就赶紧开车准备离开。
“哎呀你这孩子！”
苏辰在前面发动车子准备走。
一群清洁工阿姨大叔在后面气势汹汹的追。
这画面看起来不要太搞笑。
车里的帮工“噗嗤”一声就笑出来，打趣道：
“老板，不知道的还以为你干啥坏事了。”
要被追着打呢！
苏辰也觉得有点意思，嘴角缓缓上扬了起来。
这些阿姨大叔都挺有意思的。
苏辰忽然感觉他现在过的才是生活，每天都有温暖的，有意思的事情发生。
像之前在上班的时候，感觉每天看到的天空都是灰蒙蒙的，说不出的疲惫和压力。
苏辰开着车，又给附近几个小区的孤寡老人们把剩下的汤圆和饺子送了过去。
在美食街的时间长了。
苏辰也没少听他们家长里短的话题。
各种八卦更是熟悉的不要不要。
哪个小区有几个孤寡老人，都是他提前问好的，找到物业让他们帮忙带路，一起送进去就行了。
等苏辰回来的时候，还以为美食街员工都已经吃上了。
没想到包了那么多，塞了满满的三个最大型号的冰柜。
居然没一个人吃！
都还饿着肚子坐在这包。
“你们怎么不吃啊？”
厨房里就是要比其他地方都暖和的多。
大冬天的根本不需要开空调。
苏辰随手就把外套脱了挂在一边，走进来问道。
“苏神回来了？”
一看见苏辰走进来。
厨师们一抬头，都跟着笑了起来，说：
“等您回来一块吃呗。”
“是啊。不然哪有过节的气氛！”
说话间饺子和汤圆就都下了大铁锅。
一个个白乎乎的在汤水当中晃晃悠悠的漂浮着，带着股小麦清香和糯米清香。
不管饺子还是汤圆。
冬至就是得吃一些热乎的食物。
这样才会感觉到接下来的一年都是暖暖的，有被暖到！
吃完之后，苏辰跑员工宿舍美滋滋的睡了个午觉。
员工宿舍单独给他留了个单间，不过苏辰很少睡，在里面放了一台电脑没事的时候会过去打游戏。
苏辰一直睡到下午四点才起来。
慢腾腾的准备做新的小吃了。
…………
9,75632410“秦淮八绝之一：状元豆。”
“相传乾隆年间，居住在金陵老城，南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜。”
“其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃。”
“并勉励他好好读书，将来好中状元。”
“后来秦大士真的中了状元，此事传开，状元豆便出了名。”
后来小摊贩就开始自发的售卖这种豆子。
并且衬口彩说：“吃了状元豆，好中状元郎。”
状元豆的名声就逐渐的传开了。
豆子要是腌制好了，下饭又开胃。
苏辰就打算先做这个.
第178章秦淮八绝：熏鱼银丝面
“把黄豆倒进锅里，大火煮开，再用小火煮一个多小时。”
“清水煮就行了，里面放几个八角。”
说着苏辰就很随意的往里丢进去一些八角。
“八角不能放多，不然会把豆子的清香味遮住，稍微放一点就行了。”
按道理说黄豆是需要几个小时时间来泡发的。
没有提前泡发的话，就得多煮一会儿。
“加红曲米，酱油，盐，五香粉，红枣，笋丁。”
接下来的步骤就比较简单了。
大火收汁就行。
加了调料之后那股浓郁的香~气就已经飘出来了。
闻起来是咸咸的带着点五香粉和-八角的大料味。
又奇异的带着点软糯的-甜味。
还有豆子的清香味。
不是只有辣的东西才能被称为下饭。
闻着这股咸甜的香味，也恨不得扒一碗清香的米饭，配着状元豆来吃了。
“这种豆子不光拿来下饭，也可以煮汤，放进汤里别有一番醇厚的风味。”
苏辰说着，不紧不慢的擦了擦手。
锅里的汤汁沸腾的同时，香味也飘得满屋子都是。
窗外排队买鸭血粉丝汤的食客们口水都流出来了：
“什么这么好吃？”
“苏老板又研究什么新品了。”
“这也太好闻了！”
这种豆子配上大料的味道，就是有种让人无法拒绝的魔力，恨不得把头伸进窗户里来闻。
苏辰笑了起来，说：
“这会还不能吃，等会就能点单了。”
…………
“好香啊！”
一个刚进美食街的男人穿着一件灰色的工作服，手臂和脚上都沾着泥土。
拿着手机，开着视频，吸了吸鼻子感叹道。
这男人看着也就五十岁左右，但鬓角已经有些发白了，脸上皱纹也深刻。
一看就是风吹日晒出来的。
手机对面坐着一个女孩子，看着还不到二十岁，长相很清秀，穿着也很朴素。
桌子上还摆着厚厚一摞书。
男人笑了起来，对镜头里的女孩说：
“囡囡，放心吧，你爹在外面没有亏待过自己，都是找好吃的馆子吃饭。”
“看看，这是最近很出名的那条美食街。这你可以放心了吧？”
手机视频里的女孩闻言愣了一下，明显有些不信：
“是吗？你是不是骗我？”
“我听咱们村打工回来的人说，你为了供我读书，给我攒嫁妆，没活干的时候整天就吃最便宜的饭。”
“自从那年离婚之后，这些年我都没见你怎么笑过，所有工资你都存起来了。”
“两年前，你在工地明明就受伤了，为了省那点医疗费硬是忍着，所以现在走路才一脚深一脚浅的，成了陂子。”
说到这电话里的女孩哽咽了：
“我都说了，我有奖学金，不花你的钱。”
“你说你出来吃饭，那你现在马上点一份饭，我要看着你吃完。”
男人闻言明显有些无奈了：
“你这孩子！”
见手机屏幕里的女孩还是很执着的盯着自己，男人也只能站起身，朝着窗口的方向走去。
“人好多啊，得排队呢。”
男人站在了队伍的最后面。
………………
食客们一个个井然有序的买小吃。
没过多久，轮到了一个穿着工装，看起来有些不修边幅的大叔，手里还拿着个手机。
“您扫这里预约就行了。”
见大叔站在窗户前面沉吟了一会没说话。
收银小妹礼貌的微笑着说道。
“我不急，不急。”
大叔又在窗口徘徊了两秒。