫鱼草鱼大头六毛，白鲢两毛，鲤鱼、鲫鱼、草鱼七毛
大马车一拉来到村口，用时一个小时不到，没天黑，全部卖完，净收入二百八十多，主要是白鲢不值钱，两毛钱一斤
刘夏莲回来的时候，堂哥正在门外垃圾桶那收拾鱼呢，人比较多，今天晚上两个菜，做一个白菜猪肉炖粉条，一个鱼头炖豆腐
刘富钢来回的清理：“这鱼头有点大啊，差不多五斤重我再给你们露一手，鱼尾做个水煮鱼吧”
“嫂子跟孩子呢，咋不过来？”
“她怕孩子淘气吵到你们了，在家呢”
“我去喊过来，以后一家人不要这么分生，人多还热闹”
没一会儿，刘夏莲把娘四个都给带过来了，又单独拿了一条鲫鱼让堂哥给他媳妇做了个鲫鱼汤孩子也不吃奶粉，天天喝奶，得营养丰富些，不然真吃不住
专业厨师做饭就是快，刘富钢主厨，桂兰嫂子打下手，李小飞烧火，用了不过四十分钟，两菜一汤做好了
十几个人吃饭，也没那么大桌子，每人端着饭碗屋里随便坐，有坐炕上的，有坐炕沿的大厨比较奇葩，端着饭碗去后院野猪圈舍那了，瞅着那长毛野猪发看呢
刘夏莲过来问：“堂哥，你干啥呢，这里臭乎乎的”
“猪粪不臭，庄稼人管着叫粪香味不是妹子，你这是养野猪呢？”
“开饭店图个新鲜，野猪肉做出来肯定比家猪肉好吃，但是野猪不打虫，不防疫，健康保证不了，还是得家养野猪好”
第122章 一个槽里不能拴两叫驴
刘夏莲的思想超越他几十年，当即把他给震惊了
“不是，妹子，这到处都是的野猪还需要养殖？真的可行吗？”
“纯正的野猪肉腥味太重，用家猪改良，从小劁猪，外观和野猪一样大量运动，以瓜菜为主的喂养方式，产出瘦弱率高，炒出来味道香，将会成为一道特色菜”
“那边的那个小鹿也是这样的吗，也要发展养殖的？”
“那个是狍子，肉味鲜美好吃，野生的产量供应总是不稳定的，开饭店想要发展自然是要养殖，再有个十年二十年的恐怕就要禁止打猎了，到时候赶山就是一条木棒，抓个野鸡野兔都违法，所以必须提前布局”
吃过饭，李虎、徐雄、李小飞回去练拳了，本来这两人是不乐意带李小飞的，但是架不住这孩子会来事，给这两人拿烟递火，就答应带着他晚上一起练拳
娘、荆文、冬雪吃过饭也回去了，桂兰嫂子去打扫圈舍了，虽然养殖场不大，但是一天到晚的活，一个月四五十块钱不白拿