思考了一下，王建安小声的对张华强说道：“华强舅舅，又不是非得你去杀猪，你可以请人杀嘛，到时候你就当个老板，偶尔技术指导下就行了。
而且二天规模大了，还可以引入机器来杀猪，到时候更用不到你动手了。”
随后王建安又给他说了乡上的规定，承包屠宰场的要求之一就是承包人得会杀猪，那些干部们还是不想让这个屠宰场发挥它的作用。
张华强犹豫了一会儿还是答应了。
随后又讨论了一阵，最终由张华强，吴磨贵和张福德三人一起承包屠宰场。
三人一人交30%的管理费，另外10%由合作社出资。
因为涉及到检疫证明的问题，屠宰厂原则上是只能由队级单位承包的。
所以打算由李家沟合作社承包，然后再转包给张华强三人。
最后还签订协议：
未来屠宰厂如果改制，需要重新分配股份，张华强三人享有优先权，并且可拥有股份上限更高。
合作社养出的猪，优先供应屠宰场，价格不低于当时市场均价。
年底分红，合作社部分纳入合作社基金，不分给社员。
……
一直商议到九点半，众人因为要回去喂猪不得不离去。
第二天上午大家继续聚集在王建安家里商议细节，王建安也把昨晚的提议整理了出来。
最终大家达成了一致，签字画押。
接下来就是去乡里“竞标”了，毕竟看中这个猪肉生意的不止李家沟。
第100章 竞标
鸡刚叫头遍，王建安就被屋外的动静吵醒了。
开门一看，张泽安、张华强、吴磨贵几人在外面不安的来回走动着，嘴里还叼着烟。
“建安，你瞌睡真是好哦。”吴磨贵嗓子哑得很，一听就是半宿没合眼。
王建安朝外面望了望，连王太平和王建平都在。
自从大河湾的大棚建好之后，王太平和王建平就住在那边大棚的两边。
和王建安所住的泥巴房子形成三角形，能监视到路过大棚的几条要道。
张华强紧张的搓着手：“建安，我心头还是有点虚火，等哈上了乡政府，啷个说嘛？我怕我嘴笨，把事搞黄了。”
“虚啥子虚？”张泽安大声说道，“我们钱带够就可以了，他乡政府未必还不赚钱蛮？”
“就是。”张福德也跟着吼了一嗓子，不过多少有点给自己强打气的意思，“我们李家沟这么多猪，他们拿啥子和我们争嘛。”
王建安再次安排大家的任务：“泽安舅舅是队长社长，等哈他代表我们合作社去谈承包资格。
华强舅舅，你们是承包人，等哈你们也要签字按手印。到了那儿都别慌，看我眼色。”
张泽安再次检查了一下需要带的东西：公章，私章，个人承包协议，承包金……
都带齐了，张泽安一挥手：“走！”
颇有几分壮士出征的味道。
一行人顶着蒙蒙亮的天光，很快来到了街上的村委会。
本来这里只是四大队的村委会，但街上离各个大队都比较近，很多时候需要几个大队联合开会，都会选定在这里开会。
此时村委会办公室内已经热闹起来。
二大队的大队长正叼着烟唾沫横飞地和五大队的会计争得面红耳赤。
一大队二小队的队长也正和大队支书埋头低语。
“哟，李家沟的科学家来了嗦？”二大队的大队长眼尖，瞥见张泽安他们进来，怪腔怪调地喊了一嗓子，惹得周围一阵哄笑。
王建安知道也理解他们是想给己方下马威，毕竟李家沟优势太大了。
笑着说道：“看到老师都不喊老师好嗦。”
哄笑戛然而止，大家都是在李家沟学的搞合作社，搞科学养猪，说是师徒也不不为过。
而且他们还在用着“科学家”教的方法赚钱，刚才哄笑的人顿时一阵脸红。
不久霍书记等几位村支书和镇供销社的领导走了进来，院子里立刻安静了不少。
乡里的屠宰场隶属于供销社，所以今天专门派了个领导过来。
供销社的导是个干瘦的中年人，头发梳得是一丝不苟。
霍书记清了清嗓子：“屠宰场承包的事，我们也都商量过了，有意愿要承包的有几个队，但是屠宰场就这么一个。
所以我们决定今天公开竞标，规矩很简单：
第一，承包人或者承包单位，必须懂杀猪，有经验，保证肉品安全；
第二，承包费一年八百块，价高者优先；
第三，必须要保证能稳定供应猪肉，别搞几天就熄火了，乡亲们想吃猪肉都找不到地方买。”
话音刚落，五大队的会计就跳了出来：“我们五大队承包！我们队杀猪匠都有四个！一年八百……不，八百二！”
他喊出这个数，脸都憋红了，显然觉得加了二十块已是天大的出血。
“八百二算个锤子！”三大队的队长吼了一声，“老子们出八百五！”
“霍老大，你们一大队呢？”霍书记看向一大队的大队长。
他们大队是除了四大队外养猪养的最多的。
一大队队长嘿嘿一笑：“我们嘛，八百八，图个吉利。”
张泽安手心全是汗，其他队都是大队长和要承包的小队长一起来的，主要是大队长在发言。
四大队有点特殊，大队长就是霍支书，而村支书现在属于“审查组”，所以四大队的发言人选就只有张泽安了。
王建安站在张泽安侧后方，轻轻咳了一声。
张泽安定了定神，大声说道：“我们李家沟1500块！”
这是前两天大家商量的结果，一次性直接报高价，打他们个措手不及。
慢慢跟他们磨，让他们有了心理适应时间，搞不好会竞争到一个非常高的价格。
果然在李家沟报出这个价格后，其他队的人都安静了。
连霍支书也明显愣了一下，显然他事先也不知道李家沟的报价。
一大队队长脸上的得意僵住了，跳脚骂道：“张泽安！你龟儿子疯了嗦？1500块？你李家沟卖血也凑不齐！想空手套白狼啊？”
吴磨贵和张福德立刻炸了：“霍歪嘴，你狗日的嘴巴放干净点！哪个凑不齐？钱就在这儿！”
一大队的队长以前中过风，好了之后嘴就一直是歪着的，背地里大家都叫他霍歪嘴。
现在吴磨贵也是被气急了，直接当面喊出了这个外号。
“就是！”张福德指着霍歪嘴，“我们李家沟的养猪场，六个月出栏，料肉比4.3比1。
镇上的人都来参观过，你们一大队那些瘟猪场，比得起？”
他不懂什么叫料肉比，这词还是王建安以前提到的，这时被他用了出来。
“你们……你们……”霍歪嘴最恨别人说他歪嘴，此时气的一句完整话都说不出来。
“好了，都不要吵！”霍书记一拍桌子，压住了眼看要升级的骂战。
他环视一圈：“李家沟这个养猪场，确实是我亲眼看着搞起来的，从猪圈设计到防疫喂养，都有一套章法，猪长得快，病也少。
这屠宰场要是交给他们，肉源，品质都有保障。
至于承包费，李家沟既然敢喊1500，肯定是做了充分考虑的。”
供销社领导闻言也低声和其他村支书讨论起来。
几分钟后，供销社领导发言了：“经过我们一致商议，屠宰场就交给李家沟了，一年承包费1500块，合同签三年！”
张华强呼了口气，一直紧绷的心也放松了下来，他跟着张泽安往前面走，经过霍歪嘴身边时，听到对方从牙缝里挤出一句：“龟儿子，算你幺不到台（了不起）。”
办公桌上，张泽安代表合作社，张华强代表承包人，在霍书记等人的见证下签上名字，又按上拇指印。
这屠宰场承包的事就算这么成了。
第101章 收菜
十月中旬的天，一早一晚都开始变得凉飕飕的，露水也重了。
王建安钻进自家最大的那个棚，里面比外头暖和不少。
中间那几垄黄瓜藤早就顺着吊好的毛线绳爬到一人多高了。
黄瓜藤下面，黄瓜花刚谢，指头长的小黄瓜顶着蔫巴巴的花蒂，藏在叶子底下，还得些日子才能收获。
倒是藤蔓两边特意留出的空行里，二十多天前撒下去的小白菜已经挤挤挨挨地铺满了垄沟。
王建安蹲下身拨开密密麻麻小白菜，顺手揪了一小片菜叶，指甲一掐就断。
随后王建安又去看了其他大棚，生菜和空心菜都达到了能收获的程度。
看完大棚，王建安来到乡上，这里有全乡唯一的一部电话。
王建安照着之前尹彬留下的电话拨过去。
这是棚鲜生成立之后尹彬专门拉的电话，毕竟作为公司总得让人找得到。
“喂？棚鲜生蔬菜批发公司，找哪个？”听筒里传来尹彬那熟悉的声音，背景音有点嘈杂，像是在搬东西。
王建安：“三哥，是我，建安！”
“建安啊？啥子事？是不是菜……”尹彬的声音立刻透出期待。
“嗯，”王建安抢着说，语速飞快，“小白菜、生菜、空心菜已经可以卖了，一天轻轻松松收个千把斤，你那边的车，准备好没有，好久能下来拉菜？”
“一天一千斤？！”电话那头声音又惊又喜，“好好好，车早就准备好了，明天我就过去。”
“要的，明天早点来哈。”说完王建安就赶在满整分钟之前挂断了电话，这也算下意识的反应了。
第二天一大早，王建安就带着一家人去收菜，就连尹祥平也把儿子放在家里床上，跑过来帮忙了。
大家割菜的割菜，装筐的装筐，手脚麻利得很。
八点过的时候，尹彬乘着一辆小货车到了。
“建安，建安。”尹彬不确定王建安他们在哪个大棚，便大声的呼喊着。
“哎！来了！”王建安的声音从一个大棚里传出来，紧接着他和尹祥平撩开棚口的草帘子钻了出来，脸上带着笑，“三哥！这么快就到了！”
尹彬快步迎上去，眼睛往大棚方向瞟：“菜收得咋样了？”
王建安指了指旁边几个棚：“快了，就剩最后这一个棚的尾巴了。
走，先把前面那几个棚收好的菜搬到车上去，省得等哈挤一堆。”