美食:我继承了一条小吃街 第206节

  一股滚烫的热气,混着烤全羊浓烈的鲜香,就直勾勾的冲了出来。

  苏辰站在馕坑前,感觉整张脸被那股强烈的气流冲得都是烫的!

  但那股香味实在是浓郁的过分,他忍不住吸了吸鼻子。

  厨师们也被这香味陶醉了:

  “烤全羊的味道,就是真他娘的香啊!”

  苏辰用的料水,和往上刷的那一层金黄色调料,都是他自己调的。

  烤制出来之后那股羊肉的鲜香味混着调料味,勾得人口水哗啦啦的往外流。

  食客们一个个都伸着脖子:

  “光闻着这一股香味,就能感觉到羊肉有多好吃!”

  可不是吗?

  苏辰一笑,在食客们期待的眼神中,将馕坑里穿着铁棍烤制的烤全羊取了出来。

  “哇塞”

  “金色传说!”

  出炉的那一瞬间。

  食客们情不自禁的发出感叹。

  看起来真的太有食欲了!

  “这烤全羊金黄油亮的,在灯03光下跟穿了一身金甲战衣一样,就别提有多好看了!”

  “可不是吗,外壳还在滋滋的冒油,光看着就恨不得直接上手去撕一块肉来吃。”

  “烤全羊,这两天家里一块出去玩的时候吃过两次,但是这么漂亮的是真的没见过!”

  这颜色太好看了。

  食客们一个个看的眼睛都直了!

  “苏老板,这个卖吗?”

  “怎么卖的?我想买一块羊排。”

  “我想买个羊腿。”

  “我想买半只羊行不行?”

  “……就是越来越离谱了,我们后面排队的吃个毛啊!”

  后面预约的直接发出了一声撕心裂肺的怒吼。

  早知道苏老板在偷偷的烤烤全羊。

  他们都不想看楚子安和渡边比赛了,一心只想吃羊。

  没想到看个比赛还把羊肉看没了!

  一想到这里食客们就是无比的心痛。

  苏辰当然不会让一个食客全部买走:

  “别急,一个馕坑里有六只烤全羊,我们用了两个馕坑来烤。”

  不过只有一只是他自己烤的,其他都是让系统给的美食助理调配调料,让厨师们按照他的标准来烤。

  苏辰叫厨师们准备把其他的也取出来。

  把烤全羊放在一个巨大的料理台上。

  戴上手套,拿手去撕热腾腾的羊肉。

  滚烫滚烫的羊肉外壳金黄酥脆的,在灯光下发着油亮的光泽。

  撕开羊肉的瞬间,表皮发出轻微的“咔嚓”声,而内部则是冒出一股轻微的白雾。

  这股肉香味简直了。

  闻着叫人抓心挠肺的!

  “烤全羊,100元一斤。”

  “配菜有萝卜,青红椒,洋葱,可按需自取。”

  小黑板上很快多出了新的小吃种类。

  羊肉没有被撕的很碎,是连着骨头,大块大块的那种。

  食客接过来就毫无形象的站在原地直接开啃!

  “这羊肉外皮烤的金黄酥脆,带着一股浓郁的料汁风味,都不用再撒任何调料!”

  “太神奇了,外皮脆到一口咬下去,耳边能听到那种牙齿把脆皮压碎的轻微的喀嚓声。”

  “里面还是绵软的,带着浓浓鲜香的汁水,酱色的羊肉一丝一丝的带着纤维,肉香软烂扑鼻,又带着点劲道的感觉。”

  “一口气吃一块,一点都不腻,也完全不膻。”

  “就是那种外酥里嫩,肉质鲜美的感觉,特别有西域风味!”

  食客们一个个闭着眼睛毫无形象的大啃羊肉,咀嚼片刻之后再咽下去,感觉这个过程就是人生最享受的时刻!

  “西域人民天天过的也太幸福了!”

  厨师在苏辰耳边感慨:

  “他们古代也都是在放羊的,那是不是也能吃到这个?”

  苏辰说:

  “要说古代的话,烤全羊的起源可比你们想的还早。”

  “在诗经大雅生民中,就有烧烤羊肉的记载。”

  “古人谷熟而祭,在祭祀时,取纸以戟,载燔载烈。以兴嗣岁。”

  这就是最早的烤全羊。

  苏辰话音刚落食客们就流露出羡慕的神色来。

  古代就能吃到这么好吃的东西,也太爽了!

  “古代也不是人人能吃的。”

  苏辰看着他们的样子觉得有些好笑,摇头说:

  “这可是招待贵宾的最高礼仪。”

  一般是皇家贵族才能享用。

  所以这么一看,现在去饭店,花个一两千块就能吃到一整只的烤全羊,已经是一件很幸福的事情了。

  “苏神!”

  楚子安很欢快也很馋的跑过来邀功:

  “我刚刚打败了渡边,你们看见了没?”

  苏辰“嗯”

  就看见楚子安搓搓手很期待的说道:

  “那我应该有点奖励啊。”

  一边的厨师都有点羡慕嫉妒恨的看着楚子安。

  这人的运气也太好了。

  堪称是逆天!

  苏辰也不想打坏楚子安兴致,就问:

  “你想要什么奖励。”

  加工资?换岗位?要菜谱?

  楚子安搓搓手很明显早就想好了,脱口而出说道:

  “……那给我多吃点肉不过分吧,我想多要两块肉!”

  这可太有出息了!

  苏辰直接切了一个羊腿递给他:

  “吃去。”

  “哇靠!赚大了!”

  楚子安这会儿的表情看起来比赢了渡边还高兴:

  “虽然我失967去了一个巨大的烤蛋,但我得到了一只更大的羊腿啊!”

  “太爽了,太爽了。”

  楚子安拿着羊腿去段浩远面前啃着吃。

  段浩远拿着菜刀要砍他。

  两人鸡飞狗跳的功夫苏辰连着吃好几块烤全羊。

  热乎乎的,大块的羊肉下肚,再来一杯咸奶茶,就是真的很爽。

  感觉人生都踏实了!

  苏辰忽然想到一件事:“等会果木炭火不用拿出来了,把鸡蛋放进去烤。”

  烤蛋比苏子安做的三蛋一星还好吃。

  而且壳都不用剥,就是一种神奇的口感。

  只不过因为没开壳,看不见鸡蛋里的情况,所以上手难度反而大一些。

  需要根据经验不停的在炭火里翻动。

  不然就会砰的一声爆炸开来。

  苏辰这边在交代帮工去拿鸡蛋过来。

  美食街食客激动的眼睛发亮:

  “也就是说打败了渡边的美食,美食街甚至可以人手一个?”

  苏辰点点头。

  就是这个意思!

  窗口处忽然传来一阵喧闹。

  “哎别挤别挤!”

  “怎么插队呢?”

  紧接着好几个歪果仁强行挤了进来。

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