好像狼群看到小羊羔一样。
他抖了抖身子。
只是引发了一点课堂骚动，不至于将他蒸来吃了吧。
爸爸妈妈，这里好可怕！
快来救我呀！
“别紧张。”
一向严肃的语文老师此时满脸微笑：
“我在课堂上已经批评过了，找来过来不是要批评你，是想问你个事情。”
不用挨批？
壮壮的紧张感少了一点。
“您想问什么？”
语文老师迫不及待道：“你带回来的是什么？在哪里买到的？”
啊？
壮壮愣住了。
老师竟然不知道这是什么吗？
“这是马蹄糕，我从美食街带回来的。”
“是南湖那条美食街吗？”
“是的。”
“太棒了！”
老师们顿时都乐了。
他们可是美食街的常客。
没想到苏老板又出新品了！
第225章客家酿豆腐：神魂颠倒的美拉德反应
他们成天讲课，嗓子不大好。
辛辣的小吃不太敢吃，这个马蹄糕看着挺清甜的，正好对胃口。
他们方才在办公室被那股香甜气息馋了一整节课，都快馋疯了。
“等会下班我就去买份马蹄糕。”
“希望排队的人别太多，不然可抢不到。”
“要不我提前走？反正我课已经上完了，回家再备课也行。”
⑨⑦
⑤⑥②=
⑧⑧④① ……
“九九七”“那个，”壮壮不好意思地打断他们：
“现在去的话，马蹄糕可能还没得卖，这是我邻居苏辰哥哥研发的新品，他送给我试吃的。”
老师们讶异不已。
彼此对视一眼，脸上笑容盛了几分。
原来壮壮是苏神的邻居啊！
那可得打好关系！
于是，壮壮便看到平日严肃无比的老师们一个赛一个和蔼地问他：
“壮壮，我的课你都听懂了吗？有没懂的，老师再给你讲讲。”
“壮壮，上次你问老师的习题，老师找到了更简洁的解法，你看是不是更容易理解？”
“壮壮，课堂笔记做好了吗？”
“……”
壮壮爸妈过来接他的时候，全都惊呆了。
自家那个学习成绩平平的孩子被老师们众星拱月一般围着。
看到他们来了，还笑容满面地跟他们打招呼。
“壮壮妈，壮壮爸，这么早下班啦？”
“你们以后要是加班来不了那么早，我们也可以把壮壮送回家的，我家刚好顺路。”
“壮壮最近学习进步了不少……”
壮壮爸妈受宠若惊。
这是尖子生家长才有的待遇吧。
他们家孩子到底做了什么，居然让这么多老师另眼相待。
聊了一会后，听到有老师说：“才知道你们是苏神的邻居，我们没别的意思，就是太喜欢苏神了。”
才恍然大悟。
原来是爱屋及乌啊！
壮壮爸妈哭笑不得，没想到沾了苏辰这么大的光！
……
苏辰并不知道自己在小学里火得一塌糊涂。
壮壮爸妈和老师们热议他的时候，他正在美食街的食堂里，准备做点夜宵犒劳犒劳自己和员工。
帮厨见他取了一板豆腐出来，凑过来问道：“老板，要做豆腐菜吗？”
“嗯，准备酿豆腐。”
苏辰回道0 ...
他要做的是客家酿豆腐。
顾名思义，这是一道客家菜。
“酿”就是植入馅料的意思。
酿豆腐，也就是有肉馅的豆腐。
除了酿豆腐，还有酿苦瓜，酿茄子，都是带馅的做法。
做酿豆腐要先做馅。
新鲜猪肉、虾仁、鱼肉、香菇剁碎，加葱花姜末鸡蛋和调味料搅拌均匀。
再把豆腐切成小方块。
用挖球器挖出小洞。
抹点生粉在洞里，把馅料塞进去，这样煎的时候馅料不易掉落。
处理好后，热锅冷油煎豆腐块。
先煎带馅料的那面，煎成金黄色再煎另一面。
两面都煎好后，盛出豆腐，洗干净锅，1.0再蚝油生抽和水烧一下煎好的豆腐。
大火收汁之后，出锅撒点葱花，别提有多好看了。
苏辰尚在煎豆腐，现场员工就猛吞口水了。
客家酿豆腐他们吃得多了，却没有那一次比得上苏辰做的。
馅料的鲜香和豆香气完美融合在一起，油脂和蛋白质引发的美拉德反应，令人神魂颠倒。
金黄色，又是最能引发人食欲的颜色.
第226章沙溪扣肉：传说中的菜王
苏辰刚把酿豆腐盛出来一盘。
员工们就围了上来。
每个人手里都抓着筷子。
“苏神，能吃了吗？”
明明都是吃过晚饭的。
这会儿却看着金黄的酿豆腐，恨不得再干好几大碗！
“当然可以。”
苏辰点点头。
话音刚落，十几双筷子便伸向盘里。
眨眼就光盘了。
苏辰：“……”
哭笑不得的摇摇头。
不知道的还以为这群货饿了多少顿。
实际上晚饭抢的这么热烈的还是他们！
…………
刚出锅的豆腐虽然烫03嘴，但没人舍得慢点吃。
豆腐外焦里嫩，馅料鲜香有嚼头，汤汁浓香醇厚，好吃得让人恨不得连舌头都吞下去。
“软、嫩、滑、韧、鲜、香，太棒了！这是我吃过的最好吃的酿豆腐！”
“馅料的调味好完美，豆腐太香了！”
“怎么只吃了一块就没了，呜呜呜~”
只吃一块当然不过瘾啊。
众人不约而同把视线投向锅里。
苏辰没好气道：“你们连一块都不给我留，这锅没你们的份。”
“……”
老板竟然没吃到？
众人欲哭无泪。
他们不是故意的啊！