于崇军递过来一双筷子。
但是两人这会儿都已经顾不上用筷子了。
而是直接端起碗,吸溜吸溜的就吃了起来。
“唔!”
浆面条是刚出锅的。
一口喝下去,瞬间于崇军就被烫的瞪大了眼睛。
但是完全不舍得吐出来。
而是小心翼翼的张开嘴巴,呼出一口热气。
这股醇厚的浓香在嘴巴里,瞬间就占领了所有的味蕾,和理智。
这也太好吃了!
酸浆很醇厚很香。
面条一吃就知道是手工的,非常劲道爽滑。
只要吃上一口,满嘴满鼻子里都是香味。
喝了一口。
就迫不及待的喝第二口,第三口!
“呼噜呼噜呼噜……”
于崇军三口两口就把浆面条吃下去了一半。
仰起头一脸的陶醉:
“真是没想到面条能做到这种程度!”
已经不是好吃两个字可以形容的了。
就是绝美!
于崇军现在满心的激动,他感觉自己带老婆来美食街的举动真是来对了。
要不然的话,这会儿估计还在家里愁眉苦脸,强行往下咽吃的呢!
菲也跟着点点头,说道:
“原来这世界上真的有不放醋之类的调味品,就能做出来的酸味。”
其实(adbb)她也并不是那么的喜欢吃醋。
但是口味的改变这点是她控制不了的,没放醋的话就是吃不下去。
经常吃的牙齿软了,胃里也觉得很不舒服。
但直到今天,吃到了美食街的浆面条,她才发现,原来她所寻求的酸的味觉。
竟可以做到这样完美。
她一脸的感动,吸了吸鼻子:
“这个面条,我能一直吃到生完孩子都不会觉得腻,不,再吃十年也不会!”
…………
“浆面条呢?”
过了两个小时,苏辰拿着碗走到锅边,顿时就愣住了:
“……卖完了?”
好家伙,那么多的酸浆啊!
他可是原本准备了一整天的。
这会儿苏辰想吃点东西,还打算自己再吃半碗。
没想到这么快就没了!
“是啊老板。”
楚子安只吃到了小半碗,这会儿也是一脸的遗憾,小声嘀咕着说:
“您是不知道,这浆面条直接成了爆款了。”
“外面排了那么长的队,全是买的。”
“别说酸浆卖完了,手工面也赶不及了,五香黄豆也早就空了。”
“店里所有人都忙的一批,包括作为吉祥物的我,都开始卖饭了!”
第416章要不,再来个冷饮?
是吗?
苏辰有些意外。
要知道他推出浆面条的时候,可没想到会有这么火爆的场面。
他原本是为了照顾一些特殊口味的食客,才做的~。
现在看来。
食客们吃腻了大鱼大肉。
也都想尝一口新鲜啊!
“看来,明天最少得准备四倍的量。”
苏辰拍了拍楚子安的肩膀,-说道。
“……那苏神,今天还要不要再做点。”
楚子安一边说一边咽口水:
“都还没怎么吃上呢,尤其是咱们美食街的员工。”
说完楚子安自己也觉得尴尬了,要知道酸浆已经用完了。
要做酸浆,就得明天才能好。
也就是说今天确实吃不上了。
苏辰见状也没说什么。
而是走到门外,感受了一下天气。
春天总是会让人觉得分外短暂。
好像漫长的冬天过去之后,春天还没怎么过。
就又到了漫长的夏天了。
虽然现在才是三月,但是今天的温度足足有二十七度。
白天热得不行。
晚上吹来的风也是热乎的,来美食街的食客们都穿着短袖。
再吃一碗热乎乎的浆面条。
有不少稍微胖一点的,汗都已经顺着脸在流了。
“要不,来个冷饮?”
苏辰想了想,自言自语道。
要知道虽然美食街有糖水店。
冷饮还是比较少的,不算多。
再加上现在美食街的客人越来越多了。
糖水店那边显然负荷也重。
苏辰打算以后开每家小吃店铺,里面都加进去一些甜品冷饮之类的,也方便顾客排队购买。
“苏神,要不要弄来一个冰淇淋机。”
美食街上,有食客提建议:
“我看现在很多饭店里都会放一个冰淇淋机,还是很方便的,而且很快。”
“不过口味嘛,就大差不差的样子,毕竟冰淇淋用的都是差不多的粉末调制的,也吃不出很大的区别。”
苏辰闻言,点了点头:
“倒是可以弄一个。”
“不过……”
“我不喜欢用冰淇淋机,就用古代最传统的冰淇淋吧。”
古代也有冰淇淋?
一听苏辰这么说。
不少食客都好奇的看了过来,他们只听说过古代有各种做工很精细的糕点,可从来没听说过古代人吃冰淇淋呢?
“有的。”
苏辰笑道:“古代的冰淇淋被称为雪酪,达官贵族专享,非常珍贵。”
“但是到了明朝,宫里忌讳说雪字,因为和血字同音。”
“所以就改成了冰果酪。”
“雪花酪,就是古代最早的冰淇淋,也是皇宫里的秘制冷食。”
....
别说平常人吃不到。
就连地位一般的妃子之类的,也都吃不到。
在苏辰看来,雪花酪就是土法冰淇淋。
而且不像是粉末调制,局限性大。
雪花酪具有更多的可操作性和进步空间。
“就选它了。”
苏辰点了点头,开始叫人去准备材料。
“真的是达官贵人才能吃的吗?”
段浩远听了,有些疑惑:
“我怎么感觉我小时候好像吃过?”
苏辰说:“清朝之后,雪花酪就流传到民间了。”
“一般是冬天的时候,从涌定河那边凿来大块浮冰,再用草席包裹之后放进地窖里,就能保存到夏天。”