在听到儿媳妇秦淮茹说了王建业的饭店将要开业的事儿，贾张氏想让秦淮茹这个饭店的头招待，从王建业的饭店里带一些饭菜回来。
毕竟秦淮茹都做到头灶的人了，肯定有这个权利。
贾张氏就馋一口吃的。
可是秦淮茹没有答应她，当即就拒绝了。
而贾张氏只敢在一旁念秧，不敢直接提起这事儿，惹恼了自己这个颇为厉害的儿媳妇。
秦淮茹就当做没听见，让贾张氏念叨去就是了。
“东旭啊，秦淮茹是饭店的头招待，我要是去王建业那个饭店吃饭的话，秦淮茹不会收我钱吧？”
在秦淮茹走后，贾张氏跟贾东旭念叨。
贾东旭也烦自己这个妈，整天不干正事儿，净瞎捉摸，瞎算计。
“妈，你就甭去丢人了，秦淮茹肯定不愿意的。”
贾东旭无奈的说道。
他性子软弱，在秦淮茹强势起来后，就不敢欺负她了，于是只能委屈自己这个妈，让她安静的待着吧。
贾张氏嫌弃的小声嘀咕，数落贾东旭没用，又数落秦淮茹不敬婆婆，还念叨王建业这个王八蛋饭店早晚关张倒闭才好呢。
……
80年6月6日。
今日天气晴朗，南新华街九号的饭店张灯结彩，铺着红地毯，牌匾上挂着红绸布，两边放着一个个大花篮。
饭店门口围了很多人，王建业、王建业的徒弟们、王建业的家人们、傻柱、秦淮茹、娄晓娥、陈雪茹、伊莲娜、徐慧真、蔡全无、曹晓东、冯清杰、周庆德、柴文山、江荣卿父子俩、高前进、李辉、许师傅、张经理、还有四九城其他各大饭店的代表。
今天王建业的新饭店开张，跟王建业认识的，想认识的人都来这里捧场凑热闹。(本章完)
第378章 客人的评价
王建业的新饭店开张，来了很多人参加开业仪式，王建业作为主人，今天忙个不停。
这是没有办法的事情，来的人太多了。
王建业刚从屋里出来，就看到饭店门口已经挤了一堆人，好些是自己非常熟悉的，比如丰泽园的经理，翠华楼的主厨，还有天府食舫的主厨，以及自己的街坊邻居朋友都来为自己捧场。
王建业的徒弟和徒弟的徒弟们，激动的看着王建业。
他们想要成为王建业这样的人，内心澎湃。
王建业见到来的差不多了，和几位事先约定好一起剪彩的老板和领导们握了握手。
开始了剪彩仪式。
王建业拿起剪刀，剪断红绸布下，且将牌匾上的红绸布扯下来。
王建业和周围的几个剪彩的老板，领导们一起鼓掌欢迎。
另一边，王建业安排好的人放起了鞭炮、烟花，整个街道非常的热闹。
王建业身为老板发表致辞，“今天是我王氏全系饭店开张的第一天，欢迎大家的捧场……所有菜品打六折，并且如果点了八大菜系的每一道菜，还会再打五折……希望大家吃好喝好，有意见尽管提……”
王建业简单的一说后，众人便高兴地进入了刚宣布开张的王氏全系饭店。
“哇，装修好漂亮啊，我还以为王师傅在丰泽园做了那么些年，装修风格会跟丰泽园差不多呢，没想到王师傅开的饭店这么现代啊，就跟那些洋饭店似的。”
“不知道王师傅饭店做的菜的味道怎么样？”
“王师傅的这家饭店居然号称八大菜系都可以做，能做好吗？”
很多客人进入了丰泽园，饭店的招待们连忙过来招待和问候，给客人推荐菜品，介绍菜品等等。
许多的客人都点了八大菜系的每一道菜尝尝，毕竟有活动，价格更实惠一些。
而且能够体验到王师傅的这家饭店做各大菜系的菜的水平如何，究竟只是噱头而已，还是真的有这个水平。
少部分人则是只点了几道菜尝尝，毕竟有的菜系没吃过，不一定吃的习惯，就没敢尝试，毕竟王建业的这家饭馆的菜品价格还挺贵的，普通的老百姓吃一回解解馋，可是不敢放开了吃。
王建业作为这家饭店的老板，在饭店新开张的这一天根本没有坐下来歇脚的机会，得忙着招待客人啊。
客人能来捧场，是给他王建业面子，是冲着王建业的名头来的，那么他王建业肯定不能怠慢了客人。
娄晓娥带着儿子李晓坐在包厢里，点了一桌子的菜，基本上八大菜系的菜品都来了一样。
这还是她第一次在王建业的新饭店吃饭，之前她吃到王建业做的菜都是在丰泽园吃的。
娄晓娥的家境富裕，长大之后又去了广场，见过不少的世面。
但尽管如此，当她品尝到王建业饭店做的各种菜品时，还是非常满意的点点头。
尽管这些菜都是王建业的徒弟做的，但也很好的满足了她的期待，没有让她感到失望。
“王师傅培养徒弟真的很利害，徒弟们竟然能将味道做得那么好。”娄晓娥感慨道，又吃了一块海参。
这道菜她之前吃过王建业亲手做的，没想到王建业徒弟做的也能这么好。
自己投资这个饭店的决定真是太正确了，娄晓娥不禁心里想。
见到李晓闷头吃，娄晓娥笑着问道，“你觉得味道怎么样？”
李晓认真的点点头，“妈妈这个好吃。”
娄晓娥又问了，“那你吃的这个菜，跟咱们在丰泽园里吃到的有什么不同吗？”
李晓想了想回答说：“的确有差距，但是也非常好吃了。”
可不嘛，王建业的徒弟们都达到了国宴级的水平，味道是不需要担心的，一定会非常的好。
……
伊莲娜特别的好吃，尤其是王建业做的饭菜，今天王建业的饭店开张，她拉着自己的老闺蜜陈雪茹来捧场。
“咱们点的菜是不是有点儿多了？就咱们两个人点了八道菜，能吃得了吗？”陈雪茹见到伊莲娜点了八道菜系的八道菜，皱起眉头。
伊莱娜嘻嘻一笑：“吃不完没关系，咱们可以打包嘛，我就是想尝尝王师傅饭店做的菜味道怎么样。”
陈雪茹无语道：“这家饭店虽然是王师傅开的，但是做菜的人是王师傅的徒弟。味道肯定比不过王师傅亲自做的，你别抱太大的希望。”
不是陈雪茹扫兴，而是她说的这些，正是许多人所想。
大家都知道，这家饭店是王建业开的，他们来吃饭是冲着王建业的名头。
但是身为老板的王建业，饭菜肯定不会亲自去做。
客人们吃到的只是王建业的徒弟们做的饭菜。
像是陈雪茹，就对王建业的徒弟们的手艺不太相信。
听到陈雪茹的话，伊莲娜反倒是对自己点的那几道菜更加的好奇，想知道味道究竟怎么样。
没一会儿传菜员便将她们点的饭菜端了过来。
见到色香味俱全的饭菜，伊莲娜馋的直流口水，深深的吸了一饭菜飘出来的香气，对旁边的陈雪茹说，“啊，这些饭菜真的好香啊，我闻着就很不错，看来王师傅的徒弟们水平很高啊。”
伊莲娜一边说着，一边用筷子尝了一口。
在陈雪茹好奇的目光中，伊莲娜眸子大亮，惊喜的捂着嘴巴，“哇，这些饭菜好香啊，看来王师傅的徒弟水平很高啊。”
听到小吃货伊莲娜对饭菜的评价这么高，陈雪茹也不禁感到好奇。
拿起筷子浅尝了一口，随后也和伊莲娜的反应一样，瞪大了美眸，眼中惊喜。
伊莲娜得意的询问陈雪茹：“味道怎么样？是不是非常的好吃？”
陈雪茹情不自禁的点点头，“的确非常好吃。虽然和王师傅做的有些差距，没有王师傅做的那么惊艳，但是与其他饭店相比，这种水平已经非常好了。”
陈雪茹给出了自己的评价。
不只是陈雪茹这样想，今天来这里吃饭的许多客人都是这么认为的。
这家饭店的水平很不错，虽然贵了点儿，但是味道非常的好，物超所值，不愧是王师傅教出来的徒弟水平就是高啊。
……(本章完)
第379章 生意火爆
上午十点半开业，一直持续到下午三点钟，客人才逐渐的减少。
王建业趁着下午客人还没来的功夫，召开总结会议。
“今天中午咱们丰泽园的收入很不错。许多客人为了品尝咱们丰泽园的水平都点了八道菜。
其中佛跳墙这道菜点的比较多。这道菜的价格也比较贵，可见来咱们饭店吃饭的人，手里差钱的并不多。大多都是有钱人，这和咱们饭店制定的主要客户一致，
金杯银杯不如老百姓的口碑，今天中午咱们饭店来了这么些人，我相信下午来的客人更多。
所以今天下午要辛苦大家，继续努力，只要做好了今天，咱们饭店的生意就注定了不会差，大家的收入才会跟着饭店的发展水涨船高。”
王建业站在高处给自己饭店的员工们讲话，台下的秦淮茹、傻柱、陈晓阳等人都非常认真的听着。
王建业给他们开出的工资是非常高的，所以他们充满动力，也是再正常不过的一件事情，非常的积极主动，都不用王建业过多强调，他们就能做好自己的工作。
“王……老板您就放心好了，我一定会让服务员以更加饱满的精神头，更好的态度来迎接下午的客人的。”
秦淮茹看着王建业认真的说道。
工作时称职务，她差点儿就叫成了王大哥，这样并不合适。
王建业认真的对着自己的员工们说道：“今天是开业，客人一定非常多。希望大家能够坚持一下。最近一个星期咱们饭店收入的10%，我会拿出来将其作为奖金发给大家，以此作为大家的激励。”
听到王建业的话，原本挺累的员工们充满了动力，10%的收入啊，作为奖金，这得是多大的一笔数字啊？
光是今天中午丰泽园就收入了6000块钱，一个星期能挣到多少钱？想都不敢想。
众人在王建业的金钱激励下燃起了斗志，充满了动力，决定好好干活，不要辜负王建业的期待。
王建业开完会之后，大家便各自散去，各自去忙活各自的事情了。
后厨这边要准备配菜，不过这活儿主要由学徒们负责，而王建业的徒弟们则是在一边指挥跟徒弟讲解，做哪些菜需要哪些材料。
提前备好，这样的话一会儿客人点了这道菜就能够很快的上菜，节省上菜时间，让客人别等那么久，提升客人的体验。
这是陈晓阳安排下去的。王建业的徒弟们都非常的争气，一个个的发挥主观能动性，将后厨经营的非常好。
前厅这边，秦淮茹作为头招待，是所有服务员传菜员的头头。
秦淮茹在丰泽园工作了20多年，有着非常丰富的经验。
将前厅的员工们管理的井井有条，没有出现任何的差错。
今天下午她又跟前厅的员工们强调了一番，让他们好好工作，老板不会亏待他们的，前厅的员工们充满了动力。
金杯银杯不如老百姓的口碑，当中午在王建业的新饭馆吃了饭的客人回去后，就是王建业最好的广告。
在他们的推荐下，朋友亲人都来到了王建业的新饭馆，品尝饭菜做的怎么样。
而王建业也没有让他们失望，饭菜保持着超高的水准，让客人满怀期待的来，十分满足的走。
一传十十传百，王建业的饭馆凭着过硬的水平，一下子就火了。
第二天来吃饭的客人比第一天还要多，上午十一点二十饭店就已经坐满了人，门外面还排着挺长的队伍。
对于这种情况，王建业早有预料，所以准备好了凳子以供客人在门外等待时有个歇脚的地方。