但一旦稀释,浓度降低,就会芳香无比。
有一种以某种菊花为原材料的香水就是这样,那种菊花开时闻起来很臭,但是稀释后有一股清香。
鸡屎藤不一定是这个原因,只是苏辰猜测。
楚子安对这个解释却接受良好:“ 一定是这样的,香过头才会有闻到异味的错觉。”
这样他才好说服自己下口吃这道小吃呀。
不过“粑仔”……是他想的那个意思吗?
“这道小吃的颜值怎么样?”
“做出来你就知道了。”
苏辰笑道。
鸡屎藤粑仔的制作相当简单。
把晒干的鸡屎藤打成粉末,跟碾成粉的大米按一定比例混合,加清水和匀,揉成团。
再掐成小团,揉成小指大小,虫体形状的粑(的王的)仔。
汤底有好几种做法,最经典的是红糖水、椰奶和酒糟。
苏辰先做了红糖口味的。
把粑仔放到沸水里,加入姜丝、红糖,再加点红枣、桂圆、枸杞,热气腾腾,美味又养生的鸡屎藤粑仔就出炉了。
在这依然寒冷的初春,来一碗暖呼呼的粑仔,心也能暖起来弓。
…………
楚子安看到做好的鸡屎藤粑仔时,心里还是有点抗拒的.
第335章海岛风味:大型真香现场
要不是这玩意散发着浓郁的清香,他肯定立刻拔腿走人。
但吃,还是不吃,这是一个问题。
“老板,我觉得这应该是你做过的颜值最低的小吃了。”
楚子安叹气。
“可能吧。”
话不能说得太绝对,谁知道后面系统还会解锁出什么菜谱。
东西是苏辰亲手做出来的,知道它干净得很,倒没什么心理压力。
端起碗就吃了起来。
粑仔看着丑,吃起来软糯香甜,十分可口。
红糖水又是加了姜丝红枣枸杞桂圆的,和鸡屎藤的清香混合在一起,味道丰富,滋味醇厚。
估计女孩子会很喜欢。
也有可能分外遭女孩子嫌弃?
毕竟女孩子都喜欢颜值高的食物。
楚子安见苏辰吃得香,不再顾虑,也吃了起来。
看- 霏 卢:$酒 柒 吾 榴 贰= 芭 芭 肆 [亿 粑仔一入口,他的眼睛就亮了。
软糯Q弹,是他喜欢的口感。
看来不止人不能貌相,食物也不可以。
粑仔跟臭豆腐都黑乎乎的,名字也不好听,但味道是真的好。
不愧是入选过中华名小吃的。
叮。
苏辰脑海响起系统的机械音。
鸡屎藤粑仔触发特殊功效:止痛补血。
这个功效还不错。
苏辰心想,伤患吃的话挺好的。
有特殊功效的菜品不多,虽然鸡屎藤粑仔颜值有点欠缺,苏辰还是第一时间上新了。
食客们发现新开了个店铺,还是叫做“海岛风味”的,立刻就过来排队了。
满脑子想着的都是各种海鲜,鱼虾贝什么的。
结果一看上新的菜式,全都傻眼了。
“鸡屎藤粑仔?这是什么玩意,不会是黑暗料理吧。”
“我原本以为大肠咸菜小火锅就够难听的了,没想到还有更胜一筹的。”
“可能只是名字难听,实际上还是挺好看的?”
店员见食客呆愣着不下单,微笑道:“我们美食街的小(adbb)吃全都是美味,这道鸡屎藤粑仔也不例外,大家不用担心。”
…………
欧阳宇是嗅着红糖姜枣的味道过来海岛风味店排队的。
冰冰今天来大姨妈了,被折腾得半死不活,连说话都没力气。
欧阳宇在视频电话里看到她那苍白的小脸,心疼得不行。
立刻就开车过来了。
路上搜了一下,看到很多人说痛经的话,喝红糖姜枣茶能缓解。
他便想顺路给她带一碗。
美食街就在去冰冰家的路上,欧阳宇和冰冰没少来这里吃东西,所以他直接奔这来了。
喝了红糖姜水,再吃一顿好吃的,冰冰的状态应该会好很多。
进了美食街后,他不知道具体哪个窗口卖红糖姜枣差,仗着鼻子灵敏,就嗅着味道去找。
还真被他找到了。
海岛风味店这里有一股浓郁的红糖姜枣混合着一种清香的味道。
闻起来十分舒服。
这边排队的人不多,很快就轮到他了。
看到餐牌上只有鸡屎藤粑仔一道菜品,欧阳宇脸色僵住了。
“红糖姜枣茶呢?”
不会卖完了吧?
“本店没有红糖姜枣差卖哦,不过粑仔是用红糖姜枣枸杞桂圆煮的,味道跟红糖姜枣茶差不多。”
店员回道.
第336章止痛补血,就是这个条状的东西?
欧阳宇:“……”
可它多了一样东西啊!
冰冰喜欢漂亮的东西,食物也不例外,这么丑的红糖姜枣汤他要是敢端到她面前,估计会立刻被赶出门。
何况这道小吃还有个这么邪恶的名字八六一零六四^七四六。
欧阳宇犹豫了好一会,问道:“你们这个条状东西是最后放的吧,课可以在没放它之前,给我一碗汤底吗,我只要红糖姜枣桂圆枸杞-就可以了。”
“这是给我女朋友喝的。”
欧阳宇补充了句。
店员也是女孩子,应该懂他什么意思。
“建议你买整份的鸡屎藤粑仔。”
苏辰听到他的话,出来说道。
“鸡屎藤粑仔是有止痛补血效果的。”
止痛补血?
这四个字精准地戳到了欧阳宇心口。
但是
“红糖姜枣茶不也是止痛补血吗?没必要加别的东西吧。”
“比红糖姜枣茶效果要好。”
苏辰回道。
系统认证了特殊功效的食物,效果肯定是很好的。
但究竟比红糖姜枣茶好多少,苏辰就没办法验证了,毕竟他不是女孩子。
欧阳宇还是不大想买,但鼻尖萦绕的清香分外诱人,他不由得想起美食街的臭豆腐来。
之前他也是不吃臭豆腐的,美食街的臭豆腐改变了他的想法,可能这道鸡屎藤粑仔将会为他带来新的改变?
“好,那就给我来一份。”
买好鸡屎藤粑仔,欧阳宇去粤味小店排队买了状元及第粥、虾皇饺、马蹄糕、烧鹅濑粉等好几道小吃,这才离开美食街。
“冰冰,看我给你带了什么?”
到了女友家,欧阳宇把手上提着的食盒放到餐桌上,一一打开。
浓郁的食物香气顿时充盈着整间屋子。
冰冰靠坐在沙发上,抱着抱枕,有气无力道:“你吃吧,我现在没有胃口。”
其实胃口是有的,只是她不敢吃。
除了姨妈痛之外,还有个难以启齿的原因每次来大姨妈,她都会拉肚子。
所以不管小吃多么诱人,她都要忍着。
“你不想吃?”
欧阳宇十分诧异。
每次去美食街,她不是吃完了自己的份还要抢他的吃。
现在看到这么多好吃的,居然不为所动。
看来是痛狠了。
“其他小吃就算了,鸡屎藤粑仔你还是试一下吧,这个有红糖姜枣桂圆枸杞,你喝了应该会舒服一点。”
“鸡什么仔?”