秋高气爽的新一天。
随着清晨的一缕阳光映照在大地上，已经草木枯黄的草原，开始热闹起来。
这些天提前过来的各路来宾，也在今天早上齐聚一堂。
在塔敏查干基地的北门，即面向大豆田的那一侧，提前设立了一个小舞台，舞台周围有各种横幅、彩旗、气球。
超过三百多名来宾，已经陆续入场。
江淼正和之前擦肩而过的李院士，还有哲里木市农科院的张志勇研究员等人见面。
李院士给江淼介绍起来参与这一次开镰仪式的专家学者：“江总，我给你介绍一下，这位是南农的盖院士…这位是西域农垦研究院的战所…这位是孙博士…”
“你好！”
“江总，你好！”
“盖院士，你好！”
众人寒暄了一会。
这一次过来参与开镰仪式的专家学者，基本都是国内大豆领域相关的顶尖学者，一共来了四十多人。
单单是院士就来了五个。
其中李院士和张志勇等人，这几个月都在家园县，对仙豆大豆进行研究。
另外东北农大那边的江连州院士，从九月份开始，也一直在家园县这边研究仙豆大豆，不过他的研究方向并不是育种，而是如何利用大豆。
因此他对于仙豆大豆的蛋白质、油脂有一定的了解。
江院士拿着一份检测报告：“江总，我这几天对一部分成熟的仙豆进行了检测，你们培育的这三个品种有非常好的应用特性。”
“老江，你别藏着呀！给我看一眼。”李院士笑呵呵伸出手来。
“急什么，给。”江院士摇摇头，将文件递给李院士，同时看向江淼和其他几个学者：“仙豆1号的平均含油率26.7%，大豆蛋白质平均含量45.2%，这个品种比较均衡。”
“26？45？这个含量已经很高了。”
“就是，老美那边的转基因大豆，蛋白质含量才34左右，油脂含量是18。”
其他几个大豆育种领域的学者一脸羡慕和惊叹。
然而江院士却摇摇头：“你们还不知道其他两个牌子的情况，不然就不会这样说了。”
一旁的李院士看着报告，不由自主地瞪大眼睛：“仙豆2号的平均含油率有29.3%？蛋白质平均含量为40.1%？而且其油质之中的单不饱和脂肪酸含量占比达到44.2%。”
江淼笑着点了点头：“2号品种是高油型，可以生产高质量的大豆油。”
“好厉害！”
“这个品种比国产大豆的其他品种，几乎可以多榨一倍的油，比老美的转基因大豆出油率也高出了35%左右。”
“其实这个品种的大豆蛋白也不低了。”
“榨油企业估计会很喜欢这个品种。”
作为大豆领域的专家学者，在场众人都清楚如果高脂高蛋白的品种，会给榨油企业带来多大的效益。
同样是一吨大豆。
一吨美豆或者巴豆，只能压榨出180公斤大豆油，其豆粕蛋白含量为41%左右。
一吨仙豆，则可以压榨出290公斤优质大豆油，其豆粕蛋白含量为56%左右。
对于榨油企业而言，同样一吨大豆多出110公斤大豆油，又有大量高蛋白豆粕，肯定优先选择仙豆。
李院士看向仙豆3号的检测报告：“仙豆3号的平均含油率就比较低，只有15.2%左右，不过大豆蛋白质平均含量有52.7%，这个品种适合作为饲料。”
“江总，我们学院想用一下仙豆大豆进行杂交育种，不知道能不能合作…”
“江总…”
江淼被一众学者包围着，他只能一一应对。
不知不觉，太阳已攀上枝头。
黎子轩从人群之中挤进来：“老板，开镰仪式的时间到了。”
江淼微笑着看向众人：“各位抱歉了，我先去主持仪式，中午我们再边吃边聊。”
“江总太客气了。”
“江总，你先忙。”
看着江淼远去的背影。
李院士轻声感叹道：“真是江山代有才人出，各领风骚数百年。”
年纪更大的盖院士拄着拐杖，看向会场一侧的大豆田：“老了老了，不服老都不行呀！”
放眼望去，那是一片广袤无垠的大豆田，宛如金色的海洋在大地上铺展开来。
成熟的豆荚在微风中轻轻摇曳，发出沙沙的声响，仿佛在低声诉说着丰收的喜悦。
阳光洒在豆田上，每一颗饱满的大豆都闪烁着耀眼的光芒，好似镶嵌在大地上的金色宝石。
已枯黄的叶片，却依然顽强地守护着那一串串沉甸甸的豆子。
盖院士和几个学生漫步在豆田一侧，空气中弥漫着大豆叶片的微微干香，那是大自然赋予的最纯粹的芬芳，还有人工培育过程中，形成的一个个奇迹。
俯身细看，豆荚个个饱满鼓胀，仿佛随时都会炸裂开来，蹦出那圆润的豆子。
田边的机耕道也被这金色的海洋淹没，只留下若隐若现的痕迹。
远处的十几台联合收割机，已经严阵以待，只待江淼一声令下，就可以开始开启收割工作。
“盖院士！请跟我来…”
不一会。
江淼、盖院士、李院士、江院士，还有与农业相关的各部门领导，加上当地的主管人员，十几个人一起拿起镰刀。
拿着镰刀的江淼，面向17村频道的镜头，中气十足地说道：“我宣布！塔敏查干农场仙豆系列实验田，开始收割测产！”
啪啪啪…现场掌声如雷。
话音刚落，众人一起弯腰割下一株成熟的大豆藤。
轰轰轰…
十几台大型联合收割机一起点火，微微轰鸣的柴油机，带动收割机的各个系统，滚动的收割刀头，将面前的大豆藤从根部往上五厘米的位置铡断。
一大片大豆藤瞬间被收割机吃下去，金黄的豆子从一侧的排出管道，倒入一旁的装载斗中，拖拉机拖着装载斗，亦步亦趋地联合收割机。
随着一公顷大豆田收割完毕，运着满满一公顷大豆田收割下来的大豆的装载斗，被拖拉机拉到了小广场上。
17村频道的主持人面露期待地面向镜头：“激动人心的时刻到了！”
紧接着画面一转变，主持人将话筒贴向江淼面前，微笑着询问道：“江总，你估计亩产可以达到多少公斤？”
江淼胸有成竹地回答道：“这片大豆田的品种是仙豆1号，按照今年的降水量，应该可以达到310公斤左右。”
“哦？那我们拭目以待。”
在主持人的满怀期待的言语间。
装载机将车斗之中的豆子倒入一个个麻袋之中，农场工人将一个个装满大豆的麻袋放在地磅上。
随着最后一个麻袋被放上去。
去掉麻袋的重量之后。
一公顷大豆的产量定格在：
4660.5公斤。
主持人声音中带着振奋：“一公顷产量是4660.5公斤，亩产为310.7公斤！这是一个了不起的产量！”
啪啪啪…
现场所有人都不由自主地鼓掌起来，此时此刻的掌声就是他们激动不已的内心。
作为被邀请过来的人，自然都是经过严格筛选的大豆领域、粮食领域、榨油领域、饲料领域、养殖领域或者相关产业的国内从业者。
他们的心情无比激动。
特别是饲料领域、养殖领域这两个一直被国外大豆影响极深的领域，在看到仙豆大豆亩产毫无水分的现场测产数据，他们将手掌都拍红了。
“扬眉吐气呀！”
“我们终于可以向四大粮商说不了！”
“哈哈哈…”
“这一回，我们彻底打了一个翻身仗。”
在众人兴高采烈的画面中，主持人再次跟着镜头，采访起了饲料协会的秘书长孙博士。
主持人平复了一下心情：“孙博士，对于仙豆大豆的亩产验收情况，你认为对于我国的粮食格局有什么影响？”
早已经对了稿的孙博士，虽然知道如何回答，但是内心的喜悦之情，仍然让他声音微微颤抖：
“呼…仙豆大豆的意义对于我国的粮食安全、饲料安全至关重要…呼呼…未来我们的粮食和饲料供应，不仅仅会无比稳定，而且其成本也将处于一个合理的区间，让国内的养殖成本和阿美丽卡、南美洲持平，甚至会略低。”
主持人问出很多人关心的问题：“那请问孙博士，未来国内的肉价是否会大幅度下降？是否会出现肉贱伤农的情况？”
“这个问题也是很多农民朋友和消费者关心的问题。”孙博士笑着解释起来：
“从目前的情况来看，国内肉类产品价格下跌的趋势，已经是可以预见的未来，这是大势所趋，但是广大从事养殖行业的农民朋友不需要担心，因为这一次价格下降，是因为养殖成本下降而引发的，并不是肉类产品滞销引发的，两者之间有着本质区别。”
主持人说出自己的见解：“那我是不是可以这样理解，肉类产品价格下降，但是养殖户的养殖成本也跟着下降，因此不影响养殖户的利润？”
然而孙博士却摇摇头：“不！会影响养殖户的利润，因为随着肉类产品价格的下降，肉类的消费量会增加，特别是以前价格相对比较高的牛羊肉，会迎来新一轮的销量增长。”
主持人连连点头：“孙博士说得非常有道理，我也认为国内肉类消费量，特别是牛羊肉消费量会增加，需求量增加的情况下，养殖户可以卖出更多的牛羊，利润会有一个提升。”
紧接着，在镜头中的主持人，来到了江院士一旁。
“江院士你好！”
“主持人好！”
主持人对于江院士的情况非常了解，他面向镜头介绍道：“江院士是大豆食品加工理论与技术的专家，其研究方向包括大豆蛋白生物改性、醇法连续浸提浓缩蛋白、功能肽生物制备、乳清废水动态膜超滤、生物酶法同步制取植物油脂和蛋白及副产品开发等。”
“现在我们采访一下江院士。”主持人看向江院士问道：“江院士，您认为仙豆大豆对于整个大豆加工产业，会产生什么影响？”
江院士从容不迫地回道：“仙豆大豆会提高我国的大豆自给率，有效应对国际市场的价格波动，这就是我们的粮食安全压舱石。”
“江院士，能说一下具体的影响吗？”
“具体一点，那就饲料、食用油、植物蛋白的价格大幅度下降，可以直观看到的影响，比如最近的肉类价格下跌，未来食用油价格也会下降，这些都是老百姓可以非常容易看到的情况。”
主持人笑着点了点头：“谢谢江院士给我们解惑。”
“不客气。”
最后，主持人就过来采访江淼了。
此时江淼正在将刚才割下来的那一株大豆藤，保存在一个专门定制的盒子里面。