这年头，茶这玩意，属于奢侈品，大多数人都喝不起，一般喝的都是一些茶厂里面存留下来的边角料，用一些品质比较好，比较有名的茶沫混合在一起的，就叫高碎，味道足，茶味也还行。
“嚯，高沫，好东西，还得谢谢您嘞。”
“客气，客气，都是自家同志。”李师傅笑得像是个弥勒佛，送礼，得让收礼的人知道价值才成吗，刚才他可没少放：“刚才你们聊啥呢？”
“聊小食堂的事儿呢。”
“小食堂？哦，这事儿我知道。”李师傅恍然大悟，随后小声说道：“你们不知道吧，咱们这几个食堂，其实一直都在斗法。咱们的那个李主任，盯上了厂长的位置。”
曹魏：……
此时此刻，曹魏的表情大概是老人、地铁、手机.jpg
同志，你这么……聪明的嘛。
没记错的话，我们才第一天见面吧？刚见面您就给我聊这些？
见到曹魏这副表情，李师傅释然：“嗨，你刚才，估摸着你不知道，老张你也不知道吧。”
张师傅摇了摇头，瓮声瓮气地说道：“我只知道，来咱们食堂吃的人少，魏主任上火呢。”
“这里头，可有道道呢。”
“哦？那您给说说，我听个新鲜。”此时此刻曹魏的语气，跟刚才魏威问曹魏这食堂到底哪儿问题的时候的语气一模一样。
第14章 三食堂和五食堂
只不过这个被探听的对象很显然并没有曹魏的心眼子。
“这李主任呐，也是个有本事的，一进来，就给厂子里解决了不少的难题。不过，听人说，他跟上面的杨厂长斗上了。听人说，这孙师傅的退休也跟这事儿有关系。我还听人说，咱们李主任手底下，一二三食堂都听他的，四五食堂听杨厂长的。”
听了李师傅一顿掰扯。
曹魏精炼出了两个词汇：
“听人说”，“咱们”。
李师傅这个“咱们”说得特别重，跟表忠心似的。
“不像吧，李主任也带人去了五食堂吃饭啊。”
“这你就不知道了吧，谁让咱们这三个食堂，没个顶梁柱呢。把孙师傅给弄走了，李主任要借五食堂，那还不是看杨厂长的脸色。”李师傅挑了挑眉头，说出了内幕。
这话，听听就行了，谁信谁傻。
曹魏淡定地呷了一口茶水，然后“呸”了两下，放下搪瓷杯子，站起身，翻了翻手腕：“差不多，干活哩。”
“哎哎，曹师傅，您的技术够好，是不是指导一下我们。”李师傅谄媚地问道。
“指导？大锅菜没啥好指导的，我估摸着还没您二位炒得好呢。”
“这就瞎扯了吧。”
“事实嘛，酸辣土豆丝你们也看着了，调味怎么调的，按着比例来就成了。你们要是觉得我做得好，可以看我怎么做，我不拦着。”曹魏说完，伸了个懒腰，走到灶台前，他不由得又在心里感慨了一番，这锅，是真滴大，后世他不是没有去乡下做过红白喜事的宴会。
那种宴会的锅已经算挺大了，他还勉强能颠得动。
眼前放着的这口锅，估摸着得怪物过来才颠得动，他说得也没错，从某种意义上来讲，用这玩意做菜，那就跟用铲子铲沙子似的，跟平常的做菜压根不是一回事。
华国人做菜讲究的刀工、火候，其实可以看做是一个东西，那就是温度，也就是这玩意要熟到什么程度。
刀工好了，把菜切到均匀的地步，那么翻炒的时候，就可以更好地保证受热均匀。为什么华国大多数菜谱会出现“少许”、“些许”、“大量”这种非准确的字眼。其最主要的原因就在这，火候的不同，下的调味料也不同，具体能做到什么程度，全看个人的水准。
而大锅菜，就是无法控制火候的菜品，必须熟，安全是大锅菜的第一要义，至于味道，老实讲，曹魏并不觉得会有多大的差别。
“秦淮茹，放下吧。”易中海叹了口气，看了看秦淮茹手中的件：“下午再做。”
秦淮茹有些茫然地放下手中的件，低下头，咬了咬下嘴唇，不敢看旁边工友的表情，她来厂子已经有一段日子了，可水平压根就没有提上来，这让她感到有些焦虑。她现在的工资是十八块五，因为丈夫的关系，厂里多给了十块钱的补贴。倒是勉强能撑得下去，可这补贴也不是一直有的。
“行了，别多想了。”一大爷安慰一句：“兴许是早上累了，没睡好吧，走吧，吃饭去。今个儿咱们去三食堂，给新来的曹师傅捧捧场。”
听到一大爷这么说，秦淮茹也回过神来，是了，昨天那个帅气的壮汉好像是厨子。
“一大爷，他在哪个食堂，跟傻柱一个食堂吗？”
“那可不是，人家过来是当大厨的，傻柱也是大厨，放一起不是一回事，我听说，他去了三食堂，走，咱们尝尝去。”
“成，三食堂的人还少些。”
从工厂出来，就遇到了刚从宣传科出来的许大茂。
“哟，一大爷，你们也打算去三食堂？”
“新邻居来了自然得去捧捧场。”
“是这个理，走走走，一起走，去三食堂，就没人抖老子的勺了。”
“你少惹傻柱不就成了。”秦淮茹忍不住堵了一句。
“我惹他？！”许大茂指了指自己，瞪大眼睛：“算了，跟你说不明白。”
其实抖勺这事儿，也得分人，也就是许大茂，这换个人，傻柱指定不敢抖勺。在这个时代，工人的工作量并不小，都靠着那么点油水过日子，吃不够，那是要干不下去，干不下去，是要出人命的。哪怕少一点点，都要计较个高低。
但许大茂不一样，这俩从小就不对付，不是今天你折腾我，就是明天我折腾你。折腾来折腾去没个停，要说较真，许大茂去说理也有地方说理，他也试过，试过之后，傻柱第二天就会骂他孙子，骂他没种。到了后来，除非是许大茂惹傻柱了，不然傻柱不会去抖勺，而且，这货也不经常打菜。
没一会儿，就到了三食堂。
“是比五食堂的少一点。”
二千多人和一千多人的差距还是看得见的。
至少，排起队来快得多了。
“嘿，你们看，那个是不是曹魏。”许大茂眼尖，一下子就看到在打菜的曹魏：“这哥们混得也不行啊，傻柱都不咋打菜。”
“你可少说两句吧，人家第一天来，不得熟悉熟悉。而且人家打菜，便宜的还不是咱。”
“说得也是嘿。”
他们算是第一批进入三食堂的，没一会儿，就排到了。
“哟，一大爷，许大茂，秦淮茹，来吃饭呐。”
“嘿，曹师傅，我们可都来给你捧场来了，不好吃我们可不干。”许大茂挑了挑眉头。
“成，放心吃吧，不说香得舌头都吞下去，至少好吃些。”曹魏乐呵呵地给了一大爷一大勺。一个小时前，他认为大锅菜大家水准都差不多，一个小时后，他觉得他还是高估了这个时代的厨艺。在尝了李师傅和张师傅的大锅菜之后，他选择了闭嘴，自信心也提高了至少三个等级。
“好好好，回见。”许大茂率先拿着自己的饭盒就去找位置了。
“一大爷，您尝尝。”
“成。”一大爷也乐呵呵地获得了一大勺的赠送。
到了秦淮茹，两人对视了一眼，曹魏笑了，笑得很阳光，也不多说什么，就是一大勺菜放人盒饭里。
第15章 八味斋
“嘿，不对，不对，今天这土豆丝的味道不对！”
“有啥不对的？不都跟平时一个样，生不拉几的，秀才那句话咋说来着？每一根都有每一根的滋味。”
“不对，忒好吃，你尝尝我的！”
“我试试，一土豆丝还能好吃的哪儿去？”
“怎么样？”
“哎，你别说，你还真别说，这换厨子了？”
“嘿，你们不知道吧，刚换的，还就住在我们院。”许大茂忍不住过去凑了一嘴。
“你们院？大茂，你们院不还有一个厨子吗？五食堂那个？好家伙，你们院也算是有口福了，这手艺，是这个。”吃饭的竖起个大拇指。
“嘿嘿。”
秦淮茹并没有在食堂吃饭，而是打包好食盒就往回走。
脚程快一些，从厂子到家里也就那么十五分钟上下，赶回去，还能顺带着给家里人一口。
事实上，不少工人都是这么干的。食堂里的饭菜有油水，放自己家，他们可不敢这么吃。
“妈！”还没到家呢，棒梗就在门口等着了。
“乖儿子，今天有没有好好听话。”秦淮茹不由自主地露出了一个笑容。
“有，奶奶还夸我来着。”
秦淮茹的笑意又收了回去，在心里叹了口气，贾张氏要是不夸棒梗就有鬼了呢。
带着饭菜回到了家里，桌子上已经放上了窝窝头，槐花躺在床上嘴里吐着泡泡，似乎察觉到秦淮茹回来了，伸出手，嘴里“阿巴阿巴”的，这是饿了。
贾张氏接过秦淮茹带回来的饭菜，放到桌上。
“妈，你们先吃，我先喂槐花。”
“行。”
贾张氏也没二话，就给两个小的分食物。
棒梗给了一个窝窝头，小当给了一碗碴子粥。
琢磨了一下，又给添了一筷子咸菜。
自己则是夹起一筷子土豆丝，尝了一口，“咦”了一声：“乖孙啊，今天的土豆丝挺好吃的，你尝尝。”
“真的吗？”棒梗拿起筷子，吃了一口，眼睛一亮，又伸出一筷子。
“啪！”
贾张氏一手就打掉了他伸出去的筷子。
棒梗吓了一跳，感受到手上传来的疼痛，瘪了瘪嘴，想哭。
“跟你说了多少次了，一口菜，一口窝头，要是不愿意吃就别吃。你妈还没吃呢，没了你妈，咱们都要喝西北风去！就三筷子，一筷子不许多吃！”
“妈，你干嘛，他愿意吃就多吃一点。”秦淮茹从屋里走出来，皱了皱眉。
“你懂什么，干活得有油水，你要是晕死在工位上，算谁的？咱们家还活不活了！”贾张氏那双倒三角眼一瞪：“还有，吃了就得快点定级，转正之后，多几块钱呢！”
秦淮茹嘴唇微微蠕动，说了一句“哪有那么容易”就拿起窝头吃饭。
“怎么没有，当初东旭在的时候，也就干了几个月就转正了！现在一大爷八级工带着你，你不得快些？这都过去几个月了，还不转正。”
秦淮茹低着头，没说话，她也不敢说。
只是默默地吃着饭。
工人有工人的休息时间，厨房也有厨房的休息时间，等大家伙都吃完了饭，再折腾折腾，就是下午一两点钟的时候，厨房才算是到了休息的时候。休息个一两小时，到三点多四点再继续备菜，准备晚餐。一天的时间，倒也充实。大厨的日子就比较舒服些了。
做完了晚上那一顿，就可以走了。
曹魏收拾收拾，就往外赶，这还没走两步路呢，就被许大茂拦住了。
“嘿，曹师傅。”许大茂骑着自行车，挡在了曹魏的前头。
“嗨，大茂哥，叫曹师傅多生分，我就住你隔壁，叫我小曹就成。”
“啧，这都是厨子，这人和人的差距咋就这么大咧，不是我说，有空啊，你也得教教傻柱那家伙怎么做人，整天不是怼这个就怼那个的。”
曹魏也就跟着乐呵，不接茬。