我在香江独自修行 第11节

  “长安哥再说这种坏话,我就去告诉妈妈了!”

  李长安哈哈一笑,也不继续逗她了,他将小煤炉搬到走廊架上锅。

  随后将切好的东星斑鱼头鱼骨放在锅里略煎至微黄,逼出鲜气,再倒入滚烫开水,大火一滚,汤色立刻泛出奶白。

  李长安又丢进两片老姜,一小瓣陈皮去腥增香,然后将火调小,让鱼汤自己细细咕嘟着。

  趁着空闲,他又架起另一只小煎锅,做起了本地人常吃的家常菜豉油皇煎豆腐。

  他特意在菜市场上选了外皮结实,内里嫩的大豆腐,切成厚块,热锅冷油,再一块块平铺下去,小火慢煎。

  只听“滋啦”轻响,豆腐边缘渐渐煎出一圈金黄焦香,但内里依旧软嫩。

  李长安浇上用糖和蚝油特制的豉油皇汁后,大火快速收浓,酱汁裹着豆腐变得油亮入味,香气一下子溢了出来。

  阮晓棠的鼻尖绕着鱼汤与豆腐的鲜香,喉间不自觉轻滚了一下,眼神怎么也落不回书页上。

  她撇撇嘴,干脆合起书,转身往家里走。

  “小棠,怎么不继续念书了?”

  阮晓棠知道他在明知故问,白了李长安一眼说道:

  “以后我再也不在你做饭的时候看书了!你做饭那么香,注意力全都放在口水上了!”

第13章 石塘咀

  “吃饱辣~”

  饭后,李长安跟沈姨去刷碗,阮晓棠则美美的擦了擦嘴角,心中又开心又苦恼。

  因为在李长安搬过来后,家中的伙食质量虽然指数级提升,但自己都要长胖了。

  算了,变胖是以后的事情,美美的吃大餐才是现在的事情,相信以后的自己,把麻烦和苦恼交给后来人吧!

  阮晓棠起身一边换鞋,一边扬声朝屋里喊道:

  “妈妈,我去打工了。”

  “嗯,注意安全。”沈黛凝轻咳一声,语气关切地叮嘱,

  沈黛凝体弱,没法外出劳作,即便可以靠着几间阮晓棠爷爷留下的房子收租,但香江的医药费又奇高无比,这一加一减,基本剩不下什么钱。

  所以阮晓棠便每天晚上都去石塘咀附近的夜宵街市大排档打工,自己挣学费和生活费,替母亲分担些压力。

  可她刚走到楼下,就发现李长安也跟着下来了,于是疑惑地问道:

  “长安哥,你跟着我干什么啊?”

  李长安晃了晃手里的弹弓:

  “石塘咀这一片,就夜宵街附近老鼠最多,我要为民除害,灭了它们,正好跟你顺路。”

  阮晓棠水灵灵的杏眼眨了眨,不相信地挑了挑眉:“长安哥,你有这么好心,给大家伙灭鼠?”

  “……我打老鼠,纯粹是义举好吧,还不是为了像你这样的女孩子走夜路时,不被那些快赶上猫大的老鼠吓到。”

  “谁会被老鼠吓着啊。”

  阮晓棠撇了撇嘴,她想不明白李长安要杀老鼠的意义,索性也不问了。

  石塘咀的夜晚格外热闹,附近有一条街几十家大排档,夜宵摊齐齐开业。

  烤生蚝、炒牛河、煎酿三宝、炭烧鱿鱼、碗仔翅、腊味煲仔饭、海鲜拼盘……各式美食应有尽有,香气混着油烟,隔着两条街道都能闻到。

  可食物的油烟热气,不仅吸引着食客,更招来了害鼠。

  那些堆着残羹冷饭的后巷里,总能看到大批老鼠聚集觅食。

  李长安的目标,正是这些地方。

  他跟阮晓棠在大排档门口分开后,便径直走进了石塘咀夜市的后巷。

  这里窄得只能过两个人,墙根下堆着大排档丢弃的烂菜叶、鱼蛋碎,腥气混着霉味,很呛人。

  李长安刚踏入后巷,就听到了“吱吱”的细碎声响。

  他打开手电筒,果然看到有四只灰黑色的老鼠,正围着一堆残渣剩饭埋头啃咬。

  或许是从未有人管过它们,这些老鼠胆子大的很,面对手电筒的灯光毫无防备,依旧自顾自地干饭。

  李长安轻轻拉开抹了润滑油的皮筋,瞄准那只体型最大的老鼠的脑袋。

  嗖——

  一声破风声掠过,那只正弓着脊背进食的大老鼠,连反应都来不及,便脑洞大开倒在了地上。

  【少年人,你一发入魂,为民除害,射杀了第一只鼠妖。】

  旁边的几只老鼠吓得四散逃窜,李长安却没急着去追。

  石塘咀的旧唐楼之间藏污纳垢,老鼠多得是,他有的是时间慢慢猎杀。

  【少年人,你百步穿扬,射杀了第二只鼠妖……第三只……第十只……】

  【少年人,你……】

  【少年人,你百发百中,终于猎杀掉了一百只鼠妖!】

  四个小时转瞬即逝。

  “呼呼……”

  李长安收起弹弓,甩了甩发酸的大拇指。

  即便这两天练了桩功,体力变好了些,但连续四个小时在小巷里穿梭猎杀,还是让李长安双腿和双手酸胀发软。

  再加上旧唐楼林立的小巷闷热不通风,他浑身早已被汗水浸透,黏腻的衣服贴在身上,很不舒服。

  不过,这一趟也没白来,仅仅是在夜市附近各大垃圾场和阴暗小巷中,他就猎杀了上百只害鼠,完成了这项差事六分之一的进度。

  想到这里,李长安心中涌起一阵难以言喻的狩猎快感。

  他随手将装满老鼠尸体的麻袋扔进垃圾堆,又在老鼠最常出没的地方,布下了大小不一的黏鼠板和老鼠药。

  毕竟仅靠人力灭鼠太过费力,后面还有五百只的指标等着他,虽然希望不大,但他也想试试,用这些外物间接灭鼠,旁白会不会把灭掉的老鼠算在自己头上。

  布置好陷阱后,李长安找了个水管洗了手,听着饿得咕咕叫的肚子,走出后巷打算在夜市上吃点宵夜。

  此时天色已深,不少摊位和大排档都已经收摊,夜市也渐渐冷清了下来。

  路边却仍站着不少穿着性感的靓丽女郎,她们看到李长安,眼前一亮,纷纷风情地朝他招了招手。

  这些靓丽女郎都是石塘咀的历史遗留问题。

  1935年前,因当时英帝国派来的港督弥敦爵士将上环水坑口的妓寨迁至石塘咀,这里便成了港岛著名的风月区。

  据说全盛时期能有七十余家妓寨,近两千名在册妓女。

  1935年香江全面禁娼后,石塘咀才慢慢改头换面,可日军侵占期间,这里又再度沦为风月之地。

  即便到了现在,石塘咀虽已将大型妓寨全部拆除,建起了唐楼与各种店铺,可那些沦落风尘的女子,也从未真正消失。

  【官府禁娼不绝,怪的不是女子,是这乱世,是那些鱼肉百姓的各大强权门派。

  少年人,世间多有沦落人,并非她们生来下贱,只是世道盘剥,被强权压迫……真正的大侠,应有勘破压迫本质的智慧。】

  【铲世间不平事,诛天下盘剥人……少年人,勿忘使命。】

  【第一次走进风月街,先天一炁+0.01】

  旁白的声音带着几分悲天悯人,李长安沉默着,在那些女郎们略带遗憾的目光中,径直走远。

  他自认为是个格局不大的人,眼下只能顾好自己和家人,最多就是再照顾好对自己有恩的沈姨一家。

  旁白口中的大义与使命,太过遥远,也太过沉重,他现在也只是一位兴趣使然的小少侠而已。

  若是成为大侠,必须要有这样的觉悟,那他大抵是不够资格的。

  平复好心底的情绪,李长安找到了阮晓棠所在的大排档。

  此时阮晓棠系着白色的围裙,正弯腰收拾着桌上的狼藉。

  她额前的碎发被汗水打湿,贴在光洁的额头上,直到李长安走过来,才直起身子。

  “长安哥,你怎么来了?”

  “小少侠为民除害完,当然要犒劳下自己了。”

  “小棠,来盘蒜蓉蒸扇贝、鱼丸、叉烧……”李长安找了个空位坐下,报出一串菜名。

  “你点这么多?”阮晓棠撇了撇嘴,“看来我又得加班了。”

  “你要是想早下班,那就陪我一起吃,早点把这桌夜宵吃完不就行了。”

  阮晓棠明白了李长安的好意,知道他是照顾自己自尊心,才以这样的借口请她吃夜宵。

  她忍不住扑哧一笑,娇嗔地白了他一眼,转身去下单了。

第14章 第一次实战

  大排档的厨师在灶台前大火颠锅,油星滋滋作响,没过多久,一盘盘热气腾腾的夜宵就被端了上来。

  阮晓棠坐在对面,看着李长安狼吞虎咽的样子,满脸惊讶:

  “你怎么这么饿,晚餐不是才吃过吗?”

  李长安吃下两只烤生蚝,含糊地说道:

  “正是长身体的时候,饿得快也正常,你也吃嘛,青春期不多补充营养,以后再补也晚了。”

  说到这里,他不自觉想起了苏星柠。

  苏星柠向来喜欢挑食,而且口味很刁,什么山珍海味都只吃三口,就不吃了。

  结果是虽然长了双傲人的大长腿,但身材却很清瘦。

  记得刚上中四的时候,苏星柠还一脸认真地问过他,自己穿什么样式的罩罩最合适。(香江七十年代的中学四年级,相当于现在的高一)

  李长安回了一句“你是想男扮女装吗?”

  少女当场发飙,追着他要拼命。

  从那以后,她便天天抱着木瓜啃,只可惜折腾到现在,进步也不大,可见少小不努力,老大徒伤罩杯。

  【少年人,想要成为大侠,不仅要勤练武功,更要善食养身,以食补气,食足则气血旺,气血旺则功力自生。】

  【气血+0.01,气血→0.55】

  几大盘夜宵很快就被二人吃下肚,阮晓棠捂着微微鼓起的小肚子,埋怨地说道:

  “都怪你长安哥,我今天肯定要长胖了。”

  可李长安却只觉得有六七分饱,甚至还想再点一些。

  练武之人耗气耗力,饭量异于常人。

  这般吃法也难怪都说“穷文富武”,没有家底根本撑不住。

  “抱歉啊小棠,恐怕你还要再加班一会儿了,麻烦再来一条石斑鱼和一盘烤生蚝……”

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