食材是采用我们国内的土生土养的黄牛制作而成，
这道菜里包含了黄牛的牛鞭、牛肚、牛舌、牛肠、牛皮、牛筋、牛腩和牛排。
制作的过程中将各食材洗净处理后，配以茶陵紫皮大蒜、红干椒、黄干椒、茶陵生姜、葱、八角、桂皮等调料，先煮制后改刀，再经煸炒、裹炒、收汁等步骤制成，
这道菜出彩的地方，整道菜八个黄牛部位口感各异，一道菜拥有八个不同的口感。”
夏鼎基看着眼前的这道祖庵黄牛八宝皱着眉头，夏鼎基和其他西方人一样，从来不吃动物的内脏，
不过介于刚才的两道祖庵菜确实非常美味，给夏鼎基带来了非常愉悦的美食体验，
于是夏鼎基还是强忍着不适，夹着一块牛腩放进嘴里，开始细细嚼慢慢咽，
湘菜以香辣入味好下饭而闻名，大多数的湘菜也确实是这样，但是祖庵菜却又有不同，反而以清淡营养、口感丰富而闻名，
虽然这道祖庵黄牛八宝里也有辣味，但是这点辣味是属于普通人都能够接受的辣度，反而让这道菜的口感香辣入味，软糯多汁，
一口下去牛下水的肉味以及香辣入味的配料，搭配的非常的完美，软糯多汁的牛肉，带着一丝丝的嚼劲，让夏鼎基吃的满头大汗，非常的满意。
吃了几块牛八宝之后，夏鼎基感叹的歇了口气，对着吴广明竖了个大拇指，尊敬的看着吴广明说道：
“吴大厨，你的手艺是这个，让我叹为观止，太棒了，我很满意。”
“先生，您的喜爱，就是对我最大的赞赏，您能吃的开心，
就是我们这些手艺人最高的荣誉。”
“哈哈，吴大厨，你太谦逊了，
你的这种超凡的手艺，真是我们这些喜好美食老饕们的福音，
以后我有什么邀请，还希望你能够亲自出手才行啊。”
“哈哈，先生，
您的喜欢就是对我最好的认证，只要您需要，我一定亲手为您制作。”
第565章 年会统筹
“爷们，今天我们在火宫殿吃的菜，味道真不错啊。”
坐在回中环华人行的车上，柳眉头看着王援朝的肩膀，糯糯的说道。
王援朝揽着柳眉和刘倩倩的肩膀，呵呵一笑，说道：
“那是肯定的，为了在香江这边打响招牌，赚取外汇回国，
组织这次往火宫殿安排了一名湘菜特级厨师吴广明大厨，两名一级湘菜大厨，以及他们的徒弟过来火宫殿坐镇的，
这样的阵容，在星城的火宫殿本部都没有，
能不好吃吗？”
柳眉回忆了一下后，问道：
“爷们，那你的手艺和火宫殿的厨师比，谁更厉害一点啊？”
王援朝“噗呲”一笑，手伸了伸，握了握柳眉的大摆锤，说道：
“你这傻妮子，记住了，以后千万不要用自己的爱好，去和人家的职业比，
人家的手艺，是吃饭的家伙，是传承有序，并且天天操练，练出来的，
以前我做饭菜，那是为了填自己的肚子，连兴趣爱好都不是，那是没办法。
怎么可能拿出来和人家大厨比啊，这不显得我很傻啊？”
柳眉并不认可王援朝的这番话，嘟着嘴巴反驳道：
“可是人家真的觉得今天吃的菜虽然好吃，但是和爷们你做的菜比，差了那么一点味道嘛。”
王援朝摇了摇头，没有再解释，毕竟自己以前做菜，用的是灵泉水，这怎么能比？
而且对于下厨这一块，王援朝就是个意外，在这个人都吃不饱、信息不发达的年代，
做菜的手艺都是需要拜师学艺，传承有序才知道怎么做菜的。
而做菜调料、配料、材料、火候才是最重要的，
火候这玩意没法说，只有多练才能掌握好，反倒好说，
但是调料搭配，材料改刀，配料搭配，这都是有方法，有秘诀的，
如果不是王援朝前世穿越时，信息高度发达，特别是短视频里，什么菜系，任何菜品都能够在里面学到做的方式方法，
而且前世王援朝平时好美食，但是兜里一直都不怎么富裕，没法天天下馆子，
只好经常自己买材料，照着视频里的方法，现学现做，
也因为王援朝只喜欢吃湘菜，所以才慢慢的学会了所有湘菜的做法，
而且王援朝穿越的时候，湘菜凭借人才众多和菜品创新的原因，早就已经在全国的市场占有率排名第一了，所以王援朝的菜，做出来的口味，自然是也不差的。
但是要拿自己的手艺去和人家特级，一级大厨比，这不是开玩笑嘛，
自己唯一能够拿的出手的，就是空间里的灵泉水了，这玩意是能说的，能拿出来的吗？
那真是嫌自己死的不够快了。
很快，王援朝一行湘江集团的高管们，陆陆续续的从开业现场，回到了中环华人行公司的办公室。
“谢莎，你通知一下所有的高管，来我办公室开个小会，问问明天集团年会的筹备情况。”
王援朝回到办公室刚坐下，就马上对着谢莎吩咐道。
“好的，老板。”
没多久，欧阳媛芳，罗亦华，胡猛，伊莉莎，刘倩倩，柳眉，谭慧珠等人，来到了王援朝的办公室，
王援朝见人都到齐了之后，开口说道：
“明天就是公司的年会了，今天把大家叫过来，就是问问大家，年会的筹备弄的怎么样了？
欧阳总经理，你是总负责，你先来说说。”
欧阳媛芳扶了扶自己的眼镜，大声的回应道：
“好的，boss。
明天的年会，是在中环的希尔顿01号宴会厅举办，这个宴会厅是希尔顿酒店最大的宴会厅，宴会厅的面积有1500平，而我们集团所有的管理层人员加起来，也才300人不到，场地的大小非常合适，
因为咱们公司没有举办大型活动的经验，所以这次年会的筹备，公司是找了奥美广告公司出的年会活动方案，以及现场的舞台、设备搭建，
整个年会安排了许冠杰、陈浩得、徐小凤、汪明荃、叶丽仪、张德兰、温拿乐队等六组歌手上台表演节目，
奥美娱乐安排的舞蹈团表演的六个庆新年的舞蹈，
以及年会现场从1000元港纸，到10000元港纸，总共六轮的抽奖，
整个年会的主题就是666来安排的。”
王援朝听完欧阳媛芳刚才的话，整个就注意到了666了，你是真的6。
不过三六一十八嘛，香江这边信风水，信财神，非常的迷信，王援朝入乡随俗，觉得666也还行，于是没有纠结这一点，而是继续问道：
“刘部长，过年集团给员工发的过年福利，是怎么安排的？”
刘倩倩扶了扶自己已经凸起的肚子，温柔的说道：
“老板，这次公司给所有员工安排的过年福利是给每位员工多发一个月的薪水，作为公司的过年福利，
也就是老板你所说的十三薪。
至于管理层的年终奖金这一块，具体金额，都已经以文件的形式交给您审批了，
集团总经理的年终奖金为50万港纸，集团部门负责人和集团子公司的年终奖金为20万港纸，
子公司部门负责人的年终奖金为10万港纸，
子公司经理级管理层的年终奖金为1万港纸，
子公司主管级管理层的年终奖金为5000港纸。
年终奖金的设定出发点，主要是隆重奖励集团所有高层管理，积极鼓励集团所有基层管理。”
“嘶～”
“吼～”
一时间倒吸凉气的声音，在王援朝的办公室里回荡。
这些福利和奖金，王援朝心里其实早就已经知道，但是王援朝故意借着刘倩倩的嘴，在今天的会议上说出来的，
毕竟集团的高层管理和基层管理，甚至是普通员工，需要在同一时间知道这些信息，那怎么能够体现出高层管理层的优越感呢？
毕竟信息灵通，也是高层管理能够利用来作为管理公司非常重要的一种手段和能力。
“胡总经理，明年年会的安保问题就交给你们安保公司负责了，
一定要确保每个来参加年会的员工，兴高采烈的来参加，心满意足的离开，
有没有问题？”
“请老板放心，安保公司一定会确保年会现场的安全，保证公司所有人开开心心的参加年会，高高兴兴的安全离开，
不会有任何安全隐患。”
第566章 分配不均
胡猛正被今年自己巨额的年终奖金震惊着呢，听到王援朝的安排，立马站起来拍着胸脯保证。
“嗯，刘部长，年会抽奖需要的现金，已经安排好了吗？”
“老板，已经和汇丰银行那边联系好了，
明天汇丰银行会安排专人，上午9点，把现钞运送到希尔顿酒店的年会现场。”
王援朝满意的点了点头，继续问道：
“欧阳总经理，年会的迎宾、签到、服务员是怎么安排的？”
“boss，新宾是活动公司专门安排的礼仪小姐负责，
签到是集团人事部安排的人事主管负责，
服务员是安排的希尔顿酒店的专业服务员。”
王援朝听完，笑了笑，说道：
“这样的安排挺好，整个年会突出了一个公司财大气粗，让公司所有的管理层们，对咱们公司未来的发展有信心。
但是我希望公司的媒体公关部门，要认真仔细的学习，
今年公司初创，没有大型的活动经验，
咱们从外面请活动公司来协助筹办，这无话可说，
但是从明年开始，我希望我们公司的年会，必须是由我们集团自己来筹备，
所有的活动环节和节目，都必须有我们集团自己的员工来完成，