可他们却没有反驳的底气。
因为……
苏先生的徒弟，确实只用了三个蛋，就把代表怀石料理至高水平的渡边给打败了！
要说食物本味的话。
的确苏辰的不知道要强到哪里去了。
此时再强调樱花的怀石料理。
那简直就是自取其辱！
那个提出问题的记者心中就是非常后悔。
这不是乱杀吗？
鲨了渡边不说。
现在又乱鲨了整个樱花的怀石料理。
关键他们一句反驳的话都说不出来，就是真的很有道理。
早知道就不提这茬了！
苏辰说：
“渡边所做的是不是怀石料理，我不知道。”
“但我一直以来所做的，我认为的确可以被称为怀石，或者说怀玉更为贴切。”
“也许小吃街的食物看起来没有满汉全席那么让人惊艳，表面不够光鲜。”
“但我所强调的，正是食物内在的价值啊。”
苏辰话音刚落。
就看到站在窗口前面等着拿红柳烤肉的一个肌肉大汉用力的擦了擦眼睛。
然后“汪”的一声大哭了起来，说道：
“太感人了，呜呜呜，真是太感人了。”
苏辰：“……”
你哭可以，但翘着兰花指擦眼泪是怎么回事呢。
他忽然之间感觉一阵恶寒！
关键是其他食客也被他的哭声所感染了。
纷纷眼含热泪一脸崇拜的看着苏辰。
开始吹起了彩虹屁。
就更不用说那些记者和评委了。
这种感动又崇拜的眼神让苏辰恍惚间感觉自己好像在做慈善一样。
他不禁开口说道：
“……你们醒醒，我这是在做生意啊！”
算了。
还是做个什锦豆腐涝清清胃。
然后回家休息好了。
苏辰快速的做下决定。
什锦豆腐涝简直不要太好做。
苏辰直接来到新的店铺里，开始处理起了食材。
黄豆用温水泡发片刻，倒进豆浆机。
煮开之后，把豆渣过滤干净，只留下豆浆。
用稀释之后的盐卤，慢慢的将卤水淋入豆浆里。
直到豆腐出现玉米粒大小的颗粒，同时颗粒的上方出现了一层豆腐水。
苏辰这才停下了搅动的动作。
“盖上盖子，静止20分钟等凝固就好了。”
这时候店铺里已经弥漫着一股浓浓的豆香了，暖暖的。
这香味闻起来就是醇厚但又很解腻清爽。
苏辰重新架起一口大锅烧水。
等水沸腾之后，缓缓把水淀粉倒进去。
不知道什么时候段浩远和楚子安都跑过来看。
苏辰就顺便提点了他们一句：
“慢慢倒进去，一边倒一边搅，不然到这一步就容易结块。”
水淀粉结块之后，中间是硬的，很影响口感。
“等到烧开，冒泡了，就用铲子轻轻削下凝固好的，薄薄的豆花片，放入烧开的淀粉糊当中，再烧开一次。”
这时候其实就已经做好了。
接下来就是调味。
“加适量的酱油，醋，油辣椒，花椒，味精。”
“再撒进去一把芹菜末，大头菜丁，油酥花生。”
“喜欢吃粉丝的话，煮一把粉丝放进去。”
苏辰不是很喜欢吃粉丝，因此也懒得煮了。
什锦豆腐涝好做快手。
一点不费事，而且一做就能做不小的一锅出来。
苏辰盛出来一小碗。
拿勺子舀了点，放嘴边轻轻吹了吹十.
第168章就有这么困的吗？特殊菜谱触发！
一股暖洋洋的香味儿就直接飘到了鼻子里。
豆花简直不要太嫩！
苏辰是直接吸进嘴里的。
那股嫩嫩的口感带着股豆子的清香，一口吃下去感觉把口中那股羊肉的味道完全中和掉了。
沿着喉咙就往下滑。
水淀粉增加了一种略微厚重的口感，又不失滑爽的感觉。
最重要的是将所有的调味品都中和进了汤里，一口喝下去嫩嫩鲜咸。
这股热乎乎香喷喷的味儿就是勾得人一边喝。
一边还不停的分泌出口水。
什锦豆腐涝无论是拿来做早餐，还是做夜宵，都很合适健康。
段浩远已经很自觉的盛了一小碗来喝。
“好喝吗。”
楚子安有点犹豫的看着段浩远。
这味道闻着就很勾人了。
但楚子安是标准的甜豆腐脑派“九七零”
属于无脑支持甜豆腐脑的。
可以说从小到大都没喝过咸的。
这会儿看着段浩远只是抬了一下眼睛，一句话都没说，三口两口就把碗里的给喝完了，又去盛了一碗。
楚子安一咬牙，他也尝尝好了！
白色的豆花漂浮在半透明的水淀粉里，再洒上一把看起来就很有食欲的绿色蔬菜，还有红艳艳的辣子在汤里飘着……
苏神又往里滴了点香油。
这股香味闻着清爽又叫人上头！
楚子安小心翼翼的盛了一碗，拿勺子舀起来。
热腾腾的豆花颤巍巍的在勺子里冒着热气。
轻轻吹两下，然后一口喝下去
“简直了！这豆花好嫩，轻轻一碰就在嘴里碎开了。”
“水淀粉带着点辣子的红色，一口喝下去全是蔬菜的清香，混着淡淡的豆香。”
“这些不知道什么菜，吃到嘴里脆脆的，跟豆花嫩嫩的口感融合的正好。”
“头一次感觉水淀粉勾芡出来的汤有这么好喝！”
楚子安也一口气喝完了。
烫的他舌头直抽抽，喝下去感觉胃里又是前所未有的舒服，感觉从胃里，到浑身都是暖洋洋的。
简直不要太舒适！
楚子安吃的欲罢不能：
“原来咸豆腐脑做的好了，也有这么好吃！”
苏辰说：“这也不叫咸豆腐脑，这是豆腐涝。”
话音刚落就发现楚子⑨⑦⑤,⑥②⑧⑧④①[安手里还拿着碗。
居然趴在桌子上睡着了！
段浩远也是打了个哈欠说道：
“好困啊，忽然感觉挺困的。”
不过他倒是很敬业的没有睡，虽然看样子眼皮也快合上了。
苏辰连着喝了两碗。
他本来就有点困的，这会儿感觉更困了。
而且是那种好像飘在云端里的困，很困又浑身都很舒服，什么烦恼都能忘的一干二净。
叮！宿主触发特殊菜谱，获得夜晚安睡+5！