“你这手艺真好!”
“褪得这么干净!”
许成梁擦了擦额头上的汗水,笑着说道:
“妈,接下来我要分割猪肉了。”
“您帮我准备几个大盆。”
“等会儿装猪肉用。”
许母连忙应道:
“好好好!”
“我这就去准备!”
说完,她转身往屋里走去。
许成梁站起身来,活动了一下手腕。
接下来就是分割猪肉了。
这可是他的拿手好戏。
他从屋里拿出杀猪刀,开始分割第一头野猪。
首先是开膛取内脏。
许成梁握着刀,在猪的胸口找准位置。
然后小心翼翼地下刀。
刀刃划过猪皮,切开了猪的胸腔。
许成梁一边切,一边用另一只手扒开切口,查看里面的情况。
他的动作很小心,生怕切到内脏。
很快,从胸口到腹部的切口就开好了。
许成梁放下刀,伸手进去,开始取内脏。
心、肝、脾、肺、肾......
一个个内脏被小心翼翼地取了出来,摆放在旁边的盆里。
整个过程行云流水,没有一点失误。
李壮站在一旁,看着许成梁的操作,眼睛越来越亮。
成梁这手艺也太熟练了吧!
开膛取内脏的时候,刀口切得又直又准!
而且取内脏的时候,动作又快又稳!
这哪儿像是临时工啊?
简直就像是干了好几年的老师傅!
李壮在心里震惊着。
他忍不住开口夸赞:
“成梁,你这手艺绝了!”
“我在食堂见过不少屠宰师傅。”
“但像你这么熟练的,还真不多见!”
“你才在肉联厂学了多久啊?”
“就这么厉害了?”
李壮一脸惊叹。
许成梁笑了笑:
“李壮哥,您过奖了。”
“我就是跟师傅学了两个多月。”
“也没什么特别的。”
李壮听了,更加震惊了。
两个多月?
就能有这么熟练的手艺?
这也太夸张了吧!
我当初在食堂学厨,学了半年才敢自己上手!
成梁这小子,简直就是天才啊!
李壮在心里感慨着。
围观的街坊邻居也纷纷议论起来。
“成梁现在可出息了!”
“不但在肉联厂学手艺,还能打野猪!”
“这手艺又这么好!”
“以后肯定有大出息!”
众人对许成梁的手艺啧啧称奇。
许成梁听着众人的夸赞,心里也挺高兴的。
不过他没有停下手里的活儿。
继续分割着猪肉。
他先把猪头切下来。
然后把猪身分成两半。
接着再把猪肉分成不同的部位。
前腿、后腿、五花肉、里脊肉、排骨......
一样样被分割出来,整齐地摆放在盆里。
整个过程行云流水,没有一点停顿。
李壮看得目瞪口呆。
太厉害了!
这手艺,简直绝了!
每一刀都切得恰到好处!
猪肉被分割得整整齐齐!
一点都不浪费!
李壮在心里惊叹着。
一个小时后。
两头野猪全部被分割完毕。
猪肉被分门别类地装在不同的盆里。
猪头、猪蹄、猪耳朵、猪尾巴......
内脏也被单独装好。
心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠......
应有尽有。
许成梁擦了擦额头上的汗水,满意地看着自己的成果。
不错!
分割得很完美!
一点都没浪费!
许成梁在心里得意着。
就在这时,系统的提示音在脑海里响起。
【叮!检测到宿主完成两次完整的屠宰流程!】
【屠宰技能熟练度+5!】
【当前进度:屠宰(精通8/100)】
许成梁心里一喜。
太好了!
一下子涨了5点熟练度!
照这个速度,用不了多久就能把屠宰技能提升到大师级别了!
许成梁越想越高兴。
他转头看向许成功和许成才。
两人正站在一旁,眼巴巴地看着那些猪肉。
口水都快流下来了。
许成梁笑了笑,开口说道:
“成功、成才,过来帮忙。”
“把这些猪大肠和猪小肠拿去清洗干净。”
“记住,得洗得特别干净。”
“不然做出来会有味儿。”
两人听了,顿时垮下了脸。
什么?
洗猪大肠和猪小肠?
那可是最脏最臭的活儿啊!
我们不想干啊!
两人在心里吐槽着。
不过想到辣炒大肠的美味,两人还是咽了咽口水。