周州笑道：“再过一个晚上也就差不多了，你们仔细看，在白色的绒毛下已经开始出现了一些小黑点，这可不是什么霉点，而是孢子，它可以产生蛋白酶、脂肪酶等酶系，赋予食物更好的风味和营养。”
惭愧惭愧，这些知识都是从原世界美食搜索引擎上搜来的，周州照本宣科的念来，可是听在崔正山李雪如他们的耳中，却令人震惊无比，明白了啊，怪不得人家周州有这么好的厨艺呢，原来还是一位勤行的‘学霸’。
“好厉害啊，周州，怪不得现在都说你是神手
呢，真是有点神呢。”
李雪如兴奋地道：“你刚才的样子可像一个神棍了”
周州看了眼李雪如，有些无语。这姑娘真不准备去看看医生吗？红通通的一张小嘴儿干点什么不好，怎么张嘴就怼人呢？怪不得长这么好看也嫁不出去！——
一旦进入了鄱阳水系，天气就开始变得变幻莫测，总是一阵风雨一阵晴的，这片大地上的水实在是太多了，就像是阅点中文网作者的小说，而且还是一条条、一片片、一塘塘的没完没了
起初乘客们还很喜欢这种处处皆水乡的感觉。
田埂间的小女子裤脚挽得高高的，雪白的脚丫没在水田中，一段段雪藕般的小腿总是令男人的荷尔蒙超剂量分泌；骑在牛背上的小牧童手中原来真的有一根笛子，如果这个牧童还生得眉清目秀，还能吹出悠扬的乐曲，顾湘玉眼角的鱼尾纹就会又增加了几根。
可是这样的画面一旦看得多了，也就渐渐无趣，人们的兴趣就又转到了扑克牌和手机游戏上，还有就是期待今天早餐小周师傅又会拿出什么新奇的美食？
周州真是太不容易了，一次次令乘客惊喜的结果就是这些家伙的胃口被无限拔高，现在就连烤羊排粥、玫瑰干迫乳羊、桂花扎这等美食都成了‘应有之义’，已经无法带给他们惊喜了，每餐期待新品种的美食就成了他们理所应当的诉求。
崔正山都有些看不过眼了，嘴上一直说周州把乘客们惯坏了。每天都要有新鲜美食，还都得是至少大师级以上的？就算是那些百年老店和五星级宾馆也做不到啊，这就是要逼死厨师的节奏啊！周师傅伱得冷静啊，可不能再这样下去了！
老崔确实是有些为周州担心，天才也有被掏空的时候，如果遇到一群‘竭泽而鱼’的食客，周州这个厨界天才大有变成伤仲永的可能；
不过他更多的其实还是为自己担心，周州的手段花样百出，让他是越看越惊，上手做个鲁菜就用油爆双脆彻底击败了他，到了火车上又是桂花雪露丸又是烧大席的，关键是烧个白菜丸子都能让师傅和徽州七姑娘当桌争抢？这就太可怕了！
他也曾经用厨房内的白菜猪肉试做过大席菜，结果连孙师傅也称赞是超水准的作品，可他自己只吃了一口就吐了，不是说不能吃，而是他做的大席菜跟人家周州做的就没办法比，味道上差了足足两个档次不说，明明是同样的食材到他手中就立刻打了折扣！
眼看着周州又要推出闻所未闻的什么‘毛豆腐’，崔正山是真的有些慌了，他需要的是一个能激励自己进步的‘天才竞敌’，可不是周州迅速跑上山巅，自己却在山腰上看不见周州的背影。
竭泽而鱼的食客们是可能‘毁掉’一名天才厨师，可如果是真正的绝世天才，却可能在这些乘客无限拔高的期望下更加快速的成长，让他看重的对手一下变成勤行的巨人。
崔正山很不想输给周州，也更加不想‘失去他’。
“小张，可以广播了，今天的早餐是油炸馒头片配毛豆腐，还有新鲜的豆浆。嗯胖子，谢哥何哥，汴梁灌汤包也准备两百笼吧，麻烦你们了。
孙师傅，今天就不烧大席了，不过你是大席上出来的师傅，手快，就帮胖子他们打个下手吧”
周州可不知道崔正山心中纠结，在他看来每天为乘客做出新鲜的美食就是一件无比快乐的事情。
第161章 程大胡子的磨盘
众水汇集的地方通常也会是地灵人杰之地，就算不是什么人杰，通常到了这样的地方也会发出人杰一般的声音。
哪怕这个人是见了皇帝就再也直不起腰的宋矮子，居然也能在浔阳楼上写下‘他日若得凌云志，敢笑黄巢不丈夫’这种逼格满满的诗句。
当然宋矮子装逼后就立刻受到了惩罚、改为装疯卖傻吃臭大粪了可如果不是在人杰地灵的浔阳，恐怕就是打死他也写不出这种完全违背他性格的诗句吧？
“以臭攻臭？
看来这个周州还是有点意思的，居然能被他想出这样的妙法来，虽然这种旁门左道我不屑为之，也得承认他还是有点小聪明的”
浔阳的雨比任何地方都更为无常，常常是前一刻还是青天白日的，几分钟后就变得落雨纷纷，这直接导致了古来的诗人不爱在浔阳赋诗写雨，因为实在太常见了；
在这种天气环境下，这名头戴竹斗笠的高大男子就显得十分正常，浔阳人只会当他是乡下来的民工，可不会认为这是位古装大侠。
程凛程大胡子，如果是那位创立了华夏勤行兵器榜的百味生见到他就会一眼认出此人，三十六友中的老幺，他的勤行兵器是诡异的石磨盘。
程大胡子的石磨盘，据说他的胡子越长，磨出的东西就会越加香甜，因为长须飘飘的他在推磨时需要小心不要将自己的胡子搅进去，就会变得更加认真仔细，而认起真来的程大胡子曾经磨出过最细腻的豆浆，做出过最美味的豆腐。
所以在勤行流传着一句话，‘程胡子的豆腐其实不是豆腐，那是豆子味儿的琼浆。’
程大胡子的个子很高，所以就非常的有力气，像是徽州七姑娘这样的美厨娘他能扛三四个在肩膀上；所以他收的徒弟就必须是头‘牛’。
他的徒弟也姓牛，而且还是一个体重足有两百斤的‘瘦子’。
因为牛勇的个子实在是太高了，足有两米一的身高直追大姚，两百斤的体重放在这具骨架上就不够看了，简直瘦的可怜。
‘瘦’归‘瘦’，牛勇的力气却比师傅还要大些，直径分别在33cm和40cm的两片石磨提在他的手中也没见有多吃力。
或许是这家伙的身高让检票处的工作人员产生了某种错觉，总感觉这两片石磨就是小孩子的玩具一样，居然没有要求他们托运，就这么被带到了站台上。
“俺不爱吃素，更不爱吃臭，做臭的厨师肯定就不是什么好东西！”
牛勇喘了两口粗气，鼻子里不满地哼哼着：“师傅，您就是为了这个姓周的来这里啊？可累死俺了，这两片石磨也不轻呢，俺都提了好远的路，出租车都不肯带
都是因为这个姓周的，师傅，你回头可得狠狠骂他，让他以后不要再做臭烘烘的菜了！”
“你懂
什么？师傅我是玩磨盘出名的，凭什么就能压那些国家烹饪大师一头，还不是靠了这两片磨盘？”
提着两片石磨的牛勇看着可不像厨师，简直是煞星下凡一样，等待上车的乘客看着都怕，纷纷远离他们师徒，让嗓门儿一向很大的程大胡子也不用顾忌什么，嘿嘿大笑道：“玩磨盘就离不开豆浆豆腐，你忘了臭豆腐也是师傅的拿手绝活儿吗？
傻孩子，师傅来这里就不是为了这个，看看吧！”
从怀中取出一本《丽行天下》，翻开后塞到牛勇面前，牛勇瞪着一对牛眼看了半天才明白过来：“他奶奶的，原来这个周州很厉害啊，书上说他应该排名勤行兵器谱三十六友中？
那不就和师傅您一样了，都是好厉害好厉害的厨师啊！
师傅，那您别骂他了，和他交朋友吧？”
“伱就是个傻子啊！”
程大胡子气坏了，拿起杂志砸在徒弟的脑袋上：“奶奶的，一共就三十六个名额，你师傅现在排第几？”
“师傅多厉害啊，师傅排在”
牛勇愣住了，好半天才明白过来：“师傅您排在三十六啊。”
“可不就是，他排进来了，你师傅我不就被挤出去了？”
程大胡子冷笑道：“这回就要看看，到底是他这个神手厉害，还是我程大胡子的磨盘厉害！”
“那还用问吗师傅，您的磨盘多重啊，您厉害！师傅，我累了，您提会儿磨盘？”
“我提什么提？检票上车！”
——
陈嫣下意识地后退了两步，小心肝扑通扑通地。
没想到检票检到最后，居然来了一个大胡子和一个‘巨人’，‘巨人’手里提着两片磨盘，低着头弯着腰，口大眼小鼻子塌，两个耳朵还是招风的，冲着她咧开大嘴直笑，‘嘿嘿，好看’‘师傅，这个女的真好看！’
陈嫣扭头一看，是个脑袋像冬瓜的大胡子，就跟书里写的怪人一样，都走进车厢了还戴着顶竹斗笠，她可看过电影，电影里面戴斗笠的都是狠人啊
当时陈嫣叫乘警的心都有了，好在大胡子似乎还是个懂道理的，狠狠拍了‘巨人’脑袋一巴掌，笑着递过了票来，陈嫣接过来一看还是两张软卧包厢的票。浔阳是个大城，在这里下车的软卧客人还是有的，毕竟不是每个人都有时间跟着x164走上两万里路。
陈嫣暗暗松了口气，坏人是不会买票的，这年头儿实名制，所以别看人家样子长得凶，其实是连限高都没有的正常人，陈嫣啊陈嫣，你以后可不能以貌取人了，咱这可是红旗列车呢。
就是不知道站台上的工作人员是怎么搞的，怎么让他们把磨盘也带上车了？
可是事到如今，陈嫣也不好不让他们上车啊。
“两位先生请往右边走，你们的软卧距离不远了”
平静下来的陈嫣立即换上了职业性的笑容，还没忘记提醒牛勇：“这位先生，您个子高，小心低头。
不过要委屈您回头曲着腿睡了。”
“嘿嘿，没事儿，俺都习惯了，就曲着腿儿睡.嘿嘿，师傅，这个女的好看，心肠还好，嘿嘿”
牛勇嘿嘿一笑，缺心眼的本质展露无疑。
“谢谢了这位同志。”
程大胡子给了徒弟屁股一脚：“以后再乱说话，我揍死你！”
“嘿嘿，俺可没乱说话啊师傅，她就是好看，嘿嘿”
第162章 阴谋得逞的老爷子
“师傅，俺饿了。”
傻子也知道累啊，牛勇一路低着头，拎着两片磨盘，有些艰难地跟随师傅走进了软卧包厢，把磨盘塞到床铺底下，幸福地甩动了几下胳膊，蜷起一双大长腿在铺上躺了会儿，就愁眉苦脸地翻身坐起来，捂着肚子叫饿。
“就知道吃！上车前不是在火车站刚吃过两张豆面饼吗？你就是个饭桶啊。”
程大胡子掏出手机看了看，才五点十分，距离早餐还有段时间呢，这会儿到哪找吃的去？
“再等等吧，都说这周州的手艺好，早餐是最能考验一个厨师基本功和灵性的了，回头等开了餐车，师傅带你尝尝去。
回头能吃就多吃些，别总是隔一会儿就叫饿，不知道的还以为我程凛收了个饭桶徒弟呢！”
这个傻徒弟让程凛也是无奈，这小子总是缺根筋的样子，而且还是个地地道道的饭桶体质，
你说饭桶就饭桶吧？他吃东西时可精明着呢，对口味还非常挑剔。加上饭量又大，硬是把他爹给吃急了，找了个借口说是带他出门旅游，就把他给扔了。
牛勇没啥文化，脑袋里除了吃就是吃，硬是说不出他家的地址和他爹的联系方式，在街上晃荡个几年后形象也跟着大变，人脸比对都找不到他的真实身份，
加上还是个二十多的小伙子，福利院也没法收啊？只能仗着一身蛮力到处吃饭店的白食，吃完了他倒是还认账，抱着脑袋随便人家打，反正他也不觉得疼，嘴里还嘿嘿直笑。
要不是被他遇上，这小子到处吃白食估计都能吃出些名气。
要不是看这小子可怜，有一身好力气，学厨时还有份天赐的灵性，程大胡子估计也早受不了他了，谁特么一天吃八顿饭还会叫饿的？普通家庭都能直接被这货吃破产！
“师傅看您说的，俺吃的多，干的不也多吗？”
牛勇拿脚后跟踢了下放在铺下的磨盘，嘿嘿直乐，像个有功之臣。
“师傅俺可说好了啊，姓周的那小子做的饭要是不好吃俺可不吃，俺就喜欢吃师傅做的豆包，师傅的豆包最好吃了，嘿嘿嘿.”
都饿成这样了还挑呢？程凛看了傻徒弟一眼，心说怪不得伱爹会不要你呢。
——
如今x164的乘客已经养成了非常良好的习惯，都不用小张在广播喇叭内呼唤，就会在餐前提前预约，而且出手极快，等到程凛从广播喇叭中了解到预约方法后，已经排到了两百多名。
午餐和晚餐也就罢了，餐车现在虽然会隔段时间烧上一次大席，大部分时候的菜价还是偏高的，一般乘客可没条件天天吃，早餐可不能亏待自己，因此每逢早餐时间，餐车内外都是人满为患。
早餐翻桌快，小张就会一次叫两三个号段，通知大家提前到餐车外等候，一个号段是10个人
，加起来可也不在少数。
牛勇心情很是烦闷，普通人排队还好，他一个身高两米一的‘巨人’站在车厢内时刻得低着头，这个难受劲儿就甭提了，说好听了是鹤立鸡群，说不好听就是人们眼中的傻大个儿。如果这个傻大个儿排队时手里还提着两片磨盘，就会变成很多人朋友圈中的猎奇内容。
乘客们看到这大个子一时都有些摸不着头脑，这什么情况啊？长得跟门神一样凶神恶煞的？
大清早的还提着两片青磨，是小周师傅的新帮厨？也不能啊，帮厨还在餐车外排的什么队啊？说这位是来找事儿的也不像，哪有提着两片青磨来的，时间长了还不得把自己累死？
幸亏牛勇的性子还好，见到养眼的帅哥和美女都会嘿嘿傻笑，傻子一笑众人皆知，哦，那就没什么问题了，傻子嘛，别说是磨盘，就是端个马桶来都不算稀奇。
“磨盘？程大胡子！”
自从当上了‘日三餐’的高级评审，现在张周轩老爷子可算是找到了饭辙，
餐车内的一张圆桌直接被苏柔和曹老板包了，据说两人每天都会在车上吃饭、办公，曹老板非常坚定认为周州做的美食能令他精力充沛、脑聪目明，甚至集团总部都不去了，以后这x164就是他老曹的驻跸之所。
x164的餐车上一共就两张圆桌，现在等于是被‘资本’长期占据了一张，可再大的老板你也不能浪费资源啊？所以张周轩老爷子、吴九舌、顾知味、常建国就成了长期的陪客。
苏柔现在跟徽州七位美厨娘其中的六位很谈得来，就邀请她们也一起列席了，老幺李雪如总会说错话，苏柔不是很喜欢，可曹老板倒是非常喜欢这个‘心直口快’的小姑娘，现在每天在吃饭时看她怼人已经成了曹老板最大的乐趣。
一张圆桌坐了十几个人，挤得满满当当，倒是十分的热闹，本来徐宁也被邀请了，只是徐宁更喜欢一个人慢慢品味美食，这才婉言拒绝了。
挤是挤了些，张周轩老爷子却因为列席‘圆桌会议’再也不用预约排队了，大可以慢悠悠地起床、洗脸、刷牙，然后才晃荡到餐车来，今天小张可神秘啊，说是周州给大家准备了一道美味且新鲜的早点，却偏偏不肯说明
张周轩老爷子溜达到餐车门前，一眼就看到了程大胡子师徒，这对师徒实在是太引人注目了，老爷子想要不看到也不成啊？
这姓程的终于来了啊，果然还带来了他仗以成名的磨盘？