陈嫣一把夺过车票剪了个缺口，迅速塞进怀安仁手中，整个过程都没正眼看过他：“还有，以后别叫女孩子小姐，否则你全家都是小姐。”
怀安仁惊呆了，这还是第一次有女人对他如此粗暴无礼呢，可是本该气愤的自己为什么竟然有一种暗爽的感觉？
面对陈嫣的‘无礼’，他甚至没有动过一丝投诉的念头，要知道在巴黎国这是不可能的，如果有某个服务员敢这样对待他，将会被投诉到失去工作。
骄傲的花孔雀乖乖地掐灭了手中的昂贵雪茄，提起旅行箱默默地走上车。
“等等，你刚才说你叫什么？”
陈嫣忽然叫住了他，这个名字似乎有点熟悉啊？
“我叫怀安仁同志。”
虽然有点喜欢被陈嫣怼的感觉，但是面子也是一样重要的，怀安仁不能接受自己在一帮绿皮火车的乘客面前被一个列车员怼上两次。
“天国之汤怀安仁？”
陈嫣猛地想起了父亲说过的话，上下打量起这个不请自来的讨厌家伙，这货居然就是什么勤行兵器谱上排名十五的人？而且还是华夏厨师协会的常务理事，主持整个铁路系统厨师的管理和培训工作？
而且听父亲说这家伙在铁路系统也是特别牛掰的那种，除了每年固定时间的‘定培任务’会占用他两三个月的时间外，其余的时间都是由他自由安排；这家伙明明是个华夏厨师，却喜欢满世界乱跑，居然每到一个地方就能随手获得当地厨师的最高荣誉。
听父亲说这货最近去了巴黎旅游，短短一个多月的时间就获得了代表巴黎国厨师最高荣誉的绿带勋章，还被一家米其林五星级餐厅临时聘任为主厨，据说就连巴黎国总统想要在他短暂的主厨任期内吃到他做的菜也得预约！
明明是个华夏人，跑去赚洋鬼子的快钱也就罢了，怎么做派也学的跟个洋鬼子一样，看着就让人膈应。
可这家伙是来考察老周的啊而且还会给x164评分
陈嫣想了想，勉强挤出了一丝微笑：“原来是怀理事啊？嗯，x164欢迎您。”
怀安仁顿时心中大喜：“你认出我了啊，我就说嘛，怎么可能”
“你给我小心点！”
陈嫣忽然收起笑容，恶狠狠地瞪了他一眼：“要是凭良心给老周打分，你就是x164欢迎的客人。
否则老娘我会亲手把你赶下车去！”
第195章 厌食症女孩儿
怀安仁穿行在硬卧车厢中，心中一阵阵的气苦。
对于坐飞机要坐头等舱、坐高铁要坐商务座的他来说，就算偶尔踏足绿皮火车，那也一定是要包下整间vip软卧包厢的，什么时候纡尊降贵坐过硬卧？
而且他非常坚定的认为雪茄的味道是香的，香烟的味道是臭的，哪怕是中华和大苏也是一样的臭不可闻！车厢连接处的香烟味道可是会摧毁一名厨师的嗅觉的，就从这一点来看，那个叫周州的年轻厨师就是不合格的！
如果换了是他来做x164的大厨，他会第一时间要求列车长剥夺那些老烟客的抽烟权利、甚至还要包括劣质廉价的雪茄。
魔都铁路局一定是疯了，明明是委派自己来为x164和那个小厨师评定打分，居然连张软卧都无法安排？这就是当今华夏最火的绿皮火车？呵呵，相信当自己给出一个客观的评分后，那些没什么见识的乘客就会很快知道姓周的小厨师只是徒有虚名，所谓的旅行美食列车也就不会如此火爆了。
怀安仁带着被陈嫣无情痛怼后的余怒，一身大汗地挤到属于自己的硬卧前时，对x164的反感已经到达了顶点，评分？呵呵人人都说吴九舌是美食家中的第一毒蛇，可他们却绝对不会知道，在自己面前，吴九舌最多只能算是拥有半条舌头的业余美食家而已
或许程大胡子这个排名勤行兵器谱三十六名的人还会对张老爷子、胡灵九有着一些尊重，在排名前十五的兵器谱高厨眼中，国家级烹饪大师就不怎么够看了，所以即便有张老爷子和胡灵九力挺、即便周州有一日双神菜的传说，在怀安仁眼中这也不过是厨师间的商业互吹而已。
可笑的《丽行天下》也是堂堂的国家级媒体，居然会为周州这样一个连特二级厨师资格都没有的勤行新人发行专刊！这可是怀安仁唯一的偶像，那位华夏厨神才能享有的待遇啊每当想到这件事，怀安仁就气不打一处来！
或许是这口气憋的有些久了，再加上被陈嫣在车厢门口一阵怒怼引燃，又提着他那个超重的旅行箱在走过了大半节硬卧车厢，怀安仁在托举箱子放入行李架时，忽然感觉胸口一阵刺疼，显然是岔气儿了。
“哎呀！”
坐在行李架下靠窗边坐上的一个小姑娘吓得尖叫了一声，明明是很恐惧的样子，她的声音却细的好像蚊子在叫。
“小心啊这位先生。”
一道灰影闪过，两只粗壮有力的大手托住了怀安仁的旅行箱，帮他放在了行李架上：“别着急，查看下是不是闪了腰，岔气是小事，如果是闪了腰那事情可就大了。”
“哦，谢谢。”
怀安仁也是惊出了一头冷汗，他这个箱子可不比那些女士的‘宝库大箱’轻多少，刚才要不是这人帮手
，多半会砸到自己的头。要是万一再伤了那个小姑娘，他也是会内疚的。
缓缓舒展了几下腰肋，怀安仁长出一口气，看了看面前这名穿着蓝布工作服，上面写着某地重型集团字样的男子，微笑着点了点头：“只是岔气而已，刚才真是多亏了大哥你帮忙。
这个小姑娘是你的孩子吗？小姑娘，叔叔刚才没有吓到你吧？
嗯？”
除去自命高贵和过于骄傲，怀安仁倒是没别的毛病，秉性也还是善良的，当看到小姑娘瘦削的脸蛋儿时，不禁微微一愣。
面前这个最多有七八岁的小姑娘太瘦了，而且还是那种病态的瘦，一张小脸儿上已经没有了多少血色，细细的脖子甚至还没有成年男子的胳膊粗细，那双大大的眼睛本来是极美的，可是因为脸蛋儿痩得惊人，这对无神的大眼睛就变得有些惊悚了。
“这孩子太瘦了啊？”
怀安仁皱眉道：“这位大哥，孩子这是怎么了，病了？”
灰色工作服男子闻言摇了摇头，面色悲苦。
旁边位置的乘客有人搭腔道：“这孩子可怜啊，还这么小就患了厌食症，这可正是长身体的时候啊
当爹娘的真是要心疼死了。”
怀安仁皱眉看看女孩子，再次向灰色工作服男子确认道：“孩子没有其它的疾病，就只是厌食症而已？”
男子看看一身精致装扮的怀安仁，叹气道：“就只是一个厌食症，可把我和孩子她娘愁死了孩子是两年前得了这个怪病”
只要是见过娟儿的人都会说这是个阳光活泼的小姑娘，懂事、听话、是爸妈的乖宝宝，哪怕是第一次见到她的人也会很快喜欢上这个看着就让人心疼的女孩儿。
可是自从患上了厌食症，原本那个玉雪可爱的小姑娘变得日渐削瘦，阳光从她的脸上渐渐消失，孤寂和幽怨爬上了这个女孩儿的眉头爸爸妈妈都已经记不清孩子有多久没笑过了，女儿大大的眼睛中再也没有昔日的光芒，就像是一个行将就木的老人。
每次就医都会花上一大笔钱，各种检查、各种治疗手段齐齐上马，光是专家会诊后得出的治疗方案就换了七八个，各种进口药也是吃了无数，为了给女儿治病，就算卖了房子也无所谓的。
可是房子卖了，首都和魔都的大医院都去过了，女儿的病情却丝毫没有得到缓解。
直到最后一个专家团队制定的治疗方案也宣告无效后，连房子也因此卖掉的两夫妻就像失去了最后一根救命稻草的溺水之人，抱着女儿失声痛哭。
也就是在这个时候，他们在临时租住的小屋旁的杂志摊上，看到了《丽行天下》最新一期上关于周州的文章，绿皮火车殿堂级的年轻厨师令无数人吃后叫绝胃口大开的美食
张程夫妻仿佛又看到了希望，那些医生虽然没能治好孩子的病，可他们说的一些话还是非常有道理的。
像女儿这种病就应该多出去看看走走，放松心情，最好能够遇到让她感兴趣的美食；或许她只是在等待一道能够打开她胃口的美食，如果能够遇到，这个病就可以不药而医
怀安仁微微皱眉，问张程道：“所以伱就带着女儿上了x164，痴心妄想的希望那个叫周州的厨师能够帮到她？”
第196章 我比周州高明一些
张程有些沉重地点了点头：“为了孩子，做父母的就要做出一切努力啊，哪怕只是碰碰运气。
而且x164是一辆旅游列车，一路上还能见识很多风景，或许能帮助娟儿放松心情，这对她也是有好处的。
很多人都说，小周师傅早晚会成为华夏未来的国家级烹饪大师，甚至是厨神，说不定他的某一道菜就能帮助娟儿打开胃口呢.”
旁边的乘客也跟着连连点头，一些上了岁数的有了子女的乘客甚至眼睛都红了，听着张程的讲述，偷偷抹着眼泪。
可怜天下父母心啊
“呵呵，张大哥，您比我先上车的，应该已经带孩子试过周州的菜了吧？
结果怎么样？”
怀安仁这就是明知故问了，结果要是好的话，张程还能是如今这副一脸悲苦的样子吗？
张程摇摇头：“小周师傅的厨艺很好，不仅是餐车里的精品菜非常美味，就连提供给车厢的平价套餐都要比外面的小饭店强很多，可是.娟儿还是没有什么胃口，吃不下多少.”
“呵呵，如果真的美味，为什么没能打开娟儿的胃口呢？”
怀安仁不觉失笑：“也难怪，你们这些普通消费者根本就没有什么鉴别美食的能力，看了网上和杂志上的宣传难免先入为主地认为周州的厨艺有多么多么的高明”
“哎，这位先生，话可不能这么说。我可是x164没改线路前就吃过小周师傅的手艺，从卤菜、肉夹馍到桂花扎、烤羊排粥，再到今天的大席菜、桂花雪露丸、毛氏红烧肉，小周师傅做的美食就没让我失望过。
还真不是吹捧，我看小周师傅就是厨师界的周天王、周董一样的天才！”
说话的这位长发飘飘，怀中还抱着个木吉他，正是周州的老铁粉披肩发哥。
“呵呵.”
怀安仁看了一眼披肩发和他怀中的木吉他，心说原来是个外行棒槌，也懒得多做争辩，微笑道：“张大哥，感谢你刚才帮了我，就让我来试试能不能打开娟儿的胃口吧”
说着从怀中掏出两颗包裹在精美糖纸中的巧克力，笑着递给面前的小姑娘道：“这是比利时的巧克力，它可以带给人好心情，而且味道也非常好，娟儿要不要吃？”
小女孩儿哪有不爱吃巧克力的，可娟儿只是看了一眼，摇摇头，没有什么兴趣。
“果然是很严重的厌食症啊，居然对巧克力都没兴趣？”
披肩发看着好笑，忍不住道：“这位老兄，你这一招大家可都试过了，以为小女孩儿就一定会爱吃巧克力，想着从这里入手？
可惜啊，我们这些人都送过小姑娘各种糖果，可是都被小姑娘拒绝了。
呵呵，刚才看伱说小周师傅不行，我还以为遇到什么高人了，原来也不过如此啊？”
“比利时最顶级的巧克力都不行？”
怀安仁微微皱眉。
他祖承汤法，更是号称‘天国之汤’，自然对养生药膳不会陌生，懂药膳的厨师必通药理，对娟儿这种厌食症患者当然也有一套完整的治疗方法。
一般来说对厌食症患者都是先从甜品入手，这是因为甜品能够令人们产生愉悦感，心情一好，这病也就算治好了三成。
如果对方肯吃甜品，那就算是找到了突破口，接着就可以做一些甜口的饭菜，继而转为甜咸口儿.咸口儿。只要咸口儿的饭菜能够立住，患者就肯定要吃主食的，厌食症自然也就治愈了。
只是在这个过程中，需要厨师拥有极为高明的厨艺，每一次口味转变，不仅要选择合适的菜品，更要做好每一道菜，任何一步出了问题，就会前功尽弃。
其实并不像披肩发所说的那样，第一步虽然大家都是用糖果，后面就要看厨师的本事了；只是他第一步就没能走出去，就算有再高明的厨艺也无从施展啊？
“有些棘手啊”
怀安仁微微皱眉，当着这么多的乘客，他可丢不起这个面子。
“娟儿，吃过辣吗？”
如果一个厌食病患者连甜食都要拒绝，那就不要想着从味觉方面寻找突破了；在甜、酸、苦、咸等各种味道中，可能有人完全不吃酸、不吃苦，却绝对没有人会完全不吃甜和咸，要说能够归入各种食品，花样最多最繁的，又要以甜食为最。
怀安仁看了看娟儿，既然不能从味觉入手，那就只能从痛觉入手了。
必须承认，痛并快乐者是一种状态，而且还是人类嘴上万万不肯承认，身体却无比诚实的一种状态；如果抛开某种病态表现，这其实也是人类享受世界的一条途径。
“辣？”
没等女儿回答，张程已经连连摇头道：“我们是临安人，不能吃辣的，娟儿更是从小到大都没吃过辣，有一次邻居的北方租客在家里炒辣椒，娟儿可是咳嗽了整整两天呢.”
“呵呵，我要的就是她没吃过辣，而且还一直都不能吃辣，如果娟儿在得厌食症前就是个无辣不欢的人，那反倒没希望治好她的厌食症了”
怀安仁有些得意地看了看张程和越来越多围在旁边的乘客，笑道：“张大哥，如果你相信我，就让我试试吧，虽然不敢说是百分之百，八成的把握我还是有的。”
张程上下看了看怀安仁，虽然这人打扮的有些莫名其妙，但也看得出应该是个有身份有地位的人，而且人家也是一番好意。
只是他行吗？为了给女儿治病，自己和妻子可不光去看过医生，也拜访过不少所谓的名厨，什么网红宝藏饭店、百年老店都去过了，也没见女儿被成功打开胃口。
眼前这人看着最多也就是三十多岁，比起那些资历年深的医生和名厨，怎么看都有些生嫩的样子。
“您真的能够治好娟儿？
还没请教，您是医生还是.”
怀安仁笑了笑：“这种病医生治不好的，他们就知道给病人吃各种药，结果药吃的越多越伤胃，那还能有个好吗？
巧了，我也是个厨师，而且呢.我应该比你们口中的那位殿堂级年轻厨师周州高明一些.”
第197章 用辣？